Antje Menzel

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Naturgeschichte des Essens: Was deine Mahlzeiten über Natur, Landwirtschaft und Gesellschaft verraten

Naturgeschichte des Essens: Was deine Mahlzeiten über Natur, Landwirtschaft und Gesellschaft verraten

Verwandle deine alltägliche Mahlzeit in eine packende Entdeckungsreise durch Ökologie, Evolution und Kulturgeschichte. Perfekt für den nachdenklichen Spaziergang oder das entspannte Kochen am Abend, öffnet dieses fesselnde Sachbuch völlig neue...