Asturias Paso a Paso

Hoy queridos oyentes, hemos mirado al 1 de mayo con un poco más de perspectiva, entendemos que no es solo una fiesta… son muchas a la vez. Es el eco de antiguos ritos europeos que celebraban el paso del invierno al verano; es el fuego que protegía los campos, el árbol que simbolizaba la vida nueva, las canciones que anunciaban la primavera… y también es la huella de siglos de historia que fueron superponiendo creencias, desde lo pagano hasta lo cristiano. Porque en cada mayo levantado, en cada ramo de flores en las puertas, en cada copla cantada a las mozas o a la Virgen, lo que pervive no es solo la tradición, sino una forma muy antigua de entender el mundo: celebrar que la vida vuelve a empezar. Quizá por eso estas costumbres siguen vivas. Porque, más allá del tiempo y de su origen, siguen hablando de lo mismo: de comunidad, de naturaleza y de ese momento mágico en el que todo florece de nuevo, otra vez. Queridos oyentes cuando llegue el primero de mayo, mañana, Asturias no solo celebra una fecha, una efeméride, una fiesta o un día marcado en el calendario, celebra un ciclo que se repite desde hace siglos. Y que por supuesto, año tras año, vuelve a comenzar.

Hoy a través de la radio hemos viajado hasta el siglo XVI para conocer la historia del pleito más insólito de Oviedo. Un conflicto que no enfrentó a reyes ni a ejércitos, sino a vecinos… contra ratones. Un episodio que, entre documentos, quejas y memoriales, nos recuerda que la historia no solo se escribe en los grandes palacios, sino también en las cocinas, en los graneros y en las calles donde la vida cotidiana se ve alterada, por lo inesperado. Porque aquel “pleito de los ratones” no fue solo una anécdota pintoresca: fue el reflejo de una época, de una ciudad que defendía su sustento, su higiene y su dignidad frente a una plaga que parecía pequeña, pero que amenazaba lo esencial, la comida. Y en esa batalla desigual quedó constancia de algo muy humano: cuando el problema nos supera, buscamos justicia, orden y soluciones… aunque el adversario mida apenas unos centímetros. Hoy queridos oyentes el paso de los ratones por los tribunales en la ciudad de Oviedo, no deja de ser una pequeña anécdota, pero a veces las historias más pequeñas son las que mejor retratan a una ciudad.

Hoy a través de la radio, nos hemos metido bajo tierra y nos hemos TOPADO con uno de los animales más curiosos de nuestro territorio. Bajo nuestros pies, lejos de nuestra vista y en una labora silenciosa a modo y con vocación de ingenieros, los topos nos recuerdan que no todo lo importante sucede a la luz del día. Estos pequeños mamíferos, muchas veces incomprendidos, cumplen un papel fundamental en el equilibrio de los ecosistemas. Sus túneles y galerías airean el suelo, facilitan la infiltración del agua y contribuyen a la descomposición de materia orgánica, enriqueciendo la tierra que da vida a plantas y cultivos. Aunque su presencia pueda en ocasiones parecer molesta, lo cierto es que los topos son aliados invisibles de la naturaleza. Su actividad subterránea crea un mundo dinámico que favorece la biodiversidad y mantiene la salud del suelo. Porque en la naturaleza, como en la vida, incluso lo que no vemos puede ser esencial, así que queridos oyentes cunado les pregunten de donde han sacado esta información, pueden decir que tiene un topo en la radio.

