Tomei Gosto-logo

Tomei Gosto

Food & Cooking Podcasts

Cerveja, café ou vinho? Essa é a primeira pergunta do nosso papo que sempre traz relatos, experiências e casos divertidos ligados a alimentos e bebidas. Conversamos com especialistas em alimentos e bebidas: cerveja, café, vinho, chocolate, azeite, churrasco. Ou com qualquer outra pessoa que possa trazer boas histórias: atletas, ex atletas, personalidades da mídia, palestrantes, autores, cantores, consultores e muito mais.

Location:

Brazil

Description:

Cerveja, café ou vinho? Essa é a primeira pergunta do nosso papo que sempre traz relatos, experiências e casos divertidos ligados a alimentos e bebidas. Conversamos com especialistas em alimentos e bebidas: cerveja, café, vinho, chocolate, azeite, churrasco. Ou com qualquer outra pessoa que possa trazer boas histórias: atletas, ex atletas, personalidades da mídia, palestrantes, autores, cantores, consultores e muito mais.

Twitter:

@tomeigosto

Language:

Portuguese


Episodes

TOMEI GOSTO - Bruno Matos (o criador do Ricardo Amado)

12/7/2023
Você certamente já recebeu um vídeo ou talvez já tenha passado por um conteúdo do Ricardo Amado no instagram ou tiktok . Hoje o papo é com Bruno Matos o criador deste personagem. ACOMPANHE EM VÍDEO O que há por trás desse mineiro que alternou entre Belo Horizonte e Caratinga na vida. Como ele foi parar no rádio? Tem características dele e de Ricardo Amado que conhecemos? Como seria uma refeição chique do Ricardo Amado? O que passa pela cabeça deste personagem e história da vida de Bruno. Muito mais do conquistador da internet e da rádio 98FM de BH. --------- SIGA RICARDO AMADO NAS REDES SOCIAIS Instagram instagram.com/oricardoamado Tiktok tiktok.com/@ricardoamadoreal --------- MÁRIO ALASKA VESTE CAMISOLOGIA E Bruno Matos também ganhou uma camisa da marca, acesse o site e use o cupom TOMEIGOSTO para surpresas boas. Siga no Instagram @camisologia Site camisologia.com.br -------- CERVEJAS DEGUSTADAS FALKE BIER: Hop Lager, Red Baron (Vienna Lager), Peregrinus (APA)

Duration:01:21:57

TOMEI GOSTO - Ben Mendes

11/30/2023
O repórter da Ronda do Consumidor no nosso podcast. ENTREVISTA EM VÍDEO Ben Mendes é advogado, cursa medicina e é muito conhecido pelo seu seu canal no youtube Ronda do Consumidor. Lá ele apresenta matérias com foco no direito do consumidor. No podcast Ben explica sobre o princípio da carreira, os cuidados que tem ao produzir uma matéria: desde antes das gravações com uma apuração rigorosa por parte da sua equipe de produção, até mesmo como as histórias se desenvolvem durante a gravação. Além de falar sobre as matérias Ben obviamente fala sobre o que gosta de comer e beber, uma vez que este é o tópico principal do nosso podcast. DEFESA DO CONSUMIDOR Durante o podcast Ben Mendes deixa muito claro que o direito para o qual está voltado é o Direito do Consumidor, e que isso além de poder ajudar o ser humano é uma das coisas que o inspira a fazer seu trabalho. Durante a entrevista ele deu alguns relatos de casos nos quais pôde atuar em seu canal e que fizeram a vida na diferença de muitas pessoas. SAIBA MAIS Conheça o trabalho de Ben Mendes na Ronda do Consumidor Canal Oficial no Youtube Ronda do Consumidor Instagram Ben Mendes @reporterbenmendes ---------------- Mário Alaska veste Camisologia, se você está a procura de camisas com coleções inspiradas na cultura mineira ou mesmo na work shirt usada no episódio acesse camisologia.com.br e use o cupom TOMEIGOSTO para desconto especial. Siga no instagram @camisologia

