Bekt Lekker de podcast-logo

Bekt Lekker de podcast

Food & Cooking Podcasts

Professionele eters Maartje Nelissen en Gijsbregt Brouwer vreten zich sneller door het laatste food nieuws dan door een zak gele M&M's. In Bekt Lekker delen ze licht verteerbare eetweetjes, lekkere ontdekkingen en soms wat stevige culinaire kost. De foodpodcast voor iedereen die beter kan eten dan koken.

Location:

United States

Description:

Professionele eters Maartje Nelissen en Gijsbregt Brouwer vreten zich sneller door het laatste food nieuws dan door een zak gele M&M's. In Bekt Lekker delen ze licht verteerbare eetweetjes, lekkere ontdekkingen en soms wat stevige culinaire kost. De foodpodcast voor iedereen die beter kan eten dan koken.

Language:

Dutch


Episodes
Ask host to enable sharing for playback control

De Bruine Kroeg - Bekt Lekker special in samenwerking met Entree Magazine (aflevering 5 van 5)

11/21/2023
ENTREE AWARDS SPECIAL: DE BRUINE KROEG Bekt Lekker de podcast met Maartje Nelissen en Gijsbregt Brouwer en special guest Jeroen Veldkamp (mede-eigenaar van Coffeelab en cofounder van The Villy). Deze korte special focust zich op een belangrijke horecatrend: de bruine kroeg. Lees het speciale artikel op Entree Magazine over de teloorgang en opkomst van de bruine kroeg hier en volg het laatste nieuws over de Entree Awards hier. Met: De Pijpaflevering 19 waarin zij en Gijsbregt het over de bruine kroeg haddenThe VillyEntree Magazine over bruine kroegenrestobarsBUNKSunsetGieterij 't Swaentjewinnaar van de Entree Awards 2022: Dublin House in ZwolleLees hier alles over de genomineerden op Entree MagazineDank aan onze producer Faysal, BUNK voor de studio. En natuurlijk aan onze gast Misja Vorstermans en partner Entree Magazine. Speciale dank aan de sponsors Temper, Coppa Cocktails en Kolibrie HRM. Volg ons op Instagram, Twitter of LinkedIn. En schrijf je in voor onze onregelmatig verschijnende nieuwsbrief.

Duration:00:25:22

Ask host to enable sharing for playback control

De cocktail tsunami - Bekt Lekker special in samenwerking met Entree Magazine (aflevering 4 van 5)

11/14/2023
ENTREE AWARDS SPECIAL: DE COCKTAIL TSUNAMI Bekt Lekker de podcast met Maartje Nelissen en Gijsbregt Brouwer en special guest Misja Vorstermans (eigenaar Collins Barsystems en ISAAC Academy). Deze korte special focust zich op een belangrijke horecatrend: de cocktail tsunami. Lees het speciale artikel op Entree Magazine over de cocktail tsunami hier en volg het laatste nieuws over de Entree Awards hier. Misja heeft met zijn compagnon Fjalar een podcast over cocktails en spirits: ISAAC Drankcast. Voor Apple kun je die hier vinden en op Spotify hier. Met: hier in Entree MagazineLees hier alles over de genomineerden op Entree MagazineTaru in HaarlemDank aan onze producer Faysal, BUNK voor de studio. En natuurlijk aan onze gast Misja Vorstermans en partner Entree Magazine. Speciale dank aan de sponsors Temper, Coppa Cocktails en Kolibrie HRM. Volg ons op Instagram, Twitter of LinkedIn. En schrijf je in voor onze onregelmatig verschijnende nieuwsbrief.

