Kjells vinkjeller-logo

Kjells vinkjeller

Food & Cooking Podcasts

Kjell-Gabriel Hendrichs er en av Norges ivrigste vinentusiaster. Han smaker og gurgler vin så ofte han kan, for å kunne gi deg gode råd og vink om viner og vinhistorie. Her kan du høre om vin i alle varianter, ofte innblandet litt historiske handelser...

Location:

United States

Description:

Kjell-Gabriel Hendrichs er en av Norges ivrigste vinentusiaster. Han smaker og gurgler vin så ofte han kan, for å kunne gi deg gode råd og vink om viner og vinhistorie. Her kan du høre om vin i alle varianter, ofte innblandet litt historiske handelser eller andre tanker denne gladgutten har om de edle dråpene. Kjell-Gabriel ønsker å være en inspirasjon uansett om du kan lite eller mye om vin.

Language:

Norwegian


Episodes
Ask host to enable sharing for playback control

Chianti på sitt beste

5/6/2026
Kjell-Gabriel besøker Monsanto i Chianti og der leverer de på det ypperste. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Duration:00:06:04

Ask host to enable sharing for playback control

Feiring hos Bibi

5/5/2026
Kjell-Gabriel er i Italia og blir feriet av en flott gjeng. Bare å gratulere med dagen! See omnystudio.com/listener for privacy information.

Duration:00:06:19

Ask host to enable sharing for playback control

Vin med spanskekongelig sus

4/29/2026
Tom har med seg en flott rødvin fra Ribera del Duero, et distrikt i historiske Castilla y Léon. I tillegg til å dykke ned i denne gladsaken av en rødvin, tar guttene like godt et dypdykk i spansk historie der Isabella og Ferdinand er med i bakgrunnen. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Duration:00:12:40

Ask host to enable sharing for playback control

Jeg vant! Men det er hemmelig

4/27/2026
Jeg har vunnet Top Guide-kategorien i "Wine travel awards", og dét er moro. Takk til alle som har stemt meg frem i denne konkurransen, men nå vet jeg ikke helt hva som skjer fremover. Mulig jeg må til Frankrike?! See omnystudio.com/listener for privacy information.

Duration:00:10:15

Ask host to enable sharing for playback control

Vin og fred

4/22/2026
Libanon er et land som er under et voldsomt press under kampene mellom Israel og Hizbollah-militsen. Midt i krigen klarer de å produsere vin som får våre venner til å smile begeistret av både kvalitet og pris. Tom er tidligere FN-soldat fra nettopp Libanon, og Kjell-Gabriel skrev sin hovedoppgave om Midt-Østen med tema om Libanon. Med denne bakgrunnen blir dagens episode en reise i tid, krig og vin. Ch. Kefraya 2020 / kr. 279,90 / Varenummer: 8136401 See omnystudio.com/listener for privacy information.

Duration:00:13:59

Ask host to enable sharing for playback control

Historisk vill vin med vikinganer

4/20/2026
Kjell-Gabriel liker historie og denne episoden overgår det meste av hva vin og historie kan kombinere. Vi er i England i 1066. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Duration:00:15:09

Ask host to enable sharing for playback control

Jakten på den røde alkoholsvake diamant.

4/15/2026
Kjell-Gabriel vil så gjerne finne en alkoholsvak rødvin som tikker av på alle boksene, har han funnet svaret i denne sangiovesen som har blitt delvis av-alkoholisert? Spørsmålet er om Tom er med på notene og gir den ståkarakter? See omnystudio.com/listener for privacy information.

Duration:00:12:26

Ask host to enable sharing for playback control

En liten legende

4/13/2026
Kjell-Gabriel har møtt en liten tysk legende som heter Frank John, og dette var et møte vår venn Hendrichs vil huske lenge. Nå skal vi se om vinen kommer til Norge. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Duration:00:09:38

Ask host to enable sharing for playback control

En Toscaner som er hvit? Og lagd på noe helt annet? Makalaust!

