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MHD - Noch nicht erreicht!

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Hey, willkommen bei uns! Wir sind Maja und Sascha, zwei Millennials, die sich jede Woche dieselbe spannende Frage stellen: Ist das Mindesthaltbarkeitsdatum hier schon abgelaufen? Als begeisterte Foodies und hauptberufliche Genussmenschen wollen wir...

Location:

United States

Description:

Hey, willkommen bei uns! Wir sind Maja und Sascha, zwei Millennials, die sich jede Woche dieselbe spannende Frage stellen: Ist das Mindesthaltbarkeitsdatum hier schon abgelaufen? Als begeisterte Foodies und hauptberufliche Genussmenschen wollen wir nicht nur unsere Liebe zum Essen teilen, sondern auch über den Tellerrand des Alltäglichen hinausschauen. In unserem Podcast 'MHD' geht es um viel mehr als nur um Essen: Wir sprechen über Themen, die uns und sicher auch euch bewegen, schwelgen in den Musik-Hits unserer Teenagerjahre und teilen lustige, nachdenkliche und manchmal verrückte Geschichten aus dem Leben zweier Digital Natives. Übrigens, wir sind absolute Popkultur-Fanatiker: Von den neuesten TikTok-Trends über heiße Serientipps bis hin zu unseren liebsten Guilty Pleasures aus der Welt des Trash-TV – wir lieben es uns darüber auszutauschen! Wir laden euch herzlich ein, Teil unserer Community zu werden! Habt ihr spannende Themen, die wir besprechen sollten? Wir sind ganz Ohr und freuen uns über jede Nachricht. Schreibt uns einfach eine Mail an hi@mhdpodcast.de oder vernetzt euch mit uns auf Instagram unter @mhdpodcast. Kommt vorbei, hört rein und lasst uns gemeinsam in Erinnerungen schwelgen, über Neues staunen und das Leben in vollen Zügen genießen!

Language:

German


Episodes
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Wachstumsschmerzen mit Wermut

4/29/2026
Barcelona sah vielleicht wie Urlaub aus. 3.500 Fotos, vier volle SD-Karten, 124 Kilometer zu Fuß in sechs Tagen sprechen aber eine ganz andere Sprache. Und zwei Tage vor Abflug hat Saschas Kopf das auch ziemlich unmissverständlich kommuniziert. Was dann passiert ist, was Julia mit einem einzigen Satz ausgelöst hat und warum Maja natürlich mit einer Schmetterling-Metapher um die Ecke kommt, hört ihr hier. Außerdem beantwortet diese Folge endlich die wichtigen Fragen des Lebens. Sangria oder Wermut? Ein Teller Entenherzen auf Stroh, bei dem niemand so richtig wusste, was er damit anfangen soll? Und eine geräucherte Butter, die Sascha tatsächlich sprachlos macht. Dazu ein U-Bahn-Ticket, das die Kölner KVB alt aussehen lässt, und ein Sonnenuntergang am Bunker del Carmel, der überraschend polizeilich begleitet wird. Am Ende bleibt die leise Erkenntnis, dass Komfortzone und Wachstum sich eigentlich ganz gut vertragen. Manchmal braucht es halt Barcelona dafür.

Dauer:01:00:42

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Acai, Abschied und Apocalypse

4/22/2026
Maja hat Urlaub. Und zwar den „bleibe einfach zu Hause"-Urlaub, den niemand so richtig feiert und der sich dann doch überraschend nach Leben anfühlt: IKEA ohne Schlange, Rasenmäher im Baumarkt, dreimal Ehrenstraße und außerdem die Abschiedsparty im Büro, mit drei Kuchen und Chili bis Mitternacht. Sascha hat derweil fünf Bücher weggesuchtet, ist tief in BookTok unterwegs und erklärt zwischendurch, was Goldstar Gay bedeutet. Außerdem ein Sonntag, an dem die Welt gleich dreimal untergeht – mit Bullenhaien, Meteoriten und Zombies. Malcolm Mittendrin und Scrubs sind zurück, Brendan Fraser auch und irgendwo dazwischen liegt noch die Erkenntnis, dass „Schatz, the beach is closed" in diesem Internet-Frühjahr anscheinend wichtiger ist als die Oscars...

