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TOMEI GOSTO por Mario Alaska

Food & Cooking Podcasts

Um bate papo com personalidades sobre o envolvimento delas com comida e bebida: gordices, comida afetiva, bebidas preferidas, e todos os casos que vem junto. Mais informações no www.tomeigosto.com.br/tag/podcast

Um bate papo com personalidades sobre o envolvimento delas com comida e bebida: gordices, comida afetiva, bebidas preferidas, e todos os casos que vem junto. Mais informações no www.tomeigosto.com.br/tag/podcast

Location:

Brazil

Description:

Um bate papo com personalidades sobre o envolvimento delas com comida e bebida: gordices, comida afetiva, bebidas preferidas, e todos os casos que vem junto. Mais informações no www.tomeigosto.com.br/tag/podcast

Twitter:

@tomeigosto

Language:

Portuguese


Episodes

TOMEI GOSTO - Rodrigo Rezende sommelier água

2/21/2022
Rodrigo Rezende – sommelier de água Água compõe mais de 60% do seu peso corporal, o café que você bebe pode ter mais de 90% de água, idem na cerveja. Você consegue viver alguns dias sem se alimentar, mas não consegue ficar sem água. O Brasil é o maior produtor de água mineral natural do mundo com mais de 1.500 fontes cadastradas e será que nós valorizamos este número? Sozinhos os fatos acima já são suficientes pra mostrar o quanto a água é importante no nosso dia à dia. Tanto na saúde...

Duration:01:06:47

TOMEI GOSTO - Carol Zoccoli

2/4/2022
Carol Zoccoli é uma humorista brasileira radicada na América do Norte há alguns anos e no Brasil você confere Carol como apresentadora do A Culpa É da Carlota no Comedy Central. Ela é a primeira brasileira que gravou um disco – sim um conteúdo só em áudio – de stand up comedy nos Estados Unidos. Hoje Carol mora em Nova Iorque e de lá falou conosco sobre o que gosta de comer e beber. O papo é bem humorado, ela esbanja simpatia e contrastes do nosso gosto para o dos americanos. Melhor...

Duration:00:52:35

TOMEI GOSTO - The Gringo in Brazil: Regan Zanes

12/17/2021
O norte americano Regan Zanes está habituado ao Brasil, ele fala português fluente, compreende tudo e ainda consegue se expressar bem numa entrevista! Esforço e simpatia por parte dele não faltam. O jovem tem conexão com o Brasil desde 2014 quando veio para trabalhar pela primeira vez, e já tem certos hábitos de brasileiro. Como uma pessoa de fora do país que mora aqui enxerga os nossos hábitos alimentares? O que ele gosta de comer mais? Quais são as curiosidades da nossa gastronomia que...

Duration:01:03:19

TOMEI GOSTO - Mancini ex jogador

12/3/2021
O ex-atleta de futebol e atual empresário tem certificado de preparação da UEFA Mancini tem saudades da comida da Itália. Alessandro Mancini, quando jogador era caracterizado por ser rápido e habilidoso, agora desfila seu conhecimento fora do mundo da bola, como empresário – dono de boutique de carnes O Tradição da Carne dentre outros empreendimentos. Uma das motivações para gravar esta entrevista com Macini foi um relato dele de que certa vez um treinador mandou fechar um café de um clube...

Duration:00:52:59

TOMEI GOSTO - Boram Um

11/22/2021
O barista campeão brasileiro barista 2020 fala conosco. Te chamou atenção alguém ser campeão de barista? O que faz um barista? Café! Boram Um é descendente de sul coreanos, nascido em São Paulo, produz café em Minas Gerais e ainda conseguiu representar o Brasil no campeonato mundial de barista (preparo de café). Pra sua surpresa, este episódio não é apenas uma extensão do segundo tópico da nossa pergunta oficial: “Cerveja, café, ou vinho?” O papo vai além e fala sobre o nosso paladar, como...

Duration:00:48:30

TOMEI GOSTO - Tierri Whisky

11/5/2021
Tierri (Gabriel) Whisky é garantia de boa conversa Se você acha que esse papo é só whisky do início ao fim e pensa em não ouvir porque não consome a bebida... Pense novamente, a entrevista vai muito além de notas sensoriais ou nomes de rótulos. Fazemos paralelos com o consumo do café espresso, buscamos informações sobre as origens da bebida e até algumas coincidências com a nossa cachaça. E mais: a história, os rótulos que compramos por preço, talvez 2 ou 3 vezes mais caros do que rótulos...

