ISAAC's Drankcast
Food & Cooking Podcasts
A podcast on Hospitality, Spirits and Cocktail Culture............ Hosts: Fjalar Goud...........Misja Vorstermans..........................NEDERLANDSTALIG (Spoken in DUTCH)
Location:
Netherlands
Genres:
Food & Cooking Podcasts
Description:
A podcast on Hospitality, Spirits and Cocktail Culture............ Hosts: Fjalar Goud...........Misja Vorstermans..........................NEDERLANDSTALIG (Spoken in DUTCH)
Language:
Dutch
Website:
https://www.isaac-academy.com/
Email:
misja@isaac-academy.com
Episodes
BELLINI'S & CARPACCIOS (Special guest Bart van Veen)
4/22/2024
Deze week hebben als gast Bart van Veen van Barts Bottles. Natuurlijk vragen we hem naar de laatste trends op spirit gebied maar ook wat er nodig is om in het exclusieve protfolio van Bart's Bottles te komen.
Verder bespreken en drinken we de Bellini. De beroemde cocktail van Giuseppi Ciprianni (Harry's Bar). En natuurlijk de quiz, de nieuwtjes etc .
DE BELLINIBARTS BOTTLESCANE & GRAINDORETHY PARKERCAROL CHANNINGDE NATIONALE TOOSTWERELD RECORD TOOSTENHARRY'S BAR COCKTAIL HACK INFLUENCERS REGELS BARTS ACADEMYLIKE US , LOVE US
#cocktails #spirits #drank #bartender #educatie #horeca #sterkeverhalen #ISAAC #COLLINS
VOLG ONS OP INSTA:
COCKTAILS&SPIRITS MET ISAAC
ISAAC ACADEMY
COLLINS BARSYSTEMS
MISJA VORSTERMANS
Duration:01:03:19
PUNCHES & MOEDERVLEKKEN
4/15/2024
DEZE WEEK BESPREKEN MISJA & FJALAR:
DE PUNCHMOEDERVLEK VAN CINDYCASAMIGAS JALAPENO TEQUILAFISHHOUSE PUNCHCOINTREAU vs TRIPLE SECHOOIKOORTSTYSON vs PAULHARDSTE STOOTCANDLE-LIGHT GEDICHTLIKE US , LOVE US
#cocktails #spirits #drank #bartender #educatie #horeca #sterkeverhalen #ISAAC #COLLINS
VOLG ONS OP INSTA:
COCKTAILS&SPIRITS MET ISAAC
ISAAC ACADEMY
COLLINS BARSYSTEMS
MISJA VORSTERMANS
Duration:00:50:50
DE WIJN EDITIE (special guest WOUTER AALST)
4/8/2024
De week hebben Misja Vorstermans en Fjalar Goud het over druiven.
Hier hebben ze de hulp van Top Sommelier Wouter Aalst ingeroepen.
Wouter is behalve liefhebber van wijn ook eigenaar van wijnbar Paskamer(wijnbar van het jaar 2023) en eigenaar van de Amsterdam Wine Academy die met inmiddels 3 locaties in Amsterdam flink wat mensen helpt met het begrijpen van wijn.
