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Business & Economics Podcasts

Entrevistamos a los mejores especialistas del cambio en sus campos: Estrategia, marketing, recursos humanos, finanzas, operaciones y comunicación.

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United States

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Entrevistamos a los mejores especialistas del cambio en sus campos: Estrategia, marketing, recursos humanos, finanzas, operaciones y comunicación.

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Spanish

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Episodes

#161 Esta forma de gestionar equipos hoteleros funciona – Pilar Fernández Puerto

10/2/2023
Si eres una persona amante de la industria hotelera y la adaptación cultural, tienes que escuchar este episodio. En el episodio de esta semana, hablamos con Pilar Fernández Puerto, una experta en la industria hotelera que ha vivido y trabajado en el Caribe. Pilar, es capaz de transmitir sus experiencias personales de adaptación y crecimiento de una manera inspiradora. Si algo destaca en Pilar es su capacidad de transformación personal y su habilidad para trasladarlo y hacer crecer a negocios de hostelería. En esta charla vas a descubrir cómo Pilar aborda temas como la adaptación cultural, la repatriación, las motivaciones de las nuevas generaciones y la importancia de la inteligencia emocional en la industria hotelera. No te pierdas la oportunidad de conocer más sobre la vida y la carrera de Pilar Fernández Puerto en este nuevo episodio. Marcas de tiempo: Estos son los momentos más importantes de la charla: [00:00:00] - Introducción. [00:04:07] - Experiencia de adaptación al Caribe. [00:06:20] - Importancia de adaptarse a la realidad local. [00:06:39] - Dificultades de adaptación a una nueva cultura. [00:07:29] - Crecimiento personal en dos años. [00:10:08] - Generar un impacto positivo en el trabajo. [00:13:03] - Repatriación y adaptación a la realidad local. [00:15:47] - Motivaciones de las nuevas generaciones. [00:16:55] - Crear interés genuino en el trabajo. [00:19:16] - Importancia de adaptarse a la realidad local. [00:21:10] - Influencia de la digitalización en la hotelería. [00:23:09] - Satisfacción de enseñar y aprender. [00:25:32] - Futuro de Pilar Fernández Puerto. Episodio patrocinado por ABRHIL SOFT.

Duration:00:29:57

#160 La no preparación es lo que te distancia de tu mejor versión – Piti Hurado

9/25/2023
”La humildad es lo que debe mover al vestuario” Si eres una persona curiosa por el liderazgo y el deporte tienes que escuchar este episodio. En el episodio de esta semana hablamos con Piti Hurtado, Entrenador profesional de Baloncesto Si algo destaca en Piti es como es capaz de ejercer la humildad gestionando equipos profesionales de baloncesto En esta charla vas a descubrir: - Como se puede crear un ambiente positivo tanto en el vestuario como en los negocios. - Como extraer aprendizajes de las derrotas. Marcas de tiempo: [00:00:00] - Introducción [00:00:44] - El vértigo de Piti Hurtado [00:02:09] - La formación de los chavales [00:03:12] - El rol del entrenador y la comunicación [00:07:18] - El rol del entrenador como facilitador [00:08:07] - La importancia de la competición y la enseñanza [00:09:35] - Importancia de conocer las características personales [00:14:21] - El valor del entrenador [00:14:53] - Jugador profesional como entrenador [00:17:02] - Importancia de entrenar y preparar [00:21:07] - Importancia de la atención [00:21:25] - Aprendizaje de los errores en el baloncesto [00:23:06] - Enseñanza de la victoria [00:27:49] - Cambio de registro [00:28:37] - Sueño de ser creído [00:29:22] - Contar historias del baloncesto europeo Episodio patrocinado por ABRHIL SOFT

Duration:00:32:59

#159 Una buena manera de planificar tu jubilación – Pilar González de Orduña

9/4/2023
“Dejar que solo el sistema de pensiones nos cubra es un error” Si eres una persona que tiene cierta curiosidad por la planificación financiera tienes que escuchar este episodio. En el episodio de esta semana hablamos con Pilar González de Orduña, CEO de Gorduna. Si algo destaca en Pilar es su capacidad para ayudar a las personas a asegurar una buena jubilación. En esta charla vas a descubrir la importancia de la planificación financiera cuando eres joven y las diferencias entre los sistemas de pensiones en España y Estados Unidos. Pilar destaca la necesidad de tomar medidas para abordar la insostenibilidad del sistema de pensiones y nos da consejos sobre cómo asegurar una buena jubilación. Estos son los momentos más importantes de la charla: [00:00:00] - Introducción [00:01:06] - La creación de Gorduna [00:02:14] - La importancia de la planificación financiera para los jóvenes [00:11:47] - Consejos para una buena jubilación [00:14:01] - La importancia del ahorro temprano [00:16:14] - La dificultad de encontrar asesoramiento financiero [00:20:06] - La necesidad de educación financiera [00:21:02] - El tema de la jubilación en las empresas [00:21:58] - La complejidad del sistema de seguridad social en España [00:24:59] - Crear condiciones para retener el talento [00:27:57] - Retiro en España Episodio patrocinado por ABRHIL SOFT.

