pixel
Overgjæret-logo

Overgjæret

4 Favorites

More Information

Location:

Norway

Genres:

Podcasts

Language:

Norwegian


Episodes

Lindheim

8/13/2017
More
Eivin Eilertsen driver Lindheim Ølkompani sammen med kona Ingeborg. Vi tok en visitt på gården og pratet med Eivin om utbyggingen av bryggeriet og fatlagringsprosjektet deres.

Duration: 00:51:08


Hogna Brygg

6/12/2017
More
Hogna Brygg startet opp driften med meieritanker fra Tine og en bokslinje i million-klassen. Alt dette et lite sted i Gauldalen 1 time unna Trondheim.

Duration: 00:36:28


Eik & Tid

5/29/2017
More
Amund Polden Arnesen er med på å starte et av norges utvilsomt mest spennende bryggeri-prosjekter. Stikkord: surøl, råøl, kveik, eik, leik, steik... Muligens se bort fra de to siste.

Duration: 00:43:32


MBCC '17 Spesial - Mikkeller, Crooked Stave, 7venth Sun, Cellarmaker

5/19/2017
More
I årets MBCC-episode har vi snakket med daglig leder i Mikkeller, Jacob Alsing, Mikkel selv, Danny Oberle fra Crooked Stave, Justin Stange fra 7venth Sun og Tim Sciascia fra Cellarmaker Brewing Co. Definitivt en episode pakket med info fra bryggere og hvordan Mikkeller jobber med MBCC og hvilke planer de har fremover.

Duration: 01:00:30


John Palmer

5/1/2017
More
I forbindelse med den glimrende hjemmebryggerhelgen var John Palmer i byen. Vi slo like greit av en prat om den nye boka og vannjustering. Noen lytterspørsmål ble det også tid til.

Duration: 00:53:35


Eric Ottaway fra Brooklyn Brewery

4/17/2017
More
Eric Ottaway er sjefen for Brooklyn Brewery. I denne episoden tar Eric oss med gjennom historien til Brooklyn, hvordan han kom inn i bildet og hva Brooklyn gjør sammen med E.C. Dahls i Trondheim.

Duration: 00:30:46


Monkey Brew

4/3/2017
More
Våre første to episoder i april 2016 var med Monkey Brew. Mye har skjedd med apene på den tiden. Nå er de i ferd med å bytte habitat. Hør hvor de ender opp og hva gutta gjør med humle.

Duration: 00:46:57


Tyson Weaver og malt

3/20/2017
More
Tyson Weaver og kona snuser på å starte malteri i Skogn. Tyson går gjennom viktigheten av malt og snakker om mikromalting.

Duration: 00:51:53


Overgjæret - The Redchurch Brewery

3/6/2017
More
James Rylance har jobbet for Beavertown med å utvikle øl og jobber nå for The Redchurch Brewery. Knakandes kar!

Duration: 00:34:27


Overgjæret - Stjørdalsøl og Såinn

2/20/2017
More
Roar Sandodden (Alstadberg Tradisjonsbryggeri) og Jørn Anderssen (Klostergården Håndbryggeri) har bygd et nytt såinnhus på Tautra hvor de malter sitt eget stjørdalsmalt. Hør gutta snakke om stjørdalsøl, stjørdalsmalt og historien bak det 100% norske ølet Såinn.

Duration: 00:28:55


Overgjæret - Austmann, bokser og 2017

2/13/2017
More
Sesongens første episode! Austmann har vært innom og diskutert bokser, Æ og fremtiden.

Duration: 00:54:53


Overgjæret - Wolfgang Lindell fra E.C. Dahls

12/14/2016
More
I en todelt episode møter vi Wolfgang Lindell, bryggmesteren til det nye Dahls. Vi snakker om Wolfgangs historie, de nye juleølene til Dahls samt om deres nylige lacto-infeksjon.

Duration: 00:56:39


Overgjæret - What's Brewing 2016

10/30/2016
More
Andreas Melvær fra What's Brewing, Christian Ek fra Brekeriet, Charles Magne Melhus fra Norway Brewing Co. og What's Brewing.

Duration: 00:43:52


Overgjæret - Live fra Taps

10/19/2016
More
Live-episode fra Taps hvor man blant annet får høre historien bak navnet "Odins Frokostskjorte".

Duration: 00:23:10


Overgjæret - Rune Nilson med et lass fra Berentsens Brygghus

9/19/2016
More
Rune Nilson, kjent fra Ikke Gjør Dette Hjemme og Lønsj på P1, dukket opp på døra med et lass med øl fra Berentsens Brygghus. Det ble en laaang episode, men råbra. Så lytt!

Duration: 01:47:39


Overgjæret - Buvik Ølfestival

9/8/2016
More
Vi overvar Buvik Ølfestival. Der huket vi tak i Brewlab som selger vørter og nykomlingene Hogna Brygg og Valset Gårdsbryggeri. På slutten avholder vi tidenes mest høytidelige kåring av festivalens beste øl. Det er også en interessant prat med Knut Albert Solem vi gjorde under Bryggerifestivalen i Trondheim inni der.

Duration: 00:54:34


Overgjæret - Anders Cooper og Beau Schiner fra Austmann - Del 2

8/15/2016
More
Anders og Beau fra Austmann snakker mer om bryggeriet og øl. Vi smaker Austmann/de Molen Mannus & Blodøks og Omnipollo Noa Pecan Mud Cake. Takk til Luan for sistnevnte!

Duration: 00:48:45


Overgjæret - Anders Cooper og Beau Schiner fra Austmann - Del 1

7/13/2016
More
Anders og Beau fra Austmann ankommer Lademoen for å snakke om sin bakgrunn, overgangen fra hjemmebrygging til kommersiell brygging, og for å anmelde øl. Odin har vært på Vinmonopolet og kjøpt Heretic Brewing sin Evil Cousin DIPA og Erik har kjøpt noe ræl på ei rød flaske.

Duration: 01:09:28


Overgjæret - Torodd Helgesen og lagring

6/8/2016
More
Vi slår av en prat med Torodd fra Diskoteket i Trondheim om lagring. Vi smaker oss gjennom fire årganger med Brooklyns Black Chocolate Stout. Fire. Dang!

Duration: 01:09:36


Overgjæret - Lindheim og Jorg

5/23/2016
More
Vi var på plass på Lindheims tap takeover ved Bror i Trondheim. Der slo vi av en prat med Ingeborg Lindheim om bruk av frukt i øl. Jorg Solheim fra Monkey Brew hang rundt omkring i lokalet (heh..) så vi dro med oss ham også.

Duration: 00:45:18

See More