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Le marche de Francois-Regis Gaudry

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Le marché de François-Régis Gaudry

Le marché de François-Régis Gaudry
More Information

Location:

United States

Description:

Le marché de François-Régis Gaudry

Language:

French


Episodes

Le chocolat

4/20/2019
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durée : 00:04:59 - Le marché de François-Regis Gaudry -

Duration:00:04:58

La fraise

4/13/2019
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durée : 00:04:58 - Le marché de François-Regis Gaudry - François-Régis Gaudry présente la gariguette, la Charlotte...le retour des fraises françaises sur les étals.

Duration:00:04:57

Les pleurotes

4/6/2019
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durée : 00:05:20 - Le marché de François-Regis Gaudry - François-Régis Gaudry présente ce drôle de champignon de genre masculin, cultivé tout comme le champignon de Paris dans 80% d'humidité et une température constante située entre 11 et 14°C.

Duration:00:05:19

Le marché de François-Regis Gaudry du samedi 30 mars 2019

3/30/2019
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durée : 00:04:48 - Le marché de François-Regis Gaudry -

Duration:00:04:47

Le Saint-Nectaire

3/23/2019
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durée : 00:04:14 - Le marché de François-Regis Gaudry - Très apprécié tant pour son lien au terroir, son goût et son prix, le Saint-Nectaire est un des fromages les plus populaires de France.

Duration:00:04:14

L'ail des ours

3/16/2019
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durée : 00:04:24 - Le marché de François-Regis Gaudry - François-Régis Gaudry présente cette plante herbacée très appréciée en Europe et en Asie.

Duration:00:04:23

Les asperges

3/9/2019
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durée : 00:04:55 - Le marché de François-Regis Gaudry - Les premières asperges de saison arrivent sur les étales, l'occasion pour François-Régis Gaudry de nous parler de ce légume.

Duration:00:04:54

Le marché de François-Regis Gaudry du samedi 02 mars 2019

3/2/2019
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durée : 00:04:25 - Le marché de François-Regis Gaudry -

Duration:00:04:25

L'antésite

2/23/2019
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durée : 00:04:14 - Le marché de François-Regis Gaudry - François-Régis Gaudry présente cette boisson joliment désuète à base de réglisse et originaire d'Isère.

Duration:00:04:14

Le citron de Menton

2/16/2019
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durée : 00:04:55 - Le marché de François-Regis Gaudry - La 86e édition de la fête du citron démarre aujourd'hui à Menton dans les Alpes-Maritimes. C'est l'occasion de s'intéresser à un fruit bien de saison sur la Côte d'Azur.

Duration:00:04:54

Le cresson

2/9/2019
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durée : 00:04:34 - Le marché de François-Regis Gaudry - Je suis une plante potagère qu'on range tantôt dans la catégorie des salades, tantôt dans celle des légumes à cuire, j'appartiens à la grande famille des Brassicacées (tout comme les choux et les navets). Je peux être alénois ou de fontaine, celui que me cultive les pieds das l'eau se nomme le cressiculteur...

Duration:00:04:34

Le poireau Bleu de Solaize

2/2/2019
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durée : 00:04:30 - Le marché de François-Regis Gaudry - François-Régis Gaudry présente ce poireau mondialement connu et caractérisé des feuilles vertes tirant sur le bleu.

Duration:00:04:30

Le kiwi

1/26/2019
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durée : 00:04:36 - Le marché de François-Regis Gaudry - François-Régis Gaudry nous présente ce fruit d'hivers originaire d'Asie, surnommé autrefois la "groseille de Chine".

Duration:00:04:35

Le cocktail

1/19/2019
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durée : 00:03:56 - Le marché de François-Regis Gaudry - A l'occasion de la Paris Cocktail Week qui a débuté hier, François-Régis Gaudry présente la nouvelle tendance des cocktails sans alcool.

Duration:00:03:55

Le fromage d'abondance

1/12/2019
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durée : 00:04:25 - Le marché de François-Regis Gaudry - Cette semaine François-régis Gaudry nous emmène à Annecy pour un fromage de montagne

Duration:00:04:24

Le bouillon

1/5/2019
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durée : 00:04:34 - Le marché de François-Regis Gaudry -

Duration:00:04:33

Le tarama

12/29/2018
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durée : 00:03:16 - Le marché de François-Regis Gaudry - À quelques jour de la Saint-Sylvestre, François-Régis Gaudry nous présente la célèbre pâte à tartiner.

Duration:00:03:16

Le marron glacé

12/22/2018
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durée : 00:03:49 - Le marché de François-Regis Gaudry - A deux jours de Noël, l'occasion de se pencher sur un des péchés mignons des fêtes de fin d'année.

Duration:00:03:49

Le kaki

12/15/2018
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durée : 00:04:27 - Le marché de François-Regis Gaudry - Ce matin, un fruit orange de la taille d'une balle de tennis...

Duration:00:04:26

Le thé Pu Er

12/8/2018
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durée : 00:04:34 - Le marché de François-Regis Gaudry - Ce matin, François-Régis Gaudry nous présente le thé Pu Er, en compagnie de la spécialiste Lydia Gautier.

Duration:00:04:33