Podcast CucharaZencast
Cooking
Programa con recomendaciones y consejos para un bien comer. Grabado en México
Location:
Mexico
Description:
Programa con recomendaciones y consejos para un bien comer. Grabado en México
Language:
Spanish
Episodes
Cuchara Zen 27 episodio final
2/22/2012
Y ya cone esta nos despedimos, pero estén atentos al nuevo episodio de un podcast de herramientas sociales
Duration:00:17:00
cz25 Mas de Hootsuite, Abogados, LastPass
11/8/2011
So descubre esas aplicaciones en linea de las cuales no sabe que ha estado haciendo sin ellas
Duration:00:21:26
cz25 early inscribers, suscriptores tempraneros
10/17/2011
En este episodio revisamos la actitud de los early inscribers, la influencia que tienes en redes sociales segun Klout y como So decora en navidad
Duration:00:38:40
cz 24 usuario disfuncional de internet
10/5/2011
So da un paso importante en su proceso de agilizacion para volverse una "internet ninja" y es admitir que padece de disfuncionalidad en internet. Recomendamos algunas herramientas que te darán el poder sobre todas tus cuentas de servicios en linea.
Duration:00:30:18
cz 23 Trotar para aspirantes a correr
9/26/2011
En este episodio, So comparte la creacion de un grupo de trotadores, para que exista soporte y motivación en el acto de mover el cuerpo. Valente invita al Dr. Jorge a hacer podcast.
Duration:00:30:42
cz 22 Agua de lluvia, foco led ahorrador, Dalai Lama
9/19/2011
En este episodio Valente comparte su preocupación ante la captación del agua de lluvia, al utilizar tuberia de PVC, So se maravilla por la eficiencia de lamparas leds, y anuncio del curso de meditación en línea.
Duration:00:40:36
cz 21 bicicleteando ando
9/12/2011
So trae a la mesa de Cucharazen, el tema de la bicicleta en una ciudad tan compungida como el Distrito Federal Mexicano.
Duration:00:32:53
cz20 de podcasting, radio y otras ondas
8/23/2011
Hablamos de nuestros orígenes de radio, y por que el podcast es ideal para conectar con la audiencia.
Duration:00:35:09
CZ19 Tener un cuerpo porno
8/8/2011
Valente comenta su viaje del cielo al infierno, y a So le revisan sus globulos rojos
Duration:00:38:44
DineroZen 01
7/27/2011
Sonia Sánchez y Eloy López hacen una serie de reflexionas trascendentales del dinero.
Duration:00:27:19
So y Eloy - La lana esta en la cabeza
7/5/2011
Sonia Sánchez y Eloy López inician con este episodio cero, un nuevo proyecto conjunto lleno de risas, finanzas, espiritualidad y mas risas.
Duration:00:29:43
cz18 puntos que valen "forex" y promociones fallidas
6/23/2011
Esn este episodio Valente hace una investigación de fondo en algo que pudiera parecer trivial pero tiene implicaciones organizacionales en la forma que las empresas extienden promociones a sus consumidores y la forma como fallan, perjudicando a la marca de estas empresas.
Duration:00:32:21
cz 17 Premio príncipe de austeridad
6/8/2011
So vuelve de sus vacaciones, y nos comenta como le fue con sus técnicas para evitar engordar con el continuo agasaje de los buffetes. Comentamos la entrega del premio Príncipe de Asturias al cantante y poeta Leonard Cohen. Y como hacer reservaciones correctamente en Magnicharters
Duration:00:37:44
cz16 comer en vacaciones
5/13/2011
Salir de vacaciones nos expone a enormes cantidades de comida, en buffetes y hospedajes con todo incluido, comida disponible las 24hrs del día. En este episodio unos buenos consejos que tener en mente al formarnos en la fila del buffete y saber que poner en nuestro plato
Duration:00:33:19
cz15 Cocina molecular
4/29/2011
Es la aplicación de la ciencia a la preparación de alimentos. Básicamente incluir elementos químicos (como el nitrógeno líquido) en la cocina o combinar los ingredientes que tienen una composición molecular compatible. El término lo acuñaron el científico francés Hervé This y el físico húngaro Nicholas Kurti. Las recetas de cocina molecular incluyen procedimientos ancestrales, no es todo utilización de novedosos artefactos y realizaciones de mediciones exactas. De acuerdo al estudio de las propiedades físico-químicas que se realizan de los alimentos es posible aplicar ciertos procesos que generan una transformación específica. El batido, aumento de la viscosidad y la gelificación, entre otros procedimientos, realizados con determinados alimentos, mezclas y técnicas permitirán que se manifiesten determinadas propiedades y se produzcan ciertas transformaciones (creación de espumas, geles, emulsiones y otros tantos que aún quedan por descubrir).
Duration:00:31:08
cz14 supermercados y vitaminas
4/15/2011
La cultura de los supermercados y como las vitaminas son el estira y afloja entre detractores y fans.
Duration:00:27:34
cz13 Blogs de alimentos
4/1/2011
En este episodio revisamos los sitios blogs que giran alrededor del tema de los alimentos y la nutrición. En la seccion "la cacerola" descubrimos a un niño con severo sobrepeso, y el caso de un objeto extraño encontrado en un pure de papas en un restaurante.
Duration:00:36:20
CucharaZen 12 Hidroponia en casa
3/24/2011
Beneficios de cultivar plantas en casa, los tipos de plantas y la técnica de la hidroponia.
Duration:00:33:26
CucharaZen 11 obesidad y activación física
3/14/2011
Controversia de comida chatarra en las escuelas y la responsabilidad de activar físicamente a los niños. La sobreproteccion a los hijos por que no les pase nada en la calle, y no poder salir al parque a ejercitarse y jugar. Responsabilidad de las partes, tanto gobierno como familias.
Duration:00:46:29
CucharaZen 10 caminar frente a la computadora
3/7/2011
Este espisodio, So nos comenta un poco del equipo que usa para correr y Valente comenta su adaptación de una caminadora frente al escritorio.
Duration:00:31:57