Hoy a través de la radio hemos viajado a finales del siglo XIX para conocer la ciudadela de Capua, uno de los modelos de vivienda obrera existente en Asturias. Próxima a la playa de San Lorenzo y en pleno corazón de Gijon, este conjunto de viviendas obreras nació como refugio para familias trabajadoras que llegaban atraídas por el crecimiento industrial de la ciudad. Lo que hoy vemos como patrimonio cultural fue, durante décadas, hogar, esfuerzo y comunidad. Sus patios compartidos, sus corredores y sus pequeñas viviendas hablan de otra época: de solidaridad entre vecinos, de vida en común, de niños jugando en el patio mientras los adultos sostenían con su trabajo el desarrollo de la ciudad. La ciudadela fue testigo de cambios sociales profundos, de la transformación urbana y de la evolución de Gijón hacia la modernidad. Hoy, convertida en espacio museístico y memoria viva, la Ciudadela de Capua no solo conserva paredes antiguas: conserva historias. Historias de dignidad, de lucha y de identidad obrera que forman parte esencial del alma gijonesa. Porque entender estos espacios es entender a las personas que los habitaron. Y mientras sus puertas sigan abiertas al público, la ciudadela seguirá cumpliendo su misión más importante: recordar que la historia no solo se escribe en grandes monumentos, sino también en los hogares sencillos donde late la vida cotidiana.

Hoy nos hemos dado un paseo por la historia de las calles de Madrid y lo hemos dado de noche, para recordar la historia de personas que dejaron su tierra. Y así, entre faroles encendidos y calles en silencio, la historia de los serenos de Cangas del Narcea en Madrid se convierte en algo más que una anécdota del pasado. Aquellos que se fueron para ganarse la vida en la capital no solo llevaban llaves y chuzo; llevaban acento, memoria y un profundo sentido del deber. En los barrios madrileños, antiguamente su voz marcaba las horas y su presencia daba tranquilidad. Pero detrás de cada “Sereno”, “Vaaaa” había historias de emigración, de esfuerzo y de orgullo cangués. Madrid fue su escenario, pero Cangas del Narcea fue siempre su raíz. Hoy, cuando las ciudades ya no duermen al sonido de un sereno, su legado permanece en la memoria colectiva, como símbolo de una época en la que la cercanía y la confianza eran parte del paisaje nocturno. Recordarlos es también reconocer el valor de quienes cruzaron montañas para abrirse camino sin olvidar de dónde venían. Porque la historia de los serenos de Cangas en Madrid no es solo la historia de un oficio desaparecido; es la historia de identidad, trabajo y dignidad. Hoy queridos oyentes la noche es distinta, el escenario diferente y los serenos de Cangas ya no están, pero seguro que nunca se apagará la luz de su memoria.

Hoy a través de la radio hemos conocido la historia y el porque de las seis basílicas con las que cuenta el Principado de Asturias, seis basílicas, seis páginas vivas de la historia de nuestra comunidad. Desde la fuerza simbólica de la Basílica de Santa María la Real de Covadonga, corazón espiritual de la región, hasta la elegancia urbana de la Basílica de San Juan el Real, testigo del crecimiento moderno de la capital. La Basílica del Sagrado Corazón de Jesús, Gijón eleva su mirada entre mar y ciudad; mientras que, en Llanes, la Basílica de Santa María de la Asunción recuerda la profunda tradición marinera y medieval del oriente asturiano. La historia late en el entorno del Corazón de Oviedo con la Catedral de San Salvador, donde fe y pasado prehistórico se entrelazan; y en el suroccidente, la Basílica de Santa María Magdalena custodia siglos de devoción y arte. Seis templos distintos, pero unidos por una misma raíz: la identidad de un pueblo que ha sabido conservar su memoria en piedra. Porque las basílicas no son solo arquitectura; son símbolo, encuentro y permanencia. Hoy queridos oyentes nos hemos metido de llenos en la historia más religiosa, hoy las campanas han sonado de oriente a occidente para recordar que 6 de nuestras iglesias son basílicas.