Dauer:01:04:46

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Irgendwann zwischen 20 und jetzt

4/8/2026
Sascha hat in zwei Tagen ein Buch gelesen – und wer ihn kennt, weiß, dass das allein schon eine Meldung ist. Was ihn da so reingezogen hat, wie schnell daraus ein Rabbit Hole wurde und welche Rolle BookTok dabei spielt, ihr könnt es euch denken. Maja hat auch gelesen, allerdings mit deutlich weniger Begeisterung. Dafür gibt es ein sehr spezielles Käse-Comeback und einen Supermarktbesuch, der kurz vorm Abbruch stand. Außerdem geht’s um Astrocartography mit KI, Tauben als persönliches Feindbild und ein Osterwochenende, das erstaunlich basic war. Im besten Sinne. Und irgendwo dazwischen taucht sie auf, diese eine Erkenntnis über Karriere, Midlife und die Frage, wann eigentlich die letzten zwanzig Jahre passiert sind…

Dauer:01:11:52

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Montags in Holland und andere schlechte Ideen

4/1/2026
Nachdem Maja krank flachlag, gibt es einiges aufzuarbeiten: Sascha war spontan in Maastricht unterwegs und ist in Köln in einem Vintage-Spielzeugladen hängen geblieben, in dem man sich einmal komplett durch die eigene Kindheit wühlen kann. Maja hat sich derweil halb krank bis nach München durchgeschlagen, auf der A3 Sprit gespart, saß mit Brezel und Kaffee auf dem Viktualienmarkt – und hat spätestens im ICE auf dem Rückweg gemerkt, dass das vielleicht alles ein bisschen zu viel war. Ein paar Tage später ging’s direkt weiter nach Düsseldorf: neues Auto abholen, japanisches Viertel und ein Bubble Tea, der mehr Entscheidungen verlangt als so mancher Lebensplan. Nebenbei sprechen wir natürlich auch über alles, was wir geschaut haben: Sascha schwärmt von "Der Astronaut", Maja ist tief im Kennedy-Rabbit-Hole gelandet. Außerdem geht’s um fragwürdige Schuhtrends (Adidas Samba als Ballerina?), die Suche nach dem perfekten "Old Money"-Look und dieses Gefühl, dass gerade alles einmal neu sortiert werden will – vom Kleiderschrank bis zum Kopf.

Dauer:01:09:30

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Schnittchen-Marketing für Fortgeschrittene

3/18/2026
Die Pollen-Season ist eröffnet und Maja schnieft sich bereits durch den Wochenstart! Wir blicken zurück auf ein wildes Wochenende, das eigentlich schon am Freitag mit einem „Toast-Hawaii-Gate“ startete, als ein ganzes Blech vom vibrierenden Airfryer rutschte. Zwei Tage später waren wir dann offiziell „Cafébesitzer für einen Tag“: Zwischen 30 perfekten Zimtschnecken, dem besten Käsekuchen aller Zeiten und einem Bacon-Sandwich-Erfolg durch reine Mundpropaganda haben wir gemerkt, dass wir beim „Schnittchen-Marketing“ noch ein bisschen Luft nach oben haben. Wir sprechen darüber, warum man sich mit über 40 ruhig mal neu erfinden darf und warum „jetzt oder nie“ genau der richtige Vibe ist. Außerdem beichtet Maja ihre hochkomplizierte Dusch-Logistik (die sie mental mehr fordert als jeder Job), wir diskutieren den Internet-Hass gegen Timothée Chalamet und klären die alles entscheidende Frage: Warum hat Sascha eigentlich nie „Scrubs“ geguckt?

Dauer:01:03:40

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Magneten raus, der Meteorit kommt!

