VINONIA.com - Der Wein Podcast

Willkommen zu einer prickelnden neuen Episode von VINONIA.com Der Wein Podcast! In der heutigen Folge, WeinNews & Sprudel, nehmen wir euch mit auf eine Reise durch die aufregendsten Weinevents, die wir in letzter Zeit besucht haben. Von exklusiven Verkostungen bis hin zu charmanten Weingütern – wir hatten das Vergnügen, faszinierende neue Weine zu entdecken und leidenschaftliche Winzer kennenzulernen, die mit ihrer Expertise und ihrem Enthusiasmus die Weinwelt bereichern. Doch das ist nicht alles! Wir widmen uns auch intensiv der glitzernden Welt der Schaumweine. Ob Champagner, Prosecco oder Cava – wir geben euch einen tiefen Einblick in die Vielfalt und die Herstellung dieser edlen Tropfen. Natürlich kommen auch die Geschmackssinne nicht zu kurz: Wir verkosten verschiedene Schaumweine live im Podcast und teilen unsere Eindrücke und Empfehlungen mit euch. Lasst euch von uns in die sprudelnde Welt des Weins entführen, erfahrt spannende Hintergrundgeschichten und erhaltet wertvolle Tipps für eure nächste Weinprobe. Macht es euch gemütlich, schenkt euch ein Glas eures Lieblingsweins ein und begleitet uns auf dieser genussvollen Entdeckungsreise. Prost und viel Vergnügen mit VINONIA.com Der Wein Podcast!

VINONIA.com Der Wein Podcast: Folge "Rosé, Rosé und noch mehr Rosé" In dieser Folge unseres VINONIA Wein Podcasts dreht sich alles um den beliebten Roséwein! Mittlerweile haben wir unseren Weinshop mitten in Oberösterreich eröffnet und erleben eine große Nachfrage nach Roséweinen. Aus diesem Grund widmen wir diese Episode ganz dem Thema Roséwein. Wir starten mit einer Verkostung eines speziell zusammengestellten Roséwein-Pakets, das Sie natürlich auch bei uns im Shop finden können. Während der Verkostung erklären wir, was Roséwein eigentlich ist und wie er hergestellt wird. Freuen Sie sich auf spannende Informationen, praktische Tipps und jede Menge Genussmomente. Viel Spaß und Prost! Hören Sie rein und entdecken Sie die vielfältige Welt des Roséweins mit VINONIA.com!

Tauchen Sie mit uns in diese fesselnde Episode des VINONIA.com Der Wein Podcast ein, während wir die turbulenten letzten drei Wochen Revue passieren lassen. Wir erklären ausführlich die Gründe, weshalb die Eröffnung unseres sehnsüchtig erwarteten Wein Shops auf den 10. Mai verschoben wurde. Entdecken Sie, welche exquisiten Highlights und einmaligen Weinentdeckungen auf Sie warten und warum es sich absolut lohnt, unseren Shop zu besuchen. Wir verraten, welche Idealkunden wir uns erträumen und welche Visionen und Hoffnungen wir in unseren Laden setzen. In einer lebendigen und inspirierenden Diskussion zu dritt geben wir Ihnen einen authentischen Einblick in die kreative Welt unseres Weinshops. Freuen Sie sich auf eine Episode voller Leidenschaft, exklusiver Enthüllungen und Vorfreude auf das, was kommt. Stimmen Sie sich ein auf ein genussvolles Hörerlebnis!

Big News + Gewinnspiel in einer Folge In dieser besonderen nächtlichen Episode des VINONIA.com Wein Podcasts teilen wir mit euch aufregende Neuigkeiten, die einfach nicht bis zum Morgen warten konnten! Zusätzlich nimmt uns Michi mit auf eine Reise zur Vin Italy, der größten Weinmesse Italiens, und berichtet von seinen neuesten Entdeckungen und Verkostungen. Erfahrt, welche Innovationen und Trends die Weinwelt bereichern werden und auf welche Entwicklungen wir uns in Zukunft freuen dürfen. Natürlich bleibt auch in dieser Folge die Verkostung nicht aus: Wir probieren einen außergewöhnlichen PIWI aus der Südsteiermark. Macht es euch bequem und genießt zusammen mit uns spannende Einblicke und köstliche Weine. Viel Spaß beim Zuhören! Zum Wein: https://www.vinonia.com/product/hirschmugl-cabernet-blanc/

