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Degustar España

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Degustar España' es un paseo gastronómico para probar, aprender y saborear. Disfrutar desde el aperitivo hasta el postre un menú degustación a mesa puesta... o en la barra. Sin prisa y tan a gusto.

Degustar España' es un paseo gastronómico para probar, aprender y saborear. Disfrutar desde el aperitivo hasta el postre un menú degustación a mesa puesta... o en la barra. Sin prisa y tan a gusto.
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Location:

Arganda, Spain

Description:

Degustar España' es un paseo gastronómico para probar, aprender y saborear. Disfrutar desde el aperitivo hasta el postre un menú degustación a mesa puesta... o en la barra. Sin prisa y tan a gusto.

Language:

Spanish


Episodes

Degustar España - 17/2/18

2/17/2018
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De aperitivo jamón de pato Delicass de Larrabetzu, Vizcaya, con Jesús Hernández. Brindis con vino tinto Artadi de maceración carbónica de la Guardia, Alava. Y para comer, fabada asturiana de conservas Del Llar de Gijón, con Genma Fuertes Escuchar audio

Duration:00:26:06

Degustar España - 10/2/18

2/10/2018
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Para la despensa, Vinagre de Jerez con Beltrán Domecq. Para aprender, La Guía Peñín de los vinos de España. Y para comer, Cocido de taba en el Restaurante El Bodegón del Parador de Chinchón (Madrid) con Nieves Montisi. Escuchar audio

Duration:00:26:15

Degustar España - 3/2/18

2/3/2018
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Aceite La Boella de La Canonja, Tarragona, con Marc Romeva. Vino tinto Tobía de Cuzcurrita de Río Tirón, La Rioja. Y quesos El Cortijo de Caideros de Gáldar, Gran Canaria, con Cristóbal Moreno Escuchar audio

Duration:00:24:50

Degustar España - 27/1/18

1/27/2018
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De aperitivo quesos Tierras Altas de San Pedro Manrique,Soria, con Inma Herráez. Y vino tinto Selección Rosa Rivero de O Barco de Valdeorras, Ourense. Luego, damos una vuelta por León, capital española de la gastronomía 2018, con su alcalde Antonio Silván. Escuchar audio

Duration:00:26:11

Degustar España - Viajando con Fitur - 20/1/18

1/20/2018
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Degustar España se ha trasladado este sábado al pabellón número 9 de Ifema, donde se está celebrando la Feria Fitur, un mundo de sabores, colores que hemos degustado desde el estudio de RNE en IFEMA y visitando la oferta que este año se ofrece a los muchos visitantes que están pasando por Fitur. Nos hemos quedado de toda la oferta con sal de Ibiza, vinos gallegos y frutas de canarias. Esta van a ser nuestras ofertas en el programa de hoy. Escuchar audio

Duration:00:22:20

Degustar España - 13/1/18

1/13/2018
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Embutido Xolís D´Adons, Lleida, con Marta Serradell. Vino tinto Avancia Mencía de O Barco de Valdeorras, Ourense. Y dulces de la Pastelería ADemanda de Pradoluengo, Burgos, con Carmela Sáez. Escuchar audio

Duration:00:26:03

Degustar España - 30/12/17

12/30/2017
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Brindamos con vino tinto Abadía da Cova de O Saviñao, Lugo. Comemos huevos EGG(0) de Baterna, Avila, con Angel Rebollo. Y despedimos el año en Madrid con otro brindis, un cóctel en Angelita, con Mario Villalón. Escuchar audio

Duration:00:23:29

Degustar España - 23/12/17

12/23/2017
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Compramos en el Mercado del Carmen de Huelva con José Quintero. Brindamos con cava Berdié de Castellví de la Marca (Barcelona). Y hojeamos un libro "Host, la importancia de un buen servicio de sala" con su autor Abel Valverde. Escuchar audio

Duration:00:24:51

Degustar España - 16/12/17

12/16/2017
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Comemos en el Restaurante Kiro Sushi de Logroño con Félix Jiménez. Brindamos con vino rosado Marqués de Riscal Viñas Viejas de Castilla y León. Y ponemos en la mesa con Álvaro Zala açaí Beleeza,un fruto procedente de Brasil. Escuchar audio

