Dietetyk Sportowy Online-logo

Dietetyk Sportowy Online

Health & Wellness Podcasts

Dietetyksportowy.online to podcast, w którym w prosty sposób, wyjaśniam trudne zagadnienia sportowego rzemiosła. Dzięki tej audycji poszerzysz swoją wiedzę z zakresu żywienia, suplementacji, regeneracji, sprzętu oraz treningu. Ten podcast dedykowany jest kolarzom i triathlonistom, którzy poszukują praktycznych rozwiązań i metod na poprawę swoich wyników. Dołącz do sportowego grupetto! 🌍 https://dietetyksportowy.online/podcast/ 📨 kontakt@dietetyksportowy.online https://www.facebook.com/gawelczykm https://www.instagram.com/sports_dietitian/

Location:

United States

Description:

Dietetyksportowy.online to podcast, w którym w prosty sposób, wyjaśniam trudne zagadnienia sportowego rzemiosła. Dzięki tej audycji poszerzysz swoją wiedzę z zakresu żywienia, suplementacji, regeneracji, sprzętu oraz treningu. Ten podcast dedykowany jest kolarzom i triathlonistom, którzy poszukują praktycznych rozwiązań i metod na poprawę swoich wyników. Dołącz do sportowego grupetto! 🌍 https://dietetyksportowy.online/podcast/ 📨 kontakt@dietetyksportowy.online https://www.facebook.com/gawelczykm https://www.instagram.com/sports_dietitian/

Language:

Polish


Episodes
Ask host to enable sharing for playback control

Morsowanie i wpływ zimna na regenerację

4/26/2024
Zimno jako element regeneracji stosowane jest w sporcie od wielu lat. Pomimo tego nie ma jednoznacznych zaleceń dotyczących temperatury, czasu oraz częstotliwości stosowania terapii zimnem w usprawnianiu powysiłkowej regeneracji. Oprócz wpływu zimna na regenerację często rozpatruje się jego zastosowania w celu poprawy ogólnych parametrów zdrowia. Morsowanie, któremu z roku na rok poddaje się coraz większa liczba osób, jest tego świetnym przykładem. Dlatego postanowiłem zapytać o szczegóły osobę, która bada zimno i jego wpływ na ludzki organizm w ramach swojej pracy. Gościem tego odcinka jest dr Katarzyna Dzik, adiunkt w Katedrze Fizjologii Zwierząt i Człowieka, Wydziału Biologii Uniwersytetu Gdańskiego. Z tego odcinka dowiesz się: _____________________________ Pozostałe odcinki podcastu, artykuły, darmowe plany żywieniowe czy narzędzia przydatne kolarzom i triathlonistom znajdziesz na mojej stronie- link poniżej. 🌍 https://dietetyksportowy.online/podcast/ 📨 kontakt@dietetyksportowy.online https://www.facebook.com/gawelczykm https://www.instagram.com/sports_dietitian/

Duration:01:02:37

Ask host to enable sharing for playback control

Testy do oceny wydolności

4/5/2024
Trenowanie bez zbierania danych, śledzenia postępów jest rekreacją ruchową. Odpowiednio zaplanowane i przeprowadzone testy pozwalają śledzić postępy i wprowadzać odpowiednie korekty do planu treningowego. Gościem w 43 odcinku podcastu dietetyk sportowy online jest Tomasz Kowalski, jeden z najbardziej utytułowanych trenerów triathlonu w Polce, były zawodnik, a obecnie pracownik Zakładu Fizjologi Instytutu Sportu. W tym odcinku rozmawiamy o testach do oceny wydolności tlenowej i beztlenowej, ich zastosowaniu w sporcie, interpretacji i znaczeniu w kontekście planowania procesu treningowego. Z tego odcinka dowiesz się: _____________________________ Pozostałe odcinki podcastu, artykuły, darmowe plany żywieniowe czy narzędzia przydatne kolarzom i triathlonistom znajdziesz na mojej stronie- link poniżej. 🌍 https://dietetyksportowy.online/podcast/ 📨 kontakt@dietetyksportowy.online https://www.facebook.com/gawelczykm https://www.instagram.com/sports_dietitian/

