O Aviario

Neste episódio de "O Aviário", a Dra. Maria Tereza Terra-Long, médica veterinária com uma carreira robusta tanto no Brasil quanto nos Estados Unidos, compartilha insights valiosos sobre a indústria de produção animal e o perfil do profissional que a avicultura precisa. Ela detalha sua experiência em saúde avícola, a importância do networking e a transição para a vida acadêmica e profissional nos EUA, ressaltando as habilidades necessárias para prosperar em ambientes multiculturais. Junte-se a nós nesta conversa esclarecedora e descubra estratégias para avançar na sua carreira na avicultura. "É interessante, as vezes, focarmos em aprimorar aquilo que em já somos bons, pois o tempo para que isso aconteça é mais curto do que aprimorar algo que temos dificuldade." Dra. Maria Tereza Terra-Long, médica veterinária formada pela UFMG e com doutorado em Saúde Avícola pela Universidade de Auburn, é uma especialista em avicultura com vasta experiência internacional. Atualmente, ela é Gerente de Assistência Técnica em Avicultura na América do Norte, destacando-se por seu profundo conhecimento e habilidades de networking. (00:00) Highlight (00:21) Introdução (05:21) Perfil do brasileiro no exterior (07:24) Soft skills na avicultura (11:31) As principais soft skills exigidas (16:11) Comunicação nas organizações (24:31) Estratégias para LinkedIn (29:51) Um profissional de sucesso na avicultura *Este episódio chega até você através do apoio das empresas: - ⁠Pegasus Science - Corbion - Akeci - American Nutrients Visite-nos em: oaviario.com.br Instagram: O Aviário LinkedIn: O Aviário --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/oaviario/message

Neste episódio fascinante de "O Aviário", a Dra. Ibiara Correia de Lima Almeida Paz retorna para compartilhar sua vasta experiência e conhecimento na avicultura, com um foco particular na saúde intestinal das aves. Explorando profundamente a importância da microbiota e o impacto dos probióticos, a Dra. Ibiara oferece insights valiosos que são essenciais para qualquer profissional da indústria. Junte-se a nós neste diálogo enriquecedor e descubra estratégias eficazes para otimizar a saúde e o bem-estar das aves. "Ninguém ainda tem a receita do bolo perfeito, mas os aditivos bem utilizados são o futuro da nutrição avícola." Dra. Ibiara Correia de Lima Almeida Paz é Professora Associada (Livre-Docente) na Universidade Estadual Paulista (UNESP), Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (FMVZ). Atua no Programa de Pós-graduação em Zootecnia da FMVZ/UNESP, Botucatu. É líder do Grupo de Pesquisa em Ciência Avícola da UNESP, bolsista Produtividade em Pesquisa CNPq - Nível 2, e Diretora de Publicações da FACTA. Tem experiência na área de Produção Animal, com ênfase em manejos produtivos e bem-estar de frangos de corte e galinhas poedeiras. (00:00) Highlight (00:23) Introdução (04:23) Conceituando saúde intestinal (09:41) Microbiota e aditivos no contexto avícola (17:23) Tipos de aditivos e sua eficácia (25:53) Probióticos para aves (33:39) Formação de novas gerações (38:53) Finalização do episódio *Este episódio chega até você através do apoio das empresas: - American Nutrients - ⁠Pegasus Science - Corbion - Akeci Visite-nos em: oaviario.com.br Instagram: O Aviário LinkedIn: O Aviário --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/oaviario/message

Neste episódio do "O Aviário", Luciano Ríspoli, zootecnista com especialização em Gestão de Negócios, compartilha sua extensa experiência no campo da avicultura. Abordando desde suas atividades profissionais na década de 90 até desafios e aprendizados em gestão de equipes, Luciano oferece informações valiosas e inspiradoras para os profissionais da área. Sua jornada revela não apenas a evolução da indústria, mas também a importância vital da sustentabilidade e adaptação às mudanças. Não perca este episódio enriquecedor, disponível nas principais plataformas de podcast. "Genética, nutrição e ambiência: esses três pilares têm de andar juntos para uma gestão eficiente das granjas." Luciano Ríspoli é um zootecnista com especialização em Gestão de Negócios. Iniciou sua carreira na avicultura na década de 90, destacando-se em diversas posições de liderança e integração operacional. Apaixonado pela sustentabilidade e inovação no setor, Luciano contribuiu significativamente para a evolução da indústria. Possui vasta experiência em gestão de equipes na área de produção, fábrica de rações e administrativos de unidade, com boa capacidade de relacionamento focado em resultados para benefício mútuo. (00:00) Highlight (00:20) Introdução (07:00) Desafios na gestão de pessoas (13:50) Expectativas resultados (16:50) Desafios do integrado (21:37) Obtendo um lote campeão (24:20) Perguntas finais *Este episódio chega até você através do apoio das empresas: - Akeci - American Nutrients - ⁠Pegasus Science - Corbion Visite-nos em: oaviario.com.br Instagram: O Aviário LinkedIn: O Aviário --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/oaviario/message