Duration:00:19:07

Ask host to enable sharing for playback control

Iconische restaurant klassiekers - Bekt Lekker special in samenwerking met Entree Magazine (aflevering 3 van 5)

11/7/2023
ENTREE AWARDS SPECIAL: ICONISCHE RESTAURANT KLASSIEKERS Bekt Lekker de podcast met Maartje Nelissen en Gijsbregt Brouwer en special guest Iris Kranenburg (voorzitter jury Entree Awards en hoofdredacteur van Entree Magazine). Deze korte special focust zich op een belangrijke horecatrend: iconische restaurant klassiekers. Lees het speciale artikel op Entree Magazine over iconische restaurant klassiekers en volg het laatste nieuws over de Entree Awards hier. Met: Rusticana in ArnhemStadscafé Van der Werff Hotel The Drake in ChicagoHotel New YorkWinkel van SinkelKatzLa Coupoleall day classicsBalthazarBofingerhysterische horecaLooshier alles over de genomineerden op Entree MagazineLa CoupoleBofingerKatzWhen Harry met SallyDank aan onze producer Faysal, BUNK voor de studio. En natuurlijk aan onze gast Iris Kranenburg en partner Entree Magazine. Speciale dank aan de sponsors Temper, Coppa Cocktails en Kolibrie HRM. Volg ons op Instagram, Twitter of LinkedIn. En schrijf je in voor onze onregelmatig verschijnende nieuwsbrief.

Duration:00:21:59

Ask host to enable sharing for playback control

Hysterische Horeca - Bekt Lekker special in samenwerking met Entree Magazine (aflevering 2 van 5)

10/31/2023
ENTREE AWARDS SPECIAL: HYSTERISCHE HORECA Bekt Lekker de podcast met Maartje Nelissen en Gijsbregt Brouwer en special guest Ron Simpson (jurylid Entree Awards, creative entrepreneur en oprichter/eigenaar van Skybox). Deze korte special focust zich op een belangrijke horecatrend: hysterische horeca. Lees het speciale artikel op Entree Magazine over hysterische horeca en volg het laatste nieuws over de Entree Awards hier. Met: Amazonico in MadridZauoWagyumafiaLa Nostra Gigi GraceSketchCirco Popolarehier in Entree Magazinedit voorbeeld uit Groningenhier alles over de genomineerden op Entree Magazinewinnaar van de Entree Awards in 2022 categorie Best Dine & Drink 150+GraceMondaine de ParisoDank aan onze producer Faysal, BUNK voor de studio. En natuurlijk aan onze gast Ron Simpson en partner Entree Magazine. Speciale dank aan de sponsors Temper, Coppa Cocktails en Kolibrie HRM. Volg ons op Instagram, Twitter of LinkedIn. En schrijf je in voor onze onregelmatig verschijnende nieuwsbrief.

Duration:00:29:39

Ask host to enable sharing for playback control

Restobars - Bekt Lekker special in samenwerking met Entree Magazine (aflevering 1 van 5)

10/24/2023
ENTREE AWARDS SPECIAL: RESTOBARS Bekt Lekker de podcast met Maartje Nelissen en Gijsbregt Brouwer en special guest Anne de Buck (jurylid Entree Awards en oprichter/eigenaar van Your Little Black Book). Deze korte special focust zich op een belangrijke horecatrend: restobars. Lees het speciale artikel op Entree Magazine over restobars en volg het laatste nieuws over de Entree Awards hier. Met: Anne de BuckBambinoBar du Champagnehier in Entree MagazineLa Petite SoeurCafé ConcoursVerlanRestaurant EuropaCorner Storehier alles over de genomineerden op Entree MagazineBar Gui't KanonCafé SjiekDank aan onze producer Faysal, BUNK voor de studio. En natuurlijk aan onze gast Anne de Buck en partner Entree Magazine. Speciale dank aan de sponsors Temper, Coppa Cocktails en Kolibrie HRM. Volg ons op Instagram, Twitter of LinkedIn. En schrijf je in voor onze onregelmatig verschijnende nieuwsbrief.