Duration:00:51:08

Ask host to enable sharing for playback control

Post przerywany w sporcie

3/18/2024
Gościem 42 odcinka podcastu jest Radosław Smolik — dyplomowany dietetyk, założyciel „Dietetyki opartej na faktach”, szkoleniowiec, autor wielu opartych na dowodach naukowych publikacji dotyczących żywienia, żywności i suplementacji. Z Radkiem rozmawiamy na temat postu przerywanego i jego zastosowania w sporcie. Z tego odcinka dowiesz się: _____________________________ Pozostałe odcinki podcastu, artykuły, darmowe plany żywieniowe czy narzędzia przydatne kolarzom i triathlonistom znajdziesz na mojej stronie- link poniżej. 🌍 https://dietetyksportowy.online/podcast/ 📨 kontakt@dietetyksportowy.online https://www.facebook.com/gawelczykm https://www.instagram.com/sports_dietitian/

Duration:01:03:01

Ask host to enable sharing for playback control

Praca dietetyka w sporcie zawodowym

3/4/2024
Odcinek 41 to pierwszy po długiej przerwie odcinek solo. Ten odcinek to będzie zbiór moich przemyśleń z ostatnich 6 miesięcy, które w dużym stopniu spędziłem na wyjazdach, dzieląc czas między biathlon i piłkę nożną. Czy praca w klubie piłkarskim na poziomie ekstraklasy ma coś wspólnego z kolarstwem? Jak wygląda organizacja żywienia podczas Mistrzostw Świata w biathlonie? Czy dietetyk jest potrzebny podczas najważniejszych imprez bez względu na dyscyplinę sportu? Poza tym w tym odcinku usłyszysz, czym może zajmować się dietetyk pracujący w sporcie zawodowym. _____________________________ Pozostałe odcinki podcastu, artykuły, darmowe plany żywieniowe czy narzędzia przydatne kolarzom i triathlonistom znajdziesz na mojej stronie- link poniżej. 🌍 https://dietetyksportowy.online/podcast/ 📨 kontakt@dietetyksportowy.online https://www.facebook.com/gawelczykm https://www.instagram.com/sports_dietitian/

Duration:00:51:28

Ask host to enable sharing for playback control

Kawa, kofeina - fakty, mity, ciekawostki

2/16/2024
Kawa jest nieodłącznym elementem życia wielu Polaków, w tym mnie. Nie tylko pobudza do działania, ale przede wszystkim smakuje wyśmienicie. A przynajmniej tak powinna smakować. Do rozmowy na temat kawy nie mogłem zaprosić nikogo innego, niż Marcina Osowskiego, z którym znamy się od dawna i któremu wiele zawdzięczam w kontekście czerpania przyjemności z picia czarnego trunku. W tym odcinku omawiamy obszernie temat kawy, jej rodzajów i metod parzenia, na czym Marcin zna się jak mało kto. Marcin Osowski jest dietetykiem, który specjalizuje się w żywieniu dzieci, zwłaszcza młodych sportowców, kobiet ciężarnych oraz osób ze zdiagnozowanymi różnymi jednostkami chorobowymi. Od wielu lat wykłada na SWSM w Katowicach, publikuje badania naukowe i zgłębia wpływ spożycia kawy na zdrowie człowieka. Z tego odcinka dowiesz się m.in.: _____________________________ Pozostałe odcinki podcastu, artykuły, darmowe plany żywieniowe czy narzędzia przydatne kolarzom i triathlonistom znajdziesz na mojej stronie- link poniżej. 🌍 https://dietetyksportowy.online/podcast/ 📨 kontakt@dietetyksportowy.online https://www.facebook.com/gawelczykm https://www.instagram.com/sports_dietitian/