In der sechzehnten Folge des VINONIA.com Der Wein Podcast wagen wir uns an ein einzigartiges Experiment: die Verkostung sehr alter Weine. Unser Gastgeber David hat in den Tiefen seines Weinkellers einige Flaschen entdeckt, die dort seit über 20 Jahren unbeachtet lagen – und das nicht unter idealen Bedingungen für eine Reifung. Diese Weine wurden nicht mit der Absicht gelagert, sie zu reifen, was eine spannende Frage aufwirft: Sind diese über zwei Jahrzehnte alten Weine noch genießbar? In dieser Folge nehmen wir euch mit auf unsere Entdeckungsreise, während wir jeden dieser alten Schätze verkosten. Ihr könnt gespannt sein, welche Überraschungen uns erwarten und ob diese Weine die Zeit überdauert haben. Freut euch auf eine faszinierende Episode voller Spannung und Genuss. Viel Spaß beim Zuhören!

Zur VINONIA Seite: Grüner Veltliner In der neuesten Folge des VINONIA.com Der Wein Podcast tauchen wir tief in die Welt des Grünen Veltliners ein, Österreichs prägendster Rebsorte. Unser Abenteuer beginnt mit einem theoretischen Rundgang, bei dem wir die Ursprünge, die Besonderheiten und die Anbaugebiete dieser faszinierenden Traube beleuchten. Doch was wäre Theorie ohne Praxis? Daher verkosten wir anschließend vier neue Grüne Veltliner, die wir auf VINONIA.com sorgfältig ausgewählt haben. Diese Weine haben wir bisher noch nicht verkostet, was unsere Neugier und Begeisterung nur noch verstärkt. Wir gehen den Fragen auf den Grund: Was genau ist Grüner Veltliner, woher kommt er, und wo gedeiht er am besten? Diese und viele weitere Fragen werden in dieser Episode beantwortet. Stellen Sie Ihre Weingläser bereit und freuen Sie sich auf eine genussvolle Reise durch die Welt des Grünen Veltliners. Viel Spaß beim Zuhören!

In dieser besonderen Episode des VINONIA.com Wein Podcasts präsentieren wir unsere Notfallfolge, die zugleich eine hervorragende Begleitung für die Osterfeiertage darstellt. Tauchen Sie mit uns in die sprudelnde Welt der Schaumweine ein, wo Michi uns einige seiner besten Tropfen aus Italien vorstellt. Gemeinsam philosophieren wir über die feinen Nuancen und Geschichten hinter diesen erlesenen Schaumweinen. Obwohl es sich um eine Notfallfolge handelt, versprechen wir, dass die Ereignisse harmlos waren und es uns allen heute wieder gut geht. Freuen Sie sich auf die nächste Folge, die bereits in der kommenden Woche erscheint, und entdecken Sie mit uns die Faszination und die Freude, die ein gutes Glas Schaumwein bereiten kann.

Zu den Weinangeboten auf VINONIA.com In dieser frühlingshaften Episode von "Frühlingserwachen - VINONIA.com Der Wein Podcast" begrüßen wir gemeinsam die schönste Zeit des Jahres: den Weinfrühling. Die Tage werden länger, die Natur erwacht zu neuem Leben, und mit ihr erwacht auch unsere Lust auf frische, leichte Weine. In dieser Folge sprechen wir darüber, welche Weine wir besonders gerne genießen, wenn die Sonne wieder ihre wärmenden Strahlen aussendet. Wir gehen der Frage nach, welche Weine perfekt zu den ersten Frühlingsboten auf dem Teller passen - allen voran dem Spargel. Zur VINONIA Seite über Spargel und Wein Außerdem verraten wir euch, zu welchen erfrischenden oder floralen Weinen wir im Frühling gerne greifen und warum diese Jahreszeit eine ganz besondere Auswahl an Weinen verdient. Wie immer bei VINONIA.com, verkosten wir auch einige neue Weine aus unserem Sortiment. Wir erklären euch, warum gerade diese Weine unsere Frühlingsfavoriten sind und was sie so besonders macht. Diese Episode ist eine Einladung, die Vielfalt der Weine zu entdecken, die der Frühling zu bieten hat. Nehmt euch ein Glas und genießt mit uns eine genussvolle Zeit voller Entdeckungen und Frühlingsgefühle. Cheers auf den Weinfrühling! Zu den Grünen Veltliner aus dem Jahrgang 2023 Zu den Sauvignon Blancs

Wir sind stolz darauf, die neueste Episode unseres Stammtischs präsentieren zu können, in der wir uns eingehend mit einer Auswahl exquisiter neuer Weine und den aktuellen Geschehnissen in der Welt des Weines auseinandersetzen. Lasst euch diese Gelegenheit nicht entgehen, eine Flasche eures Lieblingsweins zu öffnen und gemeinsam mit uns genussvolle Momente zu erleben. Wir wünschen euch viel Vergnügen beim Lauschen und Mitgenießen.