Duration:00:26:09

Ask host to enable sharing for playback control

Taylor Swift's dominantie in de food wereld, sexy kool en overdreven food rechtzaken en we proeven premium croissants (aflevering 31)

10/4/2023
Dit is de laatste reguliere aflevering van Bekt Lekker voor 2023. We komen hierna nog met 5 speciale afleveringen samen met Entree Magazine, dus blijf hangen tot eind november. Het fabulous food duo gaat weer vol gas met een vol glas: aflevering 31 van Bekt Lekker de podcast met Maartje Nelissen en Gijsbregt Brouwer. Met: Rothaus Tannenzäple AlkoholfreiInstagramLinkedInketchup and seemingly ranchOlaf van GerwenChuck StudiosDank aan onze producer Faysal, BUNK voor de studio en Goldkimono voor de tune. Volg ons op Instagram, Twitter of LinkedIn. En schrijf je in voor onze onregelmatig verschijnende nieuwsbrief.

Duration:00:37:48

Ask host to enable sharing for playback control

Allereerste AI restaurant, frietabonnement, freaky foodmerk combo's en we proeven cocktailsnoepjes (aflevering 30)

9/20/2023
Het dynamische diner duo staat aan: aflevering 30 van Bekt Lekker de podcast met Maartje Nelissen en Gijsbregt Brouwer. Met: 5 restobarsInstagramLinkedInBunkrBonte KoeEten wat de podcastDank aan onze producer Faysal, BUNK voor de studio en Goldkimono voor de tune. Volg ons op Instagram, Twitter of LinkedIn. En schrijf je in voor onze onregelmatig verschijnende nieuwsbrief.

Duration:00:30:02

Ask host to enable sharing for playback control

Van burrata naar bore-rata, de ontbijt renaissance, tasty tattoeages en we proeven gember shots (aflevering 29)

9/5/2023
Weer terug met een 'standaard' show: aflevering 29 van Bekt Lekker de podcast met Maartje Nelissen en Gijsbregt Brouwer. Met: Früstück 3000 InstagramLinkedInsaaie romige bol CaravanBrooklyn Bagel & Coffee CompanyPicknickWollyBy JarmuschOkura Brasserie de EenlingFood Line-upDank aan onze producer Faysal, BUNK voor de studio en Goldkimono voor de tune. Volg ons op Instagram, Twitter of LinkedIn. En schrijf je in voor onze onregelmatig verschijnende nieuwsbrief.

Duration:00:40:21

Ask host to enable sharing for playback control

Cocktail tsunami, hét zomerdrankje van 2023 en de meest verkoelende drankjes ter wereld (zomerspecial 3: drankjes)

8/22/2023
ZOMERSPECIAL 3 van Bekt Lekker de podcast met Maartje Nelissen, Gijsbregt Brouwer en bijdragen van de grootste drankjes experts van Nederland. Een extra lange aflevering over heerlijke zomerse drankjes. Met: Saved by the Bellini van John deBaryEatertainmenthier staat een blog met alle tipsInstagramLinkedInCocktails en Spirits met Isaac DrankcastTAPPde DrankerijNoomiCoconautwhipped lemonadeBioZisch bloedsinaasappelDank aan onze producer Faysal, BUNK voor de studio en Goldkimono voor de tune. En natuurlijk aan onze gasten. Volg ons op Instagram, Twitter of LinkedIn. En schrijf je in voor onze onregelmatig verschijnende nieuwsbrief.

Duration:00:50:27

Ask host to enable sharing for playback control

Het perfecte terras, al fresco dining en apéro, terrassen op bijzondere plekken (zomerspecial 2: terrassen)

8/8/2023
ZOMERSPECIAL 2 van Bekt Lekker de podcast met Maartje Nelissen, Gijsbregt Brouwer en bijdragen van de grootste terrasexperts van Nederland. Een extra lange aflevering vol met tips voor het terrassenseizoen. Met: perfecte terrasjeEatertainmenthier staat een blog met alle tipsInstagramLinkedInWouter VerkerkTuin van de Vier WindstrekenDe MarkWester PaviljoenDe Twee PrinsenKikkieDe TuinZon op je bakkesverhaal op Parool over KrukgelukDomenicaRiver BarArtikel over terrassen in LA op EaterLuminairSelvaPllekBiergartenPutaineLido op ss RotterdamKeilecaféAmsterdamRotterdamUtrechtde hoofdredacteur van de Buik van Den HaagMonique van LoonRiver BarRenildePutainePierreGlaswerkVilla OckenburghRestaurant ñBoothuisVeldkeukenStrand VierHelling 7Dank aan onze producer Faysal, BUNK voor de studio en Goldkimono voor de tune. En natuurlijk aan onze gasten. Volg ons op Instagram, Twitter of LinkedIn. En schrijf je in voor onze onregelmatig verschijnende nieuwsbrief.