Hoy queridos oyentes hemos mirado al suelo, ahí, casi invisibles, las hormigas llevan millones de años escribiendo una historia de trabajo, organización y resistencia. Estaban aquí mucho antes que nosotros y, si no tenemos cuidado, probablemente seguirán aquí después. A lo largo del tiempo han sido agricultoras, arquitectas, recicladoras y guardianas del equilibrio natural. Remueven la tierra, la oxigenan, dispersan semillas y limpian los restos que otros dejan atrás. Sin aplausos, sin descanso, sin protagonismo… pero con una eficacia como hoy hemos visto que asombra. Las hormigas nos recuerdan que lo pequeño no es insignificante, que la fuerza está en el trabajo en equipo y que cada tarea, por mínima que parezca, cumple una función esencial. En un mundo que corre rápido y muchas veces mira solo hacia arriba, ellas nos invitan a mirar más cerca, más despacio y con más respeto. Hoy queridos oyentes nos hemos dado cuenta de que, los más pequeños pueden sostener el mundo, así que la próxima vez que veamos una fila de hormigas cruzando nuestro camino, tal vez ya no sea igual. Tal vez veamos historia, cooperación y una lección silenciosa sobre cómo convivir y cuidar el planeta que compartimos.

Hoy a través de la radio nos hemos sumergido en tradición, en historia y por supuesto en recuerdos y en recetas, que han pasado de generación en generación y por supuesto se han adaptado a los gustos y tendencias de las épocas. Entre montes verdes, cocinas con humo lento y manos que repiten gestos aprendidos sin libros, nacieron las casadiellas. Un dulce humilde, hecho de nuez, anís y azúcar, envuelto en una masa fina que se fríe hasta dorarse, como si el tiempo también se quedara crujiente por fuera y tierno por dentro. Dicen que en Asturias las casadiellas no se inventaron: se heredaron. Pasaron de abuela a nieta, de fiesta en fiesta, de boda en boda, guardadas en paños blancos y sacadas solo cuando había algo importante que celebrar. Eran el postre del Antroxu, de las navidades y el premio tras el trabajo duro, el sabor que esperaba al final del camino. Cada mordisco contaba una historia: la de los pueblos, la de los mineros, la de las casas donde el anís perfumaba el aire y la cocina era el corazón del hogar. No eran solo un dulce; eran un gesto de cariño, una forma de decir “siéntate, come, quédate un poco más”. Hoy queridos oyentes hemos recordado les casadielles, porque hay tradiciones que no se pierden… porque saben exactamente a dónde volver, y hoy han vuelto a la radio.

Hoy hemos conocido un poco más sobre la figura Margarita Salas Falgueras, ejemplo de máximo rigor, honestidad y compromiso con la investigación. Margarita tenía claro que su vocación era la ciencia. Contra las expectativas de su época, decidió estudiar química y se adentró en el campo de la biología molecular, un territorio casi desconocido entonces en España. Junto a su mentor Severo Ochoa, amplió su formación en Estados Unidos, donde fortaleció su pasión por la investigación. Pero su mayor legado llegaría en su regreso a España, donde comenzó a trabajar con el virus bacteriano phi29. De esa línea de investigación surgió uno de sus aportes más relevantes: una técnica que permite amplificar ADN con una precisión extraordinaria. Gracias a ese avance, hoy pueden hacerse análisis genéticos más rápidos y más fiables. Su descubrimiento se convirtió en una herramienta fundamental en biomedicina, criminología y biotecnología, y todavía sigue usándose en laboratorios de todo el mundo. Sin embargo, más allá de los premios, los reconocimientos y las patentes internacionales, Margarita Salas destacó por algo aún más importante: su profunda vocación por enseñar. Formó a decenas de científicos, a quienes transmitió disciplina, rigor y, sobre todo, la convicción de que la ciencia se construye con paciencia y pasión. Margarita Salas fue, y sigue siendo, un referente. Una voz que nos recuerda que el conocimiento no tiene fronteras, que la curiosidad es una fuerza transformadora y que la igualdad en la ciencia no solo es necesaria, sino imprescindible.

