Som Terra - La Xarxa-logo

Som Terra - La Xarxa

Public Radio >

Fires d’arreu de Catalunya, emprenedoria del món agroalimentari, turisme rural, senderisme, agricultura i ramaderia ecològica, horts urbans, recupera- ció varietal d’espècies, natura, enologia, tradició i gastronomia, productes de proximitat... 'Som terra', el programa del sector primari amb valor afegit. Una producció d’EMUN FM per a La Xarxa de Comunicació Local.

Fires d’arreu de Catalunya, emprenedoria del món agroalimentari, turisme rural, senderisme, agricultura i ramaderia ecològica, horts urbans, recupera- ció varietal d’espècies, natura, enologia, tradició i gastronomia, productes de proximitat... 'Som terra', el programa del sector primari amb valor afegit. Una producció d’EMUN FM per a La Xarxa de Comunicació Local.
More Information

Location:

Spain

Description:

Fires d’arreu de Catalunya, emprenedoria del món agroalimentari, turisme rural, senderisme, agricultura i ramaderia ecològica, horts urbans, recupera- ció varietal d’espècies, natura, enologia, tradició i gastronomia, productes de proximitat... 'Som terra', el programa del sector primari amb valor afegit. Una producció d’EMUN FM per a La Xarxa de Comunicació Local.

Twitter:

@laxarxa

Language:

Catalan


Episodes

Som terra / 147 Cooperativa d'Ivars d'Urgell

8/9/2018
More
Hem començat llegint un fragment del llibre 'Una història qualsevol. Vida i circumstàncies de Josep Maria Prenafeta, un pagès de Vallverd', de Josep Ramon Ribé, periodista i lleidatà. Vallverd és un nucli agregat d’Ivars d’Urgell. Hem obert amb aquest fragment perquè avui dediquem el 'Som Terra' a la Centenària Cooperativa d’Ivars d’Urgell. Vull agrair la tasca feta per l’Esperança Pérez de la FCAC i molt efusivament en aquest programa a Ramon Jounou, responsable del Departament de...

Duration:00:56:04

Som terra / 146 Adernats Vinícola de Nulles

8/2/2018
More
Hem començat el 'Som Terra' llegint un poema de la Dolors Bofarull, Com és Nulles? La poeta Dolors Bofarull va morir a Nulles el 2005 als 102 anys. Volem agrair a Marian Blàvia, de la Biblioteca Carles Cardó de Valls, l'ajuda en la tria del poema per obrir el programa. I és que avui parlem de Nulles i de la Cooperativa Adernats, la Vinícola de Nulles. La Cooperativa Vinícola de Nulles (1900) amb la Catedral del Vi d’emblema, és la història de l’esforç d’un poble per tirar endavant un...

Duration:00:51:04

La vaca tecnològica / 57 Finca experimental avellana Mas del Víctor de Coselva - Lluís Domingo Enginyer Tècnic de l’Associació de Defensa Vegetal de Colseva

7/27/2018
More
La Recerca i la investigació: aposta clara i de futur de Coselva. Les avellanes juguen un paper important en la nutrició humana i la salut per la seva composició especial de greix, ja que són riques en àcid oleic, i també són el fruit sec més ric en folats, molt importants en la regulació del metabolisme. Contenen substàncies nutritives valuoses per a la salut com els greixos insaturats (no tenen colesterol), les proteïnes vegetals, la fibra, vitamines E, A i l’àcid fòlic, compostos...

Duration:00:10:56

La vaca tecnològica / 56 La nutrició de la Cooperativa d’Ivars és REFERENT EUROPEU. Núria Llanes Veterniària Nutròloga membre grup experts Unió Europea.

7/27/2018
More
LA NUTRICIÓ de la Cooperativa d’Ivars és REFERENT EUROPEU A la Cooperativa d’Ivars són pioners en la desmedicalització dels pinsos, en la producció del pastone (panís, blat de moro, fermentat) i en obtenir certificacions com la Globalcap…. La veterinària responsable de nutrició animal de Cooperativa d’Ivars, Núria Llanes Baró, ha estat elegida per integrar-se a un grup d’experts en alimentació porcina i aus, que és organisme consultiu a la Comissió Europea atenent a la seva trajectòria i...

Duration:00:09:10

La vaca tecnològica / 55 ENOTURISMEXPERIENCE Adam Albert, Cap de Màrqueting, Comunicació i Enoturimse d’Adernats, Vinícola de Nulles.

7/27/2018
More
ENOTURISMEXPERIENCE a Adernats, la Vinícola de Nulles. Nulles és una petita vila rural a 15 quilòmetres de la costa de Tarragona i envoltada de vinya fins on es perd la vista, situat en un punt estratègic de la Ruta del Cister. La cooperativa del poble, Vinícola de Nulles, ha arribat al seu centenari consolidant-se any rere any com a referent català. L’últim reconeixement ha vingut de la mà del cava Adernats XC, que ha guanyat l’única Gran Medalla d’Or de Catalunya al Concurs Mundial de...

