日本のみもの倶楽部
Food & Cooking Podcasts
日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。 日本茶大好きおじさんと 日本酒部門担当の深海 聞き役のサブロウ がお送りいたします。 第一回は縁について どうしてこのラジオが始まったのか このラジオを通じて何をしたいのか あくまで主観的な意見や見解ですので、厳密なものではございません。 ご了承の上、お聞きいただけると幸いです。 福岡県でお茶屋をやっている日本茶大好きおじさん https://on-japanesetea.com/ 長崎県の酒蔵で働いている深海 https://www.youtube.com/channel/UCtpzzli4G5x3RJflf8NGW2A/featured 八女市地域おこし協力隊のサブロウ
Location:
United States
Genres:
Food & Cooking Podcasts
Description:
日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。 日本茶大好きおじさんと 日本酒部門担当の深海 聞き役のサブロウ がお送りいたします。 第一回は縁について どうしてこのラジオが始まったのか このラジオを通じて何をしたいのか あくまで主観的な意見や見解ですので、厳密なものではございません。 ご了承の上、お聞きいただけると幸いです。 福岡県でお茶屋をやっている日本茶大好きおじさん https://on-japanesetea.com/ 長崎県の酒蔵で働いている深海 https://www.youtube.com/channel/UCtpzzli4G5x3RJflf8NGW2A/featured 八女市地域おこし協力隊のサブロウ
Language:
Japanese
Website:
https://on-japanesetea.com/
第54回_ペアリングの楽しさ_日本酒とパスタの関係性とは?
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第53回_御厨健士朗さんゲスト回_淹茶選手権大会九州代表に話を聞いてみました
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第52回:品種ってどうなんすか_お米とお茶の品種について
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第51回:日本茶おじさん、東京行ってきたってよ 伍、五本木茶舗、淹茶選手権大会、凛堂のレポート
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第50回:麹の話(後編)麹造りの成立ち 途方もない昔から続いてきた麹の一端
Duration:00:38:14
第49回_麹の話(中編)麹の作り方 めちゃくちゃ繊細な麹造り
Duration:00:34:00
第48回_麹の話(前編)麹ってなんなの? 日本酒に欠かせないすごい菌の話
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第47回:日本茶プロデューサー? 岡部さんをゲストにお話伺いました
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第46回:急須のお話/後編/急須はどうやって作られてる?
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第45回_磯部さんの作る急須って何がすごいの??
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第44回:急須のお話(前編)平型急須のメリットってなんですか?
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第43回:急須の産地、常滑行ってきたよ 急須のことをもっと知ってみよう
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第42回:芝さんをもっと深掘りしてみよう
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第41回:深海さんが日本酒にハマったわけ
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第40回:日本茶大好きおじさんが日本茶にハマったわけ
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第39回:日本茶って混ぜてるの? 日本茶のブレンドについて知ろう
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第38回_深海ラボイベント日本酒タイムトラベルについて
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第37回_日本茶大好きおじさんがやってきたイベントについて
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第36回_ゲスト回あの茶柱2時50分さんが日本のみもの倶楽部に登場
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第35回:深海さんがこれまで開催してきたイベントについて深掘りしよう
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