Hoy a través de la radio, hemos conocido la historia de los córvidos, esas aves de plumas oscuras y pensamiento profundo. Desde los antiguos mitos hasta los cielos de nuestras ciudades, han sido símbolos de misterio, de memoria y de una inteligencia que observa en silencio. Los córvidos no solo sobreviven al tiempo: lo recuerdan. Reconocen rostros, guardan caminos, aprenden, enseñan y esperan. Tal vez por eso nos inquietan. Porque en su mirada hay algo familiar, como si supieran más de nosotros de lo que creemos. Han estado allí, en los campos de batalla y en los bosques sagrados, en los relatos de los pueblos antiguos y en la vida cotidiana de hoy. Siempre presentes, siempre atentos. Así que queridos oyentes, cuando los vean volar, no los vean como un presagio, sino como un recuerdo vivo de que la naturaleza también piensa, siente y aprende. Los córvidos nos invitan a escuchar el mundo con otros ojos, a respetar la inteligencia que no habla nuestro idioma, pero que comparte nuestro mismo cielo.

Hoy a través de la radio, hemos viajado en el tiempo para conocer una historia que marcó la vida de muchas personas en aquel siglo XVIII. La historia de la pelagra nos recuerda que las enfermedades no solo nacen en el cuerpo, sino también en las condiciones de vida. Durante siglos, la alimentación basada casi exclusivamente en el maíz marcó la salud de muchos asturianos, casi siempre en zonas rurales. Médicos como como Gaspar Casal observaron por primera vez aquel llamado mal de la rosa, poniendo nombre a un sufrimiento silencioso que afectaba a la piel, a la mente y a la vida entera de quienes lo padecían. La pelagra no fue solo una enfermedad, fue el reflejo de la pobreza, del aislamiento y de la falta de recursos. Su desaparición no llegó con una medicina milagrosa, sino con cambios profundos: una dieta más variada, mejores condiciones sociales y el avance del conocimiento científico. Hoy queridos oyente Asturias conserva esa memoria como una lección. Porque entender la pelagra es entender cómo la salud y la sociedad caminan juntas. Y porque recordar estas historias también es una forma de no repetirlas, de cuidar a las personas más vulnerables y de no olvidar que el progreso también se mide en bienestar.

Hoy a través de la radio hemos conocido la historia de un lugar marcado por el agua. Las Caldas no es solo un balneario, es la historia viva de un lugar que nace del agua. Allí, entre montes verdes y el murmullo del río Nalón, brotan unas aguas termales que desde hace más de dos siglos acompañan a quienes buscan salud, calma y equilibrio. Todo comenzó en el siglo XVIII, cuando las propiedades curativas de este manantial despertaron el interés de médicos y viajeros. En 1776 abre sus puertas el primer balneario de Asturias, un referente para la sociedad burguesa de la época. Por sus pasillos pasaron nobles, artistas, familias que venían a “tomar las aguas” y a disfrutar de aquel ambiente elegante y sereno que marcó toda una época. El tiempo, sin embargo, trajo también silencios y abandono. Durante el siglo XX, el esplendor inicial se fue apagando. Pero las aguas nunca dejaron de fluir, y con ellas permaneció el espíritu del lugar. A comienzos del siglo XXI, Las Caldas y sus aguas renacieron, se recuperó su antiguo Balneario Real y sumó espacios modernos dedicados al bienestar, la salud y el deporte. Hoy queridos oyentes en Las Caldas el tiempo no se detiene: simplemente se transforma, hoy los visitantes son distintos y llegan con otras pretensiones hoy las caldas dan otros servicios, hoy cada visitante, se convierte también en parte de esa historia que sigue viva, fluyendo, igual que el manantial que nunca dejó de brotar.