Duration:00:15:45

Som terra / 148 Coselva Cooperativa Agrícola de la Selva del Camp

7/27/2018
More
Retorn a la Selva del Camp de la poeta Helena Jové poeta selvatana, filla de la Selva del Camp però que va emigrar a Girona i en aquest poema rememora el poble. Volem donar les gràcies al Borja Sans de la Biblioteca Pública de la Selva del Camp per suggerir-nos aquest poema. Avui parlem de la Selva del Camp i la Cooperativa que ha contemplat més de 100 anys de vida dels pagesos selvatans. Avui , la nostra protagonista és Coselva, la Cooperativa Agrícola de la Selva del Camp. La Cooperativa...

Duration:00:49:48

La vaca tecnològica / 54 La innovació i l'economia social de la Cooperativa Falset Marçà - Ferran VidillaResponsable de Marquèting de la Cooperativa Falset Marçà

7/26/2018
More
La innovació i l'economia social de la Cooperativa Falset Marçà. La recerca de l'eficiència en l’ús dels recursos naturals per la millora de la sostenibilitat vitivinícola a la comarca. La Monitorització en temps real del consum energètic al celler. Pioners en la implantació d'un sistema d’auditoria energètica en temps real orientat al sector vitivinícola que té com a objectiu millorar l’eficiència energètica dels processos productius. Són partners del LIFE RE-WINE. Un projecte d'economia...

Duration:00:09:56

Som terra / 144 Cooperativa Agrícola de Barberà de la Conca de 1894

7/19/2018
More
Avui la nostra protagonista és la Cooperativa Agrícola de Barberà de la Conca. Barberà de la Conca va tenir el primer celler cooperatiu de Catalunya, fundat l'any 1894 amb el nom de Societat Agrícola de Barberà de la Conca. La seva fusió amb una altra cooperativa de la vila va donar lloc a l'empresa actual, situada en un espectacular edifici modernista obra de l'arquitecte Cèsar Martinell. L'edifici, construït entre els anys 1919 i 1921, és una de les anomenades catedrals del vi. El Ramon...

Duration:00:55:30

La vaca tecnològica / 53 Roser Amorós Enòloga Diari d'una enògola

7/19/2018
More
La Roser Amorós és l’ enòloga del producte embotellat de la Cooperativa de Barberà de la Conca, és assessora de molts cellers a Cataluny ai fora i és una gran coneixedora del trepat. Podeu seguir el Diari d'una Enòloga aquí: http://www.laconca51.cat/author/roser-amoros/ A retatsdelvi.cat llegim : http://www.retratsdevi.cat/cat/perfils/26/roser-amoros "A Barberà de la Conca la coneixen com la filla de Ca L'Alicantí, Ca La Campanera, Cal Calderón i De l'Abadia. És una dona discreta i...

Duration:00:09:44

Som terra / 143 Especial Cooperatives Centenàries - Cellers Domenys

7/12/2018
More
Hem començat el Som Terra llegint el Poema Terra de Roser Guasch perqu passat dissabte 21 d'abril, Cellers Domenys va organitzar un acte cultural al Castell de Rodonyà dins els diferents esdeveniments que la Cooperativa celebra enguany, amb motiu del seu centenar. La veu i els poemes eren els de la Roser Guasch amb temàtica de vinyes i terra, acompanyada sempre de les notes musicals i cançons del conegut artista Pemi Rovirosa, van delectar les oïdes de tots els assistents. Un recital...

Duration:00:55:16

La vaca tecnològica / 52 Cellers Domenys Ciriac Carbó

7/12/2018
More
Des d'una tauleta o un telèfon d'última generació es pot decidir quin és el punt òptim de maduració del raïm, el tractament fitosanitari que en cada moment requereixen els ceps d'una finca concreta o quan s'entra la verema al celler. Ho permet una aplicació pionera desenvolupada per Cellers Domenys. La innovació destinada a la millora de la competitivitat ha estat una constant a la cooperativa de Sant Jaume dels Domenys, que ja és centenària però que mira al futur obrint-se camí a través...

Duration:00:10:58

Som terra / 142 Cooperativa Centenària Foment Maialenc

7/5/2018
More
Avui el som terra el dediquem a una Cooperativa Centenària, la Cooperativa del Camp Foment Maialenc. L'economia de Maials sempre ha estat lligada a l'agricultura de secà segons el model de la trilogia mediterrània, és a dir, els conreus principals sempre havien estat les oliveres, els cereals i la vinya, de major a menor grau. Però més modernament el conreu de la vinya ha desaparegut, i s'ha substituït pel conreu dels ametllers. Gràcies als projectes del Canal Segarra-Garrigues i del...

Duration:00:54:41

La vaca tecnològica / 51 Xavier Miarnau Especialista IRTA

7/5/2018
More
L’arribada del rec a Maials, ha generat nous models de cultiu. L’IRTA treballa frec a frec amb la pagesia en els camps de la innovació varietal, de maneig i de reg. Deu anys han passat des de la primera jornada de l’ametller organitzada per l’IRTA. Durant aquests anys han succeït moltíssims canvis en l’àmbit agrari, però sens dubte, l’ametller ha estat el protagonista. Les jornades IRTA s’han convertit en un referent en aquest àmbit, que ha contribuït a que aquest cultiu doni un salt...