Duration:00:32:09

#158 Una buena estrategia para superar objeciones en la venta – Jesús Gómez Espejel

8/7/2023
”Todos vendemos todo el tiempo, ya sea una madre vendiendo su cocina a sus hijos o alguien proponiendo una idea en una reunión” Seas una persona que odias o amas las ventas tienes que escuchar este episodio. En el episodio de esta semana hablamos con Jesús Gómez Espejel, Autor de los “7 secretos de supervendedor”. Si algo destaca en Jesús es su capacidad para ayudar a las empresas a mejorar sus habilidades de venta. En esta charla vas a descubrir como las ventas no se limitan a vender productos o servicios, sino también a vender ideas, proyectos y soluciones Aquí 3 ideas de lo que charlamos: - Los pilares de un vendedor exitoso: Conocimiento del producto, comprensión de las necesidades del cliente, conocimiento de la competencia y técnicas de venta. - La importancia de la lectura y el aprendizaje continuo: Jesús anima a leer más, especialmente libros relacionados con su profesión y ventas. - Cómo superar las objeciones en las ventas: Jesús explica que como vendedor, es importante hacer que la otra persona se dé cuenta de que su problema tiene una solución y que tú podrías ser esa solución. Estos son los momentos más importantes de la charla: [00:00:00] - Introducción [00:02:10] - La venta como parte de nuestra vida [00:08:51] - El autodiagnóstico del vendedor [00:14:08] - La importancia de la preparación del vendedor [00:15:25] - La necesidad de tener un método de venta [00:18:32] - El seguimiento como clave del éxito en las ventas [00:23:13] - El tratamiento de las objeciones [00:26:27] - No enviar propuestas, sino presentarlas [00:29:01] - Los videos gratuitos en YouTube [00:29:48] - La importancia de mejorar las habilidades de interacción Episodio patrocinado por ABRHIL SOFT.

Duration:00:33:56

#157 Este hábito te ayudará a estar actualizado en tu sector – Luis Moreno Ortí

7/29/2023
”Mi intención siempre es saber lo que va a pasar en el futuro y poder contarlo” Si eres de los que tiene miedo a parpadear por si te pierdes algo, tienes que escuchar este episodio. En el episodio de esta semana hablamos con Luis Moreno Ortí, asesor en innovación. Si algo destaca en Luis es su capacidad de estar informado sobre tendencias y avances en innovación. En esta charla vas a descubrir cómo mantenerte a la vanguardia en estos campos. Hay un tema crítico para muchas empresas tradicionales y es su falta de disposición para modernizarse y adaptarse a las nuevas tecnologías. Luis comparte sus consejos sobre cómo mantenerse informado, cómo comunicar de manera efectiva y cómo entender y conectar con las generaciones más jóvenes. Respecto a lo último, aquí hay algo que funciona muy bien: adaptar tu mensaje a diferentes grupos, ya que lo que puede ser interesante y atractivo para una audiencia puede no resonar con otra. Para terminar Luis nos da perla para mejorar como sociedad. El cree que cada uno de nosotros debe desafiarse a sí mismo en cualquier momento de la vida. Ya sea en la juventud o la vejez. Estos son los momentos más importantes de la charla: [00:00:00] - Introducción [00:01:16] - La importancia de estar informado [00:05:31] - La necesidad de modernizarse [00:06:31] - La dificultad de innovar dentro de una empresa [00:13:00] - La importancia de despertar el interés y la curiosidad [00:13:54] - Adaptarse al discurso según el público [00:16:05] - La dificultad de llegar a los estudiantes [00:22:59] - La influencia de las experiencias de otros mercados [00:24:49] - La importancia de tener metas y referentes [00:27:22] - La búsqueda de nuevas visiones Episodio patrocinado por ABRHIL SOFT.

Duration:00:29:42

#156 Una buena manera de desafiar los estereotipos culturales – Humberto López Gallegos

7/17/2023
”El mundo ha demostrado durante millones de años que las personas no necesitan a las organizaciones, pero las organizaciones sí que necesitan a las personas.” En el episodio de esta semana hablamos con Humberto López Gallegos, director General de Ingressio y creador de la iniciativa “Se trata de ti” Si algo destaca en Humberto y su iniciativa lo demuestra, son sus ganas de motivar e inspirar a sus compatriotas mexicanos y de esta forma eliminar muchos de los estereotipos culturales. En esta charla vas a descubrir la visión de Humberto sobre la evolución del trabajo en equipo a lo largo de diferentes generaciones. Uno de los temas que hablamos es la responsabilidad social corporativa y cómo las nuevas generaciones están más interesadas en saber cómo las empresas contribuyen a la comunidad. Hablamos sobre los desafíos de equilibrar las presiones del mercado con los valores internos y la importancia de integrar diferentes disciplinas, como el teatro y la música, en sus iniciativas. Por eso, las organizaciones ahora están mejor preparadas para planificar, organizar y tomar decisiones, con un enfoque en la importancia de las personas y su impacto en el negocio. Para terminar, Humberto y yo discutimos la importancia de no hacer la vista gorda al mundo que nos rodea. Hablamos sobre cómo la tecnología, como la inteligencia artificial, está aquí para quedarse y puede ser una herramienta poderosa si se usa de forma inteligente. Estos son los momentos más importantes de la charla: [00:00:00] Introducción [00:01:09] Rompiendo mitos y estereotipos [00:02:23] La importancia del colectivo [00:08:40] La evolución de las generaciones [00:13:22] El interés por la responsabilidad social corporativa [00:17:05] La iniciativa "Se trata de ti" [00:18:05] Los cambios en los líderes y las empresas [00:23:00] El impacto de la inteligencia artificial [00:25:03] La inteligencia artificial como herramienta [00:26:03] "Se trata de ti" y retos Episodio patrocinado por ABRHIL SOFT.