Neste episódio do "O Aviário", conversamos com o Dr. Clóvis Eliseu Gewehr, um especialista na avicultura de postura da Universidade do Estado de Santa Catarina, sobre as inovações e desafios nos sistemas de criação de poedeiras comerciais. Exploramos as mudanças em direção a sistemas sem gaiolas e discutimos o impacto dessas práticas em termos de bem-estar animal e exigências do consumidor. Aproveite esta conversa enriquecedora que destaca tendências futuras e práticas atuais na produção avícola. "Há uma tendência no futuro. Os sistemas de produção de poedeiras no Brasil também migram para o que hoje vemos na Europa." Dr. Clóvis Eliseu Gewehr possui graduação em Zootecnia pela Universidade Federal de Santa Maria, mestrado em Desenvolvimento Regional pela Universidade de Santa Cruz do Sul, doutorado em Zootecnia pela Universidade Federal de Lavras e pós-doutorado na Universidade Politécnica de Madrid (ES). Atualmente é professor Titular da Universidade do Estado de Santa Catarina e Diretor Geral do Centro de Ciências Agroveterinárias - CAV. Ministra aulas de Avicultura e Nutrição Animal nos cursos de graduação em Medicina Veterinária e Agronomia. (00:00) Highlight (00:24) Introdução (02:14) Sistemas de criação no futuro (06:39) Nutrição de aves em sistemas livres de gaiola (12:02) Evolução genética das poedeiras (14:54) Demandas dos consumidores (23:14) Sistemas caipiras de produção (30:21) Perguntais finais *Este episódio chega até você através do apoio das empresas: - Corbion - American Nutrients - Akeci - ⁠Pegasus Science Visite-nos em: oaviario.com.br Instagram: O Aviário LinkedIn: O Aviário --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/oaviario/message

Neste episódio do podcast "O Aviário", a Dra. Tatiana Carlesso dos Santos explora a complexidade e os benefícios dos carotenoides na avicultura. Ela discute suas aplicações na saúde animal e potencial antioxidante, com foco na melhoria da qualidade reprodutiva e da integridade física de aves. Aprofunde-se nesse tema crucial para a avicultura moderna, descubra novas práticas de nutrição e enriqueça seu conhecimento sobre a nutrição e reprodução avícola. Não perca este episódio fascinante disponível nas principais plataformas de podcasts. "Carotenoides têm um papel crucial na redução dos processos oxidativos das aves." A Dra. Tatiana Carlesso dos Santos é medica veterinária pela Universidade Federal do Paraná e possui mestrado, doutorado e pós-doutorado pela Universidade de São Paulo. Atualmente, ela é professora e pesquisadora na Universidade Estadual de Maringá, com foco em Fisiologia e Metabolismo dos Animais Domésticos e Silvestres. Parte da sua pesquisa foca em carotenoides e suas implicações na saúde e reprodução avícola. *Este episódio chega até você através do apoio das empresas: - Pegasus Science - Corbion - American Nutrients - Akeci Visite-nos em: oaviario.com.br Instagram: O Aviário LinkedIn: O Aviário --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/oaviario/message