3/11/2026
Weg mit den To-Do-Listen! Während Sascha seinen radikalen „Listen-Boykott“ feiert, grätscht uns die Realität dazwischen – inklusive Sahara-Staub und einem Meteoriten. Wer jetzt in der Eifel unterwegs ist: Magnet einpacken, die Weltraum-Steine absammeln und vielleicht direkt in Rente gehen! Wir lassen Saschas Geburtstagswoche Revue passieren, in der Maja das volle Programm aufgefahren hat: von der „Birthday Boy“-Schärpe, die Sascha jetzt wohl für immer tragen muss, bis hin zu zwei Kuchen und einem Geburtstagstisch, der sogar die Kollegen im Büro beeindruckt hat. Kulinarisch entführen wir euch nach Bonn in ein italienisches Juwel mitten im Wohngebiet, wo wir die beste Carbonara außerhalb Italiens und eine Pistazien-Pasta gefunden haben, die uns heute noch träumen lässt. Dazu gibt es einen Deep-Dive in unsere neuen Serien-Obsessionen: Warum uns „Paradise“ emotional völlig fertig macht und wieso „The Beauty“ einfach komplett over the top ist. Ein bunter Mix aus Millennial-Krisen, Weltraum-Steinen und dem ewigen Kampf gegen die eigene Planung.

Dauer:00:47:01

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Rouladen-Rave um 8 uhr morgens

3/5/2026
Maja hat den absoluten Kochmodus aktiviert: 28 Rezepte in einer Woche, Old-School-Hip-Hop auf den Ohren und Rouladen-Rave pünktlich um acht Uhr morgens. Während sie im Koch-Rausch schwelgt, berichtet Sascha von seinem ersten Mentoring-Tag zwischen High-End-Blitzen und dem Kampf gegen das eigene Perfektions-Monster – und wir feiern natürlich, dass Sascha heute Geburtstag hat! Dazu gibt es eine ordentliche Portion Nostalgie rund um Eastpaks und Scout-Ranzen. Wir klären, warum der 90er-Vibe gerade so hart kickt und wieso es manchmal verdammt gut tut, den Profi-Alltag kurz gegen gesundes Chaos einzutauschen.

Dauer:01:01:40

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Karrierefrau mit Airfryer-Diplom

2/25/2026
Maja versinkt im Koch-Chaos und fühlt sich zwischen Post-it-Bergen und ausgedruckten Rezepten wie die ultimative Karrierefrau, während Sascha ein großes Projekt fertig gestellt hat und sich jetzt auf sein Foto-Mentoring freut. Läuft bei uns! Das absolute Highlight der Woche: Unser gemeinsames Airfryer-Familienkochbuch ist endlich da und wir halten es stolz in den Händen! Wir müssen heute außerdem dringend über das Internet reden. Warum sieht auf Instagram jedes Käsekuchen-Video exakt gleich aus? Warum rettet die KI auf Facebook plötzlich Eisbären vor Haien? Und sind wir eigentlich die Einzigen, die das Gefühl haben, dass Social Media gerade sein Mindesthaltbarkeitsdatum überschreitet? Dazu gibt’s Serien- und Film-Talks von "Dawson's Creek" bis "Jackie Brown" und die Erkenntnis, dass man manchmal einfach nur eine gute Portion Nostalgie braucht, um den digitalen Wahnsinn zu überstehen.

Dauer:01:00:20

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Kostümiert gefrühstückt ist auch gefeiert

2/18/2026
Wenn elf Grad und Dauerregen auf die Karnevalsplanung treffen, gewinnt am Ende eben die Couch. Wir berichten von einer Weiberfastnacht, die zwar im Kostüm am Frühstückstisch startete, aber konsequent in einer Zwangs-Auszeit endete. Während draußen der Zoch im Regen versinkt, philosophieren wir lieber über die Wissenschaft hinter Rezepten und Majas neuesten Zimtschneckenkuchen. Außerdem wird es international: Wir sprechen über die Bewahrung der klassischen Südstaatenküche durch US-Content-Creator und Saschas Bewerbung für ein Foto-Mentoring bei einer amerikanischen Fotografin, um sich endlich mal wieder ein richtiges Sparring zu gönnen. Wir stellen fest: Ob beim Backen oder in der Fotografie – manchmal ist die beste Party die, bei der man im Schlafanzug an seinen eigenen Projekten tüftelt. Ihr wollt uns in unserem Pop-Up-Café im Oma Lore Foodstudio treffen? Hier alle Infos dazu: https://shop.omalore-foodstudio.de/collections/events-foodstudio-koeln