In der Folge "Einstieg in die Welt der Rebsorten" von VINONIA.com Der Wein Podcast tauchen wir tief in die faszinierende Welt der Weinreben ein. Wir klären grundlegende Begriffe und machen euch mit dem Unterschied zwischen autochthonen und internationalen Rebsorten vertraut. Zudem erkunden wir die reiche Geschichte der Rebsorten und ihre Bedeutung für Kultur und Weinherstellung. Während der Episode verkosten wir auch ausgewählte Spitzenweine, um die Vielfalt und den Einfluss der Rebsorten auf Geschmack und Charakter eines Weins zu demonstrieren. Eine lehrreiche und genussvolle Reise für Weinliebhaber jeder Erfahrungsstufe. Viel Spaß beim Zuhören! Zu der Rebsorten Page auf VINONIA.com: Rebsorten

Willkommen zu einer prickelnden neuen Episode von VINONIA.com Der Wein Podcast, in der wir den zweiten Teil unserer faszinierenden Reise durch 'Die Welt der Weingläser' fortsetzen. Diesmal steht alles im Zeichen der Eleganz und Vielfalt von Schaumweingläsern. Entdecken Sie mit uns die feinen Unterschiede, die nicht nur das Auge erfreuen, sondern auch das Geschmackserlebnis von Schaumweinen und Frizzantes maßgeblich beeinflussen können. Wir haben es uns nicht nehmen lassen, einige besondere Exemplare dieser sprudelnden Genüsse zu verkosten und teilen unsere Eindrücke und Empfehlungen mit Ihnen. Bereiten Sie Ihr Lieblingsglas vor und stimmen Sie sich ein auf eine Episode voller Perlen und Poesie. Viel Spaß beim Zuhören und Genießen!

"Die Welt der Weingläser" - In dieser fesselnden Folge von VINONIA.com Der Wein Podcast nehmen wir euch mit auf eine außergewöhnliche Geschmacksreise. Mit Leidenschaft und Neugier haben wir uns dem faszinierenden Thema Weingläser gewidmet. Dabei haben wir ein spannendes Experiment gewagt: Wir haben denselben Wein in unterschiedliche Weingläser gefüllt und die Auswirkungen auf Geschmack, Geruch und das visuelle Erlebnis des Weines intensiv untersucht. Unsere Verkostung führt zu überraschenden Erkenntnissen und beweist, dass das richtige Glas tatsächlich eine signifikante Rolle spielt. Seid gespannt auf unser erstaunliches Fazit, das eure Sichtweise auf Weingläser zweifellos verändern wird. Lasst euch diese Episode nicht entgehen und entdeckt, ob und wie Weingläser den Genuss eines Weines beeinflussen können. Viel Spaß beim Reinhören und Vorbereiten auf eine Geschmacksexplosion, die euch umhauen wird!

In dieser fesselnden Folge von VINONIA.com Der Wein Podcast runden wir unsere lehrreiche Serie zur Klassifizierung von Weinen mit einem exquisiten Blick auf die geschätzten italienischen Qualitätsstufen DOC und DOCG ab. Wir tauchen tief in das Herz Italiens ein, um die nuancierten Unterschiede und die reiche Geschichte hinter diesen begehrten Bezeichnungen zu enthüllen, und vergleichen sie mit dem österreichischen Pendant, dem DAC. Unsere Entdeckungsreise führt uns durch die malerischen Weinberge Italiens, wo Tradition auf Qualität trifft, und wir entschlüsseln, was es ausmacht, einen Wein als DOC oder DOCG zu klassifizieren. Mit einer Mischung aus Fachwissen, persönlichen Anekdoten und einer Prise Humor haben wir wieder einmal eine Episode geschaffen, die nicht nur informativ, sondern auch unterhaltsam ist. Unsere Leidenschaft für Wein schimmert durch jedes Wort, während wir die Zuhörer mit auf eine Reise durch die faszinierende Welt der italienischen Weine nehmen. Zwischen den Diskussionen stoßen wir gemeinsam an, zelebrieren die Freude am Wein und laden unsere Hörer ein, sich uns anzuschließen. Bereiten Sie sich darauf vor, in eine Episode einzutauchen, die Ihr Wissen erweitert und Ihre Liebe zum Wein vertieft, alles unter dem Motto: Viel Spaß und Prost auf die unvergleichliche Welt der DOC- und DOCG-Weine Italiens.