Duration:00:26:01

Degustar España - 9/12/17

12/9/2017
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Comemos alcachofas de Benicarló, Castellón, con Francisco Lluch. Brindamos con vino dulce Bermejo de Lanzarote. Y hojeamos la Guía Macarfi de Restaurantes,de Barcelona y Madrid, con Alfonso Hurtado de Amézaga. Escuchar audio

Duration:00:24:22

Degustar España - 02/12/17

12/2/2017
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Desayunamos cortadillos y barquitos de la Pastelería Gálvez de Lora del Río, Sevilla, con Francisco José Gálvez. Brindamos con vino tinto Carlos Moro, de San Vicente de la Sonsierra, La Rioja, Y comemos en el Restaurante El Doncel de Sigüenza, Guadalajara, con Enrique Pérez. Escuchar audio

Duration:00:25:13

Degustar España - 25/11/17

11/24/2017
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De aperitivo vino tinto Care Finca Bancales de Cariñena, Zaragoza. Comida en el Restaurante Filigrana del Hotel A Quinta da Auga,en Santiago de Compostela, con Mª Luisa García. Y brindis en el Paradiso Cocktail Bar de Barcelona, con Giaccomo Gianotti. Escuchar audio

Duration:00:25:51

Degustar España - 18/11/17

11/17/2017
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Brindamos con vino tinto Frontonio Telescópico de Epila, Zaragoza. Comemos quesos Jaramera de Torremocha de Jarama, Madrid, con Lucía Sáez. Y merendamos pastas del Horno de Pradillo, La Rioja, con Anáis Martínez. Escuchar audio

Duration:00:24:27

Degustar España - 11/11/17

11/10/2017
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Degustamos Madrid con Pedro Ureña, porque en noviembre se celebra el Mes de los Callos. Brindamos con vino rosado Bestué de Enate, Huesca. Y cenamos en el Restaurante Método de Teruel con Nacho Liso. Escuchar audio

Duration:00:25:57

Degustar España - 4/11/17

11/3/2017
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Hacemos despensa con Pimiento Asado del Bierzo, León, con Roberto Fuertes. Brindamos con vino tinto Prados, de Vera de Moncayo, Zaragoza. Y comemos en Etel y Pan, en Finisterre, A Coruña, con Palmira Castro. Escuchar audio

Duration:00:26:03

Degustar España - 28/10/17

10/27/2017
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Brindamos con vino tinto César Príncipe de Fuensaldaña, Valladolid. Comemos borraja en Zaragoza con Angel González Vera. Y terminamos con un cóctel en unos de los Mejores Bares del Mundo : Salmón Gurú en Madrid con Diego Cabrera. Escuchar audio

Duration:00:26:19

Degustar España - 14/10/17

10/13/2017
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Degustamos Komvida, una bebida de Kombucha hecha en Fregenal de la Sierra, Badajoz, con Beatriz Magro. Brindamos con vino tinto Abadal 5 de Santa María de Horta de Avinyó, Barcelona. Y comemos queso Vega de Tordín de Arenas de Cabrales, Asturias, con Dorita Díaz. Escuchar audio

Duration:00:25:13

Degustar España - 07/10/17

10/6/2017
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Brindamos con cava Extrem de Almendralejo, Badajoz. Para picar : Jamón Remedios Sánchez de Guijuelo, Salamanca, con Remedios Sánchez y productos Espinaler de Vilassar de Mar, Barcelona, con Miquel Tapias. Escuchar audio

Duration:00:25:39

Degustar España - 30/09/17

9/29/2017
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De aperitivo quesos Larra de Burgui, Navarra, con Mikel Aznárez. Brindamos con fino Tradición de Jerez de la Frontera, Cádiz. Y comemos en 154 Kitchen, en el Mercado de Valllehermoso de Madrid con Alex Zurdo. Escuchar audio

Duration:00:25:18

Degustar España - 23/09/17

9/22/2017
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Hacemos despensa con productos La Trufería de Teruel, con MªJosé Rozalén. Brindamos con manzanilla Blanquito de Sanlúcar de Barrameda, Cádiz. Y comemos en el Restaurante Atalaya de Alcocéber, Castellón, con Alejandra Herrador. Escuchar audio

Duration:00:25:42

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