Duration:01:08:02

Ask host to enable sharing for playback control

Doping w sporcie

2/2/2024
Nie ukrywam, że tematyka dopingu w sporcie interesowała mnie niemal od zawsze. Nawet popełniłem artykuł naukowy na temat dopingu w pływaniu na przestrzeni dwóch olimpiad w latach 2008-2016. Kiedy pomyślałem o nagraniu odcinka podcastu na temat dopingu, od razu wiedziałem, z kim chcę porozmawiać. Moim towarzyszem w rozmowie i zarazem źródłem wiedzy jest dr n. farm. Andrzej Pokrywka, który w trakcie swojej zawodowej kariery związany był z Instytutem Sportu, gdzie pełnił funkcję zastępcy kierownika Zakładu Badań Antydopingowych, a później dyrektora Instytutu, z Uniwersytetem Zielonogórskim oraz Warszawskim Uniwersytetem Medycznym. Jest konsultantem naukowym Polskiej Agencji Antydopingowej oraz ekspertem ds. antydopingu w Centralnym Ośrodku Medycyny Sportowej, a także członkiem Komisji Medycznej Polskiego Komitetu Olimpijskiego i koordynatorem antydopingowym w Polskim Związku Piłki Nożnej. Jego zainteresowania naukowe obejmują problematykę antydopingową w każdej postaci (epidemiologia dopingu, metody wykrywania środków dopingujących w materiale biologicznym, doping nieświadomy) oraz diagnostykę laboratoryjną wykorzystywaną w monitoringu zdrowia i efektów treningowych sportowców. Z Andrzejem spotkałem się już wielokrotnie podczas wielu różnych konferencji i zawsze z wypiekami na twarzy słuchałem niesamowitych historii, które Andrzej opowiadał na temat przypadków pozytywnych wyników podczas badania antydopingowego oraz sytuacji związanych z procesem kontroli. Jestem pewien, że po tej rozmowie sam zdecydujesz zgłębić ten temat i zainteresujesz się tematem walki z dopingiem. _____________________________ Pozostałe odcinki podcastu, artykuły, darmowe plany żywieniowe czy narzędzia przydatne kolarzom i triathlonistom znajdziesz na mojej stronie- link poniżej. 🌍 https://dietetyksportowy.online/podcast/ 📨 kontakt@dietetyksportowy.online https://www.facebook.com/gawelczykm https://www.instagram.com/sports_dietitian/

Duration:01:07:36

Ask host to enable sharing for playback control

Jak powinien odżywiać się biegacz?

1/19/2024
Odpowiednia dieta dla biegacza, który chce osiągać dobre wyniki jest tak samo niezbędna jak dobre buty. Redukcja tkanki tłuszczowej, wyznaczanie właściwej masy ciała, kontrola nawodnienia, żywienie w trakcie wysiłku oraz dieta na co dzień to tylko niektóre tematy, jakie zostały poruszone w tym odcinku. O tym wszystkim rozmawiam z moim dzisiejszym gościem, Zofią Piotrowicz — dietetyczką pracującą w Polskim Związku Lekkiej Atletyki z grupą biegaczy, doktorantką i wykładowcą akademickim. Poza pracą z kadrą narodową współpracuje również z pasjonatami sportu. Pozostałe odcinki podcastu, artykuły, darmowe plany żywieniowe czy narzędzia przydatne kolarzom i triathlonistom znajdziesz na mojej stronie- link poniżej. 🌍 https://dietetyksportowy.online/podcast/ 📨 kontakt@dietetyksportowy.online https://www.facebook.com/gawelczykm https://www.instagram.com/sports_dietitian/

Duration:00:57:50

Ask host to enable sharing for playback control

How can we trust in the process of training?