Neste episódio do O Aviário, mergulhamos nas nuances da avicultura brasileira com duas especialistas de renome: Dra. Claudia Marie Komiyama e Dra. Vivian Castilho Heiss. Discutindo desde a trajetória pessoal até os desafios e inovações no setor, elas compartilham insights valiosos sobre a qualidade da carne de frango, destacando a importância do manejo nutricional e as estratégias para mitigar problemas comuns na produção. Este diálogo, com foco nas miopatias, é um prato cheio para profissionais e entusiastas da avicultura, oferecendo uma visão aprofundada sobre como a ciência e a prática se encontram para melhorar a produção e o bem-estar animal. "Nós somos o maior exportador de carne de frango. Então, estamos sujeitos a atender a padrões de qualidade." Conheça as convidadas: A Dra. Claudia Marie Komiyama é médica veterinária pela Universidade Federal de Lavras, e mestre, doutora e pós-doutora pela UNESP - Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho". Atualmente, a Dra. Claudia é professora associada da Universidade Federal da Grande Dourados. A Dra. Vivian A R Castilho Heiss é zootecnista, com mestrado e doutorado pela Universidade Federal da Grande Dourados. Possui grande experiência no campo, como gerente de produção de incubatórios. *Este episódio chega até você através do apoio das empresas: - Akeci - Pegasus Science - Corbion - American Nutrients Visite-nos em: oaviario.com.br Instagram: O Aviário LinkedIn: O Aviário --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/oaviario/message

No episódio mais recente do "O Aviário", recebemos o Felipe Mathias Weber Hickmann da Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Felipe aprofunda-se em tópicos críticos como a utilização de enzimas e a redução da emissão de gases na produção de não ruminantes. Este diálogo não apenas lança luz sobre estratégias sustentáveis na indústria avícola, mas também encoraja uma reflexão sobre a eficiência alimentar e o impacto ambiental da produção animal. Nos acompanhe pelas principais plataformas para não perder insights valiosos que podem transformar práticas na indústria avícola. “A eficiência alimentar é um dos principais fatores associados ao impacto ambiental." Conheça o convidado: Felipe Mathias Weber Hickmann é engenheiro agrônomo formado pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), onde também realiza seu doutorado. Com uma sólida base na produção rural, oriundo de uma família de produtores, Felipe tem experiência internacional na Austrália, Estados Unidos, Canadá e Suíça. Seu doutorado se concentra na interseção entre nutrição animal e sustentabilidade, investigando inovações como o uso de enzimas exógenas para melhorar a eficiência alimentar e reduzir o impacto ambiental da produção avícola. *Este episódio chega até você através do apoio das empresas: - American Nutrients - Akeci - Pegasus Science - Corbion Visite-nos em: oaviario.com.br Instagram: O Aviário LinkedIn: O Aviário --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/oaviario/message

Neste episódio especial do "O Aviário", continuamos celebrando o impacto transformador das mulheres na avicultura brasileira, destacando a trajetória inspiradora de Maria Inês Rodrigues da Cunha. Com décadas de experiência, Maria Inês desbravou caminhos em um setor inicialmente dominado por homens, demonstrando a força e a capacidade feminina em liderar e inovar na indústria avícola. Da paixão pelas aves à empresária de sucesso, ela compartilha insights valiosos sobre gestão, desafios superados e a evolução tecnológica nos últimos anos. Não perca este episódio cheio de aprendizados e histórias motivadoras! “Nós, veterinários, não cuidamos apenas dos animais, mas também das pessoas que cuidam desses animais. Cuidamos daquelas pessoas que entregam os resultados da produção." Conheça a convidada: Maria Inês Rodrigues da Cunha é uma figura emblemática na avicultura brasileira, com uma carreira inspiradora e reconhecida por diversas gerações. Desde sua formação em veterinária em 1982, Maria Inês destacou-se por sua paixão e dedicação à avicultura, um campo então dominado por homens. Sua trajetória é marcada por perseverança, inovação e um compromisso incansável com a educação e o desenvolvimento profissional, tanto próprio quanto de novas gerações. *Este episódio chega até você através do apoio das empresas: - Corbion - American Nutrients - Akeci - Pegasus Science Visite-nos em: oaviario.com.br Instagram: O Aviário LinkedIn: O Aviário --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/oaviario/message

