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Podcast sobre vinhos, eventos vínicos e histórias sobre o vinho baseado no blog Magnum Wine Club e com sede em Aveiro, Portugal.

Podcast sobre vinhos, eventos vínicos e histórias sobre o vinho baseado no blog Magnum Wine Club e com sede em Aveiro, Portugal.
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Location:

Portugal

Description:

Podcast sobre vinhos, eventos vínicos e histórias sobre o vinho baseado no blog Magnum Wine Club e com sede em Aveiro, Portugal.

Language:

Portuguese


Episodes

Magnum Wine Radio 237 – Os Passos de Carla Correia para chegar a um Valle de Passos

4/2/2019
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Carla Correia é uma das novas faces do vinho português. Temos uma geração de enólogas e agora está a despontar, em vários pontos do país, uma nova geração de produtoras. Que sempre existiram e que sempre tiveram força. No caso de Carla Correia, o projeto é feminino: pois o Valle de Passos é um projeto […]

Duration:00:10:20

Magnum Wine Radio 236 – Luis faz Mira aos vinhos verdes depois das Servas

3/31/2019
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O exercício acima seria uma piada fácil com o nome da família proprietária da Herdade das Servas. A Quinta da Tapada, em Amares, é o novo desenvolvimento e os vinhos já estão prontos a entrar no mercado. Aliás, aqui estão as imagens deles 🙂 Na entrevista com Luís Mira, para além das perguntas clássicas deste […]

Duration:00:08:43

Magnum Wine Radio 235 – Piorro e Bocho. Vinhos que merecem ser provados

3/21/2019
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Há vinhos e vinhos. Há estilos de enólogos e estilos de enólogos. Pedro Pinto é dos meus. Num mar de vinhos que estão a sair para o mercado com os seus 2017 ou mesmo 2018 (!) há produtores cuja capacidade financeira ou estratégica ou… as duas, permitem dar tempo ao… tempo e à enologia. É […]

Duration:00:12:19

Magnum Wine Radio 234 – Duas ou três reflexões sobre a ProWein e exportações

3/17/2019
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Um podcast simples: reflexões sobre as exportações portuguesas conjugadas com a maior feira sobre o vinho: todos os caminhos vão dar à ProWein, tornando as noites de Dusseldorf um misto de conversas mundiais sobre vinho. E Portugal está nisto em força… Ou não fosse o 5.º país com maior representação na ProWein, num total de […]

Duration:00:09:52

Magnum Wine Radio 233 – As novas Botas de João Silva e Sousa

3/14/2019
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João Silva e Sousa já tem um currículo extenso de projetos, sempre tendo o Douro como paixão. O último e mais recente, é o Botas Velhas, um projeto onde… “tomo as decisões todas” o que significa que… se não gostar, a culpa foi dele. Começou em 2017, tem quatro referências: o Bota Velha branco e […]

Duration:00:08:37

Magnum Wine Radio 232 – Veuve Ambal dá-se a conhecer

3/10/2019
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“Veuve” é a designação francesa para Viúva. E sim, parece ser normal que os vinhos se chamassem “viúva qualquer coisa” pois em Portugal, em Colares, também temos uma viúva, Gomes de seu nome. Em Champagne, a mais conhecida é a Veuve Cliquot, dos conhecidos champagnes com a mesma designação. Mas na zona da Borgonha, outra […]

Duration:00:10:58

Magnum Wine Radio 231 – A Argilla de Montargil

3/7/2019
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A Herdade da Anta de Cima pode não ser o nome mais fácil de lembrar… Temos então a certeza que o nome Argilla foi uma excepcional escolha da família Tenreiro, cujas faces visíveis são o Paulo e a Rita Tenreiro, para dar o mote a uma conversa descontraída. E como hoje é o dia da […]

Duration:00:09:16

Magnum Wine Radio 230 – A Quinta do Rol é na Lourinhã, sabiam?

3/5/2019
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A Quinta do Rol situa-se na Lourinhã, a nossa “Lourinhac”, a terra por excelência das aguardentes nacionais – calma, também há excelentes aguardentes nos Verdes e na Bairrada mas as da Lourinhã são DOC 🙂 – mas a sua fama não é, somente, pelas aguardentes. Nuno Martins da Silva, o enólogo da casa, fala apaixonadamente […]

Duration:00:10:34

Magnum Wine Radio 229 – The Porto Protocol

3/3/2019
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Logo a seguir ao Carnaval o Porto transforma-se na capital da indústria do vinho. O grupo Fladgate Taylor’s convidou especialistas nas mais variadas áreas do sector para analisar e porpor soluções para um problema comum a toda a fileira do vinho: as alterações climáticas, a sustentabilidade da vinha e do vinho e como podemos passar […]

Duration:00:10:08

Magnum Wine Radio 228 – Jorge Monteiro, o presidente da ViniPortugal, faz o retrato do sector

