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Notizbuch - Service

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Location:

Ismaning, Germany

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BR (Germany)

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Neues und Nützliches rund um die wichtigen Themen des Lebens: Geld, Arbeit, Gesundheit, Ernährung, Erziehung und andere Fragen des Alltags. Das Notizbuch gibt Tipps und zeigt Trends auf.

Language:

German


Episodes

Jetzt ernten, im Winter essen: Einfrieren

9/22/2017
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Wer viel Gemüse, Kräuter und Obst aus dem eigenen Garten hat, möchte auch im Winter noch etwas davon haben. Tipps, damit beim Einfrieren alles klappt.

Duration: 00:05:55


Trocknen und dörren - jetzt ernten, im Winter essen

9/21/2017
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Wenn in den Gärten Kräuter, Tomaten, Zucchini, Birnen oder Äpfel reif sind, ist das für sie die ideale Gelegenheit, sich einen Vorrat anzulegen. Durch Trocknen zum Beispiel, auch weil es die Schmackhaftigkeit fördert.

Duration: 00:05:44


Gemüsebrühe-Konzentrat - jetzt ernten, im Winter essen

9/20/2017
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Aus Kräutern, Zwiebeln, Sellerie, Lauch und Karotten aus dem eigenen Garten lässt sich mit Meersalz im Handumdrehen ein Brühe-Konzentrat zaubern. Die Würzmischung schmeckt noch nach Sommer und peppt beinah jedes Gericht auf.

Duration: 00:04:50


Entsaften - jetzt ernten, im Winter trinken

9/19/2017
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Selber gemachten Säfte aus allem, was jetzt reif ist, sind ein Hochgenuss. Und es ist gar nicht so schwer.

Duration: 00:05:30


Einwecken - jetzt ernten, im Winter essen

9/18/2017
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Früher waren die Keller voll von Gläsern mit selbst eingemachten Gewürzgurken, Obst und Kompott. Das Prinzip beim Einmachen ist die Hitze, die konserviert, oft in Kombination mit Zucker. Einkochen ist übrigens gar nicht schwer.

Duration: 00:04:34


So wohne ich nachhaltig: das Esszimmer

9/15/2017
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Nachhaltig wohnen im Esszimmer: Praktische Tipps rund um die Ökobilanz von Kartoffeln und Reis, Fisch und ob Kaffee oder Tee besser fürs eigene Öko-Konto ist.

Duration: 00:04:49


So wohne ich nachhaltig: das Wohnzimmer

9/14/2017
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Nachhaltig wohnen im Wohnzimmer: Praktische Tipps rund ums Lüften, Heizen und den Fernseher.

Duration: 00:04:08


So wohne ich nachhaltig: das Schlafzimmer

9/13/2017
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Nachhaltig wohnen im Schlafzimmer: Praktische Tipps rund um die Ökobilanz von Büchern und E-Readern, Kleidung und das Staubsaugen.

Duration: 00:04:22


So wohne ich nachhaltig: das Bad

9/12/2017
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Nachhaltig wohnen im Badezimmer: Praktische Tipps rund um Wäschetrockner, Putzmittel und das Duschen.

Duration: 00:04:10


Gartenhelfer-Apps

9/11/2017
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Ob Pflanzenbestimmung oder -diagnostik, ob Gartenkalender oder Pflanztipps. Auch für Hobbygärtner und Naturfreunde ist in den App-Stores für nahezu jede Bedürfnislage etwas geboten.

Duration: 00:06:20


Verbraucherärger der Woche: Klapprad im Bus? - 01.09.2017

9/1/2017
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Das Umweltbundesamt empfiehlt langfristig den Autoverkehr zu reduzieren und neue Mobilitätskonzepte zu entwickeln. Es gibt auch schon einige Möglichkeiten, so können Sie zum Beispiel in der S-Bahn ihr Fahrrad zu bestimmten Zeiten mitnehmen. Wenn es ein Klapprad ist, dann sogar kostenlos. Aber wie sieht das im Bus aus?

Duration: 00:03:34


Den Stress verduften lassen - was Lavendel alles kann - 30.08.2017

8/30/2017
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Pflanzenwasser, Tee, ätherische Öle, Massageöle - Lavendel ist vielseitig einsetzbar und gilt als Stressbewältiger. Lassen Sie Hektik und Stress doch einfach verduften ...

Duration: 00:03:57


Gefahrlos in die Berge mit Hund - 28.08.2017

8/28/2017
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Gerade jetzt, während der Wandersaison, passiert es immer wieder: Wanderer, die mit ihren Hunden in den Bergen unterwegs sind, werden plötzlich von Kuhherden angegriffen. Vor kurzem wurden dabei Wanderer in Österreich und in der Schweiz schwer verletzt. Wie verhält man sich richtig, auf was muss man achten?

Duration: 00:05:26


Aus dem Reich der Düfte - das Riech-Training - 17.08.2017

8/17/2017
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Es ist zwar dramatischer, wenn man schlecht sieht oder schlecht hört. Doch wer nicht mehr gut riechen kann, dem fehlt etwas Wesentliches im Leben. Die gute Nachricht: In vielen Fällen klappt es mit einfachem Training, um wieder besser riechen zu können.

Duration: 00:06:11


Verbaucherärger der Woche: Porto für hin und Porto für zurück - Warum DHL "Rücksendeentgelt" verlangt - 28.07.2017

7/28/2017
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Wenn ein Paket im Ausland keinen Empfänger findet und deshalb zurückgeht, wird von DHL ein "Rücksendeentgelt" verlangt. Für Brigitte Beer war dieses Rückporto neu. Unser Verbraucherärger der Woche von Isabelle Hartmann.

Duration: 00:05:00


Netz-Notizen: Navigation mit Google Maps - 28.07.2017

7/28/2017
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Stau auf der Autobahn hasst jeder. Und jeder will möglichst schnell weg von ihm. Gut, wer den Verkehr im Blick hat und rechtzeitig abfahren kann. Google Maps - zum Beispiel - sei Dank. Oder?

Duration: 00:04:09


Reklamationen bei Lebensmittel - Gespräch mit Heidrun Schubert - 26.07.2017

7/26/2017
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Umtausch oder Geld zurück? Wo kann ich mich mit einer Beschwerde hinwenden oder wo melde ich gar verdorbene oder unhygienische Lebensmittel

Duration: 00:05:04


Solaranlagen mieten statt kaufen - 24.07.2017

7/24/2017
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Immer mehr Unternehmen bieten Solaranlagen zur Miete an. Hausbesitzer sparen sich Anfangsinvestition, Wartung und Reparatur. Doch was kostet das und lohnt es sich wirklich?

Duration: 00:03:59


Verbraucherärger der Woche: Zwei Monate hin und her - Verwirrungstaktik beim Abo-Abschluss? - 21.07.2017

7/21/2017
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Stefan Brüder bekommt per Telefon das Angebot, eine Fachzeitschrift kostenlos zu testen. Da ahnt er noch nicht, dass er sich zwei Monate lang damit herumärgern wird. Jetzt findet er: Solche Werbeanrufe gehören verboten.

Duration: 00:04:36


Vorsicht bei Kaffeefahrten! - 20.07.2017

7/20/2017
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Wie unterscheidet man eine günstige Busfahrt von einer Verkaufsfahrt und wie kann man sich erfolgreich gegen den Kauf einer Heizdecke wehren?

Duration: 00:04:54

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