We drinken:
CHÂTEAU DE LA CRAU KOMBUCHAWe Bespreken :
PASKAMER WIJNBARAMSTERDAM WINE ACADEMYMUZIEK OVER WIJNARMAGNAC (DELORDS)-
LIKE US , LOVE US
#cocktails #spirits #drank #bartender #educatie #horeca #sterkeverhalen #ISAAC #COLLINS
VOLG ONS OP INSTA:
COCKTAILS&SPIRITS MET ISAAC
ISAAC ACADEMY
COLLINS BARSYSTEMS
MISJA VORSTERMANS
Duration:01:17:15
DUKE OF TOKYO(with Ben Warren & Sebastian Cichowlas)
3/27/2024
THIS WEEK WE HAVE ROYALT IN THE HOUSE
THE DUKE OF TOKYO
BEN WARREN : Co-Founder
SEBASTIAN CICHOWLAS : Head of Beverage Program
LIKE US , LOVE US
#cocktails #spirits #drank #bartender #educatie #horeca #sterkeverhalen #ISAAC #COLLINS
VOLG ONS OP INSTA:
COCKTAILS&SPIRITS MET ISAAC
ISAAC ACADEMY
COLLINS BARSYSTEMS
MISJA VORSTERMANS
Duration:01:13:35
BOURBON SPECIAL with MICHTER'S MASTER DISTILLER DAN McKEE PART 2
3/11/2024
PART 2
THIS IS THE SECOND PART OF THE INTERVIEW FJALAR & MISJA HAD WITH DAN McKEE , MASTER DISTILLER AT MICHTER'S
#BOURBON #RYE #WHISKEY #MICHTERS
LIKE US , LOVE US
#cocktails #spirits #drank #bartender #educatie #horeca #sterkeverhalen #ISAAC #COLLINS
VOLG ONS OP INSTA:
COCKTAILS&SPIRITS MET ISAAC
ISAAC ACADEMY
COLLINS BARSYSTEMS
MISJA VORSTERMANS
Duration:00:47:09
BOURBON SPECIAL with MICHTER'S MASTER DISTILLER DAN McKEE PART 1
3/11/2024
THIS EPISODE FJALAR & MISJA HAVE A CONVERSATION ABOUT AMERICAN WHISKEY WITH DAN McKEE , MASTER DISTILLER AT MICHTER'S.
In PART 1 , we start out with some of the basics and than dive into:
LIKE US , LOVE US
#cocktails #spirits #drank #bartender #educatie #horeca #sterkeverhalen #ISAAC #COLLINS
VOLG ONS OP INSTA:
COCKTAILS&SPIRITS MET ISAAC
ISAAC ACADEMY
COLLINS BARSYSTEMS
MISJA VORSTERMANS
Duration:01:00:17
MARGARITA DAY (special guest Oscar Steginga)
2/19/2024
Deze aflevering hebben wij Oscar Steginga te gast. Ondernemer en (mede)eigenaar van oa Chin Chin Club, Calle Ocho & POURify
DE MARGARITATOMMY'S MARGARITABRIX, hoe meet je suiker?BOLS ACADEMYGIN&JUICEPOURIFYVINTAGE OCHO TEQUILACOOL BARTENDERS(Jimmy Fallon)BULLEIT SINGLE MALT AMERICAN WHISKEYKANYE SUPERBOWL ADVERT
LIKE US , LOVE US
#cocktails #spirits #drank #bartender #educatie #horeca #sterkeverhalen #ISAAC #COLLINS
VOLG ONS OP INSTA:
COCKTAILS&SPIRITS MET ISAAC
ISAAC ACADEMY
COLLINS BARSYSTEMS
MISJA VORSTERMANS
Duration:01:12:58
REDBREAST & FOGCUTTERS
2/12/2024
DEZE WEEK:
FOGCUTTERRED BREAST Ierse WhiskeyORGEATRARE SPIRIT SOCIETYVALENTIJNSDAGJULEPJULABI DRINK AND I KNOW THINGSTHEORY OF MARGINAL GAINSABSINTHPASSIEVRUCHTENBOTANISTCASKFINISHTIKI
LIKE US , LOVE US
#cocktails #spirits #drank #bartender #educatie #horeca #sterkeverhalen #ISAAC #COLLINS
VOLG ONS OP INSTA:
COCKTAILS&SPIRITS MET ISAAC
ISAAC ACADEMY
COLLINS BARSYSTEMS
MISJA VORSTERMANS
Duration:00:57:39
MARBERG GIN & THE FLYING DUTCHMAN COCKTAIL
2/5/2024
Deze week
https://www.marberg.is/DE ROTOVAPNIEUWE NAAM PLANTATION RUMODE AAN HET DRINKEN
LIKE US , LOVE US
#cocktails #spirits #drank #bartender #educatie #horeca #sterkeverhalen #ISAAC #COLLINS
VOLG ONS OP INSTA:
COCKTAILS&SPIRITS MET ISAAC
ISAAC ACADEMY
COLLINS BARSYSTEMS
MISJA VORSTERMANS
Duration:00:52:16
TIGHT PANTS & ANTOINE PEYCHAUD
1/24/2024
DEZE WEEK IN ONZE "NOT SO DRY JANUARY" PODCAST
WILLETT BOURBONWA-GYN (Wagyu fatwashed Gin)TIGHT PANTSMARBERG GIN#cocktail #drank #WILLETBOURBON #peychaud #spirits #HUMOR
LIKE US , LOVE US
#cocktails #spirits #drank #bartender #educatie #horeca #sterkeverhalen #ISAAC #COLLINS
VOLG ONS OP INSTA:
COCKTAILS&SPIRITS MET ISAAC
ISAAC ACADEMY
COLLINS BARSYSTEMS
MISJA VORSTERMANS
Duration:00:59:35
DRY JANUARY??? NIET BIJ ONS.
