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All Things Aussie - 闲话澳洲

Arts & Culture Podcasts

All Things Aussie is a pan-cultural podcast that focuses on the Australian way of life. With a unique cross-cultural perspective and a balanced view, All Things Aussie draws inspiration from day to day life and uses easy to understand language to convey useful bite-size knowledge about Australia to the Mandarin speaking audience. - 《闲话澳洲》是一档专注澳洲生活的泛文化播客栏目,从日常生活中汲取灵感,用最接地气的方式以中立视角向普通话受众传递最in的澳洲知识。

Location:

United States

Description:

All Things Aussie is a pan-cultural podcast that focuses on the Australian way of life. With a unique cross-cultural perspective and a balanced view, All Things Aussie draws inspiration from day to day life and uses easy to understand language to convey useful bite-size knowledge about Australia to the Mandarin speaking audience. - 《闲话澳洲》是一档专注澳洲生活的泛文化播客栏目,从日常生活中汲取灵感,用最接地气的方式以中立视角向普通话受众传递最in的澳洲知识。

Language:

Chinese


Episodes
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【闲话澳洲】澳洲酒家的经典菜肴有哪些?

4/17/2024
去澳洲的酒吧或pub,你会怎么点餐?澳洲的亲民菜肴是什么?听听本期《闲话澳洲》你就都知道了!深入了解澳洲生活方式的Helen Lewis将为你盘点澳洲经典酒家菜肴Pub Fare。点击音频,了解详情。

Duration:00:32:29

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【闲话澳洲】周末集市 人间烟火

4/8/2024
在澳洲各地周末集市摆摊是种什么体验?琳琅满目与眼花缭乱之间藏着哪些有意思的故事?(点击上方音频听摊主蔡佩圆的分享)

Duration:00:23:05

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【闲话澳洲】啤酒、蒸馏酒、起泡酒:品味澳洲的饮酒文化

1/13/2024
在澳式烧烤barbie的过程中,啤酒是必不可少的饮品之一,啤酒也可谓是澳洲的“国民饮料”。 本期的闲话澳洲,SBS普通话请到特约嘉宾Helen Lewis接着上期介绍和啤酒相关的澳洲英语,以及澳洲常见的多类酒类制品。点击音频,收听完整节目。

Duration:00:25:52

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【闲话澳洲】葡萄美酒夜光杯:探寻红白葡萄酒中的澳洲风情

1/8/2024
作为世界知名的葡萄酒产区,澳大利亚全国各地遍布着2400余家酒庄,种植着百余种不同的葡萄以酿造风味各异的葡萄酒。本期的闲话澳洲,SBS普通话请到特约嘉宾Helen Lewis介绍和酒精相关的澳洲英语,以及澳洲常见的红葡萄酒和白葡萄酒种类。 点击音频,收听完整节目。

Duration:00:19:48

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【闲话澳洲】从农贸市场到食品橱必备:澳洲蜂蜜与果酱品味指南

11/9/2023
数年前,澳洲爆出蜂蜜掺假事件,相关调查发现,澳洲市场近五分之一的蜂蜜有所掺假。即便如此,蜂蜜和果酱一样,仍是不少澳洲人的家中必备。本期的闲话澳洲,SBS普通话请到特约嘉宾Helen Lewis介绍澳洲的蜂蜜和果酱制品。点击音频,收听完整节目。

Duration:00:18:46

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【闲话澳洲】澳洲超市糖品知多少:寻找最合口味的“甜蜜蜜”

9/7/2023
砂糖、糖蜜、代糖......面对澳洲超市中琳琅满目的糖类制品,消费者应该如何挑选既适合口味又满足个人需求的“甜蜜蜜”呢?本期的《闲话澳洲》,SBS普通话请到特约嘉宾Helen Lewis介绍澳洲常见的糖类制品。点击音频,收听完整节目。

Duration:00:16:53

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【闲话澳洲】蛋白蛋糕、国民肉派:品味糕点中的澳式风情

6/17/2023
澳洲特色青苹Granny Smith制成的苹果派、被澳洲人亲切地称为Pav的蛋白蛋糕Pavlova、孩童生日必备的仙女面包Fairy Bread、以及澳洲国民食品肉派Meat Pie——无一不散发着浓郁的澳式风情。本期的闲话澳洲,特约嘉宾Helen Lewis要继续带您盘点那些别具澳式风情的糕点。点击音频,收听完整节目。

Duration:00:24:23

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【闲话澳洲】放置两年的蛋糕还能吃?探索澳式糕点的秘密

6/16/2023
存放两年的水果蛋糕,还能吃吗?在澳大利亚,这个问题的答案可能会让很多人感到意外。本期的闲话澳洲,SBS普通话请到特约嘉宾Helen Lewis盘点那些别具澳式风情的糕点。点击音频,收听完整节目。

Duration:00:19:15

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【闲话澳洲】Banana Bread 其实并非面包?面包延伸产品大起底