Dauer:01:08:15

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Zwei Schnitzel sind auch nur eine Portion

2/12/2026
Nach sechs Tagen Dauer-Einsatz zwischen Kunden-Terminen und Messe-Marathon verschwimmt die Realität komplett. Während Sascha versucht, achtzehnmal Wachsein pro Nacht und den körperlichen Verschleiß durch drei Tage Gimbal-Schleppen zu ignorieren, landen wir in der urigen Asterix-Kulisse Frankfurter Apfelweinschänken. Wir klären, ob zwei Schnitzel pro Person wirklich eine legitime Standard-Portion sind und warum Mayonnaise in der Grünen Sauce eine Glaubensfrage ist. Zwischen dem Zubehör-Wahn für Heißluftfritteusen auf der Ambiente und dem Carbonara-Angebot im olympischen Dorf gibt es ein „Girl & Gay“-Update zu „Heated Rivalry“: Sascha klärt auf, warum Dating-Apps manchmal schneller sind als jede Romanze. Der wahre Luxus nach diesem Marathon? Neun Stunden Schlaf im eigenen Bett! Ihr wollt uns in unserem Pop-Up-Café im Oma Lore Foodstudio treffen? Hier alle Infos dazu: https://shop.omalore-foodstudio.de/collections/events-foodstudio-koeln

Dauer:01:04:44

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Puffreis in Schokolade ist Girl Math

2/4/2026
Eigentlich wollten wir nur kurz aufnehmen. Stattdessen haben wir uns erst mal verquatscht, Raum und Zeit verloren und mussten uns zwischendurch gegenseitig erklären, welcher Tag eigentlich ist. Wir sprechen über ein Influencer-Event im Oma Lore Foodstudio, über Nervosität, Rollenwechsel und warum Gastgeber sein etwas ganz anderes ist als Gast sein. Es geht um gemütliche Abende, brennende Blumen, überprüfte Feuerlöscher und das schöne Gefühl, wenn ein Raum voller Menschen plötzlich nach Essen-bei-Freunden aussieht. Danach wird’s foodig: Süßwarenmesse, Puffreis in Schokolade, Retro-Teilchen vom Bäcker und die Frage, warum man immer wieder beim Gleichen landet. Dazwischen Serien auf dem Sofa, Bridgerton-Meinungen, Krankenhaus-Vibes, Kino-Lust ohne Kino und die leise Erkenntnis, dass nicht alles neu sein muss, um interessant zu bleiben.

Dauer:00:58:06

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Immer dieses Internet

1/28/2026
Der Januar hat uns einmal komplett durch den Fleischwolf gedreht. Unser Zeitgefühl ist komplett im Eimer und das Internet macht wie immer alles gleichzeitig besser und schlimmer. Wir reden über Besuch aus Österreich, Köln-Momente wie das Neobiota-Frühstück und das erste Mal Lommi. Und über dieses Phänomen, dass man die eigene Stadt erst wieder richtig wahrnimmt, wenn andere zu Besuch sind. Dazu der moderne Klassiker: Social Battery leer, aber man macht halt weiter. Maja baut mit KI an einer Homepage und backt nebenbei ein Bananenbrot, das so durchdacht ist, dass es auch 2026 noch ein Hit ist. Außerdem geht’s um Omas Kaffeekränzchen im März (merkt euch den 15.03. schonmal vor und kommt auf Kaffee und Gebäck vorbei!), KI-Schrott im Netz, Trend-Overkill mit griechischem Joghurt, Reality-TV als Fluchtweg, Serien zum Runterkommen und dieses Bedürfnis nach ein bisschen mehr Ruhe im Kopf.