1/7/2024
We beginnen het jaar goed.
Champagne , Dry Martini's en Jonathan van Dorp.
Samen met Jonathan kijken Misja en Fjalar vooruit op 2024.
Welke spirits? Welke cocktails? Blijven de cocktail wedstrijden en nog veel meer inzichten en wijze woorden. Oja we dronken ook nog wat lekkere dingen .
MAISON FERRANDISAAC OP HORECAVA BARTENDERS CHOICE 2024PAPA ZATARRA
LIKE US , LOVE US
#cocktails #spirits #drank #bartender #educatie #horeca #sterkeverhalen #ISAAC #COLLINS
VOLG ONS OP INSTA:
COCKTAILS&SPIRITS MET ISAAC
ISAAC ACADEMY
COLLINS BARSYSTEMS
MISJA VORSTERMANS
Duration:01:08:17
DE GROTE ESPRESSO MARTINI TEST
12/21/2023
In de laatste aflevering van 2023 doen de mannen nog een valreepje. Nog eentje met de jas aan. Een thuisbrengertje, Een afzakkertje etc etc
Misja & Fjalar sluiten het jaar af met een terugblik op het jaar en ......
De Grote Espresso Martini Test!!!
LIKE US , LOVE US
#cocktails #spirits #drank #bartender #educatie #horeca #sterkeverhalen #ISAAC #COLLINS
VOLG ONS OP INSTA:
COCKTAILS&SPIRITS MET ISAAC
ISAAC ACADEMY
COLLINS BARSYSTEMS
MISJA VORSTERMANS
Duration:01:06:41
THE SUNTORY SPECIAL PART 2(with LAURA BRADY)
12/11/2023
What happens when Hollywood meets the timeless world of spirits? You get an unforgettable encounter with Keanu Reeves and Sofia Coppola at the 100-year celebration of Centauri. Our guest Laura spills the beans on this star-studded meet and even takes us through the brilliant videos by Sofia and Roman Coppola that beautifully encapsulate Centauri’s rich history and culture.
As we visit the Hakushu distillery, we uncover the secrets that makes this distillery stand out from the rest. We also explore the essence of Japanese hospitality and craftsmanship in bartending, where even a small bar in Japan outshines a swanky five-star bar in London.
LINKS:
HAKUSHU DISTILLERYKEANU REEVES MOVIESOFIA COPPOLA MOVIE
LIKE US , LOVE US
#cocktails #spirits #drank #bartender #educatie #horeca #sterkeverhalen #ISAAC #COLLINS
VOLG ONS OP INSTA:
COCKTAILS&SPIRITS MET ISAAC
ISAAC ACADEMY
COLLINS BARSYSTEMS
MISJA VORSTERMANS
Duration:01:12:54
THE SUNTORY SPECIAL PART 1(with LAURA BRADY)
12/11/2023
Get ready to embark on an unforgettable journey through the world of whisky with the delightful Laura Brady, brand ambassador for House of SUNTORY.