6/26/2023
Współpraca na linii trener-zawodnik nie zawsze jest prosta i przyjemna. Z jednej strony trener musi być pewny swoich działań, a z drugiej zawodnik musi w pełni zaufać trenerowi, że stosowane przez niego środki i metody treningowe przyniosą zamierzone rezultaty. Jak budować zaufanie w proces? Jak przygotować się na porażki w trakcie tego procesu? Jak radzić sobie w chwilach zwątpienia i chęci zmiany? O tym wszystkim rozmawiam z moim dzisiejszym gościem, moim przyjacielem Inakim de la Parra, przedsiębiorcą, byłym mistrzem świata na dystansie ultraman, trenerem wielu znakomitych zawodników na całym świecie. Z racji tego, że Inaki po polsku rozumie dużo, ale swobodniej czuje się, posługując się językiem angielskim, to rozmowa będzie właśnie w tym języku. Pozostałe odcinki podcastu, artykuły, darmowe plany żywieniowe czy narzędzia przydatne kolarzom i triathlonistom znajdziesz na mojej stronie- link poniżej. 🌍 https://dietetyksportowy.online/podcast/ 📨 kontakt@dietetyksportowy.online https://www.facebook.com/gawelczykm https://www.instagram.com/sports_dietitian/

Duration:00:46:15

Ask host to enable sharing for playback control

Co jeść w trakcie zawodów ultra?

6/13/2023
Zawody ultra rządzą się swoimi prawami lub też nie ma tam ich wcale. Przewód pokarmowy jest bardzo elastyczny i wielu zawodników to wykorzystuje. Chciałem nagrać ten odcinek solo, ale nie startowałem w zawodach ultra, a zawsze staram się dzielić przede wszystkim praktyczną stroną dietetyki sportowej. Dlatego do tego podcastu zaprosiłem Martę Naczyk. Marta zajmuje się żywieniem osób, które przygotowują się do wypraw wysokogórskich, wspinają się i uprawiają sporty wytrzymałościowe (biegi ultra, kolarstwo, triathlon). Jest pracownikiem Zakładu Biochemii Żywienia Gdańskiego Uniwersytetu Medycznego, szkoleniowcem Kadry Himalaistów PZA, gdzie odpowiada za zaplecze żywieniowe wypraw oraz opiekę dietetyczną. W tym odcinku mówimy o: Pozostałe odcinki podcastu, artykuły, darmowe plany żywieniowe czy narzędzia przydatne kolarzom i triathlonistom znajdziesz na mojej stronie- link poniżej. 🌍 https://dietetyksportowy.online/podcast/ 📨 kontakt@dietetyksportowy.online https://www.facebook.com/gawelczykm https://www.instagram.com/sports_dietitian/

Duration:01:03:39

Ask host to enable sharing for playback control

Dieta wegańska w kolarstwie

5/29/2023
Diety roślinne stają się coraz bardziej popularne. Sam jem mięso zdecydowanie rzadziej niż jeszcze parę lat temu. Pomimo tego, że dieta wegańska może nieść za sobą wiele korzyści zdrowotnych, to jej stosowanie wiąże się również z pewnym ryzykiem niedoborów. Na co należy zwrócić uwagę, stosując dietę wegańską lub w przeważającej części roślinną? Jak komponować posiłki? Co należy suplementować? Wreszcie czy taką dietę można stosować, trenując kolarstwo, czy triathlon? O tym wszystkim rozmawiam z moim dzisiejszym gościem Sylwią Maksym. Sylwia jest dietetykiem sportowym, na co dzień opiekuje się polskimi kadrowiczkami w piłce nożnej, a prywatnie uprawia kolarstwo górskie. Zapraszam do wysłuchania naszej rozmowy. Pozostałe odcinki podcastu, artykuły, darmowe plany żywieniowe czy narzędzia przydatne kolarzom i triathlonistom znajdziesz na mojej stronie- link poniżej. 🌍 https://dietetyksportowy.online/podcast/ 📨 kontakt@dietetyksportowy.online https://www.facebook.com/gawelczykm https://www.instagram.com/sports_dietitian/

