Location:
United States
Genres:
Storytelling Podcasts
Description:
人人都是主播
Language:
Chinese
Website:
http://www.lizhi.fm
Episodes
默音吃酒去27 | 刺杀骑士团长
10/12/2018
谈论村上春树的《刺杀骑士团长》，有剧透，建议阅读后收听。
Duration:00:18:09
默音吃酒去26 | 从高野山到熊野
9/16/2016
从高野山到熊野三山的漫长旅程，
坐了日本最长的公交车路线，泡了川汤温泉。
在“默音吃酒去”公众号也写了一些细节。
Duration:00:12:02
默音吃酒去25 | 踩着夏天的尾巴喝啤酒
8/26/2016
才发现这个播客已经一周年了呢。
第25期播客是在北京录的，而且十分难得地，有了嘉宾！
从望京小腰聊到福冈的“庖丁师傅”……
感觉只要和朋友们在户外待着，聊聊天，喝什么牌子的啤酒，都开心。
Duration:00:16:17
默音吃酒去24 | 爸爸的菜，高山奈美的菜
8/13/2016
爸爸教我的“擂辣椒茄子”，在某公众号的影响下变成了洋气的“凉拌烤甜椒”。
高山奈美的书，读他人的生活与厨房，总有各种细微的感动。
想做一个时代洪流里的角落手艺人，写小说，做微信和播客。
做做小菜，喝喝小酒。
Duration:00:15:39
默音吃酒去23 | 夏天是读书天
7/29/2016
这个无比炎热的夏天，对默音来说是养病天……
最近没喝酒，躺着读书。
本期播客分享了两本书，吉田修一的《怒》，日文版的《泥醉忏悔》。
后者有角田光代和三浦紫苑的酒故事。
Duration:00:14:20
默音吃酒去22 | 四万十，别人的乡愁
7/8/2016
《深夜食堂》的作者安倍夜郎是日本四国四万十市出身。
他和另一位漫画家、写手，也是同乡的左古文男合作了图文书《四万十食堂》。
读的时候，去四万十旅行的记忆一丝丝浮现。
“最后的清流”四万十川，四万十名菜半烤鲣鱼（鰹タタキ）……
浏览别人的乡愁，也多了新的向往。
Duration:00:14:27
默音吃酒去21 | 镰仓除了篮球，还有啤酒和冲浪
6/24/2016
和很多人一样，是从《灌篮高手》认识镰仓。
再度邂逅这个城市，是日剧《倒数第二次恋爱》。
后来实地探访，发现镰仓的好，是那种值得回味的好。
朋友小c说要去镰仓冲浪，先分享一下首次在冲绳冲浪的狼狈经历。
更多内容请见微信公众号默音吃酒去。
Duration:00:14:30
默音吃酒去20 | 上海的夜，各地的早饭
6/10/2016
本期微信号写了默音记忆中的上海酒吧，那是茂名路仍然是酒吧街的日子。
播客不讲酒，讲讲云南和其他各地的早点。
饵块，稀豆粉，米线，饵丝……
因为在写一个和云南有关的小说，馋了。
Duration:00:14:07
默音吃酒去19 | 慢饮一杯加饭酒
5/27/2016
微信号收到留言：怎么不讲讲中国酒？
白酒我喝得很少，那么就讲讲黄酒吧。
最近喝了一些手工原酒，有些私人的体会和大家分享。
微信号则是塔牌私房菜的流水账。
Duration:00:14:32
默音吃酒去18 | 酒醇如菊
5/13/2016
作为一个经常跑偏的播客，这次不仅老老实实讲酒，还有很多知识点。
依序回顾了日本酒的整个历史，也讲到一些概念：
日本酒的生酛和山废究竟指什么？
什么是杜氏，杜氏流派又是什么？
默音最喜欢的一款日本酒，来自能登杜氏。