Duration:01:10:51

TOMEI GOSTO - Fernanda Maciel

10/23/2021
Como é a alimentação de uma pessoa que faz provas de 100 a 160 km de corrida? Como se preparar para uma rotina tão intensa e quais cuidados devem ser tomados com alimentação? Será que dá pra caprichar em alguma refeição? Dá pra levar algo feito com carinho ao longo da prova? A entrevista com Fernanda Maciel mescla momentos de curiosidade sobre alguém com uma entrega tão intensa de exercícios e perspectivas muito interessantes sobre os alimentos, afinal de contas ela tem background...

Duration:00:47:10

TOMEI GOSTO - Sergio Sette Camara

10/8/2021
Sérgio Sette Câmara vive fora de casa há 8 anos falou sobre o que sente falta de comer quando fica por longas temporadas fora do Brasil. Além de piloto da Fórumula E, Serginho também foi piloto de testes e piloto reserva da Fórmula 1. Ele conta sobre a alimentação no dia à dia dos pilotos e como é comer no grid da categoria que corre agora. A conversa conta detalhes sobre a vida de quem passou por todas as categorias de acesso do automobilismo, os cuidados para se tomar 1 ou 2 cafezinhos...

Duration:00:53:55

TOMEI GOSTO - Falcão

9/17/2021
Falcão! O homem, o mito a lenda! Ele dispensa apresentações, mas como nos falou ao longo do podcast "eu sou da fuleiragem" Falcão foi além de discorrer sobre o que gosta de comer e beber. Além de falar sobre suas preferências alimentícias, Falcão também nos emprestou um dedo de sua vasta cultura, explicando os tipos diferentes de cornos e as maneiras como eles bebem e muito mais. ____________________________________________________________________ Este episódio é altamente recomendado...

Duration:00:51:34

TOMEI GOSTO - Joanna Maranhão

9/7/2021
Joanna Maranhão tem 4 participações em jogos olímpicos, recordes pan-americanos, é casada com um ex-atleta olímpico, Luciano Corrêa, campeão mundial de judô e ainda teve tempo pra bater um papo conosco. Qual é a bebida preferida de uma pernambucana, casada com um brasiliense, que morou em BH por um tempo e atualmente está em Leuven na Bélgica estudando para um mestrado. Muita simpatia e autenticidade, casos do que gostam de comer uma ex nadadora e um ex judoca de elite, fora muita...

Duration:00:52:43

TOMEI GOSTO - Mariana Spinelli dos Canais Disney: ESPN e FOX SPORTS

8/20/2021
Ela é jovem, talentosa, apaixonada por futebol, jogou futebol, acompanha futebol feminino e ainda ama IPA! Como não gostar de Mariana Spinelli? A jovem apresentadora dos Canais Disney: ESPN e FOX SPORTS, conversou conosco. Mariana Spinelli é filha de peixes, pai e mãe jornalistas com ampla experiência em jornalismo esportivo, e ela tem uma capacidade muito grande de falar o que pensa. Habilidade muito interessante pra esta entrevista, na qual ela contou sobre o hábito de acompanhar o...

Duration:00:58:45

TOMEI GOSTO - Paulo Carvalho

8/8/2021
Paulo Carvalho, ator com presença em novelas da Globo, peças de teatro, filme, stand up comedy e muito mais. Além de uma figura com muita bagagem, Paulo Carvalho é historiador, portanto, a conversa passa a ter outra dimensão. Polêmica: Roberto Carlos comendo carne Paulo Carvalho esteve presente numa polêmica recente, ele era o garçom que servia um pedaço de carne para Roberto Carlos numa propaganda. E aí, o Rei comeu carne ou não? Saiba na entrevista, Comercial Roberto Carlos...

Duration:01:11:34

TOMEI GOSTO - Chef David Martins

7/23/2021
Uma entrevista com vários pontos de "hummm que interessante" e várias coisas do tipo: "não acredito"! Nessa mistura de comentários, contrastes e descoberta você vai se divertir com esta conversa com o Chef Davide Martins. Quem é Davide Martins Davide é um chef de cozinha português que ocupa o cargo de chef executivo da embaixada da União Européia em Washington. Ele rotineiramente prepara refeições para nomes das embaixadas do mundo na capital norte americana e nomes importantes da...