Duration:01:06:41

Ask host to enable sharing for playback control

Rowerem dookoła Świata

5/15/2023
Kiedy pierwszy raz usłyszałem o tym projekcie, to stwierdziłem, że może go zrobić tylko szalona osoba. Dla mnie dystanse ultra są już swego rodzaju ekstrawagancją, a przemierzanie dowolnego kontynentu na rowerze wchodzi w zakres abstrakcji. Całe szczęście nie każdy podchodzi do tego w ten sposób. Kinga stwierdziła, że przejedzie na rowerze wszystkie kontynenty. Ostatnio ukończyła drugi etap, który prowadził przez Amerykę Południową. Nie mogłem przepuścić tej okazji i zapytałem o to, jak wygląda taka wyprawa. Z tego odcinka dowiesz się: ▪️ Skąd pomysł na wyprawę rowerową przez wszystkie kontynenty? ▪️ Co motywowało Kingę do codziennej jazdy? ▪️ Jak wygląda taka wyprawa solo, bez wsparcia? ▪️ Jak to jest nocować pod mostem lub w pustostanach? ▪️ Jak radzi sobie "Gringo" na obcej ziemi? ▪️ Co było największą trudnością podczas ostatniej wyprawy? ▪️ Czy podczas wypraw Kinga czuła się bezpiecznie? ▪️ Czego boją się strażacy? ▪️ O dziku, który zjadł sandała ▪️ O zawieraniu nowych przyjaźni w trasie ▪️ O tym, jak to jest wjechać na rowerze na 4800 m ▪️ Jak jeździ się na rowerze, który waży >70 kg Pozostałe odcinki podcastu, artykuły, darmowe plany żywieniowe czy narzędzia przydatne kolarzom i triathlonistom znajdziesz na mojej stronie- link poniżej. 🌍 https://dietetyksportowy.online/podcast/ 📨 kontakt@dietetyksportowy.online https://www.facebook.com/gawelczykm https://www.instagram.com/sports_dietitian/

Duration:00:55:45

Ask host to enable sharing for playback control

Sportowiec z cukrzycą

5/1/2023
Cukrzyca to choroba przewlekła, która wpływa na wiele aspektów życia, w tym na możliwość uprawiania sportu. Jednak dzięki postępowi w medycynie i zdrowemu stylowi życia, osoby z cukrzycą typu I mogą prowadzić aktywny tryb życia i uprawiać różne sporty na poziomie zarówno amatorskim, jak i zawodowym. W tym odcinku moim gościem jest Maja Makowska znaną w mediach jako Sugar Woman. Maja nie związała się z jedną dyscypliną sportu, ale preferuje wysiłek wytrzymałościowy. Co ważne dla dzisiejszego tematu Maja od 8 roku życia choruje na cukrzycę typu I. Maja opowie nam o swoim doświadczeniu w uprawianiu sportu i jak radzi sobie z cukrzycą podczas treningów i zawodów. Podczas rozmowy poruszymy wiele ważnych kwestii związanych z dietą i kontrolowaniem poziomu cukru we krwi. Dowiemy się, jakie pokarmy Maja spożywa przed treningiem, aby uniknąć spadków poziomu cukru we krwi oraz jak wygląda jej dieta po treningu, kiedy zależy jej na jak najszybszej regeneracji glikogenu mięśniowego. Rozmawiamy również o tym, jak często je, aby utrzymać stabilny poziom cukru we krwi i czy testowała wpływ różnych produktów na poziom glikemii. Nie zabraknie również pytań dotyczących dietetycznych wyzwań, jakie stawia przed sobą osoba z cukrzycą typu I. ▪️Czy zdarza się jej spożywać słodycze i inne przekąski i jak ma to wpływ na poziom cukru? ▪️Jakich produktów spożywczych unika, aby kontrolować poziom cukru we krwi? ▪️Jak wygląda jej suplementacja oraz jak różni się dieta w zależności od tego, czy ma dzień wolny, czy trenuje? Porozmawiamy również o różnych metodach kontrolowania glikemii na co dzień oraz podczas treningów, jakie dotychczas testowała nasza gość i z czego aktualnie korzysta. Czy widzi różnice w zarządzaniu poziomem glikemii ze względu na cykl menstruacyjny? Dowiesz się o tym wszystkim i jeszcze więcej, słuchając dzisiejszego odcinka naszego podcastu. Zapraszam do grupetto. Pozostałe odcinki podcastu, artykuły, darmowe plany żywieniowe czy narzędzia przydatne kolarzom i triathlonistom znajdziesz na mojej stronie- link poniżej. 🌍 https://dietetyksportowy.online/podcast/ 📨 kontakt@dietetyksportowy.online https://www.facebook.com/gawelczykm https://www.instagram.com/sports_dietitian/

Duration:01:03:32

Ask host to enable sharing for playback control

Tych błędów treningowych nie popełniaj!

