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Episodes

ciplantgo#11: 猪狩圭一郎―常識を常に伺うこと

4/20/2019
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猪狩圭一郎さんと会って最初に話したのは、タンパク質とアミノ酸についてでした。ただし、ヴィーガンがよく聞かれるようなタンパク質の質問ではなくて、より詳しい話でした。当時鶏肉も魚も食べていた圭一郎さんは、その初TVMの数カ月後、それらを食べないようにしました。だが、変わっていないのは、彼は常に常識を疑って、自分が十分納得行かないことを実践しないところです。 このエピソードでは、出会った時の圭一郎さんの食習慣、彼がTVMに参加した動機、圭一郎さんが哺乳類を食べないようになった頃のソーシャルライフ、初TVMの印象とその当時のタンパク質やアミノ酸に関する考え方、圭一郎さんが鶏肉と魚をやめたこと、魚と漁業、卵産業に関する倫理、消費者として工場畜産への影響、イソフラボンのこと、豆の栄養価値、菜食ベースの食習慣にバラエティーが必要なこと、現在の圭一郎さんの職業とキャリアプラン、と鬱病について話しました。 圭一郎さんと一時間ちょっと話して本当に面白かったです。皆さんも、この話し合いを同じように聞いていただければと思います。 - イントロ - 0:01:40s -...

Duration:01:20:50

ciplantgo#10: Hanna Hakko, Greenpeace Japan coal campaigner - dedicating your career to making a better future

4/6/2019
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Hanna Hakko is a coal campaigner for Greenpeace Japan. Upon meeting Hanna for the first time, her profile directly struck me as very unique: born in Finland, where she lived until moving to Japan, Hannah developed early on a keen interest for how human societies are impacting the Earth, and decided to work defending our blue planet for the generations to come. The episode starts with a description of Hanna’s current job, what she brings to Greenpeace Japan as a foreigner, how they are...

Duration:01:53:14

ciplantgo#9: 大谷有紀恵―動物への想いを実現化すべく

3/23/2019
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大谷有紀恵さんは、海外で動物福祉を勉強しにいったほど、動物のために尽したい気持ちの強い人です。小さいころから、動物が周りのみんなより好きだというふうに感じていて、日本社会では目立ちすぎないように、長年それらの気持ちを抑えました。「端的に話すのが苦手」だとシェアしてくれた有紀恵さんと1時間ちょっと話してみたら、彼女が体験してきた人生を部分的に垣間見えて、感動しました。皆さんも、このインタビューを同じように聞いていただければと思います。 このエピソードでは、有紀恵さんの動物への想いの原点、自分の独特性に気付くこと、日本の大学での農学勉強とヴィーガンになったきっかけ、ヴィーガンとしての社交的なチャレンジ、エジンバラでの動物福祉の勉強、日本での就職と転職した理由、ヴィーガンとして健康であることの大切さ、などのトピックに触れました。 - イントロ - 0:02:45s - 有紀恵さんは動物が好きになった初記憶 - 0:07:45s - 周りの人がより動物好きではないことに気づく、と自分らしさを大事にすること - 0:13:50s -...

Duration:01:24:28

ciplantgo#8: Pascal Rosier, businessman / passionate vegan - roots, connection, meditation, compassion

3/9/2019
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Pascal Rosier, businessman running the company Business Wire, is one of the most passionate vegan I have met in Japan. In addition to being very smart - Pascal speaks more than 5 languages - he is also tall, quite muscular, and always displays a very compassionate smile upon his face, which illustrates his love for all living beings. The few short discussions I had with him during Tokyo Vegan meetups made me eager to hear more about his story, so I naturally asked him to be on the...

Duration:02:35:57

ciplantgo#7: Traci Consoli, visual and food artist - spirituality, and hospitality for all food lovers with the Pink Cow

2/23/2019
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Traci Consoli is an artist and the owner of the Pink Cow, one of the first vegan friendly restaurant in Tokyo. Traci moved from California to Japan a long time ago, thinking of staying only a short while. Fate would decide otherwise, as she met, then married, a Japanese rock star. Fast forward a few years later, she opens the Pink Cow, mainly to have a place for her community to share good food, and to grow further. From the start, she wanted the Pink Cow to cater for the needs of every and...

Duration:01:01:32

ciplantgo#6: 小野瑠璃―健康が原点で、オーストラリア滞在を通してヴィーガンライフスタイルの普及を仕事に

2/9/2019
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プラントベースライフスタイルの普及を仕事にした小野瑠璃さんに初めて会ったのは、TVMのさおりさんと一緒に、僕の定期的なサルサレッスンとソーシャルイベントへ来てくれたときでした。そして、その数カ月後もう一度会って、話してみたら、東京のプラントベース界において大事な活動をしていることに気付き、ぜひポッドキャストのゲストになってほしいと思いました。 このエピソードでは、瑠璃さんの仕事を紹介してから、彼女のプラントベースライフスタイルへの道、オーストラリアでの滞在と現在の仕事との関係、プラントベース活動に関する考え方、仕事のより具体的な話、菜食主義者としてのソーシャルライフ、僕のヴィーガンとしての初数ヶ月と日本へ辿り着いた理由、瑠璃さんが海外で長年滞在して得たマインドセット、そしてキュバンサルサとの出会い、という内容を提供します。 インタビューを聞いてみたら、二人共は結構緊張していたことがわかると思います。瑠璃さんがインタビューされるのに慣れていないことと、僕にとってインタビューを日本語で行うのが初めてだったことはその原因でした。そのためか、瑠璃さんが改まった日本語で話していましたが...