Duration:01:19:39

TOMEI GOSTO - Armandinho Macêdo (Guitarra Baiana e o Trio Elétrico)

11/23/2023
Armandinho Macedo visitou a capital mineira como convidado do Festival Alvoroço e bateu um papo com Mário Alaska. Aqui o trio elétrico e o carnaval de Salvador correm nas veias. Armandinho Macedo é músico símbolo do carnaval baiano, leva a guitarra baiana nas suas apresentações, filho de Osmar Macedo, da dupla Dodô e Osmar os criadores do Trio Elétrico. EPISÓDIO EM VÍDEO Você sabia que Trio Elétrico era a banda e não o carro? Aliás, Armandinho fala sobre a Fobica na nossa entrevista. TÓPICOS DO PAPO Ouça e conheça muito da história do carnaval de Salvador Um papo pra entrar na história do nosso canal de podcasts, uma honra receber Armandinho no nosso podcast. REDES DO EPISÓDIO Armandinho Macêdo Instagram @armandinhomacedo ENCONTRE ARMANDINHO NA SUA PLATAFORMA FAVORITA Você pode curtir as músicas de Armandinho seja na carreira solo, ou com A cor do som - banda do qual fez parte, nas plataformas de música. Dá uma busca aí, você não vai se arrepender. FESTIVAL ALVOROÇO @festivalalvoroco

Duration:01:05:47

TOMEI GOSTO - Fran Micheli Sommeliére de Chá

11/17/2023
Você já se perguntou sobre chá, já viu os chás gourmet? Todas as dúvidas que você sempre teve sobre chá estão prestes a encontrar a luz neste episódio com Fran Micheli jornalista e sommeliére de chá. Fran falou conosco sobre a diferença do chá e das infusões, sabe aquela folha que alguém da sua família adora colocar na água pra ferver e servir como chá? Preparo do Matcha! Durante o episódio Fran também preparou um matcha, talvez você assim como o nosso âncora Mário Alaska não saiba, mas o matcha é feito de um jeito diferente do chá. Famílias que produzem chá no interior de São Paulo na Rota do Chá. Durante o podcast também falamos da Rota do Chá e muito mais. ---------------------------- INSTAGRAM DA FRAN @ochaeumaviagem MAIS DA FRAN Farofa Magazine a Fran escreve por lá @farofamagazine Além de dar show falando sobre chá a Fran escreve para a revista FAROFA MAGANIZE e esta é uma matéria dela sobre chá CLIQUE AQUI ROTA DO CHÁ clique aqui e saiba mais ---------------------------- SOBRE CAFÉ O Tomei Gosto tem um guia das cafeterias de BH o guiacafe.com.br passe por lá Saiba como é o guia confira o vídeo

Duration:01:08:16

TOMEI GOSTO - Thiago Carmona

11/9/2023
Thiago Carmona é humorista, palestrante, pai e um dos grandes talentos do humor mineiro. Reconhecido na cena nacional e local ele arranca elogios do nosso âncora Mário Alaska: "você é um dos que me faz rir de verdade quando está nos palcos". (entrevista com vídeo) A entrevista passa por tópicos como paternidade, Thiago na Cozinha, coisas que ele comeu e gostou ao longo da vida, o dom dele de experimentar novas comidas, casos com os filhos que geraram piadas e muito mais. ENCONTRE THIAGO CARMONA NAS REDES Site thiagocarmona.com.br infomações, contratação, palestras e muito mais Instagram @thiagocarmona Facebook facebook.com/othiagocarmona/ Youtube youtube.com/c/ThiagoCarmona BRINDE PRO CARMONA Ao final do episódio Thiago Carmona ganhou uma camisa da CAMISOLOGIA que também vestiu Mário Alaska neste episódio. Confira os looks deles e siga a camisologia nas redes sociais @camisologia Compre pelo site camisologia.com.br MAIS HUMORISTAS NO PODCAST (audio / vídeo)(audio / vídeo)(audio / vídeo)(audio / vídeo)(audio)(audio)(audio)(audio) e muito mais Thiago Amaral - o padeiro preguiçoso (audio / vídeo) Tinelão - o caminhoneiro gente boa (audio / vídeo) Pachecão - professor e palestrante (audio / vídeo)

