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Quem bebe por gosto é um podcast que dá a voz aqueles que vestem a camisola da cerveja artesanal em Portugal. Aos heróis sem capa que põem a cerveja nos nossos copos. Ao som da cerveja e alimentado por uma igual paixão, irão ser escarafunchados todos os detalhes para descobrir o que faz com que estas pessoas estejam permanentemente ansiosas pela próxima cerveja. Apresentado por Tiago Lopes.

Quem bebe por gosto é um podcast que dá a voz aqueles que vestem a camisola da cerveja artesanal em Portugal. Aos heróis sem capa que põem a cerveja nos nossos copos. Ao som da cerveja e alimentado por uma igual paixão, irão ser escarafunchados todos os detalhes para descobrir o que faz com que estas pessoas estejam permanentemente ansiosas pela próxima cerveja. Apresentado por Tiago Lopes.
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Location:

Portugal

Description:

Quem bebe por gosto é um podcast que dá a voz aqueles que vestem a camisola da cerveja artesanal em Portugal. Aos heróis sem capa que põem a cerveja nos nossos copos. Ao som da cerveja e alimentado por uma igual paixão, irão ser escarafunchados todos os detalhes para descobrir o que faz com que estas pessoas estejam permanentemente ansiosas pela próxima cerveja. Apresentado por Tiago Lopes.

Language:

Portuguese


Episodes

#06 – Das “drogas” à cerveja – Sérgio Pardal (MAG8)

4/9/2019
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Sérgio Pardal abandonou a carreira de 30 anos na indústria farmacêutica para viver o sonho de ser cervejeiro com a Mag8 Craft Beer. Deixa alguns conselhos a quem sonha com o mesmo. Está a trabalhar, a todo o vapor, para abrir em breve um brewpub em Sintra. Fala da transição de homebrewing para uma escala comercial, marcas e planos para o futuro.

Duration:00:47:55

#05 – Amor e Felicidade – Ricardo Queirós e Bia Afonso (Catraio)

3/26/2019
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O Catraio - Craft Beer Shop foi o primeiro bar de cerveja artesanal a abrir no Porto, e desde o seu início que Ricardo Queirós e Bia Afonso servem paixão, amor e felicidade em estado líquido e emocional. Com os pioneiros portuenses, discutimos a exequibilidade de abrir um 2º Catraio, fãs espalhados pelo mundo, como é ser mulher nesta indústria e até sobre o sentido da vida. Dizem que adoram cerveja.

Duration:00:52:23

#04 – Salvar Portugal – Tiago Marques e Pedro Branco (Baltik Porter)

3/12/2019
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Baltik Porter é uma banda de Rock'n'Roll cervejeiro, com curvas sobre o Ska, Stoner e Reggae. Cantam e educam sobre a cerveja artesanal, desmistificando conceitos e termos técnicos. Neste episódio, fala-se de viagens a Yakima, Manchester, Madrid e a Aveiras de cima. O baixista e o baterista da banda entoam cerveja e deixam em aberto a possibilidade de cantar em Inglês e trabalhar num segundo álbum.

Duration:00:53:25

#03 – Os raters da cerveja – André Pintado (Passarola)

2/26/2019
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André Pintado é um dos maiores avaliadores de cerveja em Portugal, tendo avaliado mais de 4000 cervejas diferentes. O sócio-fundador da Passarola fala-nos como é ser um gipsy-brewer, sobre o aparecimento de novas cervejeiras e até desvenda à sua mãe (e ao mundo) que gastou mais de 100€ num six-pack. Este episódio apresenta-se com um cariz de gama divertida e humorística. Ou não.

Duration:00:53:19

#02 – De advogado a cervejeiro – Pedro Romão (8a Colina)

2/12/2019
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Pedro Romão trocou a advocacia pelo "sonho cervejeiro" e fundou em 2014 a 8a Colina. Neste episódio, confirmou a importância do Tap Room na Graça para estabelecer contacto directo com o público e vinca a importância da educação e do debate no panorama cervejeiro. Pedro Romão é o responsável pela gestão da comunicação desta cervejeira Lisboeta.

Duration:00:56:23

#01 – Passado, presente e futuro com Bruno Aquino (Cervejas do Mundo)

1/29/2019
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No primeiro episódio, Bruno Aquino fala sobre a comunidade cervejeira no seu passado, presente e futuro. É o criador do site, fórum e página de facebook "Cervejas do Mundo", organizador do "Concurso Nacional de cerveja caseira e artesanal" e um dos maiores catalisadores da comunidade cervejeira em Portugal.

Duration:00:46:29

#00 – Prefácio

1/23/2019
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Quem bebe por gosto é um podcast que dá a voz aqueles que vestem a camisola da cerveja artesanal em Portugal.

Duration:00:01:28