On Va Déguster
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L'art du sandwich
durée : 00:54:02 - On va déguster - Etes-vous plutôt jambon beurre ou pan bagnat? Connaissez-vous le tramezzino italien, le Smorrebrod danois, le muffuletta de la Nouvelle Orléans? On vous mitonne avec nos invités une émission dorée sur tranche sur à l’art du sandwich… - invités : Maud Zilnyk, Mélanie Martin - Maud ZILNYK Mélanie MARTIN - réalisé par : Michèle BILLOUD
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Le goût de Marseille
durée : 00:53:47 - On va déguster - Avec le soleil revenu, François-Régis Gaudry évoque avec ses invités la cuisine Marseillaise ... - invités : Georgiana Viou, Julia Sammut, Luc Falcot - Georgiana VIOU Julia SAMMUT Luc FALCOT - réalisé par : Michèle BILLOUD
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La cuisine du Moyen-âge
durée : 00:54:48 - On va déguster - Cette émission remonte le temps pour nous faire partager la cuisine de nos ancêtres, celle du Moyen Âge... - invités : Françoise de Montmollin, Patrick RAMBOURG - Françoise de MONTMOLLIN Patrick RAMBOURG - réalisé par : Michèle BILLOUD
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La cuisine brésilienne : nos casseroles font danser la...
durée : 00:54:05 - On va déguster - Féjoada...Caipirihnia...C'est un bon début pour boire et manger brésilien. Héloïsa Bacelalr ,la chef de Saô Paulo et la cuisinière Fa Personnaz nous font partager bien d'autres saveurs de leur pays-continent.Nos casseroles font danser la samba ! - invités : Héloïsa Bacellar, FA - Héloïsa BACELLAR Chef de cuisine FA traiteur " Les délices de Fa " - réalisé par : Michèle BILLOUD
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Festival Etonnants Voyageurs à Saint Malo : l'équipe...
durée : 00:54:13 - On va déguster - invités : Jean-François Arbona, Kim Thuy, Guillaume Long - Jean-François ARBONA , Producteur d'algues Kim THUY , Auteur " Man " ed. Liana Lévi Guillaume LONG, Auteur de B.D, blog - réalisé par : Michèle BILLOUD
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La loi Evin en question / Les tourtes de Philippe...
durée : 00:53:55 - On va déguster - invités : Philippe CONTICINI, Jacques Dupont - Philippe CONTICINI Jacques DUPONT - réalisé par : Michèle BILLOUD
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En direct de Coutances : ça swingue dans les casseroles !
durée : 00:54:02 - On va déguster - Emission en direct et en public du festival "Jazz sous les pommiers" à Coutances ! François-Régis Gaudry évoque la cuisine normande avec Philippe Hardy, Gérard Legruel, Arnaud Labailly : gastronomie, terre et mer sont au programme ce midi. - réalisé par : Michèle BILLOUD
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