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Cerveja, café ou vinho? Essa é a primeira pergunta do nosso papo que sempre traz relatos, experiências e casos divertidos ligados a alimentos e bebidas. Conversamos com especialistas em alimentos e bebidas: cerveja, café, vinho, chocolate, azeite, churrasco. Ou com qualquer outra pessoa que possa trazer boas histórias: atletas, ex atletas, personalidades da mídia, palestrantes, autores, cantores, consultores e muito mais.

Location:

Brazil

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Cerveja, café ou vinho? Essa é a primeira pergunta do nosso papo que sempre traz relatos, experiências e casos divertidos ligados a alimentos e bebidas. Conversamos com especialistas em alimentos e bebidas: cerveja, café, vinho, chocolate, azeite, churrasco. Ou com qualquer outra pessoa que possa trazer boas histórias: atletas, ex atletas, personalidades da mídia, palestrantes, autores, cantores, consultores e muito mais.

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@tomeigosto

Language:

Portuguese

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Episodes
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TOMEI GOSTO - Saulo Laranjeira

3/13/2025
Dia de receber um mestre no podcast Um orgulho receber Saulo Laranjeira no Tomei Gosto e saber mais sobre o que ele gosta de comer e beber. Mas nesse caso também da pra tietar o mestre e saber mais da história de um dos personagens que está há anos na Tv. Início de Carreira Saulo falou do início de carreira, como foi parar no humor, sobre a ida pra Praça é Nossa, saudades dos tempos do interior de Minas e muito mais. João Plenário o "deputado" A política nunca pode ficar de fora e uma coisa chamou muita atenção: Saulo contou que toda vez que sempre que encontra com políticos eles fazem menção ao personagem João Plenário e que todos tem uma relação de afeto com o personagem e mais... Confira pra saber o quê. Espia ele no insta @joaoplenario_oficial Mais Inspirações Um festival de rock no interior de Minas Gerais. Saulo contou durante o podcast de um festival de rock que organizou no interior do estado e que acabou por inspirar personagens. --------- Oferecimento Cachaça Seleta Este podcast tem oferecimento de Cachaça Seleta, de Salinas Minas Gerais para todo mundo. Use o cupom TOMEIGOSTO para desconto em compras no site lojaseleta.com.br Siga @cachacaseleta Bebida destinada a maiores de 18 anos. ---------- Mário Alaska veste camisologia. Acesse camisologia.com.br e use o cupom TOMEIGOSTO para desconto em todo site. O boné Tomei Gosto que Saulo usou durante o podcast também está lá. Siga @camisologia ---------- Saulo Laranjeira nas redes sociais Instagram @saulolaranjeiraartista Facebook facebook.com/SauloLaranjeiraOficial

Duración:01:10:42

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TOMEI GOSTO - Alex Murta Piloto de Helicóptero no Nepal e Autor

2/20/2025
Já imaginou o que um brasileiro que pilota um helicóptero que faz de tudo no Nepal pode contar? De resgate a vôos com políticos. Casos bonitos e histórias tristes... Sem contar que além de mudar de país, de continente ele mudou o estilo de vida e se tornou vegetariano. Confira o podcast incrível com Alex Murta. Confira o livro dele Resgates no Himalaia TÓPICOS DO PAPO 00:00:00 Introdução 00:01:30 Cerveja, café ou vinho? 00:04:31 Como virou piloto de helicóptero 00:12:00 Logística do helicóptero 00:15:12 Uber de helicóptero 00:16:30 Como foi parar no Nepal 00:20:20 Globocop 00:23:24 A ida pro Nepal 00:25:48 Transformação em vegetariano 00:30:43 O que vestir no Nepal 00:31:52 Aclimatação 00:34:29 Resgate em altitude 00:46:28 Risco x Retorno numa missão de resgate 00:54:08 Briga de dinheiro por resgate 01:00:00 Tempo para aclimatação 01:04:00 O que comer 01:10:00 O livro Resgates no Himalaia 01:14:17 Personalidades diferentes no helicóptero 01:19:12 Fascínio pela montanha 01:21:57 Cruzar fronteiras com China e Índia nos vôos 01:24:56 Conselhos pra viagem de montanha 01:27:37 Refeição perfeita, companhia perfeita no lugar perfeito Siga Alex O Alex está nas redes sociais é só buscar por @alex.murta . O livro Resgates no Himalaia está disponível para venda física e também no kindle só chegar na amazon clicando aqui. PATROCÍNIO SELETA O podcast TOMEI GOSTO tem patrocíncio de Cachaça Seleta de Salinas MG pro mundo! Até pro Nepal! Use o cupom TOMEIGOSTO pra desconto em toda loja lojaseleta.com.br Siga a @cachacaseleta nas redes Cachaça é uma bebida destiada a maiores de 18 anos, beba com moderação.