Duration:01:26:54

TOMEI GOSTO - Marcio Rezende de Freitas (ex-árbitro atual comentarista de arbitragem)

11/2/2023
Todo árbitro tem vida, tem opiniões, tem mãe também e tal... Além de tudo isso, Marcio Rezende de Freitas, vulgo MAREF é gente fina e falou sobre tudo: desde sua paixão por IPAs e motos, até questões referentes a arbitragem. Podcast com Maref é imperdível. Confira em vídeo TÓPICOS DO PAPO Se você gosta de futebol também vai se interessar por outros entrevistados que já passaram por aqui: Bob Faria, comentarista, Zagueiro Léo, Ceará, Alberto Rodrigues (narrador), Roberto Abras (repórter), Mancini, Gilberto Silva, Luizão (centro avante) e muito mais gente... Basta buscar por aqui na timeline.

Duration:01:20:52

TOMEI GOSTO - Bob Faria

10/26/2023
Se você acompanha minimamente futebol pela televisão já viu Bob Faria. Seja comentando uma partida ou numa mesa redonda à época de Globo / Sportv. Atualmente Bob Faria está na rádio 98FM de Belo Horizonte como âncora das transmissões esportivas e apresentador do programa Filhos da Pauta. TALVEZ VOCÊ TENHA OUVIDO MÚSICAS DELE TAMBÉM Mas o que você não sabia sobre Bob Faria é que ele também é músico. Bob já teve carreira como músico punk, tem vários casos interessantes e convívio com vários artistas do meio da música. Uma das pérolas que você vai descobrir ao longo deste podcast é que ele foi autor de músicas gravadas pelo Pato Fu. TRANSMISSÕES DE FUTEBOL Voltando ao mundo de transmissões de jogos, Bob conta dos bastidores e da admiração dele por treinadores. Uma das coisas que você talvez não saiba sobre Bob Faria é que ele é autor do livro GRITO DE GOL - As Vozes da emoção na TV - outubro 2011 editora Leitura. CONFIRA BOB FARIA RÁDIO E TV No programa Filhos da Pauta de segunda a sexta de 20 às 21 horas Âncora das transmissões de jogos da 98 FM de Belo Horizonte e rede afiliada. INSTAGRAM A única rede social que Bob usa é o instagram. Se você já interagiu com ele em algum outro lugar saiba que foi um fake. Eis o insta do Bob @bobfaria.oficial