Duration:00:28:10

#155 Así puedes destacar tu oferta turística frente a otras – Francisco Blanch

7/10/2023
”El puertorriqueño de por sí es tan hospitalario que te atiende, te cuenta cosas y te lleva a su casa. Eso hace diferente un destino” Si tienes curiosidad por saber porqué hay destinos turísticos que están llenos y otros todo lo contrario, tienes que escuchar este episodio. En el episodio de esta semana hablamos con Francisco Blanch, Director de Ventas de Discover Puerto Rico. Si algo destaca en Francisco es su capacidad de poner en valor Puerto Rico como destino turístico de calidad En esta charla vas a descubrir el desafío que supone atraer a turistas españoles y mexicanos. Conocí a Francisco en un vuelo y descubrimos nuestra pasión compartida por el turismo. Me contó que Discover Puerto Rico es una organización de marketing de destino que promueve Puerto Rico en todo el mundo. Si bien su mercado principal es Estados Unidos, también se esfuerzan por atraer visitantes internacionales. En nuestra charla, Francisco resaltó el encanto único de Puerto Rico, con su ciudad cosmopolita de San Juan y la belleza preservada del Viejo San Juan, que celebró su quinto centenario hace unos años. Hablamos de como muchos turistas españoles y mexicanos optan por destinos como Punta Esto me llevó a preguntarle sobre lo que necesita hacer Puerto Rico para atraer a más visitantes de estos mercados. Él reconoció que Puerto Rico ha pasado un poco desapercibido y sugirió que esto puede deberse a la falta de conciencia o exposición. Cree que Puerto Rico necesita romper su "burbuja". Puerto Rico tiene una gran cantidad de hoteles de cadenas estadounidenses debido a su estrecha relación con Estados Unidos. Esto hace que los turistas se sientan más cómodos y atendidos al hospedarse en hoteles de su propio país. Es como cuando los turistas españoles visitan destinos con marcas hoteleras españolas. Marcas de tiempo: Estos son los momentos más importantes de la charla: [00:00:00] Introducción. [00:01:49] Discover Puerto Rico y su objetivo. [00:04:39] Viejo San Juan y sus 500 años [00:06:06] Puerto Rico no es un destino preferente para españoles y mexicanos. 00:07:19 - El desarrollo de destinos de playa en Puerto Rico. [00:07:19] Puerto Rico y Estados Unidos. [00:15:19] El sabor de Puerto Rico. [00:16:27] La hospitalidad y la conexión con España. [00:17:40] Campaña “Vive boricua” [00:23:20] La arquitectura de Ponce [00:24:58] Viaje desde San Juan hasta Ponce. Episodio patrocinado por ABRHIL SOFT.

Duration:00:27:35

#154 Hay cosas que no cambian a la hora de inspirar a las personas – Manuel Coloma

7/3/2023
”Saber enfrentar y gestionar la dureza de un trabajo es clave para desarrollar el liderazgo” Si eres una persona que te inquieta el mundo del liderazgo y las personas tienes que escuchar este episodio. En el episodio de esta semana hablamos con Manolo Coloma, entrenador y psicólogo que ha dejado su huella en el mundo del baloncesto . Si algo destaca en Manolo es su capacidad de liderazgo y de unir lo mejor del deporte y la psicología. En esta charla vas a descubrir como Manuel ha aplicado la filosofía del baloncesto y la psicología al ámbito empresarial Manolo Coloma ha sido entrenador de baloncesto y, durante un tiempo, fue el seleccionador femenino de baloncesto de España. Ahora, se dedica a dar conferencias y aplicar sus conocimientos en el mundo de la empresa Hablamos sobre su enfoque en el liderazgo y cómo ha adaptado su experiencia en aprendizaje, desarrollo y entrenamiento al entorno corporativo. Te invito a descubrir su libro "El tiempo para decidir", que ofrece valiosas lecciones sobre la toma de decisiones. Hay algo que suelen olvidar las empresas y es la importancia de contar con líderes formales e informales dentro de un equipo, y cómo estos líderes pueden inspirar y motivar a otros a dar lo mejor de sí mismos. Sin autocontrol, uno puede tomar decisiones impulsivas o cambiar constantemente de opinión, lo cual no es ideal para un entrenador o un ejecutivo de alto nivel. En resumen, Manolo Coloma comparte su visión sobre la importancia de la inteligencia emocional en el liderazgo, y cómo muchas veces se pasa por alto esta habilidad a pesar de su relevancia. Estos son los momentos más importantes de la charla: [00:00:00] Introducción [00:03:49] Cómo se aplica el trabajo en equipo y el liderazgo en la empresa [00:05:55] El concepto de fluir en el rendimiento deportivo y empresarial [00:08:35] La importancia de la psicología en el mundo empresarial [00:10:07] El liderazgo no formal en el deporte y en la empresa [00:13:00] El liderazgo que emana de las personas [00:16:51] El liderazgo en el banquillo [00:17:55] El liderazgo temporal [00:23:20] La importancia de la inteligencia emocional [00:25:06] Autocontrol y liderazgo [00:26:17] Empatía y liderazgo [00:31:00] Competencia social y liderazgo [00:33:15] Fichaje de personal clave Episodio patrocinado por ABRHIL SOFT