Dauer:00:55:50

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Backstreet’s back und wir wohl auch

1/14/2026
Wir sind wieder da! Nach einer gefühlten Ewigkeit Pause und ja, es hatte Gründe. Zwischen Arbeit, Reisen, Erkältung und dem ganz normalen Dezember-Chaos ist uns die Aufnahme dann auch einfach durchgerutscht. Bonus Plot Twist: die Millennial Therapie Couch ist auch noch umgezogen. Trotzdem setzen wir uns wieder zusammen (auf Stühlen!) und sprechen uns einmal quer durchs Leben. Maja bringt frisches USA Fernweh inklusive Las Vegas, richtig gutem Essen und dem großen Nostalgie-Moment bei den Backstreet Boys in The Sphere mit. Sascha kontert mit Kölner-Winterrealismus, einem sehr unromantischen E-Scooter-Crash und der Erkenntnis, dass Glatteis wirklich niemand braucht. Außerdem reden wir über Serien, die uns über den Jahreswechsel begleitet haben: "Downton Abbey" als Marathon Projekt bei Sascha und Torsten, "Stranger Things" Finale als Gruppenerlebnis für uns alle und natürlich der übliche Streaming Overload, bei dem man erstmal herausfinden muss, wo überhaupt was läuft...

Dauer:01:09:52

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Oma Lores Nusskuchen regelt

12/3/2025
Wir hatten für einen Tag ein eigenes Café – und offenbar gleich unsere wahre Berufung gefunden. Maja war im Vorbereitungshimmel, Sascha hinter der Theke in seinem natürlichen Habitat und irgendwo dazwischen hat Oma Lores Nusskuchen ungefragt die Hauptrolle übernommen. Es geht um Zimtschnecken, Cookies, Lebkuchen-Madeleines, Küchenumbau-Chaos, spontane Rezeptentscheidungen, Leserattenphasen und Frisurkrisen. Nebenbei stellen wir fest, dass Cafébetreiben einfacher war als der restliche Haushalt und dass ein guter Nusskuchen erstaunlich viel regelt. Ein Tag Café, eine ganze Woche Gesprächsstoff. Bis dahin war’s ein ganz normaler Advent.

Dauer:00:52:34

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Es riecht nach Plätzchen und Überforderung t

11/27/2025
Sascha war angeblich im Ruhemodus und stand dann doch auf drei Weihnachtsmärkten, im Kino und mitten im Küchenumbau. Maja hat sich eine neue Küchenmaschine gekauft und das Backfieber offiziell eröffnet. Es geht um Plätzchenduft, Kölner Weihnachtsmärkte, den neuen Wicked-Film und das Internet, das mal wieder alles besser weiß. Zwischendurch gibt’s kleine Alltagsdramen, große Teigmengen und den Versuch, einfach mal das Gute zu sehen!

Dauer:00:51:14

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Winterschlaf wär schön, aber Ikea liefert nächste Woche.

11/19/2025
Der November macht uns müde, aber wir hatten trotzdem die glorreiche Idee, noch ein Pop-up-Café zu starten. Während Maja sich durch Coming-of-Age-Romane liest und Sascha versucht, sich auf seine neue Küche einzustellen, geht’s um volle Kalender, spontane Einfälle, Freundschaften zwischen Terminen, zu viele Menschen und zu wenig Sofa, Franzbrötchen in Hamburg und den Versuch, dabei trotzdem entspannt zu bleiben. Winterschlaf ist leider keine Option! Termin für unser Pop-Up-Café: 29.11.2025 | 10 – 16 Uhr Oma Lore Foodstudio Olpener Str 152 51103 Köln Haltestelle Fuldaer Str. mit der Linie 1

Dauer:00:56:36

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Kochen? Vielleicht morgen.