Duration:01:10:25

TOMEI GOSTO - Paulo Araújo e Stevan Gaipo - Copo Sujo Comedy Club

10/19/2023
Dois dos mais talentosos humoristas que habitam as Minas Gerais decidiram se unir na empreitada de tocar o primeiro comedy club em terras mineiras. Paulo Araújo e Stevan Gaipo são sócios do Copo Sujo Comedy Club - o clube de comédia menos planejado da capital mais planejada do Brasil. Episódio em vídeo No episódio eles contam dos perrengues de uma casa noturna, gestão de pessoas, inclusive comentários ácidos sobre os colegas humoristas que visitam a casa, mas a grande surpresa não esta aí. COCKAILS PRA CASA BY CONRADO SALAZAR Já que este podcast se presta a falar de comida e bebida, convidamos Conrado Salazar para propor 3 cocktails pra carta do Copo Sujo Comedy Club. Seguindo a tradição, criamos nomes para as bebidas: imperdível! -------------------------- TODOS OS ENTREVISTADOS DO EPISÓDIO JÁ GRAVARAM EPISÓDIOS CONOSCO Procure por aqui - na time line do seu player - o episódio de cada um deles: Stevan GaipoPaulo AraújoConrado Salazar -------------------------- CONHEÇA MAIS O TRABALHO DOS PARTICIPANTES PAULO ARAÚJO - recifense radicado em Minas Gerais, autor do dicionário do Mineirês Canal do Youtube Paulo Araújo - youtube.com/@TumateCru Instagram Paulo Araújo @pauloaraujoinsta Facebook Paulo Araújo facebook.com/pauloaraujoface Agenda de Shows Paulo Araújo -------------------------- STEVAN GAIPO - o apresentador do programa Auto Pobre, sucesso do stand up comedy Canal Stevan Gaipo Youtube youtube.com/@StevanMG Instagram Stevan Gaipo @stevangaipo Facebook Stevan Gaipo facebook.com/stevangaipo Agenda de Shows Stevan Gaipo -------------------------- COPO SUJO COMEDY CLUB Instagram Copo Sujo @coposujocc Compra de Ingressos --------------------------- CONRADO SALAZAR Instagram Conrado Salazar @conrado.salazar.bar Bartender e consultor, já esteve conosco em várias empreitadas Confira o cocktail que Conrado Criou em homenagem ao Skank antes da despedida da banda. Chamada pra os cocktails e também o cocktail do Conrado - misturar o brasileiro com alemão. Conrado também passou pelo nosso podcast, confira a entrevista dele em áudio na nossa timeline. Entrevista em vídeo AQUI

Duration:01:22:51

TOMEI GOSTO - Camaleão

10/12/2023
Nascido Emerson e famoso pelo apelido que acabou virando nome artístico: Camaleão. Este carioca com DNA de Ouro Preto e Mariana falou sobre inspiração, como faz seus trabalhos e muito mais. O episódio Camaleão que é artista plástico e dono de bar é pra ouvir e viajar muito. Veja em vídeo TÓPICOS DO PAPO Início da carreira Mudança pra Minas Gerais A série de obras de tema Ronaldinho Gaúcho A paixão pelo Cruzeiro Diferença de cartum e caricatura Os prêmios que ele já conquistou DONO DE BAR Agora Camaleão também é dono de bar! Ele acaba de inaugurar a Toca do Camaleão na Pampulha - Av. Portugal 2138. Conheça a @ilhadocamaleao SAIBA MAIS SOBRE CAMAELÃO Conheça o trabalho do Camaleão e saiba como entrar em contato para comprar uma de suas obras camaleao.art.br INSTAGRAM Chega mais no insta do Camaleão pra ver muita coisa legal @camaleaoart