Revel in the rich history of House of SUNTORY as we commemorate its 100-year anniversary and marvel at their fascinating distilleries in Japan.
Discover the artistry behind Suntory Whisky's method of capturing the delicate and complex flavors of Japan and savor the tantalizing notes of their revered Yamazaki 12-year-old whisky and the exclusive 18-year-old.
As we delve deeper into the whisky world, we explore the vital role of Mizunara, a rare Japanese oak, in the aging process. Immerse yourself in the delicious nuances and distinctive qualities Mizunara imparts on Yamazaki whiskeys.
So pour yourself a dram and join us on this enlightening whisky adventure.
Link:
HOUSE OF SUNTORYMATTHEW MCCONAUGHEYMICHAEL BUBLÉWORLD CHAMPION
LIKE US , LOVE US
#cocktails #spirits #drank #bartender #educatie #horeca #sterkeverhalen #ISAAC #COLLINS
VOLG ONS OP INSTA:
COCKTAILS&SPIRITS MET ISAAC
ISAAC ACADEMY
COLLINS BARSYSTEMS
MISJA VORSTERMANS
Duration:00:48:41
TIKI 2.0 & JET PILOTS
12/4/2023
Welkom bij de wekelijkse podcast over Spirits, cocktails en cocktail cultuur
Seizoen 3 Afl 113
Deze week:
ENTREE AWARDSFITZ BARNEDERLANDSE WERELDKAMPIOEN HORECAVA EDUCATIE PODIUMBELLY OF THE BEAST (Amsterdam)TIKA TAKA BAR (Rotterdam)RICKY GERVAISDUTCH BARN VODKACHOPPER BAR (Nashville)PARADISE LOST (New York) MOTHERSHIP (San Diego)SMUGGLERS COVE (San Franciso)RUMBESTION SOCIETY
JET PILOT
20 ml Hamden Estate 8 yrs (46%)
20 ml Plantation OFTD(69%)
20 ml Havana Club 3 Anos(40%)
15 ml Falernum
10 ml Cinnamon Syrup
15 ml Pink Grapfruit
15 ml Lime juice
2 dsh Absinth
1 dsh Angustura
#COCKTAILS #SPIRITS #JETPILOT #BARTENDER
LIKE US , LOVE US
#cocktails #spirits #drank #bartender #educatie #horeca #sterkeverhalen #ISAAC #COLLINS
VOLG ONS OP INSTA:
COCKTAILS&SPIRITS MET ISAAC
ISAAC ACADEMY
COLLINS BARSYSTEMS
MISJA VORSTERMANS
Duration:01:06:25
JAGERMEISTER & DE BORSTEN VAN SELMA
11/21/2023
Al weer een top 500 beste barren? Jazeker ander lijstje en extra 0 erbij.
We bespreken ook de beste verkochte spirits en merken. We bespreken ook de enorme derving cijfers in de Horeca. Oja voordat ik het vergeet. De borsten van Selma Hayek komen ook nog even voorbij. Allebei.
Verder:
JAGERMEISTER GAAT PREMIUMTHE MUSCLES FROM BRUXELLES SAAIE LEWIS HAMILTONHORECA INNOVATION AWARDPOURIFYTOP 500 BESTE BARRENWESTWING RUMMIECLUB WINKEL GAAT DICHTMISJA IN PODCAST "BEKT LEKKER"
LIKE US , LOVE US
#cocktails #spirits #drank #bartender #educatie #horeca #sterkeverhalen #ISAAC #COLLINS
VOLG ONS OP INSTA:
COCKTAILS&SPIRITS MET ISAAC
ISAAC ACADEMY
COLLINS BARSYSTEMS
MISJA VORSTERMANS
Duration:01:01:44
MEZCAL SPECIAL ( with Felipe Moran - Nucano Mezcal )
11/6/2023
We start with 10 minutes of explaining mezcal in dutch.