Duration:01:21:19

ciplantgo#5: Darcy Kishida, from meat eater/vegetables hater, to vegan - thinking about, and acting based on ethics

1/26/2019
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Darcy Kishida is a Hawaii born US lawyer living in Tokyo since 2010. The first time Darcy and I met was in the context of my teacher job - his children are currently attending the school I work at. Us introducing each other as vegans happened the second time we met though, at a Tokyo Vegan Meetup picnic. Darcy is one of the meetups most ancient members, having attended the monthly Pink Cow gatherings for about 5 years, at a time when that was the only event organized. His origins, job,...

Duration:01:56:05

ciplantgo#4: Nadia McKechnie, Tokyo Vegan Meetup host extraordinaire - 30 years of plant-based lifestyle in Japan

1/13/2019
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Nadia McKechnie is a professional educational writer and voice-actor, and organizer extraordinaire of Tokyo Vegan Meetup. Should you attend one of the TVM events, chances are you will be greeted by her warm and welcoming smile. Nadia displays some of the best hosting skills out there, making sure that newcomers feel among friends and find people to connect with. In this interview, after a quick presentation of Tokyo Vegan Meetup, we cover her path to Japan and how it shaped her career, her...

Duration:01:17:56

ciplantgo#3: Rohan Mehra, science communicator, and surreptitious vegan cook

1/3/2019
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Rohan Mehra is a science communicator currently working at Tokyo University. Upon meeting Rohan at a Tokyo Vegan Meetup, he immediately struck me as a very smart and eloquent person. And after discussing for a few minutes about what he is doing in Japan - working towards making Tokyo University more prevalent on the international academic scene - I knew that such an uncommon profile would make Rohan a very interesting guest for the podcast. In this interview, we cover Rohan’s professional...

Duration:01:43:26

ciplantgo#2: Kano Sekine - turning vegan alone in Japan 10 years ago

1/3/2019
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Kano Sekine, currently working for a Japanese to English translation company in Tokyo, has been vegan in Japan since 2010. Even today, in 2018, veganism is still a very unknown - or at least misunderstood - concept in Japan. So when I heard that not only had Kano become vegan while being in Japan almost 10 years ago, but that along the way her parents went plant-based as well, I knew she would make a very interesting guest for the podcast. In this interview, we cover her path to veganism,...

Duration:01:29:52

ciplantgo#1: Saori Kondo, Tokyo Vegan Meetup co-organizer extraordinaire - veganism, positivity and love

1/3/2019
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Saori Kondo is the co-organizer of the Tokyo Vegan Meetup group. One of the first things that struck me upon meeting Saori early 2018 was her incredibly positive energy, backed up by an awesome smile. As a co-organizer of the Tokyo Vegan meetups, she does her best to talk to everyone showing up at the group’s events, which means you will probably not be able to enjoy her presence for more than a few minutes at a time. Still, even if for a very short time, you will definitely feel genuine...

Duration:01:01:06

ciplantgo:何、どうして、だれ?

1/3/2019
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Ciplantgoへようこそ。Ciplantgoとは、日本の昔の名称であるCipangoが、英語のPlant=植物を合体した自作の言葉です。Ciplantgoには二面があります:日本で菜食ライフスタイルを送っている人々のインタビューが中心になるポッドキャストと、僕自身のライフスタイルが垣間見えるインスタグラムです。 人生のほぼ半分、日本文化と言語と接してきたフロラン・デブベリーと言います。30代に入ってから予想外の思想やキャリア転換に出逢った結果、2017年9月ぐらいヴィーガンになりました。そこからの旅は興味深かった反面、悔しい経験も山程しました。そこで、個人的にどういうふうに動物のための活動をすればいいかを真剣に考えてみれば、見出した答えはこのciplantgoです。 このポッドキャストは主に菜食主義者(フレクシタリアン、ベジタリアン、ヴィーガンなど)を中心にしたインタビューを提供するものになっています。そして、できるかぎりそれらのインタビューを英語で送るつもりですが、場合によって日本語かフランス語をも使わせてもらいます。 できれば、エピソードを月2回載せたいと思っていま...

Duration:00:01:50

ciplantgo: What, Why & Who

1/3/2019
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Welcome to ciplantgo, where Cipango - a poetic name for Japan, used by Marco Polo - and ‘plant-based lifestyle’ cross path. There are two sides to ciplantgo: a podcast aimed at introducing people living a plant-based lifestyle in Japan, and an instagram account where I share many aspects of my everyday routine. My name is Florent Debouverie, and I’ve been knee deep into Japanese culture and language for almost half of my life. After quite a few unexpected career and mindset turns in my...

Duration:00:03:12