Duration:00:48:22

Ask host to enable sharing for playback control

Lowlands foodtips, festivalrestaurants, haute friture en horecamerken op festivals (zomerspecial 1: festivalfood)

7/26/2023
ZOMERSPECIAL 1 van Bekt Lekker de podcast met Maartje Nelissen, Gijsbregt Brouwer en special guest Martine Bosch (Mojo/Lowlands). Een extra lange aflevering vol met tips voor Lowlands en het festivalseizoen. Met: Eatertainmenthier staat een blog met alle tipsInstagramLinkedInDank aan onze producer Faysal, BUNK voor de studio en Goldkimono voor de tune. En natuurlijk aan onze gast Martine Bosch. Volg ons op Instagram, Twitter of LinkedIn. En schrijf je in voor onze onregelmatig verschijnende nieuwsbrief.

Duration:00:53:22

Ask host to enable sharing for playback control

Starbucks in je broek, peak wellness food, van Iron Chef naar Heel Holland Bakt en we proeven ijskoffie (aflevering 28)

7/11/2023
Aflevering 28 van Bekt Lekker de podcast met Maartje Nelissen en Gijsbregt Brouwer. Met: Balkan DeliInstagramLinkedInRTLzelfs CNN staan vol van deze sh*t showMan Met Bril peak wellness foodeen van zijn vroegere verschijningsvormen Iron ChefRestaurant Just MondiDank aan onze producer Faysal, BUNK voor de studio en Goldkimono voor de tune. Volg ons op Instagram, Twitter of LinkedIn. En schrijf je in voor onze onregelmatig verschijnende nieuwsbrief.

Duration:00:32:08

Ask host to enable sharing for playback control

Nieuwe looks van horecapersoneel, bekentenissen van ex-vega's en celebrity catering en we proeven fancy waterijs (aflevering 27)

6/27/2023
Aflevering 27 van Bekt Lekker de podcast met Maartje Nelissen en Gijsbregt Brouwer. Met: Hier is het beloofde receptInstagramLinkedInhorecapersoneel de laatste tijd er een stuk beter gekleed bijDe Matroos en Het MeisjeHéroinePutaineNextNDSMpizza's van $2.000Sterkbekentenissen van vleesverlatersde Buik van Den Haag gaat liveDank aan onze producer Faysal, BUNK voor de studio en Goldkimono voor de tune. Volg ons op Instagram, Twitter of LinkedIn. En schrijf je in voor onze onregelmatig verschijnende nieuwsbrief.

Duration:00:42:11

Ask host to enable sharing for playback control

Leven na alcohol, de nieuwste restaurants en de beste baguette van de wereld en we proeven M&M's (aflevering 26)

6/13/2023
Aflevering 26 van Bekt Lekker de podcast met Maartje Nelissen en Gijsbregt Brouwer. Met: Leanne's BakeryInstagramLinkedInAmsterdamRotterdamBar GuiTrattoria BredaPapi'sNOTKGitaneRiver BarTroefWoof & meeen artikel met een steengoede kopNix&NixSaicho Sparkling Teagoede stokbroodbakkerij in Rotterdam heetLe Fournil Gebr. Niemeijerbezoeken in ParijsSea PalaceDank aan onze producer Faysal, BUNK voor de studio en Goldkimono voor de tune. Volg ons op Instagram, Twitter of LinkedIn. En schrijf je in voor onze onregelmatig verschijnende nieuwsbrief.