Duración:01:14:58

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TOMEI GOSTO - Deny Sanábio tudo que você quer saber sobre frutas

2/13/2025
Deny Sanábio é Coordenador de Fruticultura da EMATER MG e veio pro podcast pra nos falar tudo sobre frutas. Você já parou pra pensar que o Brasil é o 3o maior produtor mundial de frutas, porém tem um consumo per capita distante dos países da União Européia por exemplo? O papo começa de uma dúvida em outro podcast: qual é a batida que podemos fazer a cada estação do ano de acordo com as frutas? A dúvida ficou e chamamos o Deny pro papo. ESTE PODCAST TEM APOIO DE CACHAÇA SELETA Use o cupom TOMEIGOSTO no site lojaseleta.com.br e tenha desconto nas suas compras. Cachaça é uma bebida destinada a maiores de 18 anos, beba com moderação. Se dirigir não beba. Siga a @cachacaseleta EMATER MINAS Deny trabalha numa das empresas que se destaca por auxiliar o agricultor no país a EMATER conheça mais sobre o trabalho deles. Instagram @ematerminas Site emater.mg.gov.br

Duración:01:01:55

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TOMEI GOSTO - Queijo Minas Artesanal Reconhecido pela Unesco - Eduardo Tristão Girão e José Newton Meneses

2/6/2025
O modo de fazer do Queijo Minas Artesanal foi reconhecido pela Unesco. Vitória para a gastronomia brasileira e um marco na história do estado de Minas Gerais. Agora vem a grande questão: o que é o reconhecimento por parte da Unesco? Convidados pra falar sobre queijo e história Para explicar melhor este conceito e falar sobre um dos produtos que leva a imagem do Brasil mundo afora, Mário Alaska convidou o jornalista especializado em queijos Eduardo Tristão Girão e o professor da UFMG José Newtom Menezes. Tópicos do Podcast 00:00:00 Introdução 00:02:41 Cerveja, Café ou Vinho? 00:05:39 Unesco reconhece o Modo de Fazer o Queijo Minas Artesanal 00:07:57 O que é o reconhecimento 00:09:50 Artesanal tem definição? 00:16:59 Reconhecimento por parte da sociedade 00:20:55 Queijo Minas feito fora de Minas Gerais 00:28:40 Como reconhecer as regiões produtoras de queijo 00:40:30 O reconhecimento vai mudar preço? 00:47:16 Maturação 00:48:00 Futurologia? 00:53:18 Outros itens com reconhecimento por parte da Unesco 00:59:20 Turismo 01:07:58 O que mais pode ser reconhecido 01:12:12 Reconhecimento e não tombamento 01:16:11 O que desejamos do reconhecimento do queijo 01:26:20 Como deixar claro o que é 01:33:31 Refeição perfeita, no lugar perfeito e companhia perfeita Fãs de Queijo Se você é fã de queijos vale à pena consultar a primeira passagem do jornalista Eduardo Tristão Girão pelo nosso podcast. Depois do episódio: Mais certezas, dúvidas ou a sensação de que muito falamos e pouco sabemos sobre o nosso queijo minas artesanal? Siga Eduardo Tristão Girão e saiba mais sobre Queijos Instagram @eduardotristaogirao Eduardo Girão também tem um serviço de consultoria pra quem quer se aprofundar mais no mundo dos queijos @soqueijocura Este episódio tem patrocínio de Cachaça Seleta Acesse o site lojaseleta.com.br e compre com o cupom TOMEI GOSTO e tenha desconto em todo site. Siga @cachacaseleta Cachaça é uma bebida destinada a maiores de 18 anos, beba com moderação.