Duration:01:01:20

TOMEI GOSTO - Paulo Araújo humorista que faz piadas com mineiro

7/10/2021
“Sou mineiro até que se prove o contrário” - ARAÚJO, Paulo Paulo Araújo humorista do Recife conhecido por fazer piadas de mineiro. Como uma pessoa nascida e criada em outro estado, passa a se classificar como mineiro? Isso influencia na maneira como ele come e bebe? Na maneira como ele enxerga os preparos dos pratos na cozinha: desde um simples cafezinho até um salgado de padaria? Quem é de Pernambuco certamente já conhece Paulo Araújo pela relação dele com o Náutico, mas a mineirada já o...

Duration:01:08:54

TOMEI GOSTO - Dadá Coelho

6/25/2021
Toda simpatia e autenticidade, bom humor e muito mais em forma de mulher! Dadá Coelho conversou conosco, sempre respondendo a primeira pergunta: "Cerveja, Café ou Vinho?" Novo trabalho no Telecine Confira o mais novo trabalho de Dadá no filme Correndo Atrás do Casseta: Helio de la Peña. Uma obra do nosso humor nacional na qual ela contracena com feras como: Helio de La Peña, Ailton Graça, Lázaro Ramos, Nicole Bahls e grande elenco. Já disponível nos canais Telecine e na plataforma...

Duration:00:49:02

TOMEI GOSTO - Alexandre Fetter - Pretinho Básico

6/11/2021
Positividade! Esta seria a palavra chave pra resumir ao máximo o que é o papo com Alexandre Fetter. Se você é da região sul do Brasil, certamente já o conhece através do Pretinho Básico, veiculado duas vezes ao dia pela Rádio Atlântida FM. Mas se você não conhece Alexandre Fetter, saiba que essa entrevista é um papo muito sincero. Partindo do viés da alegria, passando pela autenticidade e da entrega dele pra cada pergunta e mais... Além de saber dos hábitos alimentares de uma pessoa que...

Duration:01:10:11

TOMEI GOSTO - Ricardo Corte Real

5/28/2021
Ator, comediante, amante de jingles e uma simpatia de pessoa. Um papo muito divertido que passa por várias peças publicitárias ligadas a alimentos e bebidas, afinal de contas estamos com um “jingleiro” de mão cheia. Além disso, Ricardo Corte Real é história pura da TV Brasileira, desde a Família Trapo na década de 60, ao Supermarket na década de 90, Castelo Ra Tim Bum, e participações em outras peças. Ouça e se divirta com esse papo leve e gostoso sobre comida, publicidade e bons causos.

Duration:01:00:58

TOMEI GOSTO – Sergio Loroza

5/14/2021
O ator e cantor Sergio Loroza conversou com Mario Alaska e falou sobre o que gosta de comer. A primeira pergunta é: Cerveja, Café ou Vinho? A entrevista com Serjão é cheia de bom humor. Além de muitas risadas, o papo tem constatações um tanto quanto e únicas, partindo da visão de uma pessoa que vem do subúrbio do Rio e com o tempo ganhou o mundo. Você conhece o trabalho de Sergio, mas talvez não saiba que ele tem uma cachaça a DO LOROZA. O papo também passa pelo lado empreendedor, ou como...

Duration:00:58:41

TOMEI GOSTO - Bruna Viola

4/30/2021
Ela é jovem, bonita, e toca viola caipira! Sotaque do interior e convívio com toda conectividade da cidade grande. Bruna Viola é uma síntese dos tempos modernos, de um Brasil que tem uma influência e uma força econômica muito forte vinda do interior, porém completamente ligada a modernidade. Guarde essa frase dela sobre os novos sabores que ela conhece: "experimento pra não morrer boba" - VIOLA, Bruna. Boa entrevista pra nós!

Duration:00:42:46

TOMEI GOSTO - Carpinejar

4/16/2021
Como é bom conversar com autor! Como é engrandecedor conversar e ouvir uma conversa com Fabrício Carpinejar. A primeira pergunta do nosso podcast é: "Cerveja, café ou vinho?" Porém as respostas de Carpinejar, as reflexões que ele propõe e a maneira como ele enxerga os alimentos e bebidas é algo para se pensar sobre. Talvez você pause a conversa nos primeiros minutos para conversar com alguém sobre algo que foi dito e volte a ouvir depois. Talvez você queira ouvir a conversa até o final e...

Duration:00:41:02