Som Terra - La Xarxa-logo

Som Terra - La Xarxa

Public Radio >

Fires d’arreu de Catalunya, emprenedoria del món agroalimentari, turisme rural, senderisme, agricultura i ramaderia ecològica, horts urbans, recupera- ció varietal d’espècies, natura, enologia, tradició i gastronomia, productes de proximitat... 'Som terra', el programa del sector primari amb valor afegit. Una producció d’EMUN FM per a La Xarxa de Comunicació Local.

Fires d’arreu de Catalunya, emprenedoria del món agroalimentari, turisme rural, senderisme, agricultura i ramaderia ecològica, horts urbans, recupera- ció varietal d’espècies, natura, enologia, tradició i gastronomia, productes de proximitat... 'Som terra', el programa del sector primari amb valor afegit. Una producció d’EMUN FM per a La Xarxa de Comunicació Local.
More Information

Location:

Spain

Description:

Fires d’arreu de Catalunya, emprenedoria del món agroalimentari, turisme rural, senderisme, agricultura i ramaderia ecològica, horts urbans, recupera- ció varietal d’espècies, natura, enologia, tradició i gastronomia, productes de proximitat... 'Som terra', el programa del sector primari amb valor afegit. Una producció d’EMUN FM per a La Xarxa de Comunicació Local.

Twitter:

@laxarxa

Language:

Catalan


Episodes

Som terra / 153 Fira Sant Miquel Lleida Dronecoria Fundacio Mon Rural i FCAC pesta porcina

9/20/2018
More
Avui obrim el programa saludant el Director Gerent de Fira de Lleida, el Sr Oriol Oró. Parlarem sobre les novetats de la 64a edició de la Fira de Sant Miquel i Eurofruit que enguany aposta per l’agricultura de precisió. D’altra banda, aquests dies la FCAC, la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya, reclama extremar els controls a senglars arran el focus de Febre Porcina Africana a Bèlgica, parlarem amb el Ramon Armengol que és el responsable estatal del Porcí de les Cooperativas...

Duration:00:51:11

La vaca tecnològica / 62 Dronecoria Lleidadrone Andreu Ibañez

9/20/2018
More
L’aplicació dels drons a l’agricultura de precisió, present a la Fira de Sant Miquel De la mà de l’associació LleidaDrone, amb seu al Parc Científic L’aplicació dels drons a l’agricultura de precisió serà una de les activitats destacades de la propera edició de la Fira de Sant Miquel de Lleida, que tindrà lloc del 27 al 30 de setembre. L’associació LleidaDrone, amb seu al Parc Científic de Lleida, organitzarà el programa d’actuacions d’aquest sector, que inclourà la presentació del projecte...

Duration:00:09:48

La vaca tecnològica / 61 Xoan Elorduy, Cap de Servei de Viticultura, Enologia i Ampelografia de l’INCAVI.

9/13/2018
More
La cultura, la tradició i el paisatge del vi formen part de la història de Catalunya fins a convertir-se en un símbol del nostre país. El conreu de la vinya va arribar pel Mediterrani de la mà de les civilitzacions grega i romana. Des d'aleshores, els ceps, les vinyes, els cellers i els vins són presents en la nostra història Des de la Generalitat de Catalunya s'ha fet una important aposta per la qualitat aconseguint situar Catalunya en el primer productor d'Espanya de vi de qualitat, és a...

Duration:00:10:27

Som terra / 152 Som Terra Mostra Vins i Caves Catalunya

9/13/2018
More
Benvinguts i benvingudes al Som Terra, el programa en què parlem de sector primari des d’una visió àmplia sense estereotips i on podem emmirallar-nos amb els nostres protagonistes. Avui us hem preparat un menú maridat amb els millors vins de les millors DO, les 12 DO de vins i Cava de Catalunya! Obrim el Som Terra amb el Director Gerent de l’Incavi, l’Institut Català del vi, el Sr Salvador Puig, per parlar-vos de la 38a Mostra de Vins i Caves de Catalunya que se celebrarà a Barcelona del 21...

Duration:00:52:31

La vaca tecnològica / 60 FCAC Innovació Domènec Vila Cap de la Unitat Serveis Empresarial de la FCAC

9/6/2018
More
Les cooperatives agràries són entitats que també ofereixen serveis no agraris a la comunitat rural, de manera que sovint esdevenen una de les empreses més importants del poble o de la comarca on s’ubiquen i resulten un paraigua per proveir el món rural de serveis que cada vegada són més nombrosos i complerts. La missió del grup específic de Desenvolupament Rural de Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya és acompanyar i reforçar el paper de les cooperatives per tal d’afavorir un món...

Duration:00:14:08

Som terra / 151 Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya FCAC

9/6/2018
More
Avui al Som Terra volem conèixer què és i quines tasques es duen a terme a la Federació de Cooperatives Agràries de CAtalunya. A principi dels anys ’80, un grup de persones van creure en la necessitat d'articular una entitat que conferís representació a l'històric moviment cooperatiu agrari català. Així va néixer la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya, constituïda formalment l'any 1983 a l'empara de Llei de cooperatives de Catalunya. Des d’aleshores, la Federació ha esdevingut...