Duration:00:35:53

#153 Como debe actuar un consejero independiente en grandes empresas – Gerardo Pinto

6/26/2023
”Para cualquier cambio, cualquier transformación digital o transformación económica tiene que haber primero una transformación cultural potente.” Si eres una persona curiosa por descubrir como mejorar el funcionamiento de los consejos de administración y el papel de los consejeros independientes en ese proceso, tienes que escuchar este episodio. En el episodio de esta semana hablamos con Gerardo Pinto, consejero independiente de grandes corporaciones en la ciudad de México. Si algo destaca en Gerardo es su capacidad de adaptación a entornos empresariales complejos y volátiles. En esta charla vas a descubrir cómo ha evolucionado el papel de los consejeros independientes en las empresas modernas. Gerardo, nos explicó las diferentes formas de conformar un consejo, desde un consejo consultivo hasta un consejo de administración formal. También destacó la importancia de tener una amplia gama de experiencias y perspectivas en el consejo para el éxito de la empresa. También hablamos sobre la importancia de tener un equilibrio adecuado en el consejo y cómo esto puede lograrse mediante la elección cuidadosa de consejeros independientes. La mezcla de perfiles en el equipo ayuda en este proceso. Como dijo Gerardo, "la vida es un proceso continuo de aprendizaje", y esto muy relevante para los consejeros independientes. Es importante ser humilde y estar siempre dispuesto a aprender y desarrollarse para ser un miembro efectivo del consejo. Estos son los momentos más importantes de la charla: [00:00:00] Introducción [00:01:32] El rol de los consejeros modernos [00:03:14] El valor de un consejo que haga de contrapeso [00:05:12] Conformación de un consejo [00:07:20] El rol del consejero independiente [00:10:44] Dar consejo vs. gestionar [00:12:21] Importancia de conocer los números [00:23:14] La importancia de la coherencia [00:19:51] El aprendizaje continuo como consejero [00:25:18] El papel del presidente del consejo [00:25:51] Importancia de tener un equipo equilibrado [00:27:33] La importancia de tener perspectivas diferentes [00:29:26] El deseo de devolver a los demás Episodio patrocinado por ABRHIL SOFT.

Duration:00:31:45

#152 Como adaptarte a un nuevo país trabajando en el mundo financiero – Fernando Boza

6/19/2023
”Las decisiones no son permanentes y es importante mantener una mente abierta y estar dispuesto a aprender cosas nuevas” Si eres una persona que te cuesta asumir riesgos y trabajas en el mundo financiero o sientes curiosidad por él, tienes que escuchar este episodio. En el episodio de esta semana hablamos con Fernando Boza, Chief Digital Officer en UNIFIN FINANCIERA Si algo destaca en Fernando es que ha aprendido a abrazar los nuevos desafíos. En esta charla vas a descubrir el desafío que supuso para el mudarse de España a México y adaptarse a una nueva cultura y forma de trabajar en el sector financiero. Fernando y Raúl hablan sobre los desafíos que enfrenta el sector financiero mexicano en términos de transformarse en una sociedad más digital y bancarizada. México tiene una de las tasas más bajas de penetración bancaria en el mundo, con muchas personas que aún dependen de efectivo. A pesar de los desafíos, Fernando cree que el sector financiero mexicano es un "campo verde" para la innovación y el crecimiento, y que aún hay mucho potencial de desarrollo. En resumen, una charla donde descubrir información valiosa sobre el sector financiero mejicano y el proceso de mudarse al extranjero con sus desafíos y oportunidades. Estos son los momentos más importantes de la charla: [00:00:00] Introducción [00:03:02] La decisión de mudarse a México [00:05:39] La adaptación a México [00:06:59] Transformación del sector financiero en México [00:10:59] La cultura de microcréditos en México [00:18:50] Cambios en la actitud de los españoles hacia la emigración [00:21:16] La importancia de la humildad [00:25:02] La cultura de emprendimiento en México [00:27:40] Superando el miedo al cambio [00:30:38] Enriquecimiento cultural para los hijos [00:32:44] Viajar como emigrante Episodio patrocinado por ABRHIL SOFT.