4/17/2023
Jako amatorzy popełniamy mnóstwo błędów treningowych. Niech pierwszy rzuci kamieniem ten, kto nie podkręcał tempa na treningu tylko po to, aby średnia prędkość była powyżej 30 km/h. W dzisiejszym odcinku wraz z moim gościem rozmawiam na temat najczęstszych błędów treningowych. Z tego odcinka dowiesz się: 📌Jakie są najczęstsze błędy treningowe wśród kolarzy amatorów. 📌 Jak zacząć treningi kolarskie, aby zrobić to mądrze. 📌 W jaki sposób planować treningi na własną rękę, aby maksymalnie wykorzystać swój czas. 📌 Jakie treningi wykonać mając do dyspozycji tylko trzy treningi rowerowe tygodniowo. 📌Jak przygotować się zimą, do kolarstwa romantycznego latem. Nie możesz przegapić tej rozmowy! Moim gościem w tym odcinku jest Arkadiusz Kogut- pierwszy w Polsce certyfikowany trener Międzynarodowej Unii Kolarskiej, właściciel firmy Way2Champ, który w przeszłości współpracował m.in. z Kasią Niewiadomą. Zapraszam do grupetto. Pozostałe odcinki podcastu, artykuły, darmowe plany żywieniowe czy narzędzia przydatne kolarzom i triathlonistom znajdziesz na mojej stronie- link poniżej. 🌍 https://dietetyksportowy.online/podcast/ 📨 kontakt@dietetyksportowy.online https://www.facebook.com/gawelczykm https://www.instagram.com/sports_dietitian/

Duration:01:05:29

Ask host to enable sharing for playback control

Jak poprawić sen?

4/3/2023
Sen jest niepodważalnie najlepszym sposobem na efektywną regenerację. Mimo tego, że niemal każdy jest tego świadomy, to wciąż niewielu z nas w prawidłowy sposób korzysta z tej darmowej metody na regenerację. W obecnych czasach możemy spotkać dedykowane suplementy diety, urządzenia czy okulary, które obiecują łatwiejsze zasypianie, czy bardziej efektywny sen. O tym wszystkim rozmawiam z moim gościem dr. Pawłem Szewczykiem. Dr Szewczyk jest dietetykiem, wykładowcom akademickim i prelegentem na wielu różnych szkoleniach i konferencjach. Poza swoją praktyką pełni również rolę eksperta magazynów „Men’s Health" i „Women’s Health" oraz głównym dietetykiem Fundacji Badamy Suplementy. Jeżeli chcesz dowiedzieć się jak poprawić swój sen i jakich działań przed snem unikać to koniecznie wysłuchaj tego odcinka! Pozostałe odcinki podcastu, artykuły, darmowe plany żywieniowe czy narzędzia przydatne kolarzom i triathlonistom znajdziesz na mojej stronie- link poniżej. 🌍 https://dietetyksportowy.online/podcast/ 📨 kontakt@dietetyksportowy.online https://www.facebook.com/gawelczykm https://www.instagram.com/sports_dietitian/

Duration:01:09:12

Ask host to enable sharing for playback control

Jak wygląda moja dieta i jakie popełniam błędy?