Hoy nos hemos dado un paseo por uno de esos lugares donde la historia y las personas han dado vida y negocio a un territorio y a una forma de vida marcada por los viajes y porque no decirlo, muchos de ellos por el éxito. La historia de las mulas y los vaqueiros forman parte esencial del pasado económico y cultural del noroeste de Asturias. conocidos por su espíritu comerciante y su maestría como arrieros, recorrían los caminos con largas recuas de mulas, uniendo Asturias y Castilla. Durante los siglos XVII al XIX, los vaqueiros desempeñaron un papel fundamental en el comercio entre la meseta y el mar Cantábrico. Por estos caminos transportaban pescado en salazón y sidra hacia el sur, y regresaban cargados con vino, aceite, harina y tejidos. Largas travesías donde el clima y la orografía ponían a prueba tanto la resistencia de los hombres como la fortaleza de las mulas. Una relación entre arriero y animal que era de auténtica complicidad y respeto. Hoy, la figura del vaqueiro y su mula simboliza el esfuerzo, la comunicación y el intercambio entre regiones vecinas. Su historia conjunta con Asturias demuestra cómo, mucho antes de las carreteras modernas, existían lazos humanos y comerciales que unían las tierras del interior con el mar. Hoy es jueves, pero para nosotros ha sido un martes de MULAS

Hoy, a través de la radio, hemos recordado la figura de Alejandro Casona, un personaje que marcó profundamente la literatura y el teatro en lengua española. Maestro de la palabra, defensor de los ideales y del pensamiento humanista, Casona supo mezclar la fantasía con la realidad, para hablarnos de temas universales como la libertad, la dignidad y la esperanza. Sus obras nos invitan a mirar más allá de lo evidente, a escuchar las voces que a veces el mundo decide ignorar: Casona entendió el teatro no solo como espectáculo, sino como un espacio para reflexionar, emocionar y transformar. Años después de su partida, sus palabras siguen vivas, porque los verdaderos creadores nunca desaparecen del todo. Hoy, las palabras de Casona siguen vivas, y Besullo sigue siendo más que un lugar, el alma de un autor que nunca olvidó de dónde venía.

Hoy a través de la radio, hemos recorrido el mundo dorado, no hablamos simplemente de miel, sino de una sustancia que ha acompañado a la humanidad desde sus albores, como un testigo silencioso del tiempo. La miel es historia líquida, el alma de las flores transformada por el trabajo incansable de seres tan diminutos, como sabios. Desde las arenas del Antiguo Egipto hasta las montañas del Imperio Inca, la miel fue considerada un regalo sagrado. Los egipcios la ofrecían a los dioses y la usaban en ritos funerarios, creyendo que contenía la esencia de la inmortalidad. En Grecia, era el alimento de los dioses del Olimpo, el "néctar divino" que otorgaba vigor, sabiduría y longevidad. Los aztecas también veneraban a las abejas, guardianas del equilibrio natural, y los pueblos celtas veían en la miel un vínculo entre los mundos visibles e invisibles. La miel no es solo un alimento, es la alquimia de la naturaleza, donde el sol, la flor y el zumbido se combinan para crear una sustancia que desafía al tiempo, no se pudre, no caduca, nunca. Cada gota es una biblioteca microscópica, una cápsula de historia floral, una travesía por campos y estaciones. En un mundo que todo lo olvida, la miel recuerda. Y hoy estoy seguro de que no nos hemos quedado con la miel en los labios.

Hoy como a través de la radio hemos creo que, bastante bien aprendido a diferenciar una abeja de una avispa, o al menos tenemos claro cuáles son sus diferencias y sus similitudes. Las abejas, con su danza incansable entre las flores, no solo nos regalan miel, sino también la vida misma, al ser guardianas silenciosas de la polinización. Son símbolo de dulzura, trabajo en equipo y armonía con la tierra. Sin embargo, también saben defender lo que aman, y su picadura, aunque dolorosa, es muchas veces el precio de su entrega total. Las avispas, por su parte, no gozan de la misma fama, pero tienen su propio valor. Son fieras, ágiles, protectoras de su espacio, y cumplen su función como cazadoras que equilibran el mundo de los insectos. Aunque su carácter puede parecer hostil, también forman parte de esa red invisible que sostiene la vida. Así, entre lo bueno y lo malo, entre la miel y el aguijón, aprendemos que cada ser, tiene su lugar, su luz y su sombra. Comprenderlas es amarlas a la distancia justa, admirar su propósito, y aceptar que incluso lo que tememos puede tener una razón de ser.

