Umami segrt
Food & Cooking Podcasts
"Umami šegrt" je prvi i jedini regionalni gastro podkast u kojem se kroz otvorene razgovore sa autentičnim gostima upoznajemo sa njihovim, ličnim procesom konstantnog učenja i traganja za novim, boljim ukusima. O DOMAĆINU PODKASTA: Slobodan Radeta je osnivač i idejni tvorac koncepta prve regionalne škole kuvanja "Il Primo", koja predstavlja gastronomski centar u kojem se odvijaju najrazličitije aktivnosti vezane za edukaciju i podizanje gastronomske kulture. Od 2010. godine kroz platformu Škole strastveno istražuje gastronomiju, aktivno učestvujući u edukaciji kroz različite formate.
Location:
United States
Genres:
Food & Cooking Podcasts
Description:
"Umami šegrt" je prvi i jedini regionalni gastro podkast u kojem se kroz otvorene razgovore sa autentičnim gostima upoznajemo sa njihovim, ličnim procesom konstantnog učenja i traganja za novim, boljim ukusima. O DOMAĆINU PODKASTA: Slobodan Radeta je osnivač i idejni tvorac koncepta prve regionalne škole kuvanja "Il Primo", koja predstavlja gastronomski centar u kojem se odvijaju najrazličitije aktivnosti vezane za edukaciju i podizanje gastronomske kulture. Od 2010. godine kroz platformu Škole strastveno istražuje gastronomiju, aktivno učestvujući u edukaciji kroz različite formate.
Language:
Serbian
Website:
https://anchor.fm/umami-segrt
EP 068 - Sve o pirotskoj peglanoj kobasici na jednom mestu - Momčilo Đurđić, proizvođač
Duration:01:12:09
EP 066 - Stefan Živković, Koordinata - o životu i radu na pijaci
Duration:00:56:16
EP 065 - Nenad Gladić, Lepi Brka - 2. deo
Duration:00:55:42
EP 064 - Nenad Gladić, Lepi Brka - 1. deo
Duration:01:02:06
EP 063 - Andrej Kravčuk, Meat Your Farmer
Duration:01:14:53
EP 062 - Đuro Tošić, Pampour bar, somelijer WSET 4 i uvoznik premium vina i destilata
Duration:01:09:57
EP 061 - Nenad Pajević, Pretop Bakery
Duration:01:20:55
EP 060 - Sandra Popović, Nebesa pesto
Duration:01:13:23
EP 059 - Nikola Milović, hotelijer i istraživač Beograda
Duration:01:35:39
EP 058 - Mirko i Stefan Lazar Lazarević, Billy's Pizza Tavern & Burger House Bros.
Duration:01:15:02
EP 057 - Ivana Draganić Lekić, Kuglof Drina
Duration:00:53:57
EP 056 - Slobodan Žigić, Zlobex - o ljutim sosevima
Duration:00:57:51
EP 055 - Nikola Nikolić, Pretop - o svinji, hlebu i šampanjcu
Duration:01:14:57
EP 054 - Andreja Antanasijević, Koradžija
Duration:00:58:26
EP 053 - Dejan Zagorac, Zavod za proučavanje kulturnog razvitka
Duration:01:08:31
EP 052 - Srba Jovanović, Balkan Cheese Festival
Duration:01:37:12
EP 051 - Miloš Vukšić, restoran Endorfin i street food festivali
Duration:01:06:37
EP 050 - Slobodan Radeta, Il Primo škola kuvanja
Duration:01:03:59
EP 049 - Đorđe Vučenović, Fat Boys
Duration:01:55:02
EP 048 - Miša Relić, restoran Enso i Bitef Art Cafe
Duration:01:31:21