No mês que celebramos o protagonismo feminimo na avicultura, a Dra. Irenilza de Alencar Nääs, renomada especialista em ambiência na avicultura, compartilha sua trajetória pioneira e os desafios enfrentados ao introduzir inovações técnicas no setor avícola brasileiro. Desde suas experiências iniciais até a aplicação de conhecimentos de engenharia civil na otimização de ambientes para aves, a Dra. Nääs destaca a importância de enfrentar o medo da inovação e a resiliência necessária para promover mudanças significativas na indústria. Acompanhe esta conversa inspiradora e descubra como a perseverança e a crença nas próprias ideias podem transformar desafios em oportunidades. “O que eu aconselho as mulheres, e a todos os profissionais da avicultura, é que, quando acreditarem em alguma coisa, não tenham medo da rejeição." Conheça a convidada: A Dra. Irenilza de Alencar Nääs é uma pioneira na aplicação de princípios de engenharia civil à avicultura, revolucionando o entendimento de ambiência e bem-estar animal no Brasil. Atualmente atuando como professora na UNIP (Universidade Paulista) e professora visitante da UNICAMP (Universidade Estadual de Campinas), a Dra. Nääs possui uma carreira marcada pela superação de barreiras e pela persistência diante de desafios. Ao longo das últimas décadas, a Dra. Nääs vem desenvolvendo e fomentando tecnologias inovadoras, como a inteligência artificial, para otimizar a produção avícola. *Este episódio chega até você através do apoio das empresas: - Pegasus Science - American Nutrients - Akeci Visite-nos em: oaviario.com.br Instagram: O Aviário LinkedIn: O Aviário --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/oaviario/message

Neste episódio cativante de "O Aviário", temos o prazer de apresentar uma conversa reveladora com a Dra. Sarah Sgavioli. Com uma carreira rica, abrangendo desde a nutrição animal até tecnologias de precisão para o bem-estar avícola, a Dra. Sgavioli compartilha insights valiosos sobre inovações e desafios no setor. Além de discutir seus projetos transformadores na Universidade Brasil, ela reflete sobre a jornada de equilibrar a maternidade com a pesquisa científica, oferecendo uma perspectiva única sobre o papel das mulheres na ciência e na avicultura. Uma escuta obrigatória para profissionais da área, este episódio não só aprofunda questões técnicas, mas também celebra a determinação e a paixão pelas aves. Disponível nas principais plataformas, junte-se a nós para uma imersão na avicultura contemporânea com a Dra. Sgavioli. “Muito mais foco, muito mais determinação, muito mais objetivo. Eu acho que ser mãe te traz mais propósito.” - Dra. Sarah Sgavioli Conheça a convidada: A Dra. Sarah Sgavioli, destacada por sua dedicação à avicultura, é uma renomada pesquisadora que combina paixão e inovação para melhorar o bem-estar das aves. Sua jornada, marcada pelo equilíbrio entre maternidade e carreira científica, serve de inspiração para muitos no setor. Líder de projetos inovadores na Universidade Brasil, a Dra. Sgavioli é uma voz influente na avicultura, advogando pelo bem-estar animal e pela presença feminina na ciência. Descubra mais sobre seu trabalho impactante ouvindo o episódio disponível em todas as principais plataformas. *Este episódio chega até você através do apoio das empresas: - Akeci - Pegasus Science - American Nutrients Visite-nos em: oaviario.com.br Instagram: O Aviário LinkedIn: O Aviário --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/oaviario/message

Neste episódio de "O Aviário", recebemos Ricardo Santin, um ícone da avicultura tanto nacional quanto internacional, para discutir os nossos desafios e as nossas conquistas recentes no setor. Como presidente da Associação Brasileira de Proteína Animal e representante da avicultura no cenário global, Santin destaca os esforços para manter doenças longe do Brasil, a sustentabilidade na produção avícola, e como a avicultura brasileira mantém seu status de potência mundial em produção e exportação. Junte-se a nós nesta conversa esclarecedora com um dos mais influentes nomes da indústria, disponível nas principais plataformas de podcast. “A sustentabilidade da avicultura brasileira está no nosso DNA. As pessoas preservam porque elas entendem que não tem como produzir sem preservar.” O que você vai aprender: Conheça o convidado: Ricardo Santin, presidente da Associação Brasileira de Proteína Animal, tem sido um pilar na avicultura, promovendo o Brasil no cenário internacional. Seu trabalho incansável assegura a sustentabilidade e a segurança alimentar através de práticas inovadoras. Descubra mais sobre sua visão e esforços ao ouvir o episódio em todas as principais plataformas de podcast. *Este episódio chega até você através do apoio das empresas: - American Nutrients - Akeci - Pegasus Science Visite-nos em: oaviario.com.br Instagram: O Aviário LinkedIn: O Aviário --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/oaviario/message