Hoy a través de la radio nos hemos dado un paseo por un espacio único de la costa central asturiana en la que la historia naval, el arte escultórico y el homenaje a los océanos sorprende al paseante. Hace 32 años y parece que fue ayer, en el cabo de La Peñona, en la playa de Salinas se convertía en el Museo de las Anclas Philippe Cousteau, un espacio único en la costa asturiana donde la historia naval, el arte escultórico y el homenaje a la cultura marinera se dan la mano al borde del Cantábrico. Un museo al aire libre que es lugar de encuentro con las huellas del mar: anclas de diferentes épocas, embarcaciones, monumentos dedicados a marineros desaparecidos, y esculturas que rinden homenaje a quienes hicieron del océano su destino. La figura del busto de Philippe Cousteau, preside un lugar en el que cada ancla cuenta la historia de navíos que surcaron mares lejanos y cercanos, de navegantes valientes, de naufragios y descubrimientos. Hoy queridos oyentes hemos visitado un lugar vivo, abierto al cielo y al mar, que cambia con la luz del día y las estaciones del año, hoy sabemos un poco más sobre el museo de las anclas de salinas.

Hoy a través de la radio nos hemos dado una vuelta pr las alturas. Un recorrido por la historia y el simbolismo de las banderas de la perdonanza. Un acontecimiento cada año por estas fechas tiene como protagonista la parte alta de la catedral de Oviedo. Testigo de la devoción religiosa, los estandartes son tradición, un mensaje de perdón y reconciliación. Estos días la catedral de Oviedo se erige como faro de unidad, donde cada bandera ondea al viento como recordatorio de fuerza de la comunidad y valor de paz. Hoy hemos escalado a los cielos de Vetusta entre otras cosas para desearles felices fiestas.

A lo largo del siglo XIX España pierde las colonias en América y entre ellas Cuba en 1898, y por ello la importación de algunos productos como era el azúcar y el tabaco se vio digamos que, truncada. Empieza en este momento la búsqueda de lugares para producir y Asturias tendrá su momento en la historia. Será sobre 1960 cuando una firma de capital holandés, Mont-Tabac realice los primeros estudios sobre una posible viabilidad de producir tabaco en la vega de Laneo, concejo de Salas. Se produce así la construcción de secaderos de tabaco que estarían en funcionamiento hasta 1993 y que llegaron a depender de Tabacalera Española, suministrando materia prima a la fábrica de tabacos de Gijón para la fabricación de capas de puro. Las vegas del Narcea recuerdan hoy la historia de familias dedicadas al tabaco asturiano, y que hoy, son reutilizadas como lugar de almacenaje de aperos y maquinaria agrícola, hoy los secaderos de tabaco ya no secan, hoy las única hojas secas que vemos por la zona, son las de los árboles en la época otoñal.

Hoy hemos conocido un poco más, o quizá para algunos todo, sobre la figura de Fernando de Valdés Salas, figura clave de la España del siglo XVI, tanto en el ámbito político como religioso. Oriundo de la villa de Salas, destacó por su inteligencia y formación en la rama de derecho, profesor en Salamanca, obtuvo gran prestigio como jurista. Durante su dilatada carrera llegó a ocupar cargos de gran influencia como el de inquisidor general, presidente del Consejo de Castilla y arzobispo de Sevilla, siempre al servicio de los reyes Carlos V y Felipe II. La figura de Valdes Salas está vinculada al poder y a la disciplina y como no al saber y a la educación. Su mayor legado perdurable fue la fundación de la Universidad de Oviedo, inaugurada en 1608 gracias a su testamento, con el objetivo de llevar el conocimiento a su tierra natal. Valdés Salas es un personaje complejo, símbolo de su tiempo: un defensor del orden, del dogma, pero también del estudio. Su vida nos invita a reflexionar sobre el uso del poder y el valor del conocimiento.