Mat & Vin-fragan
Food & Cooking Podcasts
Gillar du mat och vin? Här är matpodden som förenklar. Stefan på Vinbetyget.se svarar lyssnarfrågor:
Enklare matlagning, knep i köket, goda smakkombinationer, mat och vin ihop.
Här hittar du bästa vinerna på Systembolaget:
Vinbetyget.se – Sveriges största vinsajt med Topplistor
Instagram: @vinbetyget
Livet är för långt för att dricka tråkiga viner.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Location:
United States
Description:
Gillar du mat och vin? Här är matpodden som förenklar. Stefan på Vinbetyget.se svarar lyssnarfrågor: Enklare matlagning, knep i köket, goda smakkombinationer, mat och vin ihop. Här hittar du bästa vinerna på Systembolaget: Vinbetyget.se – Sveriges största vinsajt med Topplistor Instagram: @vinbetyget Livet är för långt för att dricka tråkiga viner. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Language:
Swedish
Website:
https://vinbetyget.se/vinpodd
Episodes
77. Rosévin / Mer matcha mat och vin/ Ny vinstöld!
3/21/2024
Fler vintips: Vinbetygets nyhetsbrev >
Mer inspiration: Vinbetygets Instagram >
Vinbetygets 18 topplistor med expertbetyg >
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Duration:00:26:31
76. Nya fyndviner med lågt pris/ Matchning / Märkligt återbruk?
2/7/2024
För lågt pris! 3 goda viner som borde kosta mer: Två röda viner och ett vin.
Lyssnarfrågor: Mat och vin som passar ihop
Pyntat ”Återvin” hiss elle diss? Välkommen att lyssna.
Fler vintips: Vinbetygets nyhetsbrev >
Mer inspiration: Vinbetygets Instagram >
Vinbetygets 18 topplistor med expertbetyg >
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Duration:00:22:52
76. Nya fyndviner med lågt pris/ Matchning / Märkligt återbruk?
2/7/2024
För lågt pris! Tre goda viner som borde kosta mer: Två röda viner och ett vitt vin.
Lyssnarfrågor: Mat och vin som passar bra ihop. Fusk på restaurangen.
Pyntat ”Återvin” hiss elle diss? Välkommen att lyssna.
Fler vintips: Vinbetygets nyhetsbrev >
Mer inspiration: Vinbetygets Instagram >
Vinbetygets 18 topplistor med expertbetyg >
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Duration:00:22:52
75. Nya Champagnetips: Högre betyg – Lägre pris
12/26/2023
Fler vintips: Vinbetygets nyhetsbrev >
Mer inspiration: Vinbetygets Instagram >
Vinbetygets 18 topplistor med expertbetyg >
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Duration:00:25:01
74. Uppskattade Julklappar – Vin, Champagne och Portvin: 269 - 799 kr.
12/19/2023
Fler vintips: Vinbetygets nyhetsbrev >
Mer inspiration: Vinbetygets Instagram >
Vinbetygets 18 topplistor med expertbetyg >
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Duration:00:21:06
73. CHABLIS: Prestigeområdet + Vintips. Lyssnarfrågor och filmtips.
12/14/2023
Chablis: Eleganta torra vita viner – Vintips från kvalitetsproducenten Domaine Laroche.
Lyssnarfråga vinmatchning till särskild meny.
Filmtips SVT PLAY: Fransk matkultur i dramatiskt och romantisk skimmer.
Fler vintips: Vinbetygets nyhetsbrev >
Mer inspiration: Vinbetygets Instagram >
Vinbetygets 18 topplistor med expertbetyg >
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Duration:00:23:55
72. Champagnen är stulen! / Dyraste dropparna/ Vintips från trendigt område
12/6/2023
Nya vintips och lyssnarfrågor. Om Beaujolais Nouveau.
Vinområdet som utmanar med ett bättre klimar.
Nytt från vinvärlden: Stor Champagne-stöld med biljakt.
Nytt rekord för Världens dyraste droppar
Fler vintips: Vinbetygets nyhetsbrev >
Mer inspiration: Vinbetygets Instagram >
Vinbetygets 18 topplistor med expertbetyg >
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Duration:00:24:43
71. Vin till Bröllopsmeny + Surf and Turf + Vinsensation!
10/26/2023
Nya vintips: Lyssnarfrågor om viner som passar till 50-årsfesten med Surf and Turf på menyn, och viner till en trerätters bröllopsmiddag.
I studion provar vi också vin av blåbär – En smaksensation!
Fler vintips: Vinbetygets nyhetsbrev >
Mer inspiration: Vinbetygets Instagram >
Vinbetygets 18 topplistor med expertbetyg >
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Duration:00:27:05
70. Prova vin hemma. 2 Toppviner från erkända vinhus. En vettig vinbok.
8/31/2023
5 tips för att prova vin hemma: Rätt viner. Tilltugg lyfter vinet, ordning, mm.