From minute 14 you will hear the interview with Felipe Moran, the owner of Nucano Mezcal
Mezcal NucanoWebsite NucanoInsta Nucano
LIKE US , LOVE US
#cocktails #spirits #drank #bartender #educatie #horeca #sterkeverhalen #ISAAC #COLLINS
VOLG ONS OP INSTA:
COCKTAILS&SPIRITS MET ISAAC
ISAAC ACADEMY
COLLINS BARSYSTEMS
MISJA VORSTERMANS
Duration:01:23:04
50 BEST BARS & OUDSTE BAR TER WERELD (special guest Gianinni Statia)
10/23/2023
Afgelopen week werden de 50 best barren van de wereld gekozen of kan je het niet beter 50 most influential bars moet noemen. De mannen bespreken het.
Misja bezocht The Dorian in den haag en La Soiree rotterdam. Beidde zijn speakeasies en beidde zijn genomineerd voor Best New Cocktail Bar
In het proefglaasje zit deze week Turntable Whisky en dat is niet ingeschonken om naar te kijken.
En dit alles doen de heren niet alleen maar samen met Giannini Statia de man achter Flying cocktails en Raise the Bar.
50 BEST BARSANALYSE 50 BEST BARS by YANNICKTURNTABLE WHISKYOUDSTE BAR TER WERELD JUST ONE SHIFT FUNDRAISERGIANINNI STATIAFLYING COCKTAILSRAISE THE BAR SIR EDMOND GIN COMPETION ZEST - SEOUL
LIKE US , LOVE US
#cocktails #spirits #drank #bartender #educatie #horeca #sterkeverhalen #ISAAC #COLLINS
VOLG ONS OP INSTA:
COCKTAILS&SPIRITS MET ISAAC
ISAAC ACADEMY
COLLINS BARSYSTEMS
MISJA VORSTERMANS
Duration:01:03:43
FORDS GIN (met Simon Ford)
10/16/2023
Deze week hebben we twee gasten.
In eerste gedeelte is dat Olaf van Bar Olaf te Leiden.
In Tweede gedeelte is dat Simon Ford van Fords Gin.
Met Olaf bespreken we:
Kinabas Virgin BittersAccijns Verhoging frisdrankBartender etiquette Fjalar First Date Bartender Nederlandse uitspuug gin
Met Simon bespreken we:
FORDS GINWhat makes a gin a cocktail gin?Music as an extra ingredient The LabelMaster Distiller How did it all start
LIKE US , LOVE US
#cocktails #spirits #drank #bartender #educatie #horeca #sterkeverhalen #ISAAC #COLLINS
VOLG ONS OP INSTA:
COCKTAILS&SPIRITS MET ISAAC
ISAAC ACADEMY
COLLINS BARSYSTEMS
MISJA VORSTERMANS
Duration:01:14:06
GOORSTE COCKTAIL OOIT & PEPERNOTEN ESMA(Guest: Geerben Bleeker)
10/8/2023
Deze week ontvangen Fjalar & Misja de persoon achter Reben Rabarbar likeur.
Geerben Bleeker vertelt hoe hij zijn moeders recept hem inspireerde om deze likeur op de markt te brengen.
Verder:
GOORSTE COCKTAIL TER WERELDDE PEPERNOTEN ESMADRACULA COCKTAIL aka NOSFERATININEW REBEN SOUR COCKTAILREBEN LIKEURBARBEURS BERLIJNMARBERG GINPILLETJE VS BIERTJEINVESTEREN IN WHISKYROD STEWART WHISKYDE QUIZBRON WATER VS MINERAAL WATERENTREE BEST BARTENDERTHE ART OF DRINKS
LIKE US , LOVE US
#cocktails #spirits #drank #bartender #educatie #horeca #sterkeverhalen #ISAAC #COLLINS
VOLG ONS OP INSTA:
COCKTAILS&SPIRITS MET ISAAC
ISAAC ACADEMY
COLLINS BARSYSTEMS
MISJA VORSTERMANS
Duration:01:02:29