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Degustar España

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Degustar España' es un paseo gastronómico para probar, aprender y saborear. Disfrutar desde el aperitivo hasta el postre un menú degustación a mesa puesta... o en la barra. Sin prisa y tan a gusto.

Degustar España' es un paseo gastronómico para probar, aprender y saborear. Disfrutar desde el aperitivo hasta el postre un menú degustación a mesa puesta... o en la barra. Sin prisa y tan a gusto.
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Location:

Arganda, Spain

Description:

Degustar España' es un paseo gastronómico para probar, aprender y saborear. Disfrutar desde el aperitivo hasta el postre un menú degustación a mesa puesta... o en la barra. Sin prisa y tan a gusto.

Language:

Spanish


Episodes

Degustar España - 14/7/18

7/14/2018
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Paseamos por León, capital española de la gastronomía. Comemos en Eido das Estrelas, en Valdín, Ourense, con Graci Ferruelo. Y merendamos galletas Jengis de Úbeda, Jaén, con Sara Martínez. Escuchar audio

Duration:00:26:07

Degustar España - 7/7/18

7/7/2018
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Brindamos con sangría Santabela de Sucina, Murcia, con José Zapata. Y comemos en el Restaurante Cocinandos de León, con Juanjo Pérez. Escuchar audio

Duration:00:25:54

Degustar España - 30/6/18

6/30/2018
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Esta semana pan y queso. Pan del Horno Llerda de Cretas, Teruel, con Adrián Omella. Y queso, "Tot de Poble" de Les Coves de Vinromá, Castellón, con Oscar Sales. Escuchar audio

Duration:00:25:13

Degustar España - 23/6/18

6/23/2018
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Comida en El Botiquín, en Madrid, con Oscar Huéscar. Brindis con vino blanco Abadengo Malvasía, de Pereña de la Ribera, Salamanca. Y de postre, helados La Perla, de Granada, con Mª José Garzón. Escuchar audio

Duration:00:26:17

Degustar España - 16/6/18

6/16/2018
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De aperitivo vino "La Setera Tinto Tinaja Varietales" de Fornillos de Fermoselle, Zamora. Y queso Javier Campo de Tresviso, Cantabria. Terminamos con un brindis en las alturas, en el Cóctel Sky Bar del Hotel Emperador de Madrid, con Luca Anastasio. Escuchar audio

Duration:00:26:15

Degustar España - 9/6/18

6/9/2018
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Desayunamos huevos y mermeladas "Pazo Vilane" de Antas de Ulla, Lugo, con Piedad Varela-Portas. Brindamos con vino tinto "De Buena Jera" de Fornillos de Fermoselle, Zamora. Y merendamos Tejas Dulces de Sevilla con Lola Largo. Escuchar audio

Duration:00:26:09

Degustar España - 2/6/18

6/2/2018
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Brindamos con vino tinto El Secreto del Vettón, de Aldeadávila de la Ribera, Salamanca. Lo acompañamos con quesos El Zamorral de Santa Cristina de la Polvorosa, Zamora, con Olga Alonso. Y recordamos a Angel Arruñada, bartender del café Sol y Mar de Fuengirola, Málaga. Escuchar audio

Duration:00:26:14

Degustar España - 26/5/18

5/26/2018
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Vino blanco Finca Son Bordils de Inca, Mallorca. Gazpacho Vicasol de Puebla de Vícar, Almería, con Santiago Rodriguez. Y perdiz en escabeche Orellana Perdiz de La Carolina, Jaén, con Pilar Orellana. Escuchar audio

Duration:00:26:07

Degustar España - 19/5/18

5/19/2018
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De aperitivo quesos Rufino de Oliva de la Frontera, Badajoz, con Rufino Cuecas. Brindis con vino Xanet Rosé de Pollença, Mallorca. Y comida, también en Mallorca, en Can Calent, en Campos, con Miquel Calent. Escuchar audio

Duration:00:26:14

Degustar España - 5/5/18

5/5/2018
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Desayunamos galletas de La Alhambra, de Alfacar, Granada, con Margarita Nuñez. Brindamos con vino tinto Gallinas & Focas de Palma de Mallorca. Y hablamos del Salón de Gourmets, que se celebra la semana que viene en Madrid, con Francisco López Bago. Escuchar audio

Duration:00:25:51

Degustar España - 28/4/18

4/28/2018
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Compramos en el Mercado de Santo Domingo de Pamplona con Susana Frommknecht Lizarraga. Brindamos con vino tinto Tianna 1 de Binissalem, Mallorca. Y comemos en el Restaurante La Bicicleta de Hoznayo, Cantabria, con Eduardo Quintana. Escuchar audio

Duration:00:26:02

Degustar España - 21/4/18

4/21/2018
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Vamos a degustar Alimentaria, que se ha celebrado esta semana en Barcelona, con su director Toni Valls. Brindamos con vino blanco La Merced, de Dicastillo, Navarra. Y comemos en Tatau Bistró, Huesca, con Tonino Valiente. Escuchar audio

Duration:00:26:14

Degustar España - 30/09/17

9/29/2017
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De aperitivo quesos Larra de Burgui, Navarra, con Mikel Aznárez. Brindamos con fino Tradición de Jerez de la Frontera, Cádiz. Y comemos en 154 Kitchen, en el Mercado de Valllehermoso de Madrid con Alex Zurdo. Escuchar audio

Duration:00:25:18

Degustar España - 23/09/17

9/22/2017
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Hacemos despensa con productos La Trufería de Teruel, con MªJosé Rozalén. Brindamos con manzanilla Blanquito de Sanlúcar de Barrameda, Cádiz. Y comemos en el Restaurante Atalaya de Alcocéber, Castellón, con Alejandra Herrador. Escuchar audio

Duration:00:25:42

Degustar España - 16/09/17

9/15/2017
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De aperitivo vino blanco L´Indiá de Pinell de Brai, Tarragona. Comida en el Mesón Marinero de Alicante con Javier Yanci. Y brindis con ginebra ecológica de la Destilería Martes Santo de Higuera de la Sierra, Huelva, con Mónica Belchi. Escuchar audio

Duration:00:26:00

Degustar España - 09/09/17

9/8/2017
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De aperitivo Gildas Zubelzu de Ibarra, Guipuzcoa, con Pedro Zublezu. Brindamos con vino blanco Viñamar de Nates,Cantabria. Y de postre, Melón Bollo de Benifairó de la Valldigna, Valencia, con Pepe Vercher. Escuchar audio

Duration:00:26:10

Degustar España - 02/09/17

9/2/2017
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Brindamos con vino rosado Viña Sastre de La Horra, Burgos, para celebrar lo salado y lo dulce. Sal de Añana, Alava, con Andoni Erkiaga. Hojaldres Nazaré de Santa Olaja de la Ribera, León, con Javier Losada. Escuchar audio

Duration:00:25:52

Degustar España - 19/08/17

8/19/2017
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Comemos en el Restaurante El Templete en El Médano, Granadilla de Abona, Tenerife, con Francisco Javier Darías. Brindamos con vino tinto PF Ponce de Villanueva de la Jara, Cuenca. Y de postre, quesos La Calaveruela de Fuente Obejuna, Córdoba, con Juan Naranjo. Escuchar audio

Duration:00:25:13

Degustar España - 12/08/17

8/11/2017
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Comemos en la Bodega Neus de Barcelona con Eduard Ampolla. Degustamos bebidas de verano y brindamos con un cóctel en el Café Sol y Mar de Fuengirola, Málaga, con Ángel Arruñada. Escuchar audio

Duration:00:25:00