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François-Régis Gaudry sort les crocs et laboure tous les champs de l alimentation.

François-Régis Gaudry sort les crocs et laboure tous les champs de l alimentation.
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Location:

Paris, France

Description:

François-Régis Gaudry sort les crocs et laboure tous les champs de l alimentation.

Language:

French


Episodes

Plein pot sur le cornichon !

6/17/2018
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durée : 00:54:52 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Il n’est pas grand mais il est vaillant notre cornichon français ! Le cornichon cultivé et conditionné en France est même en train de se relever d’une mondialisation qui a bien failli lui coûter la vie. Ses terroirs, ses variétés, ses recettes…

Duration:00:54:51

La chronique vin du dimanche 17 juin 2018

6/17/2018
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durée : 00:06:20 - On va déguster -

Duration:00:06:19

La chronique cuisine du dimanche 17 juin 2018

6/17/2018
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durée : 00:05:11 - On va déguster -

Duration:00:05:11

Le coup de coeur de François-Régis Gaudry du dimanche 17 juin 2018

6/17/2018
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durée : 00:04:25 - On va déguster -

Duration:00:04:24

Cépages oubliés

6/10/2018
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durée : 00:54:07 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Abouriou, Altesse, Brachet, Prunelard… de drôles de noms pour designer des cépages oubliés. Ce sont des variétés de raisins que les vignerons engagés replantent, vendangent et fermentent pour faire du vin, du vrai. La biodiversité dans nos verres ! C’est le menu d' "On Va déguster".

Duration:00:54:07

On vous sert tous les fromages de chèvre sur un plateau !

6/3/2018
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durée : 00:56:03 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Frais, demi-sec, affiné : c’est la meilleure saison pour déguster les fromages de chèvre ! De la brousse du Rove qui vient de décrocher son AOP, aux fromages de Touraine, on vous sert tous les fromages de chèvre sur un plateau.

Duration:00:56:02

La chronique vin du dimanche 03 juin 2018

6/3/2018
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durée : 00:06:24 - On va déguster -

Duration:00:06:24

La chronique cuisine du dimanche 03 juin 2018

6/3/2018
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durée : 00:05:23 - On va déguster -

Duration:00:05:22

Le coup de coeur de François-Régis Gaudry du dimanche 03 juin 2018

6/3/2018
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durée : 00:03:21 - On va déguster -

Duration:00:03:20

Le kébab vous embroche un coin !

5/27/2018
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durée : 00:55:03 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Il tourne à tous les coins de rue, on l’accuse de symboliser la mal bouffe et pourtant le kébab n’a pas dit son dernier mot. Voyage au cœur du Kébab… nos meilleures adresses.

Duration:00:55:02

La chronique vin du dimanche 27 mai 2018

5/27/2018
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durée : 00:07:06 - On va déguster -

Duration:00:07:05

La chronique cuisine du dimanche 27 mai 2018

5/27/2018
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durée : 00:05:11 - On va déguster -

Duration:00:05:11

Le coup de coeur de François-Régis Gaudry du dimanche 27 mai 2018

5/27/2018
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durée : 00:04:13 - On va déguster - .

Duration:00:04:13

On Va Déguster met les voiles, cap sur le Festival Etonnants Voyageurs à Saint-Malo

5/20/2018
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durée : 00:54:38 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Au menu de cette émission en public et en direct de Saint-Malo : la pêche à pied, les algues à manger et l’une des meilleures galettes de Bretagne !

Duration:00:54:38

La chronique vin du dimanche 20 mai 2018

5/20/2018
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durée : 00:06:20 - On va déguster -

Duration:00:06:20

La chronique cuisine du dimanche 20 mai 2018

5/20/2018
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durée : 00:04:09 - On va déguster -

Duration:00:04:09

Le petit déjeuner dans tous ses états !

5/13/2018
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durée : 00:53:56 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Pourquoi une boisson chaude au réveil ? Comment a été inventé le grille-pain ? Faut-il manger des céréales ? Et une recette parfaite de cake à la banane, ça vous dit ?

Duration:00:53:56

La chronique cuisine du dimanche 13 mai 2018

5/13/2018
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durée : 00:07:24 - On va déguster -

Duration:00:07:23

Le coup de coeur de François-Régis Gaudry du dimanche 13 mai 2018

5/13/2018
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durée : 00:05:31 - On va déguster -

Duration:00:05:30

A l’occasion de la 37ème édition du Festival Jazz sous les pommiers, On Va Déguster s’installe à Coutances !

5/6/2018
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durée : 00:55:28 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - A l’occasion du Festival Jazz sous les pommiers, On Va Déguster s’installe à Coutances … Au menu les trésors d’une Normandie bien vivante !

Duration:00:55:27