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Ich bin jetzt vegan!

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018: Ein Stück Arbeit - Ein Gespräch übers Kleingärtnern mit Deborah und Florian Hucht

7/18/2018
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Meine Gäste in der neuesten Podcastfolge haben sich nach Meinung ihrer Nachbarn ein ziemliches “Stück Arbeit” aufgehalst, denn mit diesem Kommentar wurden Deborah und Florian Hucht als neue Pächter einer Hamburger Kleingartenparzelle willkommen geheißen. Ihr ehrgeiziges Ziel: ihr “Stück Arbeit” in einen Bauerngarten zu verwandeln, den sie nachhaltig, naturnah und biologisch bewirtschaften wollen. Auf ihrem Blog, der folgerichtig den Titel “Ein Stück Arbeit” trägtk berichten die beiden von...

Duration:00:32:53

017: Der Graslutscher - Über Veganismus und Humor

6/7/2018
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Mein Gast in dieser neuen Folge des "Ich bin jetzt vegan!"-Podcasts bezeichnet sich selbst als spaßbefreiten Veganer und gefühlskalten Rationalisten. In Wiesbaden ist er seit seiner Geburt hängen geblieben, hat so etwas grundsolides wie BWL studiert und ist hauptberuflich als selbstständiger IT-Berater tätig. Unter seinem Pseudonym “Der Graslutscher” ist meinem Interviewpartner allerdings nur Weniges heilig. Genussvoll und wortgewandt nimmt er seit gut fünf Jahren auf seinem Blog...

Duration:00:32:37

016: Die 3. grün-vegane Sprechstunde

4/20/2018
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In der 3. Folge der grün-veganen Sprechstunde dreht sich wieder alles rund um deine Fragen zu einem grünen und veganen Leben. Lisa und ich sprechen unter anderem darüber, ob der menschliche Körper für den Muskelaufbau tatsächlich Fleisch braucht, worum es bei Stoffwechselkuren geht und ob man sich trotz Sojaallergie vegan ernähren kann. Außerdem gibt es Buch- und Filmempfehlungen zum Thema vegane Ernährung und ihre Auswirkung auf unser Ökosystem und Anwort auf die Frage, ob und wie auch...

Duration:00:31:58

014: Ein Interview mit dem veganen Radprofi Simon Geschke

2/16/2018
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Mein Gast in dieser neuen Folge des "Ich bin jetzt vegan!"-Podcasts ist Profiradsportler und eines der bekanntesten deutschen Gesichter im Peloton. Seit 2009 ist der gebürtige Berliner und Wahl-Freiburger Simon Geschke als Profi aktiv. Seinen bisher größten Erfolg feierte er 2015 mit einem Sieg bei der 17. Etappe der Tour de France. Im Jahr darauf startete er dann für Deutschland bei den Olympischen Spielen in Rio. Rund 40.000km verbringt er jährlich im Sattel und muss an nahezu 80...

Duration:00:32:28

010: Udo Taubitz - Journalist, Familienvater und Autor veganer Kinderbücher

10/5/2017
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Udo Taubitz ist von Haus aus Schreibtrainer und Journalist. Er arbeitete unter anderem für den Stern, die Financial Times und Spiegel Online. Seine Leidenschaft gehört jedoch dem Schreiben von Kinderbüchern. “Karl Klops, der coole Kuhheld” oder “Schweinchen Schlau” heißen seine Helden, deren Abenteuer so ganz und gar nicht in das übliche Kinderbuchschema passen wollen. Auf kindgerechte Art befassen sie sich mit Themen wie Tierschutz und veganer Lebensweise und stellen so das sonst übliche...

Duration:00:32:28

009: Grünes und veganes Familienleben - Lisa Albrecht im Gespräch

8/14/2017
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Möglichst nachhaltig und umweltfreundlich zu leben - das ist das Ziel von immer mehr Menschen, die sich dem dauerhaften Konsum und der Wegwerfgesellschaft entziehen möchten. Ist es für Einzelpersonen oder Paare schon nicht einfach, ihr Leben ökologisch und möglichst umweltgerecht zu gestalten, stellt es Familien vor noch ganz andere Schwierigkeiten. Angefangen von der Kinderernährung über Bekleidung und Spielzeug bis hin zu der Frage, wie man einen Urlaub mit möglichst geringem...

Duration:00:32:06

008: Vegan schwanger - Ein Interview mit Kriss Micus

6/8/2017
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Um Schwangerschaft und Veganismus geht es in der heutigen Episode. Ein Thema, das wie kaum ein anderes Emotionen hervorruft und zu teilweise erbitterten Diskussionen führt. Die Bandbreite der Meinungen reicht dabei von “Verantwortungslos und gefährlich für Mutter und Kind!” bis hin zu “Machbar und gesund, wenn man sich gut informiert und gesund ernährt”. Jedoch: Offizielle Empfehlungen sind rar und so sind sich selbst überzeugte Veganerinnen oft nicht sicher, ob sie auch während einer...