Neste episódio do podcast "O Aviário", temos o prazer de receber novamente o Dr. Marcel Boiago, renomado especialista e pesquisador na área de avicultura e nutrição mineral. Nesta conversa explora a importância do cálcio e outros minerais na saúde das aves, abordando aspectos críticos como metabolismo mineral, fontes de cálcio e estratégias para otimizar sua absorção. Este diálogo é essencial para profissionais e estudiosos da avicultura, oferecendo insights valiosos sobre nutrição e manejo de aves poedeiras. Ouça agora em todas as principais plataformas e enriqueça seu conhecimento sobre essenciais nutricionais na avicultura. “A casca de qualidade depende muito do fornecimento de uma boa fonte de cálcio e do uso adequado desse cálcio pela galinha.” O que você vai aprender: Conheça o convidado: Dr. Marcel Boiago é um ilustre professor e pesquisador na UDESC, com mestrado e doutorado em Zootecnia. Sua expertise se concentra na nutrição mineral de aves poedeiras, especialmente no metabolismo do cálcio e sua importância para a saúde e produção das aves. Participando novamente do podcast "O Aviário", ele compartilha conhecimentos valiosos sobre manejo nutricional e estratégias para otimizar a saúde das aves. *Este episódio chega até você através do apoio das empresas: - Pegasus Science - American Nutrients - Akeci Visite-nos em: oaviario.com.br Instagram: O Aviário LinkedIn: O Aviário --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/oaviario/message

Neste episódio do podcast "O Aviário", temos o prazer de receber novamente o Dr. Fernando Tavares, um destacado zootecnista e acadêmico com extenso trabalho na Universidade Federal Rural da Amazônia. O Dr. Tavares compartilha insights valiosos sobre os desafios e inovações na avicultura na região amazônica, incluindo o uso sustentável de recursos e a exploração de ingredientes locais para alimentação animal. Esta conversa mostra as complexidades da produção avícola em um ambiente único como a Amazônia, oferecendo perspectivas sobre sustentabilidade, tecnologia e o futuro da indústria. Ouça este episódio em todas as principais plataformas de podcast. “A grande diferença da avicultura da nossa região é a diferença espacial. Estamos em uma região de clima quente, úmida, no meio da maior floresta tropical do mundo.” O que você vai aprender: Conheça o convidado: Dr. Fernando Tavares é um renomado zootecnista, Mestre em Saúde, Produção Animal, e Doutor em Ciência Animal, com um extenso trabalho na Universidade Federal Rural da Amazônia. Suas pesquisas focam na avicultura sustentável na região amazônica, explorando inovações em alimentação e práticas de produção. Uma figura essencial para entender a intersecção entre agropecuária e sustentabilidade na Amazônia. Ouça este episódio fascinante para aprofundar-se em suas descobertas e insights. *Este episódio chega até você através do apoio das empresas: - Akeci - Pegasus Science - American Nutrients Visite-nos em: oaviario.com.br Instagram: O Aviário LinkedIn: O Aviário --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/oaviario/message

Na mais recente edição do podcast "O Aviário", com a participação especial da Renata Steffen, falamos da incubação na indústria avícola, explorando inovações e práticas que estão definindo o futuro da qualidade dos pintinhos. A Dra. Steffen, com sua vasta experiência e conhecimento, discute a transição crucial de incubadoras de estágio múltiplo para único, destacando os benefícios significativos dessa mudança para a eficácia e a segurança biológica. Este episódio é essencial para profissionais da avicultura que buscam aprimorar seus processos de incubação, garantindo a saúde e o bem-estar dos pintinhos desde o início. “Nem sempre um ovo maior vai gerar um pintinho de maior qualidade. ” O que você vai aprender: Conheça o convidado: ​​Renata Steffen, com formação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal de Santa Maria e pós-graduação em Gestão de Pessoas pela Universidade de Chapecó, destaca-se no gerenciamento de equipes e qualidade em avicultura. Atualmente, ela é mestranda, com foco em desenvolvimento e aplicação de manuais de boas práticas e segurança biológica. Convidamos você a ouvir o último episódio em todas as principais plataformas para aprofundar seus conhecimentos em incubação e qualidade de pintinhos na avicultura. *Este episódio chega até você através do apoio das empresas: - American Nutrients - Pegasus Science Visite-nos em: oaviario.com.br Instagram: O Aviário LinkedIn: O Aviário --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/oaviario/message