4/8/2026
Tom har funnet frem til en Toscaner som skiller seg ut fra andre viner derfra. For det første er den hvit, og for den andre er den laget på Vermentino-druen. Hva kan guttene få ut av denne kuriøse saken fra det sagnomsuste Banfi-slottet rett utenfor Montaltcino? See omnystudio.com/listener for privacy information.

Duration:00:10:53

Ask host to enable sharing for playback control

Den sure spanske damen

4/6/2026
Det er utfordringer i Tyskland hvor vår utsendte er på plass for å dømme vin, men en spansk dame oser av negativitet. Vil det knekke vår venn? See omnystudio.com/listener for privacy information.

Duration:00:05:49

Ask host to enable sharing for playback control

Historisk sider fra Eidsvold

4/1/2026
Kjell-Gabriel er fortsatt i siderstemning, og har dratt med seg Tom til Eidsvold der Eidsvold Mosteri ligger et kort stenkast fra selve Eidsvoldsbygningen. Her, i hjertet av den norske selvstendigheten med 1814 og Henrik Wergeland i luften, skal guttene få leke seg med sider laget på gamle eplesorter fra nærområdet. Klarer de å bli begeistret over den lett boblende eplesaften, og klarer Kjell-Gabriel å slutte å si druer der han skulle si epler...? See omnystudio.com/listener for privacy information.

Duration:00:13:55

Ask host to enable sharing for playback control

Hun er 23 og vinmarker

3/30/2026
Vår mann Kjell-Gabriel er på besøk hos Eugene Muller i Forst, og der møter han deres nyeste vinmaker. Hun er datter i huset og bare 23 år. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Duration:00:08:06

Ask host to enable sharing for playback control

O vestland, Odalsgut O

3/25/2026
Kjell-Gabriel vokste opp i et boligfelt med store muligheter for epleslang. I voksen alder har han fått sansen for norsk sider, og vil gjerne ha med seg Tom på en tur inn i eplenes kjerne. Kan han overtale Tom til å bli eplefrelst? See omnystudio.com/listener for privacy information.

Duration:00:12:57

Ask host to enable sharing for playback control

Jeg har blitt ridder

3/23/2026
Kjell-Gabriel har blitt Trøffelridder! Hva er det betyr og hvordan han opplevde dette, kan du høre i dag, direkte fra et kloster i Alba. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Duration:00:10:21

Ask host to enable sharing for playback control

Krangel i panelet

3/16/2026
Kjell-Gabriel vår helt er i Tyskland og dømmer vin. Nå er det krangel i panelet. Hva gjør man da? See omnystudio.com/listener for privacy information.

Duration:00:06:11

Ask host to enable sharing for playback control

Georgisk spenstvin

3/11/2026
Rett fra en nedgravd leirkrukke i Georgia kommer en litt annerledes rødvin som like gjerne kunne vært dyrket av selveste Noa etter syndefloden. Guttene får brynet både neser og ganer på urgamle druegener. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Duration:00:09:08

Ask host to enable sharing for playback control

Brunello på halvflaske - kort og god

3/9/2026
Kjell-Gabriel har funnet den eneste brunelloen i Norge som kommer på halvflaske, og det blir han høyst glad for. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Duration:00:07:00

Ask host to enable sharing for playback control

Stavros sin lammevin

3/4/2026
Guttene har fått en morsom vin fra det nordlige Hellas i glassene – det blir diskusjoner om makedonske kjendiser, og om grillet lam. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Duration:00:08:55

Ask host to enable sharing for playback control

Vindommer i Tyskland

3/2/2026
Vår mann i feltet er i Tyskland som vindommer, og i dag får du et lite innblikk. Det virker som om han koser seg selv om han ikke aner hva han drikker. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Duration:00:06:42

Ask host to enable sharing for playback control

Den Spanske gledesvinen

2/25/2026
Kjell-Gabriel vil breske seg og har med en vin som høster høye bifall i studio. Med sagnomsuste Priorat på etiketten er denne Spanjolen en virkelig gledesspreder, og Tom faller i staver over duftbildet, mens Kjell-Gabriel blir spontant sugen på grillet kjøtt. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Duration:00:08:40