Duration:01:20:47

TOMEI GOSTO - Ao Mestre com Carinho - Professores no podcast

10/5/2023
Um episódio que guardávamos no coração pra fazer. Convidamos pessoas que já estiveram nas salas de aula do ensino pré escolar, básico, fundamental ou médio e hoje trabalham com cerveja café ou vinho. Nada mais justo do que homenagear os mestres: AO MESTRE COM CARINHO - Professores no podcast. Confira a entrevista em vídeo Quem são os nossos entrevistados: CRISTIANO MOREIRA - proprietário e barista do Meritíssimo Café , Belo Horizonte. Lecionou em escolas com ensino Waldorf antes de trabalhar com café. @crisobarista CH VASCONCELLOS - Mestre Cervejeiro da Hofbräuhaus BH, professor em disciplinas de ensino superior e pós graduação ligados a alimentos e bebidas. Nosso entrevistado já foi professor do ensino médio dando aulas de química pra garotada. CRISTINA DURZI SARSUR - Confreria da Luluvinhas e vêm se dedicando ao vinho a cada dia que passa. Cristina foi professora de química, diretora, coordenadora de escolas e de todos possivelmente é a que tem mais tempo em sala de aula. TÓPICOS DO PAPO Como fizeram a transição: sala de aula x mundo das bebidas Desafios do professor Desafios da sala de aula O que levam da sala de aula para a atividade que exercem hoje Orgulho que sentem de ter lecionado E muito mais Poderíamos escrever por horas e horas e horas, mas você PRECISA assistir a este episódio inteiro. OBRIGADO PROFESSORES! SE ESTAMOS AQUI É GRAÇAS A VOCÊS! ------------------------- Maçã pros professores! Ao final do episódio cada um dos nossos entrevistados recebeu uma maçã verde caramelizada da Amoz Fábrica de Delícias. A Amoz produz estas maçãs artesanalmente, cada uma delas leva uma camada de caramelo, desenvolvido especialmente pra combinar com as maçãs. Além do caramelo cada maçã é coberta com uma combinação especial que vai desde o chocolate, até o que você possa imaginar! Amoz Fábrica de Delícias: Rua Alagoas 601 - loja 18 Funcionários, Belo Horizonte. [MAIS INFORMAÇÕES AMOZ] Instagram Amoz @amozfabricadedelicias Amoz no guiacafe.com.br AMOZ NO GUIA CAFÉ -------------------------- COMO ENCONTRAR OS PROFESSORES ENTREVISTADOS? CRISTIANO MOREIRA - proprietário e barista do Meritíssimo Café. Meritíssimo Café - Av Raja Gabaglia 2000, Cidade Jardim. Instagram da casa @restaurantemeritissimo Instagram do Cris @crisobarista Saiba mais informações sobre o Meritíssimo Café no guiacafe.com.br o nosso guia de cafeterias de BH - MERITISSIMO CAFÉ ---------------------- CRISTINA DURZI SARSUR - Cristina é mais discreta em redes sociais, mas você pode encontrar com ela nos eventos das LULUVINHAS, uma confraria de mulheres dedicadas ao vinho. Elas são mais de 800. Insta @luluvinhas.confraria Gostou da idéia da confraria de mulheres dedicadas ao vinho? Procure o episódio das Luluvinhas conosco na sua Timeline. ---------------------- CH VASCONCELLOS - Na da Hofbräuhaus BH, Av. do Contorno, 7613 - Lourdes, Belo Horizonte hofbraubh.com.br no instagram @chfvasconcelos a casa @hofbrauhausbh CH também leciona em matérias de graduação e pós graduação ligadas a alimentos e bebidas em algumas instituições de Belo Horizonte, como no Colégio Arnaldo.

Duration:01:30:44

TOMEI GOSTO - Carolina Figueira da Costa - historiadora dedicada a cultura da alimentação

9/28/2023
Carolina Figueira da Costa um papo desses pra se ouvir e pensar muito. Uma pessoa com extenso currículo acadêmico, mas que fala de forma simples e descomplicada, ajudando a quebrar mitos e abrir nosso horizonte no que diz respeito a história do que comemos e bebemos. Historiadora da alimentação. Doutoranda em História pela Universidade de Évora, em Portugal, e pela Universidade Federal de Minas Gerais, centra sua pesquisa no recorte investigativo do gosto alimentar. Mestre em Alimentação, Fontes, Cultura e Sociedade pela Universidade de Coimbra. Especialista em História e Cultura da Alimentação pela Università di Bologna, na Itália, e Universitè François Rabelais em Tours, na França. Possui licenciatura em História pela Universidade Federal de Ouro Preto. É professora do ensino superior em gastronomia no Senac Belo Horizonte, lecionando disciplinas de História e Cultura da alimentação e Educação Alimentar e do Gosto. Pra quebrar o gelo, Carol pediu cerveja pra bebericar durante o podcast, nada tão autêntico como uma pessoa tão gabaritada do mundo acadêmico falando conosco sobre história dos alimentos com uma cervejinha à tira colo. TÓPICOS DO PAPO Paladar afetivo e comida de conforto, existem mesmo ou é mito? Influências da nossa cozinha Nossas raízes na cozinha vem de onde?