Neste episódio do podcast "O Aviário", a Dra. Bia Fonseca, professora e pesquisadora na Universidade Federal de Uberlândia, discute avanços cruciais na avicultura, focando em reduzir o uso de antimicrobianos através da nanobiotecnologia e estratégias alternativas. A conversa abrange desde o potencial da nanobiotecnologia na melhoria da entrega de medicamentos até o uso inovador de probióticos de última geração. Este episódio é indispensável para profissionais da avicultura interessados em soluções futuristas para desafios atuais, destacando a importância de abordagens sustentáveis na saúde animal. “A gente fala muito de pós-biótico, porque é muito interessante que aquilo que a bactéria produz, às vezes, é mais eficiente pra gente do que a própria bactéria.” O que você vai aprender: Conheça o convidado: ​​Dra. Bia Fonseca é uma renomada médica veterinária, mestre, doutora e pós-doutora, atuando como professora e pesquisadora na Universidade Federal de Uberlândia. Sua pesquisa foca na redução do uso de antimicrobianos na avicultura, utilizando nanobiotecnologia e probióticos de última geração para desenvolver soluções inovadoras e sustentáveis para a saúde animal. *Este episódio chega até você através do apoio das empresas: - Pegasus Science - American Nutrients Visite-nos em: oaviario.com.br Instagram: O Aviário LinkedIn: O Aviário --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/oaviario/message

Neste episódio de "O Aviário", o Prof. Dr. Luis Fernando Soares Zuin compartilha insights valiosos sobre a importância da conectividade e tecnologia digital para os pequenos produtores rurais. Explorando temas como o uso eficaz do WhatsApp e a democratização da internet no campo, o Dr. Zuin destaca o papel crítico da tecnologia na melhoria da produtividade agrícola e na qualidade de vida dos produtores. Essencial para profissionais da avicultura, este episódio traz estratégias práticas para integrar tecnologia no cotidiano rural. “Hoje, a conectividade, o aparelho celular, é fundamental no gerenciamento do empreendimento desse pequeno produtor rural,médio ou grande.” O que você vai aprender: Conheça o convidado: ​​Conheça o Dr. Luís Fernando Soares Zuin, Professor de Comunicação Rural na Universidade de São Paulo. Com uma carreira dedicada às Ciências Sociais Aplicadas, Dr. Zuin é graduado em Zootecnia pela UNESP e doutor em Engenharia de Produção pela UFSCar. Ele orienta no Mestrado Profissional em Gestão e Inovação na Indústria Animal na FZEA-USP, além de contribuir no Programa de Pós-graduação em Ciência, Tecnologia e Sociedade na UFSCar. Sua pesquisa se concentra no desenvolvimento de metodologias de comunicação para capacitação em territórios rurais e urbanos, com um foco especial na internalização de novas tecnologias em processos produtivos variados. Autor do livro "Agronegócios: gestão, inovação e sustentabilidade", Dr. Zuin é uma voz influente e respeitada na avicultura e além. *Este episódio chega até você através do apoio das empresas: - American Nutrients - Pegasus Science Visite-nos em: oaviario.com.br Instagram: O Aviário LinkedIn: O Aviário --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/oaviario/message

Neste episódio envolvente do podcast "O Aviário", a convidada especial Dra. Ines Andretta, uma voz influente na avicultura, explora com profundidade a saúde intestinal em aves de postura e a importância dos aditivos nutricionais. Abordamos temas críticos como análise de dados, impacto ambiental e bem-estar animal na indústria avícola. Este diálogo esclarecedor é essencial para profissionais e entusiastas da avicultura, oferecendo insights valiosos e estratégias práticas para uma produção mais eficiente e sustentável. "Esse é um assunto que eu gosto bastante, as aves de postura especificamente. É um mundo novo pra mim, mas a saúde intestinal é algo fundamental para nós que trabalhamos com nutrição." O que você vai aprender: Conheça o convidado: ​​Dra. Ines Andretta, professora e pesquisadora na UFRGS desde 2015, destaca-se em nutrição de suínos e aves. Com um doutorado e pós-doutorado em Ciências Animais, Dra. Ines também traz experiências internacionais e atua em projetos inovadores sobre nutrição e saúde animal. Além disso, ela equilibra sua carreira acadêmica com a maternidade, como mãe do Pedro desde 2018. *Este episódio chega até você através do apoio das empresas: - Pegasus Science - American Nutrients Visite-nos em: oaviario.com.br Instagram: O Aviário LinkedIn: O Aviário --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/oaviario/message