Duration:00:34:58

#151 El camino para la diversidad en los consejos de admón. – Noemí Cortés

6/12/2023
“Lo que vendemos es nuestro prestigio y debemos cuidarlo.” Si eres una persona que suele participar en consejos de administración tienes que escuchar este episodio. En el episodio de esta semana hablamos con Noemí Cortés, consejera profesional independiente en Ciudad de México Si algo destaca en Noemí es su experiencia el mundo de los consejos de administración y el papel que los consejeros profesionales independientes deben ejercer. En esta charla vas a descubrir como la estructura de un consejo de administración y las funciones de sus diferentes miembros afecta a la diversidad y la toma de decisiones en equipo. Noemí comparte su perspectiva sobre lo que se necesita para ser un consejero profesional independiente. Destaca que no se trata solo solo de estar cerca de amigos empresarios o simplemente ocupar espacio en los consejos. Es una obligación profesional especializarse en un área determinada y tener un compromiso con la empresa y sus accionistas. Hay un tema que muchas veces no se tiene en cuenta y es la importancia de ser consciente del impacto social de tus decisiones y ser capaz de manejar conflictos de manera constructiva. A ella una de las cosas que le funciona bien es ser selectiva al aceptar invitaciones para unirse a un consejo y ser respetuoso con la personalidad y los protocolos de la empresa. En resumen, nuestra invitada enfatiza que ser un consejero profesional independiente no es un pasatiempo, sino un compromiso serio para apoyar el desarrollo económico y el éxito de la empresa. Marcas de tiempo: Estos son los momentos más importantes de la charla: 00:00:00 - Introducción 00:02:08 - Consejo de administración y sus funciones 00:05:00 - Comités de apoyo al consejo de administración 00:08:05 - Importancia de la diversidad y la toma de decisiones en equipo 00:10:39 - Características de un consejero profesional independiente 00:16:12 - Selección cuidadosa de consejos 00:19:15 - Comités y participación activa 00:22:24 - Empresas familiares 00:26:12 - Retiro del fundador 00:29:59 - Consejero profesional independiente 00:33:51 - Retos de inclusión en los consejos de administración 00:32:42 - Acompañamiento al líder 00:34:23 - Agradecimientos finales Episodio patrocinado por ABRHIL SOFT.

Duration:00:35:56

#150 Ignora este consejo si viene de un coach – Ignacio Isusi

6/5/2023
” No somos tan diferentes. Somos mucho más parecidos de lo que nos pensamos.” Si eres una persona que tiene curiosidad sobre el comportamiento humano y los motivos por los que actuamos de una determinada manera, tienes que escuchar este episodio. En el episodio de esta semana hablamos con Ignacio Isusi. Actualmente es coach y ayuda a comités de dirección de grandes corporaciones a tomar buenas decisiones. Si algo destaca en Ignacio es su capacidad de escucha y empatía. Además de ser coach también es actor. En esta charla vas a descubrir la manera en la que se puede ayudar a los grandes lideres a tomar mejores decisiones. Escuchar no es algo sencillo, por eso es muy importante tener vocación de servicio. De ahí que en la charla Raúl e Ignacio discuten sobre la moda del coaching y cómo actuar de la mejor manera. Ignacio comparte cómo descubrió su pasión por el servicio a través de su propio proceso de coaching. Hablamos sobre la importancia de la experiencia y la edad en el coaching, especialmente en el mundo empresarial. Hay algo que algunas personas olvidan y es la importancia de ser respetuosos y cuidadosos con la vulnerabilidad de la persona que se están entrenando. Una de las cosas que más ayuda a Isusi a ser mejor en su trabajo de coaching es sus faceta de actor. Esto le ayuda a desarrollar el sentido de la prudencia y a ser respetuoso cuando la perspectiva de los demás es contraria. Terminamos la conversación hablando sobre la importancia del amor y afecto en la vida. Marcas de tiempo: Estos son los momentos más importantes de la charla: [00:00:00] La importancia de la vocación de servicio en el liderazgo [00:01:54] Presentación del invitado [00:05:45] El coaching como moda y la importancia de buscar la formación adecuada [00:06:47] La vocación de servicio en el liderazgo [00:08:42] La formación adecuada en el coaching [00:12:07] El peligro de dar soluciones en el coaching [00:18:29] La importancia de aprender de diferentes fuentes [00:19:32] La vocación de servicio en el liderazgo [00:25:29] El teatro como juego [00:27:37] Aprender a hacer de la vida una obra de arte [00:31:36] Compartir reflexiones [00:37:11] El síndrome del explorador [00:38:08] La importancia del amor y la vocación de servicio [00:39:06] Una conversación genuina. [00:39:33] Conclusión de la entrevista Episodio patrocinado por ABRHIL SOFT.