5/6/2023
本期的闲话澳洲,SBS普通话请到特约嘉宾Helen Lewis接着上期盘点澳洲市面上常见的面包延伸产品,以及那些“不是面包的面包”(点击音频,收听完整节目)。

Duration:00:19:52

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【闲话澳洲】关于面包的那些事 舌尖上的异域风情

1/21/2023
本期的闲话澳洲,SBS普通话请到特约嘉宾Helen Lewis接着上期盘点澳大利亚超市中常见的甜味面包以及带有异域风情的面包(点击音频,收听完整节目)。

Duration:00:22:07

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【闲话澳洲】精白粉、全麦还有裸麦?欧陆面包用料大不同

12/3/2022
英语里有个用来形容基本需求的词组:bread and butter,面包和黄油,可见面包在日常生活中的重要性。本期的闲话澳洲,SBS普通话请到特约嘉宾Helen Lewis从面包的形状、大小以及欧陆面包的不同用料出发,分享澳洲面包的有关知识(点击音频,收听完整节目)。

Duration:00:19:30

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【闲话澳洲】春风得意马蹄疾 拉尼娜天气再来袭

10/30/2022
每年一度的墨尔本杯赛是澳大利亚春季赛马嘉年华的主打赛事。今年的墨尔本杯将于11月1日举行。和往年不同的是,本届赛事或将在潮湿多雨的天气情况下展开,这与连续三年登录澳大利亚的拉尼娜天气事件不无关系。本期的闲话澳洲,SBS普通话邀特约嘉宾Helen Lewis带来有关墨尔本杯的相关分享。

Duration:00:20:21

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【闲话澳洲】“守株”观鸟入门指南 盘点澳洲常见后院鸟

10/8/2022
春季是澳洲观鸟的好时节,随着天气转暖,自家后院或窗边也时常能够看见鸟儿跳跃的身影。本期的闲话澳洲,SBS普通话请到特约嘉宾Helen Lewis为您介绍澳洲常见的鸟类、如何吸引鸟儿成为后院的常客以及乐趣丛生的“云”观鸟。

Duration:00:26:18

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【闲话澳洲】喜鹊俯冲季春来到 如何避开“愤怒的小鸟”?

9/18/2022
春眠不觉晓,处处闻啼鸟。澳州春天到,喜鹊的“俯冲季”(maggie swooping season)也随之来临。面对“愤怒的小鸟”,应该如何保护自己不受袭击?本期的闲话澳洲,SBS普通话邀特约嘉宾Helen Lewis分享几大窍门。

Duration:00:19:45

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【闲话澳洲】高大罂粟花综合征 聊聊澳版“枪打出头鸟”

9/3/2022
提到罂粟(poppy)一词,不少华人或许立刻就会将它与鸦片等毒品联系到一起。但在澳大利亚,罂粟却有着深远的文化历史和象征意义。本期的闲话澳洲,SBS普通话要为您盘点澳大利亚和罂粟之间“剪不断理还乱”的那些渊源。

Duration:00:19:55

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【闲话澳洲】清官“能”断家务事 勇扫他人门前雪

8/14/2022
澳大利亚社会是不是也有“清官难断家务事”的说法?在澳洲如果受家暴所扰,视情节轻重,又该如何向外界求助?本期的闲话澳洲,SBS普通话邀特约嘉宾Helen Lewis继续为您带来同家暴相关的科普。

Duration:00:22:16

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【闲话澳洲】最爱的人伤我最深?从家暴的定义谈起

8/7/2022
本期的闲话澳洲,SBS普通话邀特约嘉宾Helen Lewis共话澳洲近年来发生的几起家暴致死案件,以及所谓的“好人叙事”(the Good Guy Narrative)可能如何影响受众对家暴普遍性的认知。

Duration:00:21:52

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【闲话澳洲】牛肉面or鸡肉饭 空中特殊餐食选择多

7/31/2022
随着多国入境限制的放宽,包括凯恩斯直飞东京在内的多条国际航线重启,为澳人带来更多出行选择。本期的闲话澳洲,SBS普通话邀特约嘉宾Helen Lewis细数飞机上常见的特殊餐食,为您在旅途中“吃好喝好”保驾护航。

Duration:00:20:26

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【闲话澳洲】低幼龄儿童学中文 用对方法事半功倍

7/6/2022
华裔儿童学习中文是不少在澳华人家庭的“刚需”,本期的闲话澳洲,SBS普通话邀现居墨尔本的中文老师Cindy分享在澳教授低幼龄儿童中文过程中的心得和体会,为相关家庭提供切实中肯的中文学习建议。

Duration:00:33:09

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【闲话澳洲】雪场陆续“开板”迎客 雪山住宿行车学问多多

6/29/2022
本期的闲话澳洲,SBS普通话邀特约嘉宾、墨尔本滑雪圣地Mt Buller某滑雪俱乐部的多年会员Helen Lewis接着上期继续分享在Buller滑雪度假的相关贴士,助您安全快乐地度过今年的雪季。

Duration:00:21:08