Duration:00:34:58

Ask host to enable sharing for playback control

Bizarre barren in Japan, Italiaanse pizza-aanstellerij, vegan stopgolf en we proeven diepvriespizza's (aflevering 25)

5/30/2023
Aflevering 25 van Bekt Lekker de podcast met Maartje Nelissen en Gijsbregt Brouwer. Met: Sans Frou Frouaflevering 24InstagramLinkedInHet ParoolDank aan onze producer Faysal, BUNK voor de studio en Goldkimono voor de tune. Volg ons op Instagram, Twitter of LinkedIn. En schrijf je in voor onze onregelmatig verschijnende nieuwsbrief.

Duration:00:34:51

Ask host to enable sharing for playback control

TikTok's candy crush, horeca in de supermarkt, overschot aan Nederlandse nonnen-wijn en we proeven olijfolie (aflevering 24)

5/16/2023
Aflevering 24 van Bekt Lekker de podcast met Maartje Nelissen en Gijsbregt Brouwer. Met: Bistrot du BacRestaurant 273PutaineStadshaven BrouwerijKitaRestaurant Europaaflevering 23InstagramLinkedInHier vind je Candy me upNightshopAsterDank aan onze producer Faysal, BUNK voor de studio en Goldkimono voor de tune. Volg ons op Instagram, Twitter of LinkedIn. En schrijf je in voor onze onregelmatig verschijnende nieuwsbrief.

Duration:00:35:59

Ask host to enable sharing for playback control

Hysterische horeca, havermelk stress en gore mayonaise en we proeven hagelslag (aflevering 23)

5/3/2023
Aflevering 23 van Bekt Lekker de podcast met Maartje Nelissen en Gijsbregt Brouwer. Met: brewpub van Lowlander InstagramLinkedIndit in Zuid-Oost Aziehavermelk stressHavermelk Elitewetenschappelijk bewijsDank aan onze producer Faysal, BUNK voor de studio en Goldkimono voor de tune. Volg ons op Instagram, Twitter of LinkedIn. En schrijf je in voor onze onregelmatig verschijnende nieuwsbrief.

Duration:00:37:16

Ask host to enable sharing for playback control

Kweekvlees in Italië gecanceld, vaatwasser persoonlijkheden, viral croissant en kaviaar snacks proeven (aflevering 22)

4/18/2023
Aflevering 22 van Bekt Lekker de podcast met Maartje Nelissen en Gijsbregt Brouwer. Met: Portugalia TascaFoodhallenCafé KuylInstagramLinkedInDank aan onze producer Faysal, BUNK voor de studio en Goldkimono voor de tune. Volg ons op Instagram, Twitter of LinkedIn. En schrijf je in voor onze onregelmatig verschijnende nieuwsbrief.

Duration:00:35:07

Ask host to enable sharing for playback control

Toblerone is niet meer Zwitsers, f*ck (?) de Airfryer, terrastrends en bubble tea proeven (aflevering 21)

4/4/2023
Aflevering 21 van Bekt Lekker de podcast met Maartje Nelissen en Gijsbregt Brouwer. Met: InstagramLinkedInMeneer Wat Eet OnsDank aan onze producer Faysal, BUNK voor de studio en Goldkimono voor de tune. Volg ons op Instagram, Twitter of LinkedIn. En schrijf je in voor onze onregelmatig verschijnende nieuwsbrief.

Duration:00:35:09

Ask host to enable sharing for playback control

Sushi terrorisme, restaurantbewijs, Netflix food en Happy Trails proeven (aflevering 20)

3/21/2023
Aflevering 20 (!) van Bekt Lekker de podcast met Maartje Nelissen en Gijsbregt Brouwer. Met: ApolloniaTegendraadsHappy TrailsInstagramLinkedInhierWouter VerkerkEmily in ParisThe White Lotusbroodje bakpaoLees het artikel hier.Happy TrailsRiver Barcampagne met de BuikDank aan onze producer Faysal, BUNK voor de studio en Goldkimono voor de tune. Volg ons op Instagram, Twitter of LinkedIn. En schrijf je in voor onze onregelmatig verschijnende nieuwsbrief.

Duration:00:35:39