Les becs sucres
Food & Cooking Podcasts
Les becs sucrés est un podcast dédié aux amoureux.ses de la Pâtisserie et de la Boulangerie. Pour celles et ceux qui veulent en savoir plus sur les dessous de ces univers fascinants et pour en connaître les tendances actuelles et à venir. Pour celles et ceux qui aiment cuisiner, ou tout simplement manger. Bref, pour tous les becs sucrés ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Location:
France
Genres:
Food & Cooking Podcasts
Description:
Les becs sucrés est un podcast dédié aux amoureux.ses de la Pâtisserie et de la Boulangerie. Pour celles et ceux qui veulent en savoir plus sur les dessous de ces univers fascinants et pour en connaître les tendances actuelles et à venir. Pour celles et ceux qui aiment cuisiner, ou tout simplement manger. Bref, pour tous les becs sucrés ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Language:
French
Website:
http://lesbecssucres.com/
Episode #1 - Fabrice Cottez, consultant en boulangerie & Youtubeur
Durée00:38:57
Episode #7 - La pâtisserie végétale de Juliette
Durée00:31:47
Episode #6 - PAINBAR : une boulangerie mais pas que !
Durée00:21:12
Episode #5 - Vincent Guerlais, Président de l'association Relais Desserts
Durée00:32:18
Episode #4 - Les coulisses du championnat de France du dessert
Durée00:38:46
Episode #3 - Jimmy Boulay à la conquête du Japon
Durée00:57:06
Episode #2 - Laurent Renaud ou l'art de sublimer les madeleines
Durée00:32:48
Episode #1 - Sandrine Baumann-Hautin, au service de la pâtisserie santé
Durée00:31:58
Episode #8 - Partie 2 - Philippe Bertrand, directeur technique de la Chocolate Academy France
Durée00:44:11
Episode #8 - Partie 1 - Philippe Bertrand, Directeur technique de la Chocolate Academy France
Durée00:42:18
Episode #7 - Le design culinaire appliqué au Kouglof avec Sonia Verguet
Durée00:33:38
Episode #6 - Les tablettes à pâtisser "Carrés Futés" ou comment se faire sa place en GMS ?
Durée00:34:22
Episode #5 - Matéo Cosnefroy, l'ingénieur agronome chocolatier
Durée00:45:29
Episode #4 - Les semences de blés anciennes avec Dominika Zielinska
Durée00:49:53
Episode #3 - Bouboule Box x SAIN Boulangerie
Durée00:32:12
Episode #2 - Bouboule Box et Jojo&Co
Durée00:40:09
Episode #1 - Becs Sucrés x François Daubinet
Durée00:44:31
Episode #8 - Tristan Rousselot, chef pâtissier exécutif au Prince de Galles
Durée00:43:28
Episode # 7 - Jean Thomas Schneider, MOF Glacier 2019, Champion du monde de glacerie 2018, Champion du monde de pâtisserie 201
Durée00:43:38
Episode #3 - La brioche feuilletée avec Suzanne
Durée00:32:23