2/28/2019
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Falar com Jorge Monteiro é, no sector do vinho, o equivalente a falar ao mesmo tempo com o Ministro do Turismo e dos Negócios Estrangeiros. Porque a ViniPortugal, entidade que congrega as associações do sector, é uma entidade que agrupa toda a fileira do vinho e se encarrega de promover a marca Portugal nos mercados. […]

Duration:00:22:16

Magnum Wine Radio 227 – O TOP 10 da Essência e da RV visto à lupa estrangeira

2/24/2019
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A verdade é que este podcast não é só sobre o Top 10 da Essência de Vinhos. É também sobre a mania que alguns têm de dizer: grandes vinhos provados na… (escreva uma feira ao seu gosto) e não dizem que são os gostos pessoais e as escolhas pessoais. Porque uma feira que tem 300 […]

Duration:00:09:53

Magnum Wine Radio 225 – As Grandes Escolhas do Vinho

2/20/2019
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O jantar e a cerimónia de anúncio e entrega dos ‘Prémios Grandes Escolhas’ decorreu na Bairrada na passada sexta-feira, dia 15 de Fevereiro, no Centro de Alto Rendimentos de Anadia (Velódromo Nacional), e podemos dizer que teve três grandes premiados bairradinos: os “Baga Friends”, o Rei dos Leitões, ou melhor a sua equipa dirigente, e […]

Duration:00:12:34

Magnum Wine Radio 226 – A Quinta do Piloto vai ser kamikaze em 2019

2/19/2019
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Quer saber porque é que Filipe Cardoso, a geração que se segue na Quinta do Piloto, tem grandes esperanças em 2019? Se quer saber tudo vai ter que ouvir o podcast – sabem, se só lerem o resumo, perdem a minha voz e a voz do entrevistado… 🙂 Agora mais a sério, o Filipe Cardoso […]

Duration:00:07:28

Magnum Wine Radio 224 – A secular Quinta de Pancas releva os seus segredos

2/12/2019
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A Quinta de Pancas situa-se no norte do concelho de Alenquer e é centenária, aliás, os seus registos têm mais de quinhentos anos. Mas falemos dos últimos oito, em que Gilberto Marques, o enólogo responsável por estes vinhos da região de Lisboa, está ao serviço da empresa. A aposta vai para a qualidade dos vinhos […]

Duration:00:09:23

Magnum Wine Radio 223 – A Vinalda ofereceu uma excelente experiência

2/7/2019
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A Vinalda convidou um conjunto de distribuidores, garrafeiras, canal horeca, jornalistas, bloggers e enófilos para um evento onde deu a conhecer, de uma só vez, todos os topos de gama das marcas suas representadas. Foi o “Vinalda Wine Experience” e levou mais de 150 pessoas ao Lisbon Secret Spot, em Montes Claros. Durante cerca de […]

Duration:00:06:55

Magnum Wine Radio 222 – Tudo sobre a Essência by Nuno Pires

2/5/2019
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Não é todos os dias que temos uma visita guiada à Essência do Vinho pelo director do evento e da Revista de Vinhos. Nuno Pires gosta de estar mais… escondido mas neste podcast falou de tudo um pouco… do orgulho que sente em ter o Liber Pater 2015 numa das provas comentadas, da vontade em […]

Duration:00:20:28

Magnum Wine Radio 221 – A entrevista ao Enólogo Revelação do Ano, Luís Leocádio

2/3/2019
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Não é a primeira vez que Luís Leocádio tem uma entrevista neste podcast. Há quase nove meses estivemos à conversa sobre o seu novo projeto pessoal, o Titan e a Quinta do Cardo. Mas o sucesso e o seu trabalho deram frutos e foi o recente vencedor do prémio de Melhor Enólogo Revelação do ano […]

Duration:00:11:11

Magnum Wine Radio 220 – Sim, está a chegar o mês de todas as galas e prémios :)

1/27/2019
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O mês de Fevereiro é caracterizado por ser o mês agitado do vinho. Entrega de Prémios da Revista de Vinhos e entrega de Prémios da Vinho Grandes Escolhas logo seguidos da Essência e Simplesmente Vinho… Sim, mas deixemos os eventos vínicos para outro podcast e concentremo-nos nas galas de entrega de prémios. Na sexta, dia […]

Duration:00:08:14

Magnum Wine Radio 219 – Renato Cunha entre o Ferrugem e vinhos!

1/24/2019
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O Monção e Melgaço à prova permitiu falar com vários chefs do Norte do país. Um dos mais conhecidos e que, secretamente, muitos esperamos que chegue às estrelas Michelin é Renato Cunha, o responsável do Ferrugem, um espaço a não perder em Famalicão. Ok, não é em Famalicão, mas lá perto, a meio caminho de […]

Duration:00:16:33

Magnum Wine Radio 218 – O lado Verde de João Portugal Ramos

1/22/2019
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Antonina Barbosa é a face e a enologia da empresa João Portugal Ramos na zona dos Vinhos Verdes. Uma aposta a sério para fazer “um branco diferente” como nos garantiu a enóloga que se fosse para uma ilha deserta, levaria espumante na bagagem… Fique a saber muito mais no podcast que, como já perceberam, fala […]

Duration:00:07:11