Duration:01:09:40

TOMEI GOSTO - Robson Lauriano

9/22/2023
O Bolota! Se você é de Minas Gerais já ouviu falar na Turma do Bolota, transmitido por muitos anos pela Rádio Itatiaia. Robson Lauriano é fluminense de Petrópolis, passou pela região dos lagos do estado do Rio de Janeiro antes de firmar o pé em Minas Gerais. Foi narrador esportivo e ao vir para as alterosas passo a apresentar dois programas, um na parte da tarde e outro logo antes da madrugada. Veja o papo com vídeo Chama a atenção o fato de Robson ter se tornado algo em escassez nos dias de hoje, o famoso "escada" do humor, aquele que rola a bola para que o humorista possa fazer a piada dele. Durante o podcast Robson conta como se tornou escada (se até agora você não entendeu o termo, uma referência de escada é Dedé nos Trapalhões que rolava a bola para Didi e a turma fazerem piada). VIDA FORA DO RÁDIO Robson é proprietário de casa noturna há 20 anos e já esteve presente como sócio em outros empreendimentos, prepare-se para ouvir um brainstorming sobre um prato especial pra quem quer esticar a noite. ROBSON TAMBÉM É PODCASTER Assim como a grande maioria dos comunicadores que passa por aqui, Robson também tem o canal dele Canal Robson Lauriano e apresenta dois podcasts: A Turma do Bolota - mantendo-se fiel a seus amigos humoristas Time Cast - no qual ele leva convidados para falar sobre assuntos diversos. A DOBRADINHA ENTRE MÁRIO ALASKA E ROBSON LAURIANO TAMBÉM FOI PRO PODCAST DELE Confira o episódio com Mário Alaska na Turma do Bolota - aqui. No Time Cast com a banda Lurex que faz homenagem ao Queen - ouvintes do podcast talvez saibam que Mário Alaska é apaixonado por Queen - não perca. ROBSON LAURIANO nas redes Instagram @robsonlauriano Youtube Robson Lauriano

Duration:01:14:05

TOMEI GOSTO – Kayete, diva dos rádio, dos palcos e das telas.

9/1/2023
Se você é de bem com a vida e busca uma entrevista pra ouvir e dar boas risadas e ouvir casos e reflexões de amigos do rádio, seja bem vindo ao episódio com titia Kayete. Kayete é a apresentadora do programa Alô BH ao lado de Rafinha, Leila Toledo e Embê. Mas o talento da nossa amiga e diva vai além das ondas do rádio, Kayete também é atriz e participa de peças de teatro que batem recorde de bilheteria na capital mineira, já fez participações em novelas, atuou em filmes e vai aparecer muito mais na sua tela. Fique tranquilo, se você ainda não conhece, vai conhecer. O papo começa no dia que Kayete estava com muita vontade de tomar um café e se tornou cliente de carteirinha da famosa “mala dos cafézis” de Mário Alaska. A conversa vai pra comida afetiva, aprendizados no rádio – os nãos que servem pra vida e muito mais. Ouça e tenha certeza que você vai se divertir muito com este episódio. Instagram da Kayete @kayete_oficial

Duration:01:04:57

TOMEI GOSTO – Maurinho Berro d´Água

8/25/2023
Maurinho Berro d´Água, também conhecido como Maurinho Nastácia, banda da qual fez parte por muito tempo é o nosso entrevistado do podcast. Além de músico ele é dono de bar e uma figura absolutamente transparente no seu jeito de pensar e de ser. Confira a entrevista em vídeo Se você gosta de rock´n Roll e admira o jeito franco de ser, este episódio é pra você. Ah, também porque ele conta o caso da vez que pediu um autógrafo pra ninguém mais ninguém menos do que Jimmy Page. Maurinho atualmente é proprietário do Chopperhead Garage um bar localizado no Prado em Belo Horizonte. Mais precisamente um lugar curioso, interessante para os amantes do rock e derivados – a casa tem noite country, já teve noites de Jazz e por aí vai. Além de bons casos de bastidores, a entrevista passa pela transição pessoal de Maurinho: durante muito tempo ele foi o cara que tocava no bar, hoje ele é a pessoa que manda abaixar o som. SIGA MAURINHO E A CASA NAS REDES Maurinho Berro d´água Instagram @maurinhoberrodagua Spotify e plataformas de música, você pode ver o trabalho atual Maurinho e os Mauditos. Chopperhead Garage @chopperhead_garage

