More Information

Episodes

Meny 20101216

12/16/2010
More
Kocken Marie Skogstrm lagar mat med vintriga, vrmande smaker i ssongens nst sista Meny, blland annat en vit rotfruktssoppa med salsiccia och pple. Julmusten firar 100 r, och det firas med ett stort test av 13 olika sorter. Det blir ett kort reportage om romsk matkultur, tips om vad man kan gra med alla verblivna ntter i juletid, Konsumentpanelen testar tre sorters inlagd sill - och s en tvling. Med Tomas Tengby. Alla recept och bonusmaterial hittar du p hemsidan: www.sverigesradio.se/p1/meny

Meny 20101118

11/18/2010
More
I Meny med Tomas Tengby idag: Alexandra Pascalidou lagar en ljummen potatissallad, fetaostfylld aubergine och en ltt yoghurtmousse - allt med grekiska smaker. Det blir ocks ett reportage om vrldens starkaste mat - phaal. Flj med gnget som utstter sig fr detta flera gnger om ret. Dessutom Konsumentpanel och tvling, och s ett inslag om maten i sdra Frankrike.