11/12/2025
Maja weiß nicht, was sie kochen soll, also fragt sie ChatGPT. Sascha weiß es auch nicht, streut aber Chili Crunch auf alles und nennt es Spicy-Era. Dazwischen ein bisschen Karneval, aber die Erwachsenen-Version mit früh im Bett und mit Glitzer im Haar. Im Kino herrscht gähnende Leere, also lieber Vorfreude auf Wicked 2 und Stranger Things. Maja binget sich derweil durch Selling Sunset und Real Housewives, während Sascha hofft, dass wenigstens das Chili irgendwann wirkt.

Dauer:00:53:19

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Talk british to me

11/5/2025
Ein britischer Akzent macht alles besser – besonders, wenn er von frisch gekürten Sexiest-Men-Alive kommt. Wir sprechen über Jonathan Bailey, Sir David Beckham und warum britischer Charme einfach funktioniert. Außerdem: Plätzchen im November, Instagram-Rezepte zum Abspeichern und Vergessen, Blog vs. Creator-Dasein und wie es sich anfühlt, wenn KI die Einkaufsliste falsch schreibt.

Dauer:01:20:18

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Ein Toast auf die Millennial-Therapie

10/29/2025
Kaum aus dem Urlaub zurück, schon nimmt Sascha die Arbeit wieder gnadenlos in Beschlag, Studio-Chaos inklusive! Während Maja über Frankfurt unter Buchmenschen und Tapas-Lieferungen berichtet, philosophieren beide über Helene-Fischer-Momente, Pool-Erkenntnisse und eine ernstzunehmende Toastbrot-Obsession. Außerdem gibt es mal wieder Serien- und Film-Tipps perfekt für gemütliche Sofa-Abende im grauen Herbst. Ihr findet unsere MHD-Playlist passend zum Podcast bei [Spotify](https://open.spotify.com/playlist/5SiT3yROfkzc6C3Ea32k3R?si=hSx56ijWSIqRhZtE8-zfnA) unter „MHD Hits“. **JETZT VOLUME 3 DER MHD HITS:** [Spotify](https://open.spotify.com/playlist/6YQwoTyfPq29Gp3Wh7LjiA?si=SbvS7NxORReak1a_uNa1GA&pi=e-r9ZXYr_MQfa7) _Schreibt uns gerne eine Mail an [hi@mhdpodcast.de](mailto:hi@mhdpodcast.de) oder kontaktiert uns bei Instagram über [@mhdpodcast](https://instagram.com/mhdpodcast?igshid=YmMyMTA2M2Y=)._

Dauer:01:12:26

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10/8/2025
Eishockey, ein Abend mit Alina Bock und natürlich die Anuga. Unsere Woche hatte es in sich! Auf der Messe standen diesmal nicht große Food-Hypes im Fokus, sondern Qualität, Nachhaltigkeit und traditionelle Produkte. Maja checkt schon mal Alternativen für die mögliche Matcha-Krise, während Sascha mit Torsten spannende Entdeckungen aus Europa gemacht hat. Das Ergebnis ... viele Eindrücke, wenig Energie und die dringende Erkenntnis, dass Urlaub jetzt dringend nötig ist. Deshalb setzen wir nächste Woche aus und sind danach wieder frisch zurück. Ihr findet unsere MHD-Playlist passend zum Podcast bei [Spotify](https://open.spotify.com/playlist/5SiT3yROfkzc6C3Ea32k3R?si=hSx56ijWSIqRhZtE8-zfnA) unter „MHD Hits“. **JETZT VOLUME 3 DER MHD HITS:** [Spotify](https://open.spotify.com/playlist/6YQwoTyfPq29Gp3Wh7LjiA?si=SbvS7NxORReak1a_uNa1GA&pi=e-r9ZXYr_MQfa7) _Schreibt uns gerne eine Mail an [hi@mhdpodcast.de](mailto:hi@mhdpodcast.de) oder kontaktiert uns bei Instagram über [@mhdpodcast](https://instagram.com/mhdpodcast?igshid=YmMyMTA2M2Y=)._

Dauer:01:05:24