（录音的时候楼上在装修……偶有敲打声，请见谅。）
Duration:00:24:29
默音吃酒去17 | 卡罗尔对面的女孩
4/29/2016
看电影《卡罗尔》的时候，每个人都会被卡罗尔吸引住视线。
因为演员，也因为角色，那种风华无法抵挡。
读原作小说的时候，不管你是否喜欢，特芮丝都是那个更抓人的。
如果用一种葡萄酒来比喻，我想说：
以为她是佳美，原来却是教皇新堡。
《卡罗尔》之外，还讲了好几部同类型电影。
Duration:00:16:17
默音吃酒去16 | 在冲绳喝Orion
4/15/2016
蓝天，沙滩，喝着生啤戴着墨镜。
这是去冲绳之前的美好想象。
然而遭逢雨天……人生哪，总是计划没有变化快。
但仍然可以玩失败的冲浪，吃苦瓜，喝Orion啤酒。
穿着人字拖打着伞，去樱坂剧场看电影、喝咖啡，吃家庭味道的咖喱饭。
默音吃酒去微信号还讲了一家别致小酒馆。
Duration:00:13:44
默音吃酒去15 | 樱落，笋生，《春去春又回》
4/1/2016
《家守绮谭》中的樱鬼，带着春逝的淡淡忧伤。
江南的竹笋做法，则是现世的静美。
顺便念一段默音的小说《姨婆的春夏秋冬》，春天的章节“春去春又回”，1943年的上海弄堂光景。
Duration:00:14:41
默音吃酒去14 | 花见酒
3/18/2016
春天有各种美好的新生事物，配个柔和的米酒，万物舒展。
在日本看花，高村薰的《李欧》，江南的青团，刀鱼汁面……
好多好多春天的吃食，还有一则落语段子。
Duration:00:13:34
默音吃酒去13 | 每个人心里住着一个少年
3/4/2016
这一期播客没有酒。
讲了几本关于十四岁少年的书。
《金翅雀》《海边的卡夫卡》《In one person》。
微信公众号则讲了“多年以前的那杯酒”，也欢迎去看。
Duration:00:16:11
默音吃酒去12 | 杭州走一遭
2/19/2016
杭州似乎可以算是全中国最好的城市。
食物好吃，有山有湖有大片绿色。
晴天、雨天、雪天，各有佳处。
当然也有不如意，例如交通，例如，像你我一样说去就去的人太多。
Duration:00:14:19
播客11期｜有米的地方就有米酒
2/6/2016
日语有“地酒”这个词，指的是每个地方都有当地知名的酒造，可能产量不大，也就当地人喝喝。
其中不乏好酒。
中国幅员辽阔，各地饮酒习俗和喜好都不同。
光是米酒，就有许许多多。
要过年了，随意聊聊。
Duration:00:14:21
默音吃酒去10 | 晚来天欲雪
1/22/2016
原以为这个“暖冬”用不到这样的标题……
天冷了就想喝点热的，本期讲了日本酒和黄酒的温酒小事，酒器、温度、什么样的酒适合温着喝。
Duration:00:15:11
默音吃酒去09｜2016，继续读书买酒
1/8/2016
上一期播客因为正好是元旦假期，暂停了一周，这周续上。
之前在微信默音吃酒去做了年终总结，新年第一播好像应该讲讲心愿和计划。
但其实日子总是流水一样就过去了，希望多读点书，买酒买得更聪明点吧。
请把这看做是闲扯的一期（好像有哪一期不是闲扯似的）。
Duration:00:14:59
默音吃酒去08｜冬日的四分之一甜
12/18/2015
冬日的四分之一甜，指的是一只磅蛋糕。
传统的磅蛋糕，是黄油、面粉、糖、鸡蛋各一磅。
小嶋路美原方基础做了调整，以白兰地赋予蛋糕灵魂。
寒冷的冬天，需要这样直指人心的甜。
同步的新一期微信公众号，讲了日本天才点心师辻口博启的蛋糕。
Duration:00:13:46