O Vinho Nao Cai do Ceu
News & Politics Podcasts
Vamos falar de vinhos portugueses: Escutamos enólogos, mostramos quintas e herdades de todo o país onde o vinho é produzido, sugerimos harmonizações entre vinhos e comida, e vinhos e música. Tudo isto tentando sempre descodificar a linguagem, por vezes hermética, ligada aos vinhos.
Location:
United States
Genres:
News & Politics Podcasts
Description:
Vamos falar de vinhos portugueses: Escutamos enólogos, mostramos quintas e herdades de todo o país onde o vinho é produzido, sugerimos harmonizações entre vinhos e comida, e vinhos e música. Tudo isto tentando sempre descodificar a linguagem, por vezes hermética, ligada aos vinhos.
Language:
Portuguese
Episodes
Ljubomir Stanisic da cozinha, outra vez, para a adega
5/20/2024
Mestiço, dez novos vinhos produzidos com novos e velhos amigos.
Duration:00:21:21
Frederico Falcão, presidente da ViniPortugal
5/8/2024
Grande entrevista e ainda o Vinho na Vila no municipio de Cuba.
Duration:00:40:12
Não confundir Rosé com Rozés
4/25/2024
Entrevista com o enólogo Manuel Henrique Silva da Rozés, reportagem na Quinta da Lagoalva.
Duration:00:29:07
Vida de escanção,entrevista com Ivo Peralta
4/1/2024
Regresso de O Som e a Lágrima de Juliana Santos
Duration:00:26:46
Fladgate, depois dos vinhos do Porto, os vinhos tranquilos
3/13/2024
Fazemos também o balanço do primeiro Enóphilo no Algarve e antecipamos os Chefes com Vinho de Talha na Vidigueira, com Luís Gradíssimo.
Duration:00:27:35
O regresso depois de uma pausa forçada
3/1/2024
Esta semana, reportagem nas vinhas e na adega dos vinhos Foz de Arouce, uma referência do universo de João Portugal Ramos entre o Dão e a Bairrada.
Duration:00:24:22
Os negócios do vinho, o vinho de Luis Pato harmonizado com comida
1/21/2024
Entrevista com Maria do Céu Gonçalves, administradora da Terras & Terroir.
Duration:00:28:20
Joana Santiago e os vinhos Alvarinho de Monção e Melgaço
1/14/2024
Duration:00:34:28
Ervideira cada vez mais visivel
12/22/2023
A casa alentejana quer criar uma adega na qual vão mandar os consumidores. Conversa com a família Costa Leal.
Duration:00:38:23
Geografic Wines; vinhos portugueses, vinhos do mundo
12/16/2023
Entrevista com Nuno Morais Vaz e Daniela Matias, a dupla do projeto Geografic Wines.
Duration:00:38:42
O capitão do Cebolal
12/7/2023
Vamos à descoberta dos segredos da Herdade do Cebolal, recuperamos uma conversa com Fortunato Garcia, agora que foi editada uma garrafa de Czar que custa 6 500 euros e também espreitamos o novo Icone da Herdade do Peso.
Duration:00:41:33
O vinho pode ser bebido em lata?
11/27/2023
Entrevista com Dirceu Júnior, o único Master of Wine de língua portuguesa, a preparar Tiago Macena.
Duration:00:18:04
A festa do vinho de Talha
11/20/2023
Reportagem em Cuba, no Alentejo. Descobrir os vinhos de Talha da Geórgia e de Vila Alva, testemunho de Tiago Macena e Pedro Ribeiro. Vinho do Porto com comida japonesa?
Duration:00:21:33
A industria do vinho está ser atacada?
11/10/2023
Reportagem na conferencia Wine Future em Coimbra. Entrevista com frederico Falcão da ViniPortugal, as opiniões de Luís Pato, Paulo Nunes e António Boal.
Duration:00:19:42
Vinhos e rótulos
11/3/2023
Vinhos Quanta Terra, um concurso de rótulos de garrafas, o regresso do Projeto Baco e as explicações de Teresa Gomes.
Duration:00:13:34
Vinhos de Grândola, entrevista com Jacinta Silva, Serenada
10/28/2023
Saturn, terceiro vinho da coleção Vinhos do Outro Mundo, poesia e vinho na Adega Belém, mais uma edição da feira Essência do Vinho.
Duration:00:35:05
O vinho Dão vai bem com música? O projeto Baco responde
10/14/2023
Várias feiras de vinhos para visitar este fim de semana. A escanção Tersa Gomes explica o que é um vinho Reserva.
Duration:00:14:05
Os Porto muito velhos e muito, muito velhos
10/2/2023
As novas categoria de vinho do Porto, reportagem na quinta da Boeira, a escanção Teresa Gomes explica as diferenças entre estádio em madeira e estagio em cimento.
Duration:00:21:11