Surra de Lupulo
Food & Cooking Podcasts
O Surra de lúpulo é o podcast cervejeiro da IPAcondriaca, codinome da beer sommelière Ludmyla Almeida no Instagram. A dupla formada por Lud e Leandro Bulkool (pai, designer e também amante da bebida) bate papo entre si e entrevista profissionais do mercado sobre estilos, marcas, eventos, harmonizações e viagens cervejeiras, com atenção à representatividade feminina. Todas as quintas-feiras, eles exploram o universo da cerveja artesanal de forma curiosa e sedenta.
Location:
United States
Genres:
Food & Cooking Podcasts
Description:
O Surra de lúpulo é o podcast cervejeiro da IPAcondriaca, codinome da beer sommelière Ludmyla Almeida no Instagram. A dupla formada por Lud e Leandro Bulkool (pai, designer e também amante da bebida) bate papo entre si e entrevista profissionais do mercado sobre estilos, marcas, eventos, harmonizações e viagens cervejeiras, com atenção à representatividade feminina. Todas as quintas-feiras, eles exploram o universo da cerveja artesanal de forma curiosa e sedenta.
Language:
Portuguese
Pasteurização. Papo com Duan Ceola | Surra #211
Duration:00:08:39
Turbulência no Mercado Cervejeiro Independente - uma análise histórica e contemporânea. Surra de Lúpulo DOC | Surra #210
Duration:00:43:48
Produção e uso de malte de milho no Brasil e na América do Sul – Possibilidades e desafios. Marcos Odebrecht Jr, Carla Cisneros Zuniga e Anderson Olarte Carpio | Encontro Selvagem T2 Ep.005
Duration:00:49:45
Fãs e comunidades. Papo com Amanda Goveia e Gabriela Mouta | Surra #209
Duration:00:56:31
Antropologia da Cerveja. Papo com Paula Pinto e Silva | Surra #208
Duration:00:56:28
Futuro do uso de leveduras endêmicas do Brasil nas cervejas. Com Gabriela Müller, Luciana Brandão e mediação da Dra. Ana Carolina Carvalho | Encontro Selvagem T2 Ep.004
Duration:00:51:16
Reinventando a roda ou Um novo evento no mercado. Papo com Luiza Tolosa | Surra #207
Duration:00:54:11
Regulações cervejeiras. Papo com Carol Assumpção | Surra #206
Duration:00:43:59
Resultados científicos do estudo de leveduras selvagens do Projeto Manipueira. Com Dra. Ana Carolina Souza Ramos de Carvalho (USP) e Stela Virgilio (By My Cell) | Encontro Selvagem Temporada 2 Ep. 003
Duration:00:52:50
A história dos banheiros do início até os dias atuais | Surra #205
Duration:00:55:58
Diferentes estilos de cervejas com uma mesma base. Papo com Jamal Awadallak | Surra #204
Duration:01:06:19
O papel da química no desenvolvimento das Cervejas Ácidas Complexas – Presente e futuro. Com Gilberto Tarantino e Gabriela Lando | Encontro Selvagem Temporada 2 Ep. 002
Duration:00:55:44
Cerveja e arqueologia. Papo com Sergio Barra | Surra #203
Duration:01:03:44
Atendimento, serviço, recrutamento e treinamento. Papo com Bia Amorim e Carolina Oda | Surra #202
Duration:00:59:40
Um balanço geral sobre o Encontro Selvagem de 2023. Com Diego Simão e Aline Smaniotto | Encontro Selvagem Temporada 2 Ep. 001
Duration:00:31:40
Fidelização de clientes apaixonados por cervejas. Papo com Antônio Carlos Morim | Surra #201
Duration:00:59:13
Papo aberto com Melissa Cole | Surra #200
Duration:01:36:34
As relações internacionais e o álcool. Papo com Maurício Santoro | Surra #199
Duration:00:54:27
Eventos Cervejeiros solução ou problema? Com Ludmyla e Leandro | Surra #198
Duration:00:58:06
Beber a história da cerveja na América do Sul. Papo com Gabriel Gurian e Rafael Afonso | Surra #197
Duration:01:06:28