Duración:01:19:52

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TOMEI GOSTO - Vegetariano fazendo cerveja?

11/29/2024
Guilherme Marinho é advogado de profissão e foi parar no mundo da cerveja após uma temporada na Alemanha. Pablo Carvalho é o mestre cervejeiro que o acompanha nesta entrevista. Detalhe: Guilherme é vegetariano desde a infância e Pablo Carvalho é omnívoro desde sempre. Está aí um dos mistérios deste episódio sobre os dois e a Monka Cervejaria. Sobre a Monka A Monka Cervejaria é um dos BrewPubs mais concorridos de Belo Horizonte, uma das cidades com mais identificação com a cerveja artesanal no Brasil. Tópicos do Papo: Conheça a Monka Cervejaria Instagram @monkacervejaria Site monkacervejaria.com.br Este episódio tem patrocínio de Cachaça SELETA De Salinas MG para apreciadores de todo mundo! Acesse o site lojaseleta.com.br e use o cupom TOMEIGOSTO para 10% de desconto. Siga a Cachaça Seleta no Instagram e fique atualizado das últimas @cachacaseleta Bebida destinada a maiores de 18 anos, beba com responsabilidade.

Duración:00:57:21

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TOMEI GOSTO - Eulália - Comida di Buteco

11/22/2024
Nossa entrevistada é Eulália Araújo uma das responsáveis por fundar o Comida di Buteco. Ela contou tudo e mais um pouco sobre o festival que nasceu em 1999 na extinta Rádio Gerais. NO PAPO Você sabia que a sugestão pra entrada de novos butecos no festival é aberta a todos e está no site deles? Clique aqui e faça a sua indicação. Alguém aí já visitou e votou nos pratos do Comida di Buteco? ESTE PODCAST TEM PATROCÍNIO DE CACHAÇA SELETA De Salinas MG pro mundo! Canas selecionadas, processo tipicamente caipira com ingredientes naturais pra todo Brasil. Acesse lojaseleta.com.br e use o cupom de desconto TOMEIGOSTO pra 10% de desconto em todo o site. Siga a cachaça Seleta no Instagram @cachacaseleta Bebida destinada a maiores de 18 anos, beba com responsabilidade. COMIDA DI BUTECO Site comidadibuteco.com.br Instagram @_comidadibuteco Facebook facebook.com/comidadibuteco

Duración:01:11:19

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TOMEI GOSTO - Dinah Kim - Comida Coreana

11/14/2024
Dinah Kim é filha de pais sul coreanos, nascida no Brasil. Ela viveu no interior de São Paulo, fez faculdade no interior de Minas Gerais e hoje comanda um mercado Coreano na capital mineira. De Repente Coréia do Sul Você certamente já ouviu falar do estilo K POP, bandas coreanas com legiões de fãs mundo afora. Acontece que com a chegada da cultura sul coreana no nosso dia à dia junto com ela veio a curiosidade pela alimentação: kimchi, lamen, pimentas coreanas e o picolé Melona, de melão por exemplo. Curiosidades sobre a comida coreana: - Churrasco coreano pode ser feito na panela? - Toda comida coreana é muito apimentada? - Qual a sobremesa favorita deles? Esses tópicos e muito mais no nosso podcast com Dinah Kin do Made In Korea Minas. Dinah Kim no Tiktok @dinahkim_ Conheça o empório Made In Korea Minas @made.in.korea.minas ou madeinkoreaminas.com.br Oferecimento cachaça Seleta de Salinas Minas Gerais pra apreciadores de todo mundo. Siga @cachacaseleta e use o nosso cupom TOMEIGOSTO para desconto em todo site lojaseleta.com.br Produto destinado a adultos.

