La Justa Medida-logo

La Justa Medida

Fitness and Nutrition >

Verónica Franco revisa la mejor información sobre alimentación, hábitos de consumo y datos útiles para una vida sana.

Verónica Franco revisa la mejor información sobre alimentación, hábitos de consumo y datos útiles para una vida sana.
More Information

Location:

Linares, Chile

Description:

Verónica Franco revisa la mejor información sobre alimentación, hábitos de consumo y datos útiles para una vida sana.

Language:

Spanish


Episodes

La Justa Medida: El cuidado que se debe tener con los bebés prematuros

11/11/2018
More
En esta edición de La Justa Medida conversamos con la jefa del Programa de Seguimiento de Prematuros de la Clínica Alemana, doctora Marcela Pérez, sobre el tratamiento y cuidado que se debe tener con los bebés prematuros. Además, hablamos sobre el cáncer de próstata con el urólogo de la Clínica Santa María, doctor Álvaro Kompatzi.

Duration:00:37:05

La Justa Medida: El reflujo gastroesofágico y sus consecuencias

11/4/2018
More
En esta edición de La Justa Medida conversamos con el jefe del equipo de cirugía digestiva del Hospital Clínico de la Universidad de Chile, Owen Korn Bruzzone, sobre el reflujo gastroesofágico y sus consecuencias. Además, junto a Pablo Sepúlveda, gineco obstetra, cirujano oncoplástico mamario de la Clínica Santa María, hablamos sobre el cáncer de mamas y cómo prevenirlo.

Duration:00:47:56

La Justa Medida: Cómo alimentar e hidratar a los niños en el verano

10/28/2018
More
Este domingo, en La Justa Medida, conversamos sobre los efectos y las enfermedades que puede provocar el consumo de tabaco. Luego, en el segundo bloque hablamos acerca de cómo es aconsejable alimentar e hidratar a los niños frente a las altas temperaturas del verano.

Duration:00:45:08

La Justa Medida: La importancia que se debe dar a la salud mental de los niños

10/21/2018
More
Este domingo en La Justa Medida conversamos acerca de la salud mental de los niños y la importancia que se le debe dar. Además, hablamos con integrantes de Los Frutantes, banda que incentiva el consumo de frutas y verduras mediante la música.

Duration:00:48:43

La Justa Medida: ¿Que es la leche reconstituida?

10/14/2018
More
Este domingo en La Justa Medida, conversamos sobre la leche reconstituida y las dudas que hay al respecto con el gerente del consorcio lechero, Octavio Oltra. Además, hablamos de la acrilamida que contienen los berlines y otros alimentos fritos, con la doctora María Pía de la Maza.

Duration:00:39:17

La Justa Medida: Frutos nativos y consumo de alcohol en adolescentes

10/7/2018
More
Este domingo en la Justa Medida conversamos sobre frutos nativos y el simposio Frunam. Además, hablamos con el presidente de la Sociedad Chilena de Pediatría (Sochipe), Humberto Soriano, sobre el consumo de alcohol en adolescentes.

Duration:00:48:26

La Justa Medida: El origen de los últimos casos de cólera en Chile

9/23/2018
More
Este domingo en La Justa Medida, conversamos sobre los casos de cólera que surgieron recientemente en el país con el doctor Germán Errázuriz, pediatra y gastroenterólogo de la Clínica Las Condes. En la segunda parte del programa, Tadeo Castelvero, dueño de la panadería, cafetería y pizzería "La Popular", comentó los beneficios de alimentarse con productos a base de masa madre.

Duration:00:52:26

La Justa Medida: Ricas y sabrosas recetas para festejar Fiestas Patrias sin carne asada

9/16/2018
More
En La Justa Medida conversamos de otras preparaciones para comer durante estas Fiestas Patrias junto al chef de "The Glass" del Hotel Cumbres Vitacura, Claudio Úbeda, y con el chef del Guria Restaurant y conductor de "Cocina sin fronteras", Mikel Zulueta, quien recomienda recetas para consumir pescado en estas fechas.

Duration:00:37:25

La Justa Medida: Para no excederse en la comida y bebida durante las Fiestas Patrias

9/9/2018
More
Este domingo en La Justa Medida conversamos con la nutricionista Carmen Gloría González sobre cómo no excedernos en estas Fiestas Patrias. Además, con el secretario ejecutivo del Plan Contra la Obesidad Estudiantil, Mario Cruz, sobre la inclusión de pescados y mariscos en el menú Junaeb.

