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VeggieWorld Vegan Podcast | Vegane Ernährung | Vegan Lifestyle | Interviews

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Der VeggieWorld Vegan Podcast ist für alle gedacht die sich mit der pflanzlichen Lebensweise beschäftigen (wollen). Dabei spielt es keine Rolle, ob ihr euch für das Thema erst näher interessiert, oder ob ihr schon seit vielen Jahren vegan oder vegetarisch lebt. Wir durchleuchten die Bereiche Ernährung, Gesundheit, Mode, Kosmetik, Wirtschaft und sprechen dabei mit bekannten Persönlichkeiten der Branche. Unser Motto ist dabei stets "informieren statt missionieren". Schreibt uns gerne eure Fragen und Anregungen zur Show an podcast@veggieworld.de

Der VeggieWorld Vegan Podcast ist für alle gedacht die sich mit der pflanzlichen Lebensweise beschäftigen (wollen). Dabei spielt es keine Rolle, ob ihr euch für das Thema erst näher interessiert, oder ob ihr schon seit vielen Jahren vegan oder vegetarisch lebt. Wir durchleuchten die Bereiche Ernährung, Gesundheit, Mode, Kosmetik, Wirtschaft und sprechen dabei mit bekannten Persönlichkeiten der Branche. Unser Motto ist dabei stets "informieren statt missionieren". Schreibt uns gerne eure Fragen und Anregungen zur Show an podcast@veggieworld.de

Location:

Germany

Description:

Der VeggieWorld Vegan Podcast ist für alle gedacht die sich mit der pflanzlichen Lebensweise beschäftigen (wollen). Dabei spielt es keine Rolle, ob ihr euch für das Thema erst näher interessiert, oder ob ihr schon seit vielen Jahren vegan oder vegetarisch lebt. Wir durchleuchten die Bereiche Ernährung, Gesundheit, Mode, Kosmetik, Wirtschaft und sprechen dabei mit bekannten Persönlichkeiten der Branche. Unser Motto ist dabei stets "informieren statt missionieren". Schreibt uns gerne eure Fragen und Anregungen zur Show an podcast@veggieworld.de

Twitter:

@veggieworld

Language:

German

Contact:

+49 2131 66399 02


Episodes

178 - Dankbarkeit und Verantwortung - Staffelfinale 2020

12/27/2020
Diese Woche feiert Lars seinen Abschied vom VeggieWorld Podcast und spricht über Dankbarkeit, die letzten dreieinhalb Jahre, und über Verantwortung. Außerdem kommt Ihr, liebe Hörer:innen, und unsere Gäste zu Wort, und erzählt uns, wie der Podcast euch bisher begleitet hat. Wir freuen uns auf ein gemeinsames, schönes Jahr 2021 mit den neuen Moderatorinnen Vera und Jenny ab...

Duration:01:07:15

177 - Veganes Raclette und Rückblick 2020 - mit "Die Fette Beete" und Nicole Walther

12/20/2020
Diese Woche verabschieden sich Nicole sowie Jessi und Kristina von "Die Fette Beete" mit einer finalen Gedankenfutter und Herdgeflüsterfolge. Wir genießen ein ausgiebiges veganes Raclette und schauen zurück auf das Jahr 2020 - und wir schauen nach vorn auf neue Projekte. Shownotes: www.diefettebeete.de @die_fette_beete www.buymeacoffee.com/fraufalter @frau_falter www.veggieworld.de

Duration:01:38:11

176 - Veganes Weihnachtsmenü mit "Die Fette Beete"

12/13/2020
Diese Woche kochen wir gemeinsam mit Kristina und Jessi von "Die Fette Beete" ein herzhaftes, veganes Drei-Gänge-Menü. Dazu sprechen wir über nachhaltige Geschenkideen und improvisieren in schwierigen Zeiten. Shownotes: veggieworld.eco/vegane-white-chocolate-macadamia-cookies-rezept/ ichoc.de @ichoc_vegan_chocolate diefettebeete.de nikorittenau.com foodrevolte.de Rezepte: veggieworld.de/blog Videos an: lars@veggieworld.de

Duration:01:03:39

175 - Vegan backen von A bis Z - Stina Spiegelberg Teil 2

12/6/2020
Diese Woche sprechen wir mit der Fernsehköchin und neun (!)fachen Buchautorin Stina Spiegelberg über ihr neues Backbuch "Vegan backen von A bis Z". Dabei kommen wir wie üblich ins Plaudern und sprechen über ihre liebste Süße beim Backen, guten Aktivismuskuchen, über Handwerk und viel mehr! Shownotes: veggieworld.eco/vegane-white-chocolate-macadamia-cookies-rezept/ ichoc.de @ichoc_vegan_chocolate veganpassion.de @veganpassion

Duration:00:33:38

174 - Selbstständigkeit und Feminismus - Stina Spiegelberg Teil 1

11/29/2020
Diese Woche sprechen wir mit Autorin, TV-Köchin und Bloggerin Stina Spiegelberg darüber, warum es wichtig ist, dass wir uns gegenseitig unterstützen, über den Wert von Verletzlichkeit, über anerzogene (weibliche) Demut, Vorbilder und viel viel mehr. Shownotes: veggieworld.eco/vegane-white-chocolate-macadamia-cookies-rezept/ ichoc.de @ichoc_vegan_chocolate veganpassion.de mindfulwomen.com @veganpassion @mindfulwomen

Duration:00:42:11

173 - Pflanzen haben auch Gefühle! - Die besten Argumente gegen Veganismus Teil 4

11/22/2020
Was ist eigentlich mit Pflanzen, die haben doch auch Gefühl! Und müssen wir Tiere nicht essen, weil wir an der Spitze der Nahrungskette stehen? Außerdem sind wir doch intelligenter. Diese Woche kümmern wir uns wieder um die besten Argumente gegen Veganimus - und erklären die Hintergründe dazu. Shownotes: brain-effect.com Rabattcode: VEGGIEWORLD20 Merchandise-Produkte und Tests von Partnern sind vom Rabatt ausgenommen. Quelle - Earthling Eds Ebook earthlinged.org/ebook

Duration:00:23:14

172 - Pflanzenmilch selber machen - Bonus: Pflanzenmilch im Test mit Nicole

11/15/2020
Diese Woche in einer neuen Folge Gedankenfutter testen wir mit Nicole verschiedene Pflanzenmilchsorten von Provamel, Berief und Luve. Außerdem zeigt Nicole, wie ihr ganz einfach Hafer-, Soja oder Hirsemilch selber machen könnt, und das ohne großen Schnick Schnack. Shownotes: provamel.com/de berief.de madewithluve.de veggieworld.eco/122-der-pflanzenmilchreport-teil-1/ veggieworld.de

Duration:01:08:30

171 - Nahrungsmittel und Pandemien - mit Jens Tuider von ProVeg

11/8/2020
Diese Woche sprechen wir mit Jens Tuider von ProVeg über den "Food and Pandemics Report", in dem Jens und sein Team über den Zusammenhang der weltweiten Ernährung und Pandemien sprechen. Wir reden dabei sowohl über Covid-19 als auch über mögliche, zukünftige Szenarien, warum es wichtig ist, sich jetzt damit zu beschäftigen, und was wir daran ändern können. Shownotes: proveg.com/de/nahrungsmittel-und-pandemien-report/ proveg.com/food-and-pandemics-report/ veggieworld.com/blog

Duration:00:48:16

170 - Herzhafte vegane Eintöpfe: Herdgeflüster mit "Die Fette Beete" und Kerstin Landsmann

11/1/2020
Diese Woche kochen wir gemeinsam Essen für die Seele. In der Küche der "Fetten Beete" zaubern Jessi und Kristina gemeinsam mit "SoKo Köln" Schauspielerin Kerstin Landsmann drei herzhafte und herbstliche (und natürlich vegane) Eintöpfe. Welche Kindheitserinnerungen sie mit Eintopf verbinden und wie sie mit dem neuen Lockdown umgehen - das erfahrt Ihr in dieser...

Duration:00:50:00

169 - Vegane Kochbücher für jeden Geschmack

10/26/2020
Diese Woche stellen wir euch zusammen mit Jessi vom Szenerestaurant "Die Fette Beete" eine ganze Reihe an veganen Kochbüchern vor. Von Klassikern und Büchern für den veganen Start bis hin zu Geheimtipps und Neuheiten haben wir alles dabei. Viel Spaß und guten Appetit! Shownotes: www.veggieworld.de/blog @officialveggieworld www.diefettebeete.de @diefettebeete @lars_walther_

Duration:01:20:37

168 - Steinzeitmenschen und rasende Rinder - Die besten Argumente gegen Veganismus Teil 3

10/18/2020
Wir haben doch schon immer Fleisch gegessen! Wenn wir Tiere nicht essen, dann überrennen uns doch die ganzen Rinderherden! Und überhaupt, wer kümmert sich dann um die ganzen Menschen, die jetzt von der Tierindustrie leben? Diese Woche kümmern wir uns um diese Argumente gegen Veganismus und erklären, was es damit auf sich hat. Shownotes: brain-effect.com Rabattcode: VEGGIEWORLD20 Merchandise-Produkte und Tests von Partnern sind vom Rabatt ausgenommen. Quelle - Earthling Eds...

Duration:00:15:24

167 - Sel la vie - vom Weltreisen zur Salzmanufaktur - mit Moritz Lübbers

10/11/2020
Diese Woche spreche ich mit Weltenbummler Moritz Lübbers, Gründer der Salzmanufaktur "Sel la Vie". Was ihn seine Reisen gelehrt haben, was er auf einem Containerschiff in Südamerika und einer Knoblauchplantage in Kanada gemacht hat, wie das Schicksal ihn schließlich zu französischem Salz führte, wie er sein Geschäft durch schwierige Zeiten führt und was das alles mit Veganismus zu tun hat – das erfahrt ihr jetzt im Interview. Shownotes: sellavie.eu Gutscheincode:...

Duration:01:03:45

166 - Pflanzenpower für die Schule - mit Alexa Gnauck von ProVeg

10/4/2020
Diese Woche spreche ich mit Alexa Gnauck, Kampagnenmanagerin der "Aktion Pflanzenpower" von ProVeg. Wir reden darüber, wie ein frühes Kindheitserlebnis Alexas Aktivismus gefüttert hat, was es mit der Aktion Pflanzenpower auf sich hat, und was wir alle tun können, um mehr Nachhaltigkeit in den Schulunterricht zu bringen. Shownotes: Eigeninitiative ergreifen für Eltern und Lehrende: aktion-pflanzenpower.de/aktiv-werden/ Für einen Aktionstag anmelden:...

Duration:00:38:50

165 - Vegane Aufstriche im Test

9/27/2020
Diese Woche testen wir für euch über 30 verschiedene vegane Brotaufstriche für die ultimative Frühstücksfreude! :) Von herzhafter "Leberwurst" über Kuriositäten bis zur süßen Macadamia Schokocreme probieren wir uns für euch durch und plaudern dabei mit "Soko Köln" Schauspielerin Kerstin Landsmann und Profiköchin Jessi von "Die Fette Beete". Shownotes: brain-effect.com Rabattcode: VEGGIEWORLD20 Merchandise-Produkte und Tests von Partnern sind vom Rabatt...

Duration:01:22:01

164 - Herdgeflüster

9/20/2020
Was fällt euch beim Wort "Herbstküche" ein? Gibt es da noch andere Optionen als Kürbissuppe? Oh ja, die gibt es. Mit Jessi und Kristina vom veganen Szenerestaurant "Die Fette Beete" zaubern wir ein kreatives, saisonales drei Gänge Menü aus klassischen Zutaten. Unglaublich lecker und einzeln sowohl für den Alltag als auch für ein Angeber Dinner geeignet. Viel Spaß beim nachkochen! Shownotes: diefettebeete.de @diefettebeete veggieworld.de/blog @officialveggieworld @lars_walther_

Duration:00:52:31

163 - Leben ohne Auto und nachhaltige Mobilität mit Wastelandrebel

9/13/2020
In diesem zweiten Teil des Interviews mit Wasteland Rebel Shia Su und ihrem Mann Hanno sprechen wir über Fahrradaktivismus, Elektrolastenfahrräder, Einkäufe in der Bahn schleppen, und wie es sich üben lässt, mal ohne Auto zu leben – und ob das überhaupt geht. Shownotes: wastelandrebel.de veggieworld.de/blog @wastelandrebel @officialveggieworld @lars_walther_

Duration:00:37:20

162 - Vorbilder und Reprsentation - Wasteland Rebel Teil 1

9/6/2020
In Teil 1 unseres zweiteiligen Interviews mit Zero Waste Spezialist:innen Shia und Hanno Su von "Wasteland Rebel" sprechen wir übe Alltagsrassismus, Repräsentation und Vorbilder, über Lebensmittelrettung, Zero Waste und darüber, wann Minimalismus ein Privileg ist und wo wir alle in jeder Lage weniger Müll und Konsum in unser Leben lassen können. Shownotes: wastelandrebel.com @wastelandrebel speakerinnen.org veggieworld.de/blog @officialveggieworld @lars_walther_

Duration:01:15:08

161 - Aber der Löwe! Die besten Argumente gegen Veganismus - Teil 2

8/30/2020
In der heutigen Folge spreche ich über drei weitere Argumente gegen Veganismus - und liefere die Gegenargumente. Denn der Löwe isst ja auch Fleisch, Fleisch essen hat Tradition und ist Kultur, und wir brauchen doch tierische Produkte für eine ausgewogene Ernährung - oder? Findet es heraus. Shownotes: Ed's Ebook: earthlinged.org/ebook nikorittenau.com nutritionfacts.org

Duration:00:16:23

160 - Gesund, vegan, natürlich: Die perfekte Sommer Bowl - Herdgeflüster!

8/23/2020
Diese Woche im Herdgeflüster zaubern wir mit Kristina und Jessi von "Die Fette Beete" bunte Sommerbowls - eine herzhaft-bunte Salat-Gemüse-Bowl mit Bulgur und eine fruchtig-fische Smoothiebowl - und verraten dabei wieder einige Tipps und Kniffe aus der Profiküche. Shownotes: diefettebeete.de info@diefettebeete.de veggieworld.de/blog @officialveggieworld @lars_walther_

Duration:00:51:50

159 - Die besten Argumente gegen Veganismus - Teil 1

8/16/2020
In dieser neuen Serie an Infofolgen stellen wir euch Stück für Stück die 30 häufigsten Argumente *gegen* Veganismus vor - und liefern Euch Fakten und Argumente, um diese zu entkräften. Inspiration für diese Infofolge ist das Ebook von "Earthling" Ed Winters. Shownotes: Ed's Ebook: earthlinged.org/ebook Folge 100: youtube.com/watch?v=YwyGLOInysc&t=2135s Umfrage: bit.ly/veggieworldumfrage

Duration:00:25:08