Duración:00:52:04

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TOMEI GOSTO - Marcelo Copello

11/8/2024
Marcelo Copello um dos jornalistas de vinho mais influentes do Brasil no nosso podcast. Tivemos a honra de bater um papo com esse carioca simpático que viaja o mundo à procura de bons vinhos e tem histórias fantásticas sobre vinho, vinícolas, consumidores e tudo mais. Começamos a conversa com a pergunta Cerveja, Café ou Vinho? E já de cara nosso apresentador Mário Alaska ficou curioso pra saber como beber vinho no calor do Rio de Janeiro e a resposta é simples: Basta ligar o ar condicionado. Mais sobre o Vinho Passamos também pela origem da bebida, diferenças dos vinhos do novo mundo e da Europa, quantos vinhos Marcelo degusta em um dia e muito mais. Este podcast tem patrocínio de Cachaça Seleta, use o cupom TOMEIGOSTO para 10% de desconto em toda loja lojaseleta.com.br siga @cachacaseleta Bebida alcóolica, beba com moderação. Destinado a maiores de 18 anos. Amantes de vinho, saibam mais sobre Marcelo Copello Marcelo tem uma confraria digital de vinhos, guias de destinos para os amantes da bebida, gera conteúdo e muito mais. Acesse o site dele e descubra todos os produtos que ele pode oferecer Instagram @marcelocopello Facebook Vinho com Marcelo Copello Site marcelocopello.com Mário Alaska veste Camisologia. Use o cupom TOMEIGOSTO no site e tenha desconto em toda loja camisologia.com.br . Siga @camisologia Durante este podcast falamos sobre vinho. O vinho é uma bebida alcóolica e seu consumo é restrito a maiores de 18 anos. Beba com moderação, se dirigir não beba.

Duración:00:52:24

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TOMEI GOSTO - Carmem Manfredini - Irmã de Renato Russo

10/30/2024
Carmem Manfredini é irmã de Renato Manfredini Júnior, mais conhecido como Renato Russo. Ela também é cantora, professora, e nos brindou com simpatia e relatos da vida de um dos maiores autores da história da música brasileira, conhecido por seu trabalho solo e pelas músicas com o Legião Urbana. Carmem nos concedeu a entrevista na passagem do espetáculo Renato Russo Cronologicamente pela capital mineira. Durante a apresentação a banda Leigão V interpreta sucessos do Legião Urbana intercalada com relatos de Carmem sobre a vida de Renato. Oferecimento cachaça Seleta de Salinas Minas Gerais pra apreciadores de todo mundo. Siga @cachacaseleta e use o nosso cupom TOMEIGOSTO para desconto em todo site lojaseleta.com.br Produto destinado a adultos. Mário Alaska veste Camisologia, acesse camisologia.com.br e use o cupom TOMEIGOSTO para desconto em todo o site. Nosso boné também está por lá. Siga @camisologia

Duración:00:54:27

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TOMEI GOSTO - Atuação pós Chuvas no RS: SGTo Leonardo CBMMG e Renata Camargo COMIDA QUE ABRAÇA

10/24/2024
Vontade de ajudar ao próximo: cada um a sua maneira. Um papo bonito, com histórias de superação, passando por comida e bebida. Convidamos o Sargento Leonardo do Corpo de Bombeiros Militar do Estado de Minas Gerais e Renata Camargo do projeto Comida que Abraça pra falar sobre a atuação deles no pós chuvas no Rio Grande do Sul. A nossa conversa sempre começa com: Cerveja, Café ou Vinho? Em especial nesse episódio a vontade de ajudar ao próximo: seja da perspectiva do bombeiro militar ou com Renata que busca acabar com a fome. Pessoas Anormais? Mário Alaska faz essa pergunta uma vez que o bombeiro entra em um ambiente com fogo, lama, ou escombros pra salvar as pessoas. O mesmo se aplica a Renata do Comida que Abraça que vai para locais nos quais faltam recursos e ajuda as pessoas. Siga o trabalho da Comida que Abraça e ajude a Renata com a causa dela. @_comidaqueabraca comidaqueabraca.org/site/ Este podcast tem patrocinio de Cachaça Seleta use o cupom TOMEIGOSTO para 10% de desconto em todo o site. @cachacaseleta Acesse lojaseleta.com.br e conheça todas as cachaças da marca com entrega pra todo Brasil no conforto da sua casa. Cachaça é uma bebida destinada a maiores de 18 anos. Beba com moderação. Mário Alaska veste camisologia siga @camisologia e use o cupom TOMEIGOSTO para desconto na loja. camisologia.com.br

