Piwne Style
Food & Cooking Podcasts
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) w serii Piwne Style opowiada o cechach charakterystycznych piwa, jego historii, procesie powstawania oraz udziela porad dotyczących warzenia.
Playlista video: https://www.youtube.com/playlist?list=PLJVfE77NnRt7qls1Qgz6cdX2nTu-2nHdO
Location:
United States
Genres:
Food & Cooking Podcasts
Description:
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) w serii Piwne Style opowiada o cechach charakterystycznych piwa, jego historii, procesie powstawania oraz udziela porad dotyczących warzenia. Playlista video: https://www.youtube.com/playlist?list=PLJVfE77NnRt7qls1Qgz6cdX2nTu-2nHdO
Language:
Polish
Episodes
Scottish Ale / Szkockie ale
9/7/2021
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) w serii Piwne Style przedstawia Scottish Ale, czyli szkockie ale.
Duration:00:14:46
Munich Dunkel / Monachijskie Ciemne
8/24/2021
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) w serii Piwne Style przedstawia Monachijskie Ciemne, czyli Munich Dunkel. Wywodzący się z Bawarii styl ciemnego lagera.
Duration:00:13:45
Barley Wine
5/19/2021
Piwne Style: Barley Wine. Tomasz Kopyra (https://log.kopyra.com) o Barley Wine, czyli dosłownie winie jęczmiennym, w wersji angielskiej i amerykańskiej.
Duration:00:18:12
Belgian Blonde Ale
1/24/2020
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) w serii Piwne Style prezentuje Belgian Blonde Ale, czyli belgijski blond.
Duration:00:12:00
Kölsch
11/27/2019
Tomasz Kopyra (http://blog.kopyra.com) w serii Piwne Style przedstawia wywodzący się z Kolonii styl piwa o nazwie Kölsch.
Duration:00:17:27
Czeski Pils / Pilsner
11/25/2019
Tomasz Kopyra (http://blog.kopyra.com) w serii [Piwne Style] opowiada o jednym z najpopularniejszych stylów, czyli czeskim pilsie. Czym różni się od pilsa niemieckiego, dlaczego w Czechach częściej spotkacie określenie Světlý Ležák i o co chodzi z propagandą Pilsnera Urquella?
Duration:00:22:06
American Wheat
11/21/2019
Tomasz Kopyra (http://blog.kopyra.com) w serii [Piwne Style] opisuje American Wheat, czyli amerykańskie pszeniczne.
Duration:00:06:43
Foreign Extra Stout
11/20/2019
Tomasz Kopyra (http://blog.kopyra.com) w serii [piwne style] przybliża Foreign Extra Stout i zwraca uwagę na różnice FES oraz Tropical Stout i Irish Extra Stout.
Duration:00:14:02
Flanders Red Ale
9/16/2019
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) w serii Piwne Style przedstawia belgijskie piwo Flanders Red Ale, znane też jako Flemish Red Ale, a po polsku flamandzkie czerwone ale.
Duration:00:17:16
Belgian Golden Strong Ale
9/16/2019
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) w serii Piwne Style przedstawia Belgian Golden Strong Ale. Piwa w tym stylu zwane są czasami klonami piwa Duvel, które jest najsłynniejszym przedstawicielem tego stylu.
Duration:00:12:28
New England IPA / Vermont IPA / Hazy IPA
9/16/2019
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) w serii Piwne Style przedstawia New England IPA, zwane też Vermont IPA lub Hazy IPA. Soczyste, mętne IPA o niezbyt intensywnej goryczce, które narodziło się w Nowej Anglii.
Duration:00:17:08
Porter bałtycki
9/16/2019
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) w serii Piwne Style przedstawia porter bałtycki, zwany piwowarskim skarbem polski. Dlaczego bałtycki i co łączy go z porterem angielskim?
Duration:00:23:18
Dunkelweizen i Weizenbock / ciemne pszeniczne i koźlak pszeniczny
9/16/2019
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) w serii Piwne Style przedstawia ciemne bawarskie piwo pszeniczne, czyli dunkelweizen oraz jego mocniejszą wersję Weizenbock, czyli koźlak pszeniczny.
Duration:00:12:40
Dry Stout / stout irlandzki
9/16/2019
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) w serii Piwne Style przedstawia stour irlandzki, czyli Dry Stout. Czym się charakteryzuje? Jak to się stało, że kiedyś bardzo mocne, dziś jest piwem sesyjnym.
Duration:00:24:35
Hefeweizen / Weissbier / bawarskie piwo pszeniczne
7/24/2019
Tomasz Kopyra w serii Piwne Style przedstawia bawarskie piwo pszeniczne, czyli Hefeweizen zwane też Weissbier lub Hefe-Weissbier.
Duration:00:27:04
Dortmunder Export
7/24/2019
Tomasz Kopyra przedstawia niemieckiego jasnego lagera na twardej, mocno mineralnej wodzie, czyli Dortmunder Export.
Duration:00:10:06
Saison / Farmhouse Ale
6/25/2019
Tomasz Kopyra w serii Piwne Style przedstawia Saison, znany też jako Farmhouse Ale. Jest to styl wywodzący się z Belgii, ale popularny również za Oceanem.
Duration:00:12:17
Irish Red Ale / irlandzkie czerwone ale
6/25/2019
Tomasz Kopyra w serii Piwne Style przedstawia Irish Red Ale, czyli irlandzkie czerwone ale. Czym się charakteryzuje ten styl? Czym różni się od angielskich ale?
Duration:00:08:13
Trappistenbier / piwo Trapistów / belgijskie piwo klasztorne
6/25/2019
Tomasz Kopyra w serii Piwne Style opowiada o piwach warzonych przez zakonników z zakonu Trapistów. Jaka jest geneza belgijskich piw klasztornych? Czym się charakteryzują? Jakie wymogi musi spełnić piwo, by móc je oznaczyć znakiem Authentic Trappist Beer.
Duration:00:19:01
Golden Ale / Summer Ale
6/25/2019
Tomasz Kopyra w serii Piwne Style przedstawia Golden Ale, zwane też Summer Ale. Jest to angielska odpowiedź na inwazję jasnego lagera. Czym się charakteryzuje ten styl? Tego dowiecie się z tego odcinka.
Duration:00:10:15