Duration:00:32:38

007: Hope for all - Ein Gespräch mit der Filmemacherin Nina Messinger

5/9/2017
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In dieser Podcastfolge habe ich die Produzentin und Regisseurin Nina Messinger zu Gast. "Hope for all - Unsere Nahrung, unsere Hoffnung" - das ist der Titel ihrer beeindruckenden Dokumentation, die 2016 in die Kinos kam. Der Film beschäftigt sich mit den weitreichenden Folgen der konventionellen westlichen Ernährung auf unsere Gesundheit, die Umwelt und das Tierwohl. Im Interview verrät Nina dir, wie es zu der Idee zu dem Film kam, wie sie ohne jegliche Vorkenntnisse zur Filmemacherin...

Duration:00:29:25

005: Filmemacher Lars Oppermann im Gespräch über "Los Veganeros 2"

3/1/2017
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“Los Veganeros” ist der Titel eines veganen Spielfilms, der 2015 in die Kinos kam. Mit kleinem Budget und großem Enthusiasmus sollte er auf eine unterhaltsame Art und Weise möglichst viele Menschen für die vegane Lebensweise begeistern. Jetzt ist mit “Los Veganeros 2” der zweite Teil fertig gestellt worden und wird in wenigen Tagen bundesweit in den Kinos zu sehen sein. Bei mir zu Gast ist in dieser fünften Episode des "Ich bin jetzt vegan!"-Podcasts Lars Oppermann, der Drehbuchautor und...

Duration:00:31:16

004: Ein Interview mit Lydia und Stefan Schön vom veganen T-Shirt Label "V-Shirts"

2/9/2017
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In dieser Ausgabe dreht sich alles um vegane und faire Kleidung. Zu Gast habe ich Lydia und Stefan Schön aus Hamburg. "V-Shirts" ist der Name des Labels unter dem dem sie seit August 2016 faire, biologische und vegane Shirts und Accessoires vertreiben. Wir unterhalten uns darüber, auf was man als Veganer beim Klamottenkauf achten sollte und wie aus einem Instagram-Account ein eigenes veganes Business entstehen kann. Außerdem erfährst du, auf welche Kriterien sie bei der Produktion ihrer...

Duration:00:30:13

003: Berlins vegane Metzger. Ein Interview mit Jonny und Eric von l'herbivore.

1/4/2017
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Sie selbst bezeichnen sich als Seitanmanufaktur mit angeschlossenem Bistro. Die Medien sprechen lieber von “Berlins erster veganer Fleischerei”. Seit Anfang 2016 Jahr betreiben Jonny Theuerl und Eric Koschitza ihren Laden “l’herbivore” in Berlin-Friedrichshain. Im Interview berichten sie dir davon, wie aus einem Geschichts- und einem Soziologiestudenten vegane Gründer wurden, wie sie mit dem Medieninteresse an ihrer Tätigkeit umgehen und warum es bei ihnen keine veganen Schnitzel im...

Duration:00:33:48

002: Vegane Weihnachten. Ein Interview mit Lea Green.

11/29/2016
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Lea Green bloggt seit 2013 auf ihrem Rezept- und Genussblog veggi.es. Dort zeigt sie, wie vielfältig, köstlich und gesund veganes Essen sein kann. Ihr persönliches Highlight ist das alljährliche Weihnachtsmenü, das sie ihren Leserinnen und Lesern immer Anfang Dezember detailliert zum Nachkochen präsentiert. Im Interview berichtet sie dir, wie sie als Kind in Bayern Weihnachten gefeiert hat, was sie vegan werden ließ, warum sie mit dem Bloggen anfing und wie man auch mit sehr wenig Geld ein...

Duration:00:31:04

001: Die "Vegan Queen" Sophia Hoffmann im Interview

11/8/2016
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Sie war und ist nicht nur Sängerin, DJane, Veranstalterin und Journalistin., sondern auch erfolgreiche Bloggerin und Kochbuchautorin. Gerade erschien ihr neues Buch „Vegan Queens“. Im Interview spricht Sophia Hoffmann über ihren Weg zum Veganismus, ihren Werdegang als Köchin und über erfolgreiche Frauen in der veganen Gastronomie. Außerdem verrät sie dir, welchem veganen Gericht sie absolut nicht widerstehen kann, wie sie veganen Ricotta macht, den selbst Allesesser lieben und was man aus...

Duration:00:30:14