Duration:00:41:05

#149 Cuando consigues que los jóvenes se comprometan en la cocina – Noe del Barrio

6/1/2023
”La jerarquía tradicional está cambiando y nos estamos moviendo hacia ambientes más colaborativos” Si eres una persona que tiene curiosidad por conocer como están cambiando los procesos en el mundo de la cocina y saber cómo crear espacios de trabajo en los que la gente se quiera quedar, tienes que escuchar este episodio. En el episodio de esta semana hablamos con Noemí del Barrio, experta en formación que colabora con multitud de empresas para mejorar la gestión de las cocinas. Si algo destaca en Noemí es su experiencia en la industria culinaria y cómo ha estado involucrada en la transformación de procesos y procedimientos en la cocina. En esta charla vas a descubrir como ella trabaja la transformación cultural de las empresas y como logra que las personas crean en sí mismas y en sus habilidades. “La jerarquía en las cocinas está cambiando” es una de las frases que comentábamos al inicio. Uno de los puntos clave de todo esto es la importancia de tratar a los empleados como seres humanos y no solo como un medio para un fin. Noemí y Raúl coinciden en que es fundamental para cualquier organización priorizar a sus clientes internos, es decir, a sus empleados, ya que son el activo esencial de cualquier empresa. Uno de los aspectos que trabaja Noemí con sus equipos es hacerles preguntas significativas para fomentar una cultura de respeto y empatía. Para lograr un ambiente laboral positivo, es fundamental que los líderes adopten un enfoque colaborativo y de apoyo, alejándose del tradicional estilo de "mando y control". La invitada destaca la importancia de dar atención y herramientas a las generaciones más jóvenes que ingresan en la industria culinaria, para mantenerlos comprometidos y apasionados por su trabajo. En resumen, este episodio ofrece una reflexión inspiradora sobre cómo transformar la cocina y cómo el liderazgo y la formación adecuados pueden marcar una gran diferencia en la industria culinaria Estos son los momentos más importantes de la charla: [00:00:00] Introducción [00:02:43] Transformación cultural. [00:03:29] Entrenamiento vs capacitación. [00:05:16] Jerarquía en la cocina. [00:07:21] Espacios para la creatividad. [00:10:25] Atracción de talento en la cocina. [00:11:54] Importancia del cliente interno. [00:14:25] Cambio en la jerarquía en la cocina. [00:15:19] Humanización en el trabajo. [00:17:25] Emprender a los 40 y 50. [00:18:47] La importancia de la formación. [00:21:11] Cambiar la mentalidad. [00:27:09] Cuidar a las nuevas generaciones. [00:30:07] Valorar a los jóvenes en la cocina. Episodio patrocinado por ABRHIL SOFT.

Duration:00:33:16

#148 José Miguel Herrerros - La mejor forma de gestionar talento en la era digital

5/22/2023
Hablar de alinear las expectativas de los empleados con los valores es algo muy trillado en el mundo de los recursos humanos, pero aun así se hace mal. Si en tu empresa tienes el reto de aumentar el compromiso y motivación de tus empleados tienes que escuchar este episodio. En el episodio de esta semana hablamos con José Miguel Herreros, HR Corporate director en grupo Alsur. Si algo destaca en José Miguel es su capacidad de escucha. El sabe que para retener empleados es muy importante crear ambientes de trabajo positivos. En esta charla vas a descubrir cómo la tecnología está cambiando la forma en que se realiza la gestión del talento en las empresas. Hay una pregunta que se hacen la mayoría de los HR Managers ¿cómo puedo ser un líder eficaz en la gestión del talento. Te adelantamos algunos consejos que vas a descubrir en esta charla: - Sé un líder estratégico - Aprende cómo puedes integrar nuevas tecnologías en la gestión de las personas. - Sé crítico e innovador: No te conformes con lo mínimo - Crea un ambiente de trabajo positivo. En resumen, la gestión de talentos es un aspecto clave para el éxito de una empresa, y ser un líder eficaz en esta área requiere adaptabilidad, innovación y habilidades de comunicación efectiva. Marcas de tiempo: Estos son los momentos más importantes de la charla: 00:00:00 - Introducción 00:01:08 - La naturaleza de Recursos Humanos 00:04:31 - La importancia de nivelar procesos administrativos y digitalización 00:05:48 - La gestión del talento y la adaptación a los cambios tecnológicos y culturales 00:06:56 - Adaptarse a los cambios tecnológicos y culturales 00:09:43 - La contribución estratégica de Recursos Humanos 00:12:19 - El impacto de la inteligencia artificial en Recursos Humanos. 00:13:04 - La importancia de la analítica de datos 00:14:18 - La automatización de procesos. 00:16:39 - Consejos para pasar una entrevista de trabajo. 00:20:08 - La evolución de las entrevistas de trabajo 00:25:10 - Relación con los jefes 00:26:28 - La retención de empleados Episodio patrocinado por ABRHIL SOFT.