Röda toppviner som rekommenderas att prova >
Fler vintips: Vinbetygets nyhetsbrev >
Mer inspiration: Vinbetygets Instagram >
Vinbetygets 18 topplistor med expertbetyg >
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Duration:00:27:40
69. Sverige vs Italien. Mat, vin, prisnivåer och tips.
8/7/2023
Fler vintips: Vinbetygets nyhetsbrev >
Mer inspiration: Vinbetygets Instagram >
Vinbetygets 18 topplistor med expertbetyg >
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Duration:00:35:00
68. Champagne-utmanaren / Knepet: Matcha mat och vin / Hur länge håller vinet?
5/31/2023
Fler tips: Se Vinbetygets nyhetsbrev >
Mer inspiration: Se Vinbetygets Instagram >
Vinbetygets 18 topplistor med expertbetyg >
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Duration:00:21:45
67. Karaffer, tanniner, lax och Presidentens fulvin
5/10/2023
Här om miljardären som blev lurad och köpte presidentens fulvin.
Vi svarar på lyssnarfrågor om:
Fler tips: Se Vinbetygets nyhetsbrev >
Mer inspiration: Se Vinbetygets Instagram >
Vinbetygets 18 topplistor med expertbetyg >
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Duration:00:23:20
66. PINOT NOIR - Vinvärldens älskling. Här till bra pris!
4/21/2023
Hör om varför druvan Pinot Noir är så tokhyllad. Världens dyraste rödviner är gjorda Pinot noir.
I podden tipsar vi dock om 4 Pinot noirviner med högst mänskliga priser: 99 – 169 kronor.
Vinerna är från erkända vinproducenter, och finns i Systembolagets fasta sortiment.
Alla Pinot Noir-tipsen med nummer och pris >
Fler tips: Se Vinbetygets nyhetsbrev >
Mer inspiration: Se Vinbetygets Instagram >
Vinbetygets 18 topplistor med expertbetyg >
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Duration:00:24:24
65. Goda viner till påsk och hela året. Matpriser? Filmtips!
3/31/2023
5 goda vintips: 109 – 159 kronor.
Alla vinerna med bild och pris >
Vinerna är från erkända och hyllade vinproducenter,
och finns i Systembolagets fasta sortiment.
Vintipsen passar till påskmaten – och hela året:
Mousserande vin, Röda och Vita viner, och en specialare till efterrätter.
Fler tips: Se Vinbetygets nyhetsbrev >
Mer inspiration: Se Vinbetygets Instagram >
Vinbetygets 18 topplistor med expertbetyg >
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Duration:00:20:31
64. Italienska viner. Kul och lärande quiz.
3/7/2023
QUIZ: Frågor och svar om Italienska viner:
Gör quizen om Italienska viner hemma: Alla frågorna och svaren på Vinbetyget.se
Fler tips: Se Vinbetygets nyhetsbrev >
Mer inspiration: Se Vinbetygets Instagram >
Vinbetygets 18 topplistor med expertbetyg >
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Duration:00:22:59
63. Toppviner med lågt pris från Portugal + Lyssnarfrågor
1/25/2023
Vita och röda vintips med lågt och trevligt pris.
Lyssnarfrågor: Går det att göra vita viner av blå druvor?
Kan vinet smaka ännu bättre?
Tre viner från Portugal med fina betyg och höga betyg >
Fler tips: Se Vinbetygets nyhetsbrev >
Mer inspiration: Se Vinbetygets Instagram >
Vinbetygets 18 topplistor med expertbetyg >
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Duration:00:19:50
62. Årets julklapp: Utvalda viner. Världens godaste kolasås...
12/11/2022
Länk till vinerna och andra tipsen läggs upp snart.
Fler tips: Se Vinbetygets nyhetsbrev >
Mer inspiration: Se Vinbetygets Instagram >
Vinbetygets 18 topplistor med expertbetyg >
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Duration:00:24:08
61. Varför kändisviner och större vinflaskor? Vin till asiatiskt och julmat?
11/29/2022
Vi svarar på bra och kul frågor från lyssnarna:
Fler tips: Se Vinbetygets nyhetsbrev >
Mer inspiration: Se Vinbetygets Instagram >
Vinbetygets 18 topplistor med expertbetyg >
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Duration:00:23:11
60. Goda Rödviner till Vilt
10/20/2022
Inget kött är lika ekologiskt och naturligt som vilt. Men vilka viner passar?
Vi tipsar om utvalda röda viner från Frankrike, Portugal och Argentina.
Vinerna matchas till olika typer av vilträtter med tillbehör. Priserna från 95 kr till 289 kr.
Röda viner med höga betyg som passar till vilt >
Fler tips: Se Vinbetygets nyhetsbrev >
Mer inspiration: Se Vinbetygets Instagram >
Vinbetygets 18 topplistor med expertbetyg >
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Duration:00:14:32
59. BÖRJA LAGA VILT. Det blir inte mer ekologiskt.
10/2/2022
Det talas allt mer om viltköttets alla fördelar. För det kan inte bli mer ekologiskt. Vilt är motsatsen snabbuppfödda djur som får samma kost varje dag. Podden gästas av Johan Linander som både jagar och lagar vilt.
Vi besvarar lyssnarfrågan om vad man ska tänka på när man börjar laga vilt:
Om att vara extra noga med temperatur och tid.
Om vilka delar som är enklast att börja med.
Vad som går i stekpannan, grytan och ugnen.
Och så förstås många goda rätter av vilt.
Fler tips: Se Vinbetygets nyhetsbrev >
Mer inspiration: Se Vinbetygets Instagram >
Vinbetygets 18 topplistor med expertbetyg >
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Duration:00:23:39