Duración:01:05:44

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TOMEI GOSTO - Caju

10/17/2024
Um papo divertido e às vezes sério com um humorista. Caju, vulgo Rodrigo Signoretti esteve no podcast TOMEI GOSTO pra falar com Mário Alaska sobre a vida, o que gosta de comer e beber e muitas coisas. O humorista tem vasta carreira conhecida no estado de Minas Gerais com passagens por Tv Alterosa, Teatro, Rádio 98FM Graffite, a dupla com Totonho e atualmente no programa Barba Cabelo e Bigode da FM O TEMPO. Pouca gente sabe algumas coisas que foram ditas sobre Caju aqui, por exemplo: ele é apaixonado por lavar roupa. Caju também brincou com tudo que foi possível no podcast, desde o momento do café até todo o resto do papo. Angu a Baiana x Polenta Caju explicou que há uma diferença entre Angú a Baiana e Polenta. Mário não sabia, será que você sabe explicar isso direitinho? Apoio Seleta Nosso podcast tem patrocínio da Cachaça Seleta, de Salinas MG pro mundo! Há 40 anos respeitando a tradição, inovando com processo tecnológico e produzindo a autêntica cachaça mineira de alambique. Use o cupom TOMEIGOSTO para 10% de desconto na lojaseleta.com.br Siga @cachacaseleta pra ficar por dentro das novidades da cachaça! Produto destinado a maiores de 18 anos. Mário Alaska veste Camisologia Siga a @camisologia e entre no site camisologia.com.br para conferir looks e o nosso boné. Use o cupom TOMEIGOSTO para desconto em toda loja. Siga nosso entrevistado no instagram @cajuero

Duración:00:57:52

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TOMEI GOSTO - Felipe Brazza

10/10/2024
Felipe Brazza é barista, dono de cafeteria, consultor, cultiva seu próprio café e gera muito conteúdo interessante sobre o nosso cafezinho de cada dia. No papo Brazza e Mário Alaska falam sobre como ele foi parar no mundo do café, desafios para servir café em casa, mitos e curiosidades sobre o café e o preparo do café. E muito mais: água fervente, pode ou não pode? O café extraforte tem só café? Café Africano Durante o podcast Mário preparou um café vindo direto da Tanzania para que Felipe Brazza pudesse experimentar. O café foi Kilimanjaro feito no método de extração brasileiro KOAR. Siga o Felipe Brazza nas redes: @felipebrazza Conheça o Café das Amoras Veja no nosso guia de cafeterias o Café das Amoras Rua Flórida 101, Sion, Belo Horizonte. Consulte antes o horário de funcionamento. cafedasamoras.com.br @cafedasamoras Mais cafeterias de BH no nosso guia de cafeterias guiacafe.com.br O Café das Amoras e outras cafeterias da capital do estado que mais produz café no mundo estão no nosso guia ACESSE GUIA CAFÉ . OBRIGADO SELETA! Nosso podcast tem o oferecimento de Cachaça Seleta, bebida dedicada a maiores de idade. Se você tem mais de 18 anos acesse lojaseleta.com.br e use o cupom TOMEIGOSTO para 10% de desconto. Mário Alaska veste Camisologia Acesse camisologia.com.br e use o cupom TOMEIGOSTO para obter desconto no site

Duración:01:12:45

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TOMEI GOSTO - Preços Altos em Bares e Restaurantes

7/22/2024
Você também tem achado que a conta nos bares e restaurantes está cada dia mais salgada? Percebemos isso, um aumento geral nos custos, não só nos bares como em tudo, afinal de contas a inflação acumulada desde a pandemia bateu em todos. Convidamos Paulo Nonaka ex presidente e atual conselheiro da Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes) também esteve na mesa Feliciano Abreu do site de pesquisa de preços Mercado Mineiro e do app Com Oferta. A pauta passou por: Nossos entrevistados: PAULO NONAKA @paulo.nonaka Ex presidente da ABRASEL Nacional atual integrante do Conselho de Administração Nacional da entidade. Paulo também é empresário do ramo de alimentos e bebidas, proprietário do Ásia Emporium e PASTELARIA FUJIYAMA ambos em Belo Horizonte. FELICIANO ABREU @feliciano.abreu Feliciano é economista e proprietário do Mercado Mineiro portal que pesquisa preços no varejo. Além disso ele é proprietário do App COM OFERTA. Uma plataforma colaborativa pra você se conectar aos melhores preços da cidade. MÁRIO ALASKA veste camisologia. Acesse o site, confira o boné do Tomei Gosto e use o cupom TOMEI GOSTO para 10% de desconto em todo o site camisologia.com.br . O nosso podcast começa com a pergunta: Cerveja, Café ou Vinho e passa por experiências à mesa, memórias afetivas com comida e muitas histórias que vem.