In dieser spannenden Folge von "Alle DACs aus Österreich" setzen wir, nach unserem aufschlussreichen Podcast zur Klassifizierung, die Reise durch die Welt der österreichischen Weine fort. Gemeinsam haben wir uns erneut zu dritt zusammengesetzt, um tief in das Thema der Districtus Austriae Controllatus, kurz DAC, einzutauchen. Unsere Mission: Euch eine umfassende Perspektive auf die einzelnen DACs in Österreich zu bieten. Wir starten mit den Grundlagen und erklären, was genau DACs sind und welche Ursprünge sie haben. Doch wir gehen noch weiter und diskutieren die Bedeutung hinter diesen Bezeichnungen. Was sagen sie über den Wein aus, und was bedeutet das für euch als Konsumenten? Sind DAC-Weine wirklich die bessere Wahl, und wie sollte man als Weingenießer mit diesen Klassifizierungen umgehen? All diese Fragen und mehr beantworten wir in dieser detaillierten und informativen Episode. Ob ihr nun ein erfahrener Weinkenner seid oder einfach nur neugierig auf die Welt der österreichischen Weine, diese Folge bietet wertvolle Einblicke und Diskussionen, die euer Verständnis für DACs erweitern und bereichern werden. Stellt die Weingläser bereit und lasst euch von uns durch die faszinierende Landschaft der DACs Österreichs führen. Viel Spaß beim Zuhören!

In der Podcastfolge "Klassifizierung von Wein: German VS Roman" von VINONIA.com, dem Wein Podcast, nehmen euch drei leidenschaftliche Weinexperten mit auf eine spannende Reise durch eines der grundlegendsten Themen der Weinwelt: die Klassifizierung von Weinen. Diese Episode deckt die vielfältigen Systeme ab, die weltweit verwendet werden, um Weine zu klassifizieren und zu bewerten. Die Moderatoren erläutern, was es bedeutet, wenn auf einer Weinflasche lediglich "Wein" steht, und erklären die Bedeutung einer DOC-Banderole. Sie gehen auf die Unterschiede zwischen DAC und DOC ein und diskutieren, wie Ursprungsbezeichnungen Weine und ihre Herkunft schützen. Diese Folge beantwortet viele Fragen rund um das Thema Wein und seine Klassifizierungen. Zusätzlich zum informativen Gespräch verkosten die Moderatoren verschiedene Weine, um Theorie mit Praxis zu verbinden. Schaltet ein und genießt eine unterhaltsame und lehrreiche Zeit mit der neuesten Episode von VINONIA.com.

In der neuesten Folge von "VINONIA.com Der Wein Podcast" mit dem Titel "Das erste Blind Tasting des Jahres" wagen wir uns an eine spannende Herausforderung: ein Blind Tasting mit Weinen, die sie garantiert noch nicht kennen. Eine Besonderheit dieser Folge ist, dass die ausgewählten Weine nicht aus dem Sortiment von VINONIA.com stammen. Dieser Schritt dient unserer Weiterbildung und dem Kennenlernen neuer Weinen, um das eigene Weinrepertoire zu erweitern. Für das Blind Tasting wurden sechs sortenreine und typische Weine aus zwei renommierten Weinländern ausgewählt: Österreich und Italien. Wir teilen unsere unverfälschten Eindrücke und bewerten die Weine, ohne zu wissen, was genau sie verkosten. Die Folge verspricht nicht nur informative Einblicke in die Weinwelt dieser beiden Länder, sondern auch unterhaltsame Momente, da die Gastgeber während des Tastings viel Spaß hatten. Seien Sie gespannt darauf, wie wir abgeschnitten haben und welche Überraschungen das Blind Tasting für uns bereithielt.