3/20/2023
Ten odcinek to moja żywieniowa spowiedź, w której wyznaję wszystkie swoje grzechy. W tym odcinku powiem Ci: Pozostałe odcinki podcastu, artykuły, darmowe plany żywieniowe czy narzędzia przydatne kolarzom i triathlonistom znajdziesz na mojej stronie- link poniżej. 🌍 https://dietetyksportowy.online/podcast/ 📨 kontakt@dietetyksportowy.online https://www.facebook.com/gawelczykm https://www.instagram.com/sports_dietitian/

Duration:00:42:36

Ask host to enable sharing for playback control

Diagnostyka kolarza i bikefitting

3/6/2023
Najbardziej irytującą kwestią w jeździe na rowerze jest niewygodna pozycja. Ból szyi, nadgarstków kolan czy tyłka bardzo często wynika niewłaściwej pozycji na rowerze oraz indywidualnych ograniczeń kolarza. Na szczęście zarówno nad pozycją na rowerze, jak i nad zakresem ruchomości poszczególnych stawów czy też elastycznością mięśni można popracować, dzięki czemu jazda będzie bardziej komfortowa. Do rozmowy na ten temat zaprosiłem fizjoterapeutę drużyny Bora Hansgrohe — Bartłomieja Czerwińskiego. W tym odcinku rozmawiamy o: ▪️ diagnostyce, jaką Bartłomiej wykonuje u kolarzy ▪️ najczęstszych problemach, z jakimi Bartłomiej spotyka się u kolarzy i czy widzi różnice pomiędzy amatorami i profesjonalistami ▪️ największych ograniczeniach w aparacie ruchu u amatorów ▪️ pracy z zawodnikiem po wykonanej diagnostyce ▪️ najczęściej spotykanych błędach w ustawieniu roweru u amatorów ▪️ dolegliwościach bólowych podczas jazdy na rowerze w odniesieniu do ustawienia pozycji na rowerze ▪️ pracy fizjoterapeuty w zespole na poziomie World Tour Pozostałe odcinki podcastu, artykuły, darmowe plany żywieniowe czy narzędzia przydatne kolarzom i triathlonistom znajdziesz na mojej stronie- link poniżej. 🌍 https://dietetyksportowy.online/podcast/ 📨 kontakt@dietetyksportowy.online https://www.facebook.com/gawelczykm https://www.instagram.com/sports_dietitian/

Duration:00:55:32

Ask host to enable sharing for playback control

Związki smakowe, a wynik sportowy

2/20/2023
W jamie ustnej zlokalizowane są różne receptory, które wrażliwe są na szereg substancji. W przeszłości wykazano, że roztwory węglowodanów pobudzają receptory, które następnie przekazują sygnał do mózgu i mogą pozytywnie wpływać na wydolność podczas wysiłków trwających mniej niż 60 minut i charakteryzujących się wysoką intensywnością. W ostatniej klasyfikacji suplementów diety wg Australijskiego Instytutu Sportu, w grupie B pojawiła się kategoria związki smakowe. Wśród nich wymieniono 3 substancje, które mogą wpływać na uzyskiwane wyniki. W tym odcinku omawiam nową podgrupę suplementów o potencjalnie pozytywnym wpływie na zdolności wysiłkowe tj. mentol, sok z kiszonych ogórków oraz chininę. Dowiesz się, jaki jest potencjalny skutek suplementacji poszczególnych związków, jak wygląda zalecane dawkowanie oraz możliwe skutki uboczne. Pozostałe odcinki podcastu, artykuły, darmowe plany żywieniowe czy narzędzia przydatne kolarzom i triathlonistom znajdziesz na mojej stronie- link poniżej. 🌍 https://dietetyksportowy.online/podcast/ 📨 kontakt@dietetyksportowy.online https://www.facebook.com/gawelczykm https://www.instagram.com/sports_dietitian/

Duration:00:25:06

Ask host to enable sharing for playback control

Jak serwisować rower?

