ORF Radio Vorarlberg: Suti kocht

Suti kocht eine Sauce "Bolognese" mit Diätologin Julia Pirker. Sendehinweis: ORF Radio Vorarlberg am 22.04.2026.

Suti kocht

Ein neues „Suti kocht“-Rezept von Valentin Bagehr vom Rössle in Braz und Franz Nessler von SANNIS Bio-Leinöl Manufaktur. Mit den Mohntopfenknödeln gibt es auch ein Dessert-Rezept. Zum Rezept Dieser Podcast begleitet die Sendungen von ORF Radio Vorarlberg am 25.03.2026.

Ein neues „Suti kocht“-Rezepet: Es handelt sich dabei um das Lieblingsrezept von Tanja Kohler, die beruflich und privat viel in Asien unterwegs ist. __ Zum Rezept auf vorarlberg.ORF.at. (vorarlberg.orf.at Dieser Podcast begleitet die "Suti kocht"-Beiträge am 11.03.2026 bei ORF Radio Vorarlberg.

Suti kocht mit der Ölmühle Sailer Lochau. Dieser Podcast begleitet ORF Radio Vorarlberg am 25.02.2026.

Beate und Werner Fleisch produzieren Safran in Vorarlberg. Gemeinsam mit Christian „Suti“ Suter haben sie ein Safranrisotto zubereitet. Das Rezept dafür stammt von Dominic Mayer vom Restaurant Hörnlingen in Rankweil. Zum Rezept auf vorarlberg.ORF.at.

Die Geschwister Carina und Joachim Tschann haben die Herausforderungen einer modernen Landwirtschaft angenommen und züchten Austernseitlinge. Suti probiert zwei Rezepte aus. Zum Rezept auf vorarlberg.ORF.at. Dieser Podcast begleitet ORF Radio Vorarlberg am 04.02.2026.

Suti kocht und bäckt heute drei Kekssorten mit einem Teig. Sendehinweis: ORF Radio Vorarlberg am 19.11.2025.

Das Backhendl, oder auch „Wiener Backhendl“ genannt, ist seit dem 18. Jahrhundert eine Spezialität der Küche der Bundeshauptstadt. Christian „Suti“ Suter kocht gemeinsam mit Küchenchef Carsten Nolte im Braugasthaus Kreuz in Frastanz eine Variante steirischer Art, die mit Kartoffelsalat serviert wird. Sendehinweis: ORF Radio Vorarlberg am 12.11.2025. Zum Rezept auf vorarlberg.ORF.at.

Diese Woche kocht ORF-Moderator Christian „Suti“ Suter mit mit der Influencerin Lina Maria Held. Sie arbeitet auf dem elterlichen Biohof Held in Schwarzenberg und postet über ihr Leben am Hof und der Alpe auf Instagram – als berg_maedchen. Mit Suti bereitet sie ein auf niedriger Temperatur gegartes Lamm zu. Dieser Podcast begleitet ORF Radio Vorarlberg am Vormittag, 29.10.2025.

Es ist eine wunderbare Beilage – Kartoffelpüree, am besten frisch zubereitet. Christian „Suti“ Suter kocht gemeinsam mit Helga Bickel aus Blons Kartoffelpüree. Dabei sprechen die beiden über den 9. Weinherbst, der diesen Sonntag wieder in Blons stattfindet. In fünf verschiedenen Kellern können Weine probiert und gekauft werden. Suti kocht Helgas Kartoffelpüree. Sendehinweis: ORF Radio Vorarlberg am 22.10.2025.

Die nächste Ausgabe von Suti kocht folgt, Christian Suter freut sich auch über Ihre Rezeptvorschläge mailto:radio.vorarlberg@orf.at

Dieses Rezept stammt von Annalena Bokmeier - sie ist selbstständig als Food Content Creator "Hey Foodsister". Dieses süßsaure Zucchini Chutney ist perfekt als Beilage zum Grillen, zu Käse oder Curry. Oder auch einfach, wenn euch die Zucchinis im Garten über den Kopf wachsen. Dieser Podcast begleitet die Sendung "Der Vormittag", ORF Radio Vorarlberg am 06.08.2025. Das Rezept.

Ganz leichte Sommerküche gibt es heute: ORF-Moderator Christian „Suti“ Suter ist bei Anna Riedmann in Dornbirn und sie zeigt Suti heute wie man Summerrolls macht. Dieser Podcast begleitet die Sendung "Der Vormittag", ORF Radio Vorarlberg am 30.07.2025. Zu den Rezepten: Summerrolls .

Christian „Suti“ Suter kocht einen Hirsch Dog – einen Hot Dog mit Hirsch-Käsekrainer. Das Rezept kommt von Alexandra Zünd und Michael Tschanun von der Alpenrose und Emanuel Ganahl vom Esszimmer in der Alpenrose in Schruns. Sie geben damit einen Ausblick auf den Streetfoodmarkt bei der Golmerbahn. Diese Podcastfolge begleitet die Sendung "Der Vormittag", ORF Radio Vorarlberg am 25.06.2025. Zum Rezept auf vorarlberg.ORF.at

„Suti kocht“ diese Woche in Bartholomäberg Leber vom Montafoner Steinschaf mit Rösti nach Omas Art. Dieser Podcast begleitet die Sendung "Der Vormittag", ORF Radio Vorarlberg am 25.06.2025.

Joachim „Jogi“ Gassner baut sich in Göfis eine Manufaktur auf. Er stellt „Senfgold“ her. Das ist ideal zum Grillen, Kochen, Abschmecken, Verfeinern und Marinieren. Christian „Suti“ Suter erklärt in „Suti kocht“ drei Rezepte mit „Senfgold“ für Dips und Grillsaucen. Dieser Podcast begleitet die Sendung "Der Vormittag", ORF Radio Vorarlberg am 18.06.2025. Zum Rezept

Diese Woche kocht Christian „Suti“ Suter mit Jakob Tschegg von „Tscheggs Ernte“, einer Marktgärtnerei am Fuße des Kummenbergs in Koblach-Birken. Zubereitet wird ein Carpaccio aus Radieschen mit Feta-Schafskäse, sowie eingelegte Curry-Radieschen mit Zwiebeln. Dieser Podcast begleitet die Sendung "Der Vormittag", ORF Radio Vorarlberg am 04.06.2025.

Was für ein tolles Rezept von Simon Gamper, Chefkoch im Bildungshaus St. Arbogast in Götzis! Dieses Gericht hat er für den Food Campus in St. Arbogast am 13. und 14. Juni 2025 kreiert. Zum Rezept auf vorarlberg.ORF.at Dieser Podcast begleitet die Sendung "Der Vormittag", ORF Radio Vorarlberg am 28.05.2025.

Erdbeeren von Familie Gehrer in Höchst