Duration:01:08:14

TOMEI GOSTO - Convida (confraria feminina da cachaça) Alessandra, Miriam e Rosana

8/17/2023
Já ouviu falar de uma confraria 100% feminina dedicada a cachaça? E se te contarmos que as nossas convidadas dão um banho de conhecimento em muito marmanjo que se diz cachaceiro por aí? Confira a entrevista em vídeo (aqui) No episódio dedicado a Convida - Confraria Mulheres da Cachaça, recebemos: Rosana RomanoConvidaCachaça Bem Me QuerAlessandra DutraConvida Nacionalcachaça JeceabaMiriam FurtadoAssacabrasa Como era de se imaginar, pessoas que bebem cachaça e se unem numa confraria são muito amistosas, pra não dizer muito do gente boa! Portanto o papo é bom. TÓPICOS DO PAPO ------------------------------------- CACHAÇAS DEGUSTADAS BEM ME QUERJECEABAJECEABA ------------------------------------- SIGA A CONVIDA NO INSTAGRAM @convidaconfraria SAIBA MAIS SOBRE AS CACHAÇAS PRESENTES Cachaça Jeceaba Instagram @cachacajeceaba Facebook Cachaça Jeceaba Site cachacajeceaba.com.br Cachaça Bem Me Quer Instagram @cachacabemmequer Facebook Cachaça Bem Me Quer Site cachacabemmequer.com.br ----------------------------------------- ONDE A MÁGICA DAS HARMONIZAÇÕES ACONTECE? No Assacabrasa - não deixe de experimentar o tricolemon - cocktail de cachaça com 3 limões. (o Mário Alaska, nosso entrevistador achou que eram 3 cachaças e 3 limões, mas é uma cachaça só). Site assacabrasa.com.br Facebook Assacabrasa Instagram @assacabrasa ------------------------------------- EXTRAS DO EPISÓDIO MATÉRIA COM A MULHERADA DA CONVIDA Durante o papo falamos sobre uma matéria que Mário Alaska fez, quando ainda no programa Buteco 98, criado por ele para a Rede 98, falando sobre a Convida. Confira a matéria completa no youtube (aqui) ------------------------------------- 50 NOMES DE CACHAÇA EM VÍDEO No dia da cachaça o TOMEI GOSTO faz uma homenagem a mais brasileira das bebidas e faz um vídeo com 50 nomes de cachaças, falando um pouca da história da nossa bebida. Confira o vídeo (clique aqui)

Duration:01:26:51

TOMEI GOSTO - Tino Gomes (ator, humorista, cantor)