Duración:00:57:16

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TOMEI GOSTO - Comida de Festa Junina com Chef Renato Lobato

7/11/2024
Durante os meses de junho e porque não dizer julho frequentamos várias festas juninas, ou Festas de São João ou apenas São João. As festas são cheias de comidas típicas, com variações nos pratos Brasil afora. Mas a pergunta que nos fazemos é: de onde vem estes pratos, porque eles têm esses nomes, tem dica pra preparar algum em especial? Pra responder a estas e outras perguntas convidamos o Chef Renato Lobato, professor do Senac para falar sobre origens, curiosidades e muito mais da festa junina e dos quitutes da festa. O chef nos presenteou com alguns docinhos que ele mesmo fez como: Curiosidades mil nesse papo! Além dos quitutes do chef recebemos alguns doces como cortesia dos amigos da tradicional Fábrica de Doces do Padre Eustáquio a Cidol e da Jabolac. A Cidol atende ao público de Belo Horizonte e a Jabolac está presente em festas juninas e redes varejistas no Brasil afora. Doces Padre Eustáquio Instagram @docespadreeustaquio Site cidol.com.br Jabolac Instagram @docesjabolac Site jabolac.com.br Siga o Chef Renato Lobato Instagram @cheflobato Mário Alaska veste CAMISOLOGIA Acesse o site da Camisologia, conheça os produtos deles e use o cupom TOMEI GOSTO pra ter 10% de desconto. Detalhe, o nosso boné está à venda lá no site! Siga @camisologia Compre pelo site camisologia.com.br DURANTE ESTE EPISÓDIO OS INTEGRANTES DA MESA DEGUSTARAM UM QUENTÃO Bebidas alcóolicas são destinadas a maiores de 18 anos, pratique o consumo responsável. Se dirigir não beba, se beber não dirija.

Duración:00:56:40

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TOMEI GOSTO - Tutti Maravilha - comunicador e cumpadre de Elis Regina

7/5/2024
Tutti Maravilha é um grande amigo - diz a letra da canção de abertura do programa dele há mais de 37 anos no ar na Rádio Inconfidência a Brasileiríssima em Belo Horizonte, MG. Ele criou o momento da Cumadre quando diariamente às 15 horas ele toca uma música de Elis Regina. Tutti chegou a morar com a Pimentinha, como ele se refere a ela. Nosso entrevistado chegou a ser produtor e amigo pessoal de uma das maiores vozes da música brasileira de todos os tempos. Tópicos do papo: Além da Pimentinha Antes do Bazar contamos um pouco da história de Tutti no rádio, ele foi levado por Reinado, o Rei ex jogador do Atlético MG a quem ele chama de Zé. Tutti também já foi do segmento de alimentos e bebidas na mídia, ele era o Lorde Garfo na Rádio Capital. Esse é daqueles papos pra ver e rever! O nosso podcast começa com a pergunta: Cerveja, Café ou Vinho e passa por experiências à mesa, memórias afetivas com comida e muitas histórias que vem junto. Tutti Maravilha nas Redes Sociais INSTAGRAM @tuttimaravilha Twitter / X Facebook facebook.com/tutti.maravilha Dedicatória especial do Episódio Neste episódio falamos sobre Cleiber Pacífico, ex produtor de Tutti Maravilha e um dos gurus do nosso apresentador Mário Alaska. Pacífico foi um profissional que vestiu a camisa do rádio, formou uma centena de profissionais. Amigo querido, figura competente e disposta a ajudar. "Punk véio sua memória, seu trabalho e seu jeito jamais serão esquecidos"

Duración:01:06:02

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TOMEI GOSTO - Imigrantes com Restaurantes no Brasil