Duration:00:52:05

La vaca tecnològica / 59 Antoni Gavaldà Expert història del Cooperativisme Agrari

8/30/2018
More
Parlem de la primera Cooperativa Agrària de Catalunya, la Societat Agrícola de Valls , fundada el 1888. L'edifici és de planta rectangular de tres naus. En el cos central hi ha la gran porta d'entrada acabada en arc escarser, damunt la qual es llegeix el rètol "Celler cooperatiu"L'edifici del Sindicat Agrícola estava destinat a guardar vi. Respon al període d'expansió econòmica que afavorí el cooperativisme, potenciat per la Mancomunitat de Catalunya, i reflectit en la xarxa de construccions...

Duration:00:13:36

Som terra / 150 Cooperativa Agrícola de Valls 1888

8/30/2018
More
Avui us parlem de la Cooperativa Agrícola més antiga de Catalunya. La Cooperativa Agrícola de Valls 1888. La Societat Agrícola i Secció de Crèdit de Valls SCCL, en la recerca de la màxima qualitat dels productes es troben sota el paraigua de les Denominacions d'Origen: DO de Tarragona, per als vins. DO Siurana, per al nostre oli. IGP CALÇOT DE VALLS: pels Calçots. Parlem amb el director gerent, Joan Antoni Linares. Amb Francesc Amill, soci de la Cooperativa i també és el president de Calçots...

Duration:00:55:08

La vaca tecnològica / 58 La Vaca Tecnologica ADV Fruits Secs de les Garrigues Cesar Morin

8/23/2018
More
La formació i innovació és el pal de paller de la Cooperativa de Cervià de les Garrigues. Una font important per la Cooperativa es la FCAC de la qual en son cooperativa federada des d’on reben les últimes novetats del món cooperatiu. També formen els treballadors com a mestres d’almàssera, realitzant cursos avançats de tast d’olis per catalogar tots i cada un dels olis produïts, així com, la contractació del servei d’assessorament per la millora de la qualitat dels olis mitjançant l’IRTA,...

Duration:00:13:50

Som terra / 149 Cooperativa Camp de Cervià de les Garrigues

8/23/2018
More
Al cor de la comarca de Les Garrigues, trobem la vila de Cervià, la seva economia, bàsicament rural, se sustenta amb el conreu de l’olivera. L’oliva arbequina, la més estesa a Cervià, dóna un oli de gran prestigi i qualitat reconegut mundialment per les seves característiques. El 20 de setembre de 1914 es va signar l’acta fundacional del Sindicat Agrícola i Caixa Rural de Cervià; avui, la Cooperativa Camp de Cervià. Cooperativa Camp de Cervià que defineix la base de la seva activitat amb...

Duration:00:55:22

Som terra / 147 Cooperativa d'Ivars d'Urgell

8/9/2018
More
Hem començat llegint un fragment del llibre 'Una història qualsevol. Vida i circumstàncies de Josep Maria Prenafeta, un pagès de Vallverd', de Josep Ramon Ribé, periodista i lleidatà. Vallverd és un nucli agregat d’Ivars d’Urgell. Hem obert amb aquest fragment perquè avui dediquem el 'Som Terra' a la Centenària Cooperativa d’Ivars d’Urgell. Vull agrair la tasca feta per l’Esperança Pérez de la FCAC i molt efusivament en aquest programa a Ramon Jounou, responsable del Departament de...

Duration:00:56:04

Som terra / 146 Adernats Vinícola de Nulles

8/2/2018
More
Hem començat el 'Som Terra' llegint un poema de la Dolors Bofarull, Com és Nulles? La poeta Dolors Bofarull va morir a Nulles el 2005 als 102 anys. Volem agrair a Marian Blàvia, de la Biblioteca Carles Cardó de Valls, l'ajuda en la tria del poema per obrir el programa. I és que avui parlem de Nulles i de la Cooperativa Adernats, la Vinícola de Nulles. La Cooperativa Vinícola de Nulles (1900) amb la Catedral del Vi d’emblema, és la història de l’esforç d’un poble per tirar endavant un somni....

Duration:00:51:04

Som Terra / 145 Cooperativa Falset-Marçà

7/28/2018
More
Avui hem començat llegint el fragment d’'El Crist de la Solitud' de Salvador Estrem i Fa i volem donar les gràcies a Montse Bartolomé Rey de la Biblioteca Pública Salvador Estrem i Fa de Falset. Avui, la nostra protagonista és la centenària Cooperativa Falset Marçà. Centenaris i compromesos, així són els pagesos i socis de la cooperativa centenària de Falset Marçà. Avui parlarem del passat, però també del present, de les gammes de vi Ètim i Castell de Falset i de tot allò bo que desitgem...

