Les podcasts de RadioVino, vin naturel et gastronomie

Marc-André Selosse, est biologiste spécialisé en botanique et mycologie mais aussi Professeur du Muséum national d'Histoire naturelle et à l'Institut Universitaire de France. C'est lors du salon la Biojolab et dans le cadre de la BBB (Bien Boire en Beaujolais) que Marc-André Selosse a tenu une conférence passionnante à la grange Charton. Cette conférence était proposée par la Communauté de Commune Saône-Beaujolais dans le cadre des évènements Echosciences qui sont des évènements de culture scientifique que la collectivité veut développer suite au festival Pop'Sciences de l'université de Lyon. Durant 1h30, Marc-André Selosse, nous a raconté l'histoire de la vigne d'aujourd'hui et de demain.

our Fruit est un rendez-vous unique mettant en avant le renouveau du vignoble Savoyard. Aujourd’hui, c’est devenu l’événement Vin des Savoie ! Jour Fruit a présenté sur cette nouvelle édition exclusivement des acteurs privilégiant l’agriculture biologique provenant des secteurs montagneux alpins. Jour Fruit n’est pas simplement un salon tourné autour des vins de Savoie. Jour Fruit souhaite être le rendez-vous des passionnés et des hédonistes. Localement, Jour Fruit souhaite dynamiser/accompagner les vignerons savoyards dans leurs engagements vers la diversité et la qualité, mais également confirmer/éduquer à de nombreux natifs de la région que la Savoie est aujourd’hui l’une des régions viticoles les plus précises et diversifiées de France. Pour la deuxième année, RadioVino a eu le plaisir d’organiser une table ronde dont le sujet était « Quand il n’y aura plus de vin ». Restons optimistes.

Dans le cadre de la BBB (Bien Boire en Beaujolais), la Biojolab (Collectif de vignerons.nes du Beaujolais certifiés.es en Agriculture Biologique et engagés.es dans une démarche collaborative a souhaité organiser une table ronde aux sujets suivants : – La formation.- L’information.- Comment se prépare-t-on ? – Leur rapport aux labels. – Leur rapport aux inters pros et aux appellations.

Interview d'Isabelle Perraud (Salon Paye Ton Pinard 2025) by RadioVino

Alicia Dorey - Journaliste by RadioVino

Visiteurs/Visiteuses by RadioVino

Visiteuse by RadioVino

Guillaume Bodin - Vigneron/Cinéaste by RadioVino

Krell - Dessinateur by RadioVino

Pierre Mourlier - L'ardéchois nature by RadioVino

Benoit-Joyeux Bordel by RadioVino

Jérome Vigne - De quoi s'amuser by RadioVino

Vincent Larcelet - Domaine des petits bouchons by RadioVino

Didier Cazac - L'énergie ! by RadioVino

Alexis Robin - Les Bois Perdus by RadioVino

Claude Etienne - Vin Métis by RadioVino

Pierre Rousse - L'évidence du nature by RadioVino

Cyril Alonso - 140 cépages en sauvergarde ! by RadioVino

Stéphane Planche - Karnage by RadioVino

Charlotte Houillon - Retour à la maison by RadioVino