2/6/2023
Zawsze starałem się dbać o sprzęt, na którym jeżdżę. Jednak w internecie można znaleźć mnóstwo, często bardzo skrajnych opinii dotyczących mycia, smarowania, konserwacji roweru oraz wszystkiego, co jest z tym związane. Dlatego postanowiłem spotkać się z najlepszym mechanikiem rowerowym, z jakim miałem do czynienia, który potrafił w przeszłości skutecznie rozwiązać każdy problem, z jakim się do niego zgłosiłem i wypytać go jak powinno się to robić. Moim gościem jest Dorian Klimza, którego aktualnie możecie spotkać w Katowickim Velodromie, gdzie zajmuje się serwisowaniem najbardziej odjechanych maszyn jeżdżących po Śląskich drogach. W trakcie rozmowy z Dorian odpowiada na następujące pytania: Zapraszam na rozmowę z fachowcem i niezwykłym pasjonatem dwóch kółek. Pozostałe odcinki podcastu, artykuły, darmowe plany żywieniowe czy narzędzia przydatne kolarzom i triathlonistom znajdziesz na mojej stronie- link poniżej. 🌍 https://dietetyksportowy.online/podcast/ 📨 kontakt@dietetyksportowy.online https://www.facebook.com/gawelczykm https://www.instagram.com/sports_dietitian/

Duration:00:49:16

Ask host to enable sharing for playback control

Jak jeść podczas zgrupowań?

1/23/2023
Calpe, Gran Canaria, Teneryfa czy Majorka to tylko kilka z miejsc, w jakie udają się pasjonaci kolarstwa i triathlonu o tej porze roku. Wiele osób podczas zgrupowań realizuje znacząco wyższe obciążenia treningowe niż na co dzień. Wymaga to odpowiedniego dostosowania diety do realizowanych obciążeń i nie jest to zadanie łatwe. Ostatnio obiecałem, że nagram odcinek, który będzie małym żywieniowym przewodnikiem na zgrupowania i spełniłem obietnicę. Z tego odcinka dowiesz się: Pozostałe odcinki podcastu, artykuły, darmowe plany żywieniowe czy narzędzia przydatne kolarzom i triathlonistom znajdziesz na mojej stronie- link poniżej. 🌍 https://dietetyksportowy.online/podcast/ 📨 kontakt@dietetyksportowy.online https://www.facebook.com/gawelczykm https://www.instagram.com/sports_dietitian/

Duration:00:34:20

Ask host to enable sharing for playback control

Gwałtowna redukcja masy ciała w kolarstwie

1/9/2023
Czego kolarze mogą nauczyć się od zawodników z podziałem na kategorie wagowe? Jaki wpływ na wydolność będzie miała gwałtowna redukcja masy ciała? Jak manipulować dietą, aby zmniejszyć masę ciała? M.in. takie pytania pojawiły się w mojej głowie, zanim zaprosiłem mojego gościa do podcastu. Na samą myśl o nowych kołach, które będą 200 g lżejsze, przyspiesza Ci puls? Wyobraź sobie, że w bardzo prosty sposób możesz odchudzić nie tylko rower, ale również siebie. Pewnie pierwsze, o czym pomyślałeś to kolejne długotrwałe zmagania z dietą redukcyjną, która nie będzie Cię satysfakcjonować i będzie kolejnym przykrym obowiązkiem w trakcie dnia. Otóż nie. Pomijając fakt, że dieta może być przyjemna, prosta i smaczna to w tym odcinku wraz z moim gościem rozmawiam o zupełnie innej redukcji. Przyglądamy się technikom gwałtownej redukcji masy ciała, które obecne są w sportach walki z podziałem na kategorie wagowe. Zastanawiamy się, które z tych technik mogą mieć zastosowanie w kolarstwie i jak z nich skorzystać. Moim gościem jest Jacek Feldman- magister dietetyki ze specjalizacją dietetyka sportowa, szkoleniowiec oraz autor artykułów dla czasopism branżowych. Współpracuje z czołowymi polskimi zawodnikami sportów walki oraz zawodnikami wielu dyscyplin sportowych: biegaczami, triatlonistami, crossfiterami, piłkarzami. Od zeszłego dwóch blisko dwóch sezonów zapalony kolarz. Pozostałe odcinki podcastu, artykuły, darmowe plany żywieniowe czy narzędzia przydatne kolarzom i triathlonistom znajdziesz na mojej stronie- link poniżej. 🌍 https://dietetyksportowy.online/podcast/ 📨 kontakt@dietetyksportowy.online https://www.facebook.com/gawelczykm https://www.instagram.com/sports_dietitian/

Duration:01:08:03