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François-Régis Gaudry sort les crocs et laboure tous les champs de l alimentation.

François-Régis Gaudry sort les crocs et laboure tous les champs de l alimentation.
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Location:

Paris, France

Description:

François-Régis Gaudry sort les crocs et laboure tous les champs de l alimentation.

Language:

French


Episodes

On pénètre le mystère gastronomique des abbayes !

4/22/2018
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durée : 00:53:55 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Bière trappiste, Chartreuse, fromage Tamié, C’est au cœur des abbayes que s’est bâti une partie de notre patrimoine gastronomique…

Duration:00:53:55

Le coup de lame d'Arnaud Daguin 22.04.2018

4/22/2018
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durée : 00:04:30 - On va déguster -

Duration:00:04:29

Le coup de coeur de François-Régis Gaudry du dimanche 22 avril 2018

4/22/2018
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durée : 00:08:24 - On va déguster -

Duration:00:08:23

On cueille et on cuisine les sauvageonnes du printemps !

4/15/2018
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durée : 00:53:53 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Orties, pissenlits, oseille… Les beaux jours arrivent et les plantes sauvages sortent du bois !

Duration:00:53:52

La chronique cuisine du dimanche 15 avril 2018

4/15/2018
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durée : 00:09:34 - On va déguster -

Duration:00:09:33

Le coup de coeur de François-Régis Gaudry du dimanche 15 avril 2018

4/15/2018
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durée : 00:04:40 - On va déguster -

Duration:00:04:40

La leçon du risotto

4/8/2018
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durée : 00:54:00 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Du riz, du bouillon, du parmesan, du safran… A la milanaise, à la vénitienne, à la piémontaise…vous saurez tout sur l’art du risotto

Duration:00:53:59

La chronique vin

4/8/2018
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durée : 00:05:12 - On va déguster -

Duration:00:05:12

La chronique cuisine

4/8/2018
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durée : 00:04:53 - On va déguster -

Duration:00:04:53

Le coup de coeur de François-Régis Gaudry

4/8/2018
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durée : 00:04:28 - On va déguster -

Duration:00:04:28

Le choc' éthique attaque !

4/1/2018
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durée : 00:54:40 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - A l’heure où les Français dévorent 15000 tonnes de chocolat à Pâques, On Va Déguster s’engage pour un cacao responsable. Quand le chocolat devient plus vertueux… - invités : Anne Debbasch, Stéphane Comar - Anne DEBBASCH Stéphane COMAR Economiste et co-fondateur d'ETHIQUABL - réalisé par : Lauranne THOMAS

Duration:00:54:39

La chronique vin

4/1/2018
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durée : 00:04:34 - On va déguster -

Duration:00:04:33

La chronique cuisine

4/1/2018
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durée : 00:04:40 - On va déguster -

Duration:00:04:40

Le coup de coeur de François-Régis Gaudry

4/1/2018
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durée : 00:04:42 - On va déguster -

Duration:00:04:42

Massimo Bottura, une leçon de cuisine et de partage

3/25/2018
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durée : 00:54:40 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Triple étoilé au Michelin dans son restaurant de Modène en Italie, il est l'un des chefs les plus influents du monde. Massimo Bottura, le chef qui monte également des réfectoires pour nourrir les plus démunis vient ce dimanche nous donner une leçon de cuisine et de partage.

Duration:00:54:39

Le coup de lame d'Arnaud Daguin du dimanche 25 mars 2018

3/25/2018
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durée : 00:03:45 - On va déguster -

Duration:00:03:45

La chronique cuisine

3/25/2018
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durée : 00:07:58 - On va déguster -

Duration:00:07:58

Le coup de coeur de François-Régis Gaudry

3/25/2018
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durée : 00:04:20 - On va déguster -

Duration:00:04:20

On va déguster en direct du Salon du livre de Paris

3/18/2018
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durée : 00:55:03 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - On dresse le couvert au Salon du Livre ! Pour l'occasion, Elvira, Antoine, Déborah, Jérôme, Arnaud, Estérelle, leschroniqueurs et chroniqueuses seront tous là pour croquer l’actualité de la gastronomie en direct et en public.

Duration:00:55:02

On vous mitonne un voyage culinaire en Irlande !

3/11/2018
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durée : 00:53:42 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - C’est bientôt la Saint-Patrick, la fête nationale irlandaise… Irish stew, boeuf à la Guinness et soda bread. On vous mitonne un voyage culinaire en Irlande.

Duration:00:53:42

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