Entre harina, azucar y amigas
Business & Economics Podcasts
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San Juan, PR
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Spanish
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Episodes
Tus Costos y tu Negocio
5/11/2022
Una de las cosas que tenemos que conocer son nuestros costos y en este episodio te cuento varios detalles. Suscríbete a la membresía: https://petitdelite.com/zona-membresia/
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Problemas con los bizcochos
5/9/2022
Este tema me encanta, porque por mas que hacemos una receta bien, pasan cosas.
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Hornear en capas
4/27/2022
Quiero compartirte porque horneo en capas
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Beneficios de hornear en capas
4/25/2022
Quiero compartirte porque horneo en capas
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La importancia de las ganancias
3/7/2022
Es bien importante conocer el costo de tu producto y tu ganancia para poder continuar creciendo tu negocio.
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Tips para un bizcocho más esponjoso
3/2/2022
Todas queremos que nuestros cakes sean mega deliciosos asi es que hoy te traigo 7 consejos para lograrlo. Suscríbete a la membresía: https://petitdelite.com/zona-membresia/
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No hagas esto al iniciar tu negocio
3/1/2022
Cuando comenzamos vamos a tomar decisiones buenas y no tan buenas, en este episodio te cuento 6 que debes considerar.
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Diferencia entre torta y bizcocho
2/23/2022
Aunque son casi lo mismo, tienen unas diferencias y aquí te explico cuales son.
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Tips para los brownies
2/23/2022
La verdad es que tienes que ir a mis redes sociales para ver las imágenes y conocer cuál sería la razón.
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Alternativa a la mantequilla
2/16/2022
Muchas personas me han preguntado para sustituir las grasas y aqui un ejemplo de ella Suscríbete a la membresía: https://petitdelite.com/zona-membresia/
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¿Cómo lograr colores oscuros?
2/14/2022
Mis consejos para que puedas lograr colores oscuros como el rojo y el negro. Suscríbete a la membresía: https://petitdelite.com/zona-membresia/
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¿Cómo reducir recetas en cucharadas?
2/9/2022
Importante hacerlo de la forma correcta para no afectar nuestro producto Suscríbete a la membresía: https://petitdelite.com/zona-membresia/
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¿Cómo triunfar en la repostería?
2/2/2022
Quiero compartirte las herramientas que me han ayudado en mi negocio.
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¿Qué es ganache?
1/31/2022
Quiero contarte sus ventajas y porque hice la transición
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Herramientas de la batidora
1/26/2022
Muchas veces no sabemos para que son las herramientas que trajo nuestra caja y hoy necesitaba brindarte esta información.
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¿Cómo reducir recetas?
1/24/2022
Una guía que te ayudará con las medidas que más se utilizan. Suscríbete a la membresía: https://petitdelite.com/zona-membresia/
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Cómo reemplazar 1 huevo
1/19/2022
OJO no aplica en todas las recetas, pero son alternativas que puedes considerar.
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Porqué debes precalentar el horno
1/19/2022
La importancia de precalentar el horno.
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¿Porqué se tamiza la harina?
1/12/2022
Escucha la importancia de tamizar o cernir la harina.
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Factores importantes en las redes sociales
1/10/2022
Es importante tener presencia en las redes sociales hoy en día.
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