No episódio recente do podcast "O Aviário", tivemos a honra de receber o Dr. Breno Castello Branco Beirão, um destacado profissional da Universidade Federal do Paraná. Este episódio se aprofunda em tópicos vitais para a indústria da avicultura, com foco em desafios como o controle da Salmonella e as inovações em aditivos nutricionais alternativos aos antibióticos. O episódio também explora a dinâmica da microbiota intestinal em aves e como as novas estratégias nutricionais podem influenciar a saúde e o desempenho desses animais. Para um aprofundamento completo nestes tópicos essenciais, ouça agora o episódio completo de "O Aviário". "Não é feio ter salmonella. Salmonella não quer dizer que a empresa está fazendo tudo errado. Todo mundo tem salmonella. Num país tropical é praticamente impossível não ter salmonella." O que você vai aprender: Conheça o convidado: ​​Conheça o Dr. Breno Castello Branco Beirão, um ilustre Professor da Universidade Federal do Paraná. Dr. Beirão é um especialista renomado em imunologia, saúde e epidemiologia aviária, engenharia de anticorpos e terapias biológicas. Seu trabalho pioneiro e inovador contribui significativamente para o avanço da avicultura, combinando ciência e prática para enfrentar os desafios do setor. Uma mente brilhante na vanguarda da pesquisa em avicultura. *Este episódio chega até você através do apoio das empresas: - American Nutrients - Pegasus Science Visite-nos em: oaviario.com.br Instagram: O Aviário LinkedIn: O Aviário --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/oaviario/message

Em nosso mais recente episódio, vamos fundo na avicultura moderna com o experiente Obiratã Rodrigues. Ele nos leva por um caminho repleto de conhecimento sobre biosseguridade, manejo eficiente e a essencialidade da qualidade da água para a saúde das aves. Este é um episódio imperdível para quem busca compreender os desafios e as soluções inovadoras do setor. Não perca os insights valiosos de Obiratã Rodrigues no "O Aviário Podcast" e mantenha-se atualizado com as últimas tendências da avicultura. "A qualidade da água é crucial na avicultura, influenciando diretamente a saúde e o desempenho das aves." O que você vai aprender: Conheça o convidado: ​​Conheça Obiratã Rodrigues, um veterano da avicultura com mais de 25 anos de carreira dedicada à saúde avícola. Formado em Medicina Veterinária por Lages, Santa Catarina, ele aprofundou seus conhecimentos com um mestrado na UFRGS e uma especialização em Diagnóstico de Aves em Osaka, Japão. Atualmente, Obiratã é doutorando na UFRGS e traz uma rica experiência em diagnóstico avícola, biosseguridade e manejo sanitário. Seu trabalho abrange diversos segmentos da avicultura, contribuindo significativamente para o avanço do setor no Brasil e além. Conecte-se com o convidado! *Este episódio chega até você através do apoio das empresas: - American Nutrients - Pegasus Science Visite-nos em: oaviario.com.br Instagram: O Aviário LinkedIn: O Aviário --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/oaviario/message

Nesse episódio do "O Aviário", eu recebi a Dra. Bruna Luiza Belote para conversarmos sobre ciência e tecnologia no campo. A Dra. Bruna nos contou um pouco sobre a importância das assistências técnicas para avaliar o impacto de uma intervenção específica na saúde animal e no desempenho da produção. Conversamos também sobre gestão de riscos na avicultura, compartilhamento de informações, tecnologia e análise de dados. "Quando falamos nessa quantidade de dados que nós temos, estamos falando de inteligência dos negócios. Se não soubermos lidar com big data, eles serão apenas dados." O que você vai aprender: Conheça a convidada: Dra. Bruna Luiza Belote é médica veterinária formada pela Universidade Tuiuti do Paraná, possui mestrado e doutorado em Ciências Veterinárias, focado em Ornitopatologia, pela Universidade Federal do Paraná. Atualmente é Gerente Técnica do ISI Institute, uma organização de pesquisa e educação, que visa levar ciência e tecnologia ao campo. Conecte-se com a convidada. *Este episódio chega até você através do apoio das empresas: - American Nutrients - Pegasus Science Visite-nos em: oaviario.com.br Instagram: O Aviário LinkedIn: O Aviário --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/oaviario/message