Sauerteig ohne Schnickschnack

Du liebst den Duft von frisch gebackenem Brot – aber das ganze Gerede von „Autolyse“, „Dutch Oven“ und Spezialausrüstung schreckt dich ab? Dann ist dieses Buch genau für dich. Viele träumen davon, ihr eigenes Sauerteigbrot zu backen – gesund,...