Mas de Uno Madrid

Programa completo con Pepa Gea.

Programa completo con Pepa Gea.

Vaya semana larga hemos tenido… El fallecimiento del Papa, el Día de Sant Jordi y el libro, parece que por fin ha llegado la primavera (o casi el verano con 26 grados que tenemos hoy). Y como siempre en Pá Comerse Madrid, nos llevamos las noticias y la temporada a nuestro terreno, al gastronómico.

Programa completo con Pepa Gea.

Programa completo con Pepa Gea. La última hora sobre la huelga de basuras y más noticias con Óscar Plaza. Jorge Granullaque nos habla de MMMAD y Rosana Güiza, con mucho calor y el día del Libro que celebran la Cuesta de Moyano y La Noche de los Libros. Las claves deportivas las tiene Félix José Casillas e Irene Calderón nos cuenta dónde y cómo se hacen las placas con los nombres de las calles de Madrid. Alfonso Javier Ussía y el Profesor Fernando Vilches ponen el broche final.

Fernando Vilches nos trae nuevos Madrileñismos como 'arrastrados' y 'arranques'.

Programa completo con Pepa Gea.

Programa completo con Pepa Gea.

La Semana Santa en España no solo se vive en las calles, con procesiones, tambores y saetas. También se celebra en la mesa. Porque quizás esta sea la festividad que más tradición gastronómica tiene, y que va más allá de Potajes, Bacalaos y Torrijas. Porque, aunque el espíritu de la Cuaresma y la Semana Santa llama a la austeridad, lo cierto es que el ingenio popular ha convertido esa “cocina de vigilia” en una auténtica delicia gastronómica.

Programa completo con Jorge Granullaque. La previsión del tiempo con Irene Calderón, la actualidad deportiva con Esther Rodríguez, las noticias de Ondacero.es con Rafa Sanz del Río y le ponemos la BSO al día con Rocío Márques.

¿A quién no le ha sorprendido alguna vez la escultura de Jesús de Nazaret colgado en la cruz? Las vemos en iglesias, en conventos, en plazas...pero sobre todo las vemos a lo grande en Semana Santa. Así que, este Viernes Santo, descubrimos los tres Cristos más curiosos del mundo.

Programa completo con Pepa Gea.

Programa completo con Pepa Gea.

En el número 8 de Plaza de España tenemos una placa que nos dice que allí vivió, a principios del siglo 20, y casi 60 años, un personaje que no es muy conocido, pero que hizo mucho por Madrid. Y la verdad que supo combinar muy bien su faceta de político, con su faceta de historiador del arte y de conservador del patrimonio. Y es que, Madrid le debe mucho a Elías Tormo.

Programa completo con Pepa Gea.

Ya estamos a punto de comenzar la Semana Santa y, creamos o no, es imposible no notar que esta época está cargada de tradiciones. Y cómo no, la gastronomía también tiene un papel protagonista. Porque si hay un momento del año en el que esperamos con ganas ciertos platos, es este. Recetas de toda la vida, sabores que nos llevan a casa de la abuela, y ese punto nostálgico de cocina tradicional que apetece, y mucho…Y qué mejor que hoy, Viernes de Dolores, que tomar un Potaje, Bacalao (elaborado en cualquiera de sus múltiples formas), o una Torrija.

Programa completo con Pepa Gea.

Programa completo con Pepa Gea.

Fernando Vilches nos enseña nuevos Madrileñismos como 'arrestín' y 'arpado'

Programa completo con Pepa Gea.