Duration:00:33:10

#147 Alba Ferradans - Así es como puedes crear experiencias únicas

5/8/2023
Trabajar y tener capacidad de adaptación en el área hotelero es algo que debes llevar de serie si quieres ser competitivo en este sector. Si eres una persona de retos tienes que escuchar este episodio. En el episodio de esta semana hablamos con Alba Ferradans Rey, Resident manager en Dream Playa Mujeres, Si en algo destaca en Alba es su capacidad de liderazgo en un sector en el que es clave la empatía y la capacidad por sorprender a los clientes. En esta charla vas a descubrir cómo ha evolucionado el sector de la hostelería en los últimos años. En un sector mayoritariamente masculino, Alba nos cuenta como ha llegado a una posición de liderazgo en una cadena hotelera. Ella explica cómo han sabido enfocarse en la experiencia del cliente y la personalización de los servicios. Aunque no lo parezca, tiene mucho que ver con importancia de cuidar a los empleados Una de las principales conclusiones de la charla es que la colaboración y la perseverancia son dos buenos compañeros para llegar lejos en el sector hostelero. Estos son los momentos más importantes de la charla: 00:00 - Introducción 00:01:38 - La presencia de mujeres en la hotelería 00:04:27 - Los cambios en la hotelería 00:05:39 - La evolución del mercado hotelero 00:06:05 - La evolución del concepto de lo inclusivo 00:10:09 - La llegada de las cadenas hoteleras norteamericanas 00:11:15 - La evolución de la hotelería 00:14:10 - La diversidad en la dirección hotelera 00:16:00 - El tratamiento en la hotelería 00:16:47 - La evolución del liderazgo en la hotelería 00:18:03 - El futuro de un lider hotelero 00:21:03 - La importancia de escuchar a los huéspedes 00:22:22 - Delegar y supervisar 00:23:46 - Promocionar y acompañar 00:26:47 - Trabajar con personas y reinventarse 00:27:57 - La evolución del sector hotelero 00:29:01 - La presencia de mujeres en puestos de dirección 00:29:21 - La inspiración de Phil Knight, el creador de Nike. Episodio patrocinado por ABRHIL SOFT.

Duration:00:31:22

#146 Silvio Escudero - Tu principal enemigo en una negociación

5/1/2023
Cuando hay falta de entendimiento en una conversación, lo más sencillo es echarle la culpa al otro. Puede que no estés acostumbrado a oírlo, pero el principal enemigo en una negociación es la falta de confianza y compromiso. En el episodio de esta semana hablamos con Silvio, Managing Director Scotwork Latam. Silvio es experto en negociación y uno de sus principales retos es descifrar aquello que hace que una negociación sea exitosa. En la primera parte del podcast vas a descubrir lo que hace que una negociación sea un proceso de intercambio en el que se busca obtener algo y dar algo a cambio. A menudo se produce un choque entre lo que decimos que queremos que sea una negociación "win-win" y lo que finalmente sucede. Usar el ejemplo del regateo ayuda a entender el proceso. En el regateo, solo se negocia el precio, lo que conduce a una situación en la que ambas partes pierden, ya que se dejan muchas cosas en el camino y se rompe la confianza. Por el contrario, en una negociación, se deben poner más variables dentro del proceso y, por tanto, ganar cosas que no se habían logrado en el proceso de regateo. Hay otro elemento clave en toda negociación y ese es identificar el interés de la otra parte durante un proceso de negociación. Por eso es importante enfocar la charla en los intereses de la otra parte, en lugar de persuadirla para que compre un producto o servicio. Ahí donde está la principal diferencia para que una negociación se pueda convertir en una venta. Es bueno que conozcas algunos expertos en negociación como William Ury y Roger Fisher, cuyas ideas siguen siendo relevantes hoy en día. En conclusión, en estos 30 minutos te llevas una masterclass de como ser mejor negociador. Esto conlleva tener en cuenta varios aspectos como comprender la diferencia entre negociación y regateo, la importancia de la preparación, la identificación de los intereses de la otra parte y la mejora de las habilidades de negociación para lograr mejores resultados. Estos son los momentos más importantes de la charla: 00:02 - Introducción 00:44 - Presentación del invitado 01:08 - Comienzo de la entrevista. 04:15: La negociación como un proceso de intercambio. 05:11: Diferencia entre el regateo y la negociación. 06:09: La importancia de incluir múltiples variables en la negociación. 12:00: La importancia de identificar los intereses de la otra parte durante la negociación. 16:11: Diferencia entre vender y negociar. 17:22: Expertos en negociación. 20:00: Importancia de mejorar habilidades de negociación. 27:21: Quien tiene la culpa en la negociación. 27:25: El problema de lo gratis en una negociación. Episodio patrocinado por ABRHIL SOFT.

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#145 Krista Walochik - Cuando ser consejero es un reto