6/27/2024
No dia á dia consumimos todos os tipos de comida de fora do país mas e o outro lado da mesa? Como é a vida dos imigrantes que possuem restaurantes no Brasil? Convidamos 3 estrangeiros com pro papo: CUBA: Julio Dias Escalona Chef e Proprietário do Paladar Do Cubano @paladardocubano ÍNDIA: Sunil Bhandari Chef e Proprietário do INDIAN GOURMET @indian_gourmet FRANÇA: Philppe Watel Proprietário do FRANCETTE @francettebh OS PRATOS Cada um dos nossos entrevistados trouxe um prato pra experimentarmos: Cubano - Carne e acompanhamentos Indiano - Samosa e os molhos Francês - Um creppe O PAPO... Experimentamos pratos típicos, falamos sobre as diferenças das comida brasileira pra cozinha deles e o mais importante: como foi a chegada e a recepção deles no Brasil? Vários sotaques, várias comidas, uma bagunça gostosa de ouvir e participar. O nosso podcast começa com a pergunta: Cerveja, Café ou Vinho e passa por experiências à mesa, memórias afetivas com comida e muitas histórias que vem junto. OS RESTAURANTES PALADAR DO CUBANO @paladardocubano Rua Conde de Linhares 926 A, Cidade Jardim, Belo Horizonte MG INDIAN GOURMET @indian_gourmet Rua Alvarenga Peixoto, 585 - Lourdes, Belo Horizonte FRANCETTE @francettebh Rua Alagoas 756, Praça da Liberdade Mário Alaska veste CAMISOLOGIA Entre no site camisologia.com.br conheça os produtos deles e use o cupom TOMEI GOSTO para ter 10% de desconto em todas as compras. Além das camisas que Mário veste e que os convidados ganharam, no site da camisologia você encontra o nosso boné na seção Acessórios. Siga @camisologia Conheça mais produtos da camisologia no site camisologia.com.br Durante o episódio degustamos cervejas da Falke Bier. @falkebier Vale lembrar que cerveja é uma bebida alcóolica, destinada a maiores de 18 anos. Faça consumo responsável, beba com moderação, se dirigir não beba, se beber não dirija.

Duración:01:01:13

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TOMEI GOSTO - Jean Claude Cara

6/20/2024
Jean Claude Cara é um franco brasileiro que atua como consultor de vinhos e gastronomia. Se você acha que esse é um papo técnico com fatores sensoriais do vinho se engana. Falamos um pouco sobre isso ao experimentar o vinho que Jean trouxe. A conversa fala sobre hábitos, os micos que os brasileiros pagam, as coisas que vieram a parar no mundo dos vinhos e que absorvemos talvez sem sentido e muito mais. Outros tópicos do papo: Vinho do Podcast Beaujolais Village - Selecion 2020 Conheça o trabalho do Jean Claude No site você encontra os serviços prestados por ele: consultoria em vinhos e gastronomia, enoturismo e mais jeanclaudecara.com Instagram @jeanc.cara Durante o podcast experimentamos um vinho e vale lembrar que bebidas alcóolicas são destinadas a maiores de 18 anos. Consuma com moderação. Se dirigir não beba, se beber não dirija.

Duración:00:54:15

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TOMEI GOSTO - Bruno Gouveia (Biquini) e Izabella Brant