In dieser faszinierenden Episode des Nerdtalks von VINONIA.com tauchen wir tief ein in die Welt der Weine aus Friaul-Julisch Venetien, einer Region, die für ihre außergewöhnlichen Weine und einzigartige Weinbaukultur bekannt ist. Wir beginnen mit einer detaillierten Erkundung der Region Friaul-Julisch Venetien, in der wir alles besprechen, was wir bisher über dieses atemberaubende Gebiet gelernt haben - von der geografischen Lage bis hin zu den klimatischen Bedingungen, die es zu einem idealen Ort für den Weinbau machen. In dieser Episode haben wir auch das Vergnügen, die restlichen Weine des renommierten Weinguts Venchiarezza zu verkosten. Wir teilen unsere persönlichen Eindrücke und Analysen jedes Weins, diskutieren ihre einzigartigen Geschmacksprofile und wie sie die Charakteristik der Region Friaul-Julisch Venetien widerspiegeln. Diese Verkostung ist nicht nur eine Reise durch die Welt der Aromen und Texturen, sondern auch eine Entdeckungsreise der Traditionen und Geschichten, die hinter diesen erlesenen Tropfen stehen. Seien Sie bereit für eine Episode voller Fachwissen, Leidenschaft und natürlich exquisiter Weine. Egal, ob Sie ein erfahrener Weinliebhaber sind oder einfach nur Ihre Neugier auf die Weine aus Friaul-Julisch Venetien stillen möchten, diese Folge des Nerdtalks wird Sie sicherlich bereichern und inspirieren.

In dieser fesselnden Episode von "VINONIA.com Der Wein Podcast" entführen wir euch in die malerische Weinregion Friaul-Julisch Venetien, berühmt für ihre herausragenden Weißweine. Unsere Reise führt uns zum renommierten Weingut Venchiarezza in der prestigeträchtigen Region Colli Orientali im Friaul. Hier verkosten wir für euch exklusiv die Top-Weißweine des Weinguts, die die Einzigartigkeit und die Qualität dieser italienischen Weinregion unterstreichen. In diesem ersten Teil unserer Serie konzentrieren wir uns voll und ganz auf die Weißweine. Lasst euch von den vielfältigen Aromen und Geschmacksnoten verzaubern, während wir tiefe Einblicke in die Weinherstellung und die Besonderheiten der Region geben. Wir beleuchten die verschiedenen Rebsorten, die Winzertechniken und die Geschichten hinter jedem Glas. Aber das ist noch nicht alles! Freut euch auch auf den zweiten Teil unserer Serie, in dem wir im Nerdtalk die Rotweine von Venchiarezza verkosten. Dort drehen wir richtig auf und nehmen euch mit auf eine spannende Entdeckungsreise durch die Welt der Rotweine. Egal, ob ihr Weinliebhaber, Kenner oder einfach nur neugierig seid – dieser Podcast bietet euch ein umfassendes Weinerlebnis, das ihr nicht verpassen solltet. Taucht mit uns ein in die Welt des Weins in Friaul-Julisch Venetien und erlebt mit jedem Schluck ein Stück italienischer Weintradition.

In der spannenden Episodel von VINONIA.com, dem Wein Podcast, bringen wir frischen Wind in das Thema Weinpreise. Unter dem Titel "Der Preis ist Heiss" versammeln sich drei Weinexperten, um in unserem ersten Themenpodcast der Saison tief in die Welt der Weinkalkulation einzutauchen. In dieser Folge enthüllen wir die Geheimnisse, wie sich der Preis einer Flasche Wein zusammensetzt und leiten unsere Hörer durch die komplexe Welt der Weinpreis-Philosophie. Mit einer Reihe von anschaulichen Beispielen diskutieren wir, wann ein Wein als teuer oder günstig gilt, wo wir unsere persönlichen Preisgrenzen setzen und welche Faktoren bei der Bewertung von Billigweinen zu berücksichtigen sind. Diese Episode ist ein Muss für jeden Weinliebhaber, der ein tieferes Verständnis für die Preisgestaltung von Wein erlangen und lernen möchte, wie man das Beste für sein Geld bekommt. Schließen Sie sich uns an, um die Welt des Weins aus einer neuen Perspektive zu entdecken!

Willkommen zurück bei 'VINONIA.com Der Wein Podcast'! Im glitzernden neuen Jahr setzen David und Andreas ihre leidenschaftliche Reise durch die Welt des Weins fort. In dieser Saisoneröffnung nehmen sie euch mit auf eine frische Runde weinträchtiger Gespräche und Erlebnisse. Vieles ist neu – so auch unser Equipment, an das wir uns noch anpassen müssen. Wir bitten um etwas Nachsicht mit der Audioqualität in dieser Episode. Rückblickend auf die Feiertage teilen wir, welche Weine unsere Gläser gefüllt haben und blicken voraus auf das, was kommen wird. Ein aufregendes neues Feature in dieser Staffel ist der 'Wein der Woche'. Lasst euch überraschen und inspirieren, während wir in die Welt der edlen Tropfen eintauchen. Stößt mit uns an auf Neues Jahr, neue Staffel!