Duration:00:13:22

Som terra / 141 Festival Senderisme Vall Fosca Pirineus - IDAPA - Al teu Gust, aliments del Pallars i Cicloturisme Terra Alta

6/28/2018
More
Avui hem començat amb aquest poema que és un llistat d’activitats d’estius, deures per l’estiu que ens suggereix la mestra i poeta Isabel Barriel. Perquè sí, han començat les vacances, no al camp, que el camp no descansa i ara, com les formigues, és temps de feinejar. Però sí per als nens i nenes, que ja fa uns dies que gaudeixen de les vacances escolars. Per això avui, us volem proposar activitats turístiques de família, natura i de territori. Us proposem el Festival de Senderisme de la...

Duration:00:53:46

La vaca tecnològica / 50 Cicloturisme a la Terra Alta Luis Poch, soci fundador de Bikefriendly Group

6/28/2018
More
Arnes acollirà el proper dijous 5 de juliol la jornada “El cicloturisme com a eina de promoció dels productes locals del territori”, en el marc del projecte "Cicloturisme Terra Alta", que està desenvolupant el Consell Comarcal, juntament amb els agents privats i associacions vinculades al turisme i cicloturisme de la comarca. L'objectiu de la jornada és adquirir coneixements per poder dissenyar productes turístics vinculats al món de la bicicleta, aprofitant els actius existents i...

Duration:00:12:35

La vaca tecnològica / 49 V convocatòria RuralApps Jaume Sió, Subdirector de Transferència Agroalimentària del DARP

6/21/2018
More
El Departament d'Agricultura convoca la V edició del Premi Ruralapps. L’objectiu és impulsar el desenvolupament d’aplicacions mòbils que siguin d’utilitat per al sector agrari, alimentari o rural. El guardó compta amb dues modalitats, Ruralapps-ciutadania i Ruralapps-professional del sector, de 3.000 euros cadascuna. El termini màxim per a resoldre la concessió dels premis és el 15 de setembre de 2018 El Jaume Sió Subdirector de Transferència Agroalimentària del DARP, el Departament...

Duration:00:08:25

La vaca tecnològica / 48 Bernat Claramunt Investigador CREAF - NEMOR, el projecte europeu per promoure la recerca a Muntanya.

6/14/2018
More
NEMOR, el projecte europeu per promoure la recerca a Muntanya. El CREAF presenta i coordina la xarxa que ja compta amb més de 50 entitats europees adherides. Els integrants de NEMOR han elaborat un document perquè la Comissió Europea reconegui les muntanyes com un espai únic per testar els efectes del canvi climàtic, lluitar contra el despoblament i on impulsar nous projectes d’economia circular, entre d’altres. I a la Vaca Tecnològica parlem amb el Bernat Claramunt, Ingestigador del...

Duration:00:10:56

Som terra / 139 Fira de Sant Joan, Festa de la Xollada de Sort

6/14/2018
More
obrim el Som Terra amb el poema de la Dolors Millat "Sense retorn" gràcies a la Biblioteca de Sort. Avui al Som Terra anem fins a Sort per a celebrar Sant Joan i la Festa de la Xollada. Serà el diumenge dia 24 de Juny. També parlarem amb emprenedors del sector agroalimentari de la Vall d’Àssua. I a la vaca tecnològica parlarem de NEMOR, una xarxa europea per promoure la recerca en muntanya. Qui farà possible el programa d’avui? Doncs, d’entrada, l’alcalde de Sort, el Sr Raimon Monterde....

Duration:00:54:54

La vaca tecnològica / 47 Pau Frigola de Mooma Premis Pita 2017

6/7/2018
More
Els PITA volen distingir les empreses agràries i les agroindústries que hagin incorporat innovacions que representin un nou producte, procés o gestió per a l'empresa, orientades a millorar la seva competitivitat i la sostenibilitat. La candidatura premiada en l’edició 2017 dels premis PITA, amb 6.000 € en la modalitat d’empresa agrària, per la implantació d’innovacions dins del procés productiu, és pel Pau Frigola Coll d’Agroalimentària Mas Saulot, SL (MOOMA) - Gualta (Baix Empordà), per...

Duration:00:16:20

Som terra / 138 Setmana de l'Artesania a Catalunya, Programa llet a les escoles i Premis Pita a Mooma

6/7/2018
More
Avui hem obert amb aquest fragment del Premi Novel José Saramago llegint un fragment de la Caverna que parla, entre moltes altres coses, de l’ofici de terrissaire. Avui, al Som Terra, us parlem de la 7a Setmana de l’artesania a Catalunya que se celebra de l’11 al 17 de juny. També parlarem del Programa de Consum de llet a les escoles de la Unió Europea i també saludarem el guanyador del premi PITA 2017 a la modalitat empresa Agrària. Per tant, avui el programa el fan possible el Xavi...

Duration:00:54:14