8/10/2023
Tino Gomes, um multi talento que passa por novelas, palcos, filmes, e até mesmo no Catopé em Montes Claros, Minas Gerais. Se existe uma conversa que tem jeito de começar e nem de longe tem como acabar é essa! VEJA A ENTREVISTA NO YOUTUBE O papo começa com a tradicional pergunta: Cerveja, café ou vinho? Mas o Tino é tão tarado com café que a primeira coisa que ele disse ao chegar na produtora foi "o papo fica melhor ainda com café". TÓPICOS DO PAPO TEM MUITO CAUSO BOM Não perca este episódio TINO É VEGANO E TEM FÁBRICA DE COMIDA VEGANA Dessas coisas que se descobre antes da gravação. Num papo rápido antes de apertar o REC, Tino e Mário Alaska falavam sobre comida e bebida quando o cantor diz "rapaz, eu tô ativo nesse negócio de comida, eu tenho uma fábrica de comida vegana". Como assim, um podcast sobre comida e bebida, com um ator e humorista vegano e ninguém nos avisou antes? O aviso foi feito em tempo e a Terra Vegan mandou pra nós nos estúdios alguns salgados e doces: CARDÁPIO DA TERRA VEGAN NO iFood (Belo Horizonte e região metropolitana) SALGADOS Coxinha de Jaca com Cajupiri:Bolinhos de Jacalhau:Quibe de Jaca e Quinoa DOCES - Pastéis Entre em contato com a Terra Vegan você não vai se arrepender! No Insta @terravegan ------------------------------------------------------- TINO GOMES NA INTERNET Instagram @tinogomesoficial Site tinogomes.com.br Facebook Tino.Gomes Youtube tinogomesprod Spotify Tino Gomes -------------------------------------------------------- OUTROS CONTEÚDOS MENCIONADOS Clipe London Moc no Youtube London Moc no Spotify -------------------------------------------------------- PODCAST NO YOUTUBE As nossas entrevistas também estão em vídeo no youtube, você pode conferir o arquivo na íntegra aqui - TINO GOMES NO TOMEI GOSTO CORTES E CONTEÚDO NAS REDES SOCIAIS Siga o Tomei Gosto nas redes: Youtube Tomei GostoInstagram Tomei Gosto

Duration:01:15:53

TOMEI GOSTO - Sidney Gonçalves - Café Dois Irmãos desde 1985 no Mercado Central de BH

8/3/2023
O senhor Sidney foi um entrevistado e tanto! De cara já avisamos que ele deu uma leve cornetada no café que nosso apresentador Mário Alaska preparou... Dito isto... A entrevista foi muito curiosa, mostra a perspectiva de alguém de dentro do balcão que há anos vê uma quantidade imensa de pessoas tomando café pelo Mercado Central. ASSISTA A ENTREVISTA EM VÍDEO De políticos a atletas, dos mais renomados aos menos conhecidos, todo mundo vai ao Mercado Central de Belo Horizonte e o café Dois Irmãos é uma das paradas obrigatórias. TÓPICOS DA CONVERSA ------------------------------------------- CONHEÇA O CAFÉ DOIS IRMÃOS Você pode e deve passar pela loja no Mercado, mas se não puder dar um pulo lá, chegue nas redes sociais deles Instagram @cafedoisirmaos Verbete do Café Dois Irmãos no GuiaCafe.com.br As outras cafeterias clássicas de BH no Guia ------------------------------------------- CONHEÇA O NOSSO GUIA DE CAFETERIAS O TOMEI GOSTO tem um guia de cafeterias de Belo Horizonte guiacafe.com.br . Separamos as cafeterias por perfil de serviço, endereço e outras categorias. Acesse o GuiaCafe.com.br Como o guia funciona VÍDEO No Instagram @guiacafeterias ------------------------------------------- MAIS SOBRE O MERCADO CENTRAL Uma das entrevistas do nosso podcast é com Macoud Patrocínio da Cervejaria Dunn no Mercado. Além de vender cerveja por lá, Macoud já foi presidente do Mercado Central, então ele fala com muita propriedade sobre história, curiosidades e fatos interessantes deste que é o principal ponto turístico da capital mineira. Para ouvir a conversa, basta navegar na nossa TIME LINE no seu agregador favorito de podcasts até encontrar o papo com Macoud Patrocínio. Macoud Patrocínio no Youtube TOMEI GOSTO caso queira conferir com imagens.

Duration:00:52:14

TOMEI GOSTO - Leo Farah - Capitão (Reserva) Bombeiros MG - coordenador buscas Brumadinho e Mariana

7/27/2023
Leo Farah é um jovem capitão, atualmente na reserva do Corpo de Bombeiros de Minas Gerais. Ele foi o responsável pelas buscas por sobreviventes nos desastres com barragens em Brumadinho e Mariana. Nossos sentimentos para todos