Duration:00:53:27

La Justa Medida: Cómo abordamos la obesidad en Chile

9/2/2018
More
Este domingo, en "La Justa Medida", conversamos sobre cómo estamos abordando el tema de la obesidad en nuestro país, con el especialista en educación y salud Fernando Concha. Además hablamos de la lactancia materna y sus beneficios con Francisco Moraga, ex presidente de la Asociación de Pediatría.

Duration:00:39:40

La Justa Medida: ¿Cómo dejar de consumir tabaco?

8/26/2018
More
En esta edición de La Justa Medida, Lidia Amarales, pediatra broncopulmonar, cofundadora de Chile Libre de Tabaco y directora de Respira Libre nos entrega sugerencias para dejar de consumir tabaco. En la segunda parte del programa, comentamos la llegada de las alergias estacionales con la doctora María Agar, especialista en inmunología de la Clínica Alemana.

Duration:00:54:42

La Justa Medida: ¿Qué es la fagoterapia y cómo ayuda en el control de plagas?

8/19/2018
More
En esta edición de La Justa Medida, conversamos sobre las ventajas de la fagoterapia en la prevención de plagas con el doctor en Ciencia Silvoagropecuarias y Veterinarias de la Universidad de Chile, Gastón Higueras. En la segunda parte del programa, hablamos de la importancia y el uso balanceado de vitaminas con la doctora Sandra Hirsch.

Duration:00:46:07

La Justa Medida: Cómo cuidarnos en este "Mes del Corazón"

8/12/2018
More
En esta edición de La Justa Medida conversamos con el cardiólogo Juan Carlos Prieto sobre cómo protegernos y cuidarnos en este "Mes del Corazón". Además, hablamos con Julia OrtIz sobre los brotes de sarampión y los peligros de no vacunarse.

Duration:00:42:39

La Justa Medida: ¿Cómo trata la sociedad a los adultos mayores?

8/5/2018
More
Este domingo, en La Justa Medida, conversamos sobre cómo tratan las ciudades y las sociedades a los adultos mayores. También hablamos acerca de los malos hábitos alimenticios de los universitarios.

Duration:00:48:33

La Justa Medida: Cómo prevenir y enfrentar el hígado graso

7/29/2018
More
Este domingo en La Justa Medida conversamos con el nuevo director del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA), Francisco Pérez. Además, la doctora y gastroenteróloga de la Clínica Santa María, Sandra Hirsch nos entregó consejos sobre cómo tratar el hígado graso.

Duration:00:47:28

La Justa Medida: ¿Cómo evitar la pérdida de alimentos?

7/22/2018
More
Este domingo, en La Justa Medida, conversamos con Isabel Zacarías, nutricionista y directora ejecutiva de 5 al Día, sobre el Manual de Pérdida de Alimentos, que busca evitar la pérdida de frutas y verduras en proceso de maduración. Además, aprendimos con el profesor Miguel Ángel Rincón sobre el Omega 3 en los peces chilenos.

Duration:00:50:31

La Justa Medida: La nueva etapa de la Ley de Etiquetado de alimentos

7/8/2018
More
En esta edición de La Justa Medida nos adentramos en la nueva etapa de la Ley de Etiquetado de alimentos -que entró en vigencia hace un par de semanas- con la abogada Daniela Godoy, jefa de la División de Políticas Públicas del Ministerio de Salud.

Duration:00:54:12

La Justa Medida: Cómo afecta la sarcopenia a los adultos mayores

7/1/2018
More
Este domingo conversaremos sobre la pesquisa de la sarcopenia en adultos mayores con la doctora Sylvia Cruchet del INTA y la doctora en Ciencias Matemáticas, Lydia Lera Marqués. Además, con la doctora Melina Vogel, jefe de la Unidad de Trastornos Alimentarios de la Red de Salud UC CHRISTUS, explicará todo sobre los trastornos alimenticios en todas las edades.

Duration:00:40:08

La Justa Medida: El aumento de casos de VIH

6/17/2018
More
Este domingo en la Justa Medida conversamos con la experta en Salud Pública de la Clínica Dávila, Nelly Alvarado, sobre el aumento de casos de VIH en el país. Además, hablamos con Carlos Burgos, profesional de la Clínica Meds, sobre cómo mejorar la actividad física en el sistema "Elige Vivir Sano".

Duration:00:47:14

La Justa Medida: Las grasas trans y el programa para eliminarlas de la cadena alimentaria

6/10/2018
More
En esta edición de La Justa Medida conversamos sobre las grasas trans y el programa munidal para eliminarlas con el bioquímico y profesor de la Universidad de Chile Alfonso Valenzuela. Además hablamos sobre los usos y cambios de la tarjeta de Beca de Alimentación para la Educación Superior (BAES) de la Junaeb.

Duration:00:52:25