4/24/2023
Es una de las profesiones más desconocidas. En ocasiones son mentores, en otras asesores y a veces motivadores. Se trata de los consejeros. En el episodio de esta semana hablamos con la autora del libro "Cómo ser un consejero de éxito", Krista Walochik. Krista es socia fundadora de Talengo y nos ha contado su experiencia y conocimientos en el ámbito del consejo de administración y la importancia de tener una perspectiva más diversa y equilibrada en los consejos. En la primera parte de la entrevista, Krista habla sobre su experiencia como consejera y cómo llegó a ese puesto. También discute los diferentes roles y responsabilidades de los consejeros y cómo los consejos de administración pueden ser más efectivos. Un tema muy importante y que a veces se pasa por alto es la diversidad en los consejos de administración, no solo en términos de género y raza, sino también en términos de experiencia y perspectivas diversas. Los consejeros tienen que formarse mucho, y Krista nos cuenta cómo las empresas pueden apoyar a los consejeros en su aprendizaje continuo. En última parte, Krista comparte un ejemplo de cómo un consejo de administración diverso y equilibrado puede tener un impacto positivo en la empresa. También habla sobre la importancia del control en el trabajo del consejo y cómo puede ayudar a impulsar la estrategia y el crecimiento de la empresa. Con esta charla vas a descubrir las facetas menos conocidas de los consejeros de las grandes compañías. Episodio patrocinado por ABRHIL SOFT Para mejorar los resultados de tus equipos de trabajo, mira esto: https://dpersonas.com/#nuestros-servicios Estos son los momentos más importantes de la charla: 00:02 - Introducción 00:44 - Presentación del invitado y de su libro. 01:08 - Comienzo de la entrevista. 02:05 - ¿Por qué ser consejero de una empresa? 02:48 - Explicación de los motivos para ser consejero. 03:10 - Explicación de los beneficios de entrar en un Consejo de Administración. 08:34 – Las vivencias de un consejero 09:11 - Compras, adquisiciones e integraciones 14:37 – El volumen de reuniones para llegar a un acuerdo 14:54 – La regla de las cuatro reuniones obligatorias al año. 17:23 - Es más difícil ser un consejero de una empresa familiar que de una empresa cotizada o pública. 22:44 - Los independientes a veces no son valorados por los grandes grupos familiares. 23:20 – La polémica de subir salarios en un momento difícil 25:06 – La labor de los headhunter. 30:50 - La difícil labor de sugerir, de aportar y de dar nuevas visiones 32:11 - Despedida

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#144 Jesús Pérez Santiago - Por esto muchos no perseveran con su podcast

4/17/2023
Más del 90% de los podcast que se publican no pasan del episodio número 10. En el episodio de esta semana hablamos con Jesús Pérez Santiago, especialista en comunicación para podcast. A través de su proyecto jesusperezsantiago.com ayuda a marcas a crear su propia audiencia a través de un podcast. Durante la conversación, Jesús comparte su trayectoria profesional y personal, así como su pasión por ayudar a las personas a alcanzar sus objetivos de comunicación y negocio. Jesús habla de la importancia de ser genuino y auténtico en la comunicación, tanto en la vida personal como en la profesional. Jesús destaca la necesidad de encontrar el equilibrio entre ser uno mismo y adaptarse a las necesidades de cada situación. Él comparte la idea de que el éxito no se mide solo en términos de logros materiales, sino también en términos de satisfacción personal y realización emocional. Jesús también nos comparte su experiencia de haber dejado un trabajo estable para dedicarse a su verdadera pasión y cómo esto le ha permitido alcanzar una mayor sensación de felicidad y propósito. Con esta charla vas a llevarte una perspectiva general del mundo del podcasting y la explicación de porqué las marcas cada vez necesitan mostrarse como más humanas. Episodio patrocinado por ABRHIL SOFT Para mejorar los resultados de tus equipos de trabajo, mira esto: https://dpersonas.com/#nuestros-servicios

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#143 Armenia Barradas - Así puedes mejorar la motivación de tus empleados

4/11/2023
Muchas empresas buscan la respuesta a esta pregunta: ¿Cómo podemos mejorar la calidad de vida de nuestros empleados, aumentar la productividad y competitividad? El episodio de esta semana hablamos con Armenia Barradas, fundadora de People Consulting, una empresa que se dedica a la gestión de Recursos Humanos y el desarrollo del talento en las empresas. En la conversación, comparte su experiencia en el mundo empresarial y cómo descubrió su pasión por la gestión de personas y el talento. Hemos charlado de un tema clave para muchas empresas como es la importancia del salario emocional en el bienestar de las personas en el ámbito laboral, su relación con la motivación y los retos que enfrentan las empresas para implementarlo. Armenia ha reflexionado sobre el papel de la tecnología en la gestión de personas y el desarrollo de su talento. Ella habla también de la importancia de una cultura empresarial orientada al bienestar de las personas y la necesidad de involucrar a todos los miembros de la organización en la gestión del talento y el desarrollo personal y profesional. Poner en valor la tecnología y las herramientas digitales es muy importante, pero los buenos gestores saben que nunca podrán sustituir la empatía y la escucha activa que son fundamentales para el desarrollo del talento. Con esta charla vas a llevarte una perspectiva general de como empezar a mejorar la calidad de vida de sus empleados y al mismo tiempo, aumentar su productividad y competitividad. Episodio patrocinado por ABRHIL SOFT Para mejorar los resultados de tus equipos de trabajo, mira esto: https://dpersonas.com/#nuestros-servicios

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#142 Serafín Hernández - Impulsando la labor de RRHH en las compañías

4/1/2023
El departamento de Recursos Humanos ha dejado incluso de llamarse así en muchas empresas. Y es que hoy su función es más que hacer una nómina o registrar las entradas y salidas. Hoy su función es más la de gestionar el talento. Para hacer las otras importantísimas tareas tenemos compañías como ABRHIL SOFT, especialistas en hacerlo, que nos liberan de esas funciones para que podamos dedicar más tiempo en trabajar con las personas. Hoy hablamos con Serafín Hernández, Director General de la compañía para hablar de cómo apoyan, del valor que aportan, y de la diferencia de hacer esto de forma profesional. Con ellos comenzamos una nueva etapa de patrocinio de este podcast, que nos va a traer muchos cambios importantes.

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