6/16/2024
Um podcast delicioso de se ouvir. Bruno Gouveia e Izabella Brant se conheceram em BH muito antes de começarem a ter algo e contaram pra gente desde os trechos do início do casal até os dois filhos. A conversa é regada a um bom vinho francês, cortesia da Casa do Porto de BH, e passa por cuidados com a voz, viagens regadas a vinho, como é ser um casal de cantores com filhos pequenos e conciliar trabalho e família. RELATOS DOS POMBINHOS Bruno e Izabella falaram um pouco sobre as vezes que estiveram juntos no palco. Como se comportam e como um enxerga o outro. VINHO Esse casal entende bem de vinho e você precisa ver como Bruno trata o assunto com propriedade. ----------------- VINHOS DO PODCAST Dois vinhos de Bordeaux - Duchesse de Berry 2018 - Châteu de L´Espérance Oferecimento da Casa do Porto A Casa do Porto é uma importadora de vinhos que atua há 35 anos no mercado com lojas em Belo Horizonte, Vila Velha - ES e São Paulo. Os dois vinhos são importações exclusivas da Casa do Porto, detalhe, os vinhos franceses são a maior parte do portifólio da casa que tem rótulos do mundo inteiro. Siga @casadoporto.bh Site casadoportobh.com.br Entregas pra todo Brasil. -------------- ESPUMANTE DO BIQUINI - Me Leve sem Destino - consulte mais informações no site da banda. -------------- REDES SOCIAIS DOS CONVIDADOS Bruno Gouveia @brunogouveia Izabella Brant @izabellabrant -------------- MÁRIO ALASKA VESTE Camisologia Ao final do episódio Mário presenteou Bruno com uma camisa e o Alisson da Camisologia mandou um tecido pra Izabella que adorou. No site da Camisologia você encontra camisas masculinas e também o boné Tomei Gosto. Use o cupom TOMEI GOSTO e tenha 10% de Desconto. Siga @camisologia Confira o site camisologia.com.br e use o cupom TOMEI GOSTO pra 10% de desconto ---- Vinho e bebidas alcóolicas são destinados a maiores de 18 anos, se dirigir não beba, se beber não dirija e pratique o consumo responsável.

Duración:01:28:21

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TOMEI GOSTO - Café Palhares casa do KAOL - com Luiz Fernando e André

6/9/2024
Luiz Fernando Ferreira e André Palhares nos trazem um pouco da história de um lugar que além de servir um dos pratos mais famosos da capital, o KAOL do Café Palhares que guarda muita história nos balcões. [Entrevista em vídeo] A casa foi fundada em 1938 no centro da capital Belo Horizonte e chegou a abrir 24 horas por dia, fechando apenas na Sexta Feira da Paixão. Porém com o tempo os clientes começaram a gostar mais do prato dos funcionários do que do restante do cardápio e aí nasceu a combinação de Couve, Arroz, Ovo e Linguiça. A letra K veio depois como recurso estético pra "dar estilo" pro prato. Esporte passou pelo Café Palhares Além da origem deste prato que é tradição belorizontina falamos sobre uma casa que tem história próxima com o esporte. Muitas pessoas não sabem mas o Café Palhares já foi o QG Esportivo da cidade: Vendas de ingressos, transmissões de jogos em rádio e depois Tv e muito mais. Também falamos sobre: Mais informações sobre o Café Palhares: Site cafepalhares.com.br Instagram @cafepalhares Visite o Café Palhares: Rua dos Tupinambás 638, Centro, Belo Horizonte - MG. Horário de Funcionamento: SEGUNDA A QUINTA 8 às 17h. SEXTA 8 às 19h. SÁBADO 8 às 16h.

Duración:01:03:05

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TOMEI GOSTO - Chico Amaral

5/30/2024
Chico Amaral é autor de grande parte dos hits da década de 90, principalmente através da parceria vencedora com Skank. Ele é músico, letrista, compositor, autor e uma das conversas mais interessantes que já passou até hoje por este podcast. [ENTREVISTA EM VÍDEO] CHICO AMARAL QUARTETO Atualmente Chico está dedicado ao lançamento de seu novo trabalho: Chico Amaral Quarteto “Canções Brasileiras” que reúne canções de Heitor Villa-Lobos a Caetano Veloso, Milton Nascimento e Edu Lobo. [EM TODAS AS PLATAFORMAS] JORNADA DO COMPOSITOR Falamos sobre a jornada do compositor: como é a gênese de uma música. Existe procedimento padrão pra isso ou cada uma é de um jeito? COMPOSIÇÕES QUE VIRARAM HITS COM SKANK Dentre muitas coisas falamos sobre algumas das composições dele em parceria com o quarteto do Skank. Além das canções com o Skank falamos sobre outros trabalhos como por exemplo a canção Casa Aberta, parceria de Chico Amaral com o talentoso e saudoso Flávio Henrique, canção que chegou a ser gravada por outros grandes nomes como por exemplo Milton Nascimento. Confira o novo trabalho de Chico Amaral Quarteto em todas as plataformas CLIQUE AQUI Instagram do Chico Amaral @chicoamaralsax

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