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Ignacio Caballero
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Champán: Cómo el error de un productor de vino se convirtió en la bebida de los reyes
Un accidente técnico en una bodega desató una revolución culinaria, transformando un vino inestable en símbolo de lujo. Esta evocadora narración histórica te transporta a los gélidos viñedos de Francia donde unas misteriosas burbujas, temidas...