Duration:00:55:58

La vaca tecnològica / 57 Finca experimental avellana Mas del Víctor de Coselva - Lluís Domingo Enginyer Tècnic de l’Associació de Defensa Vegetal de Colseva

7/27/2018
More
La Recerca i la investigació: aposta clara i de futur de Coselva. Les avellanes juguen un paper important en la nutrició humana i la salut per la seva composició especial de greix, ja que són riques en àcid oleic, i també són el fruit sec més ric en folats, molt importants en la regulació del metabolisme. Contenen substàncies nutritives valuoses per a la salut com els greixos insaturats (no tenen colesterol), les proteïnes vegetals, la fibra, vitamines E, A i l’àcid fòlic, compostos...

Duration:00:10:56

La vaca tecnològica / 56 La nutrició de la Cooperativa d’Ivars és REFERENT EUROPEU. Núria Llanes Veterniària Nutròloga membre grup experts Unió Europea.

7/27/2018
More
LA NUTRICIÓ de la Cooperativa d’Ivars és REFERENT EUROPEU A la Cooperativa d’Ivars són pioners en la desmedicalització dels pinsos, en la producció del pastone (panís, blat de moro, fermentat) i en obtenir certificacions com la Globalcap…. La veterinària responsable de nutrició animal de Cooperativa d’Ivars, Núria Llanes Baró, ha estat elegida per integrar-se a un grup d’experts en alimentació porcina i aus, que és organisme consultiu a la Comissió Europea atenent a la seva trajectòria i...

Duration:00:09:10

La vaca tecnològica / 55 ENOTURISMEXPERIENCE Adam Albert, Cap de Màrqueting, Comunicació i Enoturimse d’Adernats, Vinícola de Nulles.

7/27/2018
More
ENOTURISMEXPERIENCE a Adernats, la Vinícola de Nulles. Nulles és una petita vila rural a 15 quilòmetres de la costa de Tarragona i envoltada de vinya fins on es perd la vista, situat en un punt estratègic de la Ruta del Cister. La cooperativa del poble, Vinícola de Nulles, ha arribat al seu centenari consolidant-se any rere any com a referent català. L’últim reconeixement ha vingut de la mà del cava Adernats XC, que ha guanyat l’única Gran Medalla d’Or de Catalunya al Concurs Mundial de...

Duration:00:15:45

Som terra / 148 Coselva Cooperativa Agrícola de la Selva del Camp

7/27/2018
More
Retorn a la Selva del Camp de la poeta Helena Jové poeta selvatana, filla de la Selva del Camp però que va emigrar a Girona i en aquest poema rememora el poble. Volem donar les gràcies al Borja Sans de la Biblioteca Pública de la Selva del Camp per suggerir-nos aquest poema. Avui parlem de la Selva del Camp i la Cooperativa que ha contemplat més de 100 anys de vida dels pagesos selvatans. Avui , la nostra protagonista és Coselva, la Cooperativa Agrícola de la Selva del Camp. La Cooperativa...

Duration:00:49:48

La vaca tecnològica / 54 La innovació i l'economia social de la Cooperativa Falset Marçà - Ferran VidillaResponsable de Marquèting de la Cooperativa Falset Marçà

7/26/2018
More
La innovació i l'economia social de la Cooperativa Falset Marçà. La recerca de l'eficiència en l’ús dels recursos naturals per la millora de la sostenibilitat vitivinícola a la comarca. La Monitorització en temps real del consum energètic al celler. Pioners en la implantació d'un sistema d’auditoria energètica en temps real orientat al sector vitivinícola que té com a objectiu millorar l’eficiència energètica dels processos productius. Són partners del LIFE RE-WINE. Un projecte d'economia...

Duration:00:09:56

Som terra / 144 Cooperativa Agrícola de Barberà de la Conca de 1894

7/19/2018
More
Avui la nostra protagonista és la Cooperativa Agrícola de Barberà de la Conca. Barberà de la Conca va tenir el primer celler cooperatiu de Catalunya, fundat l'any 1894 amb el nom de Societat Agrícola de Barberà de la Conca. La seva fusió amb una altra cooperativa de la vila va donar lloc a l'empresa actual, situada en un espectacular edifici modernista, obra de l'arquitecte Cèsar Martinell. L'edifici, construït entre els anys 1919 i 1921, és una de les anomenades catedrals del vi. Ramon...

Duration:00:55:30

La vaca tecnològica / 53 Roser Amorós Enòloga Diari d'una enògola

7/19/2018
More
La Roser Amorós és l’ enòloga del producte embotellat de la Cooperativa de Barberà de la Conca, és assessora de molts cellers a Cataluny ai fora i és una gran coneixedora del trepat. Podeu seguir el Diari d'una Enòloga aquí: http://www.laconca51.cat/author/roser-amoros/ A retatsdelvi.cat llegim : http://www.retratsdevi.cat/cat/perfils/26/roser-amoros "A Barberà de la Conca la coneixen com la filla de Ca L'Alicantí, Ca La Campanera, Cal Calderón i De l'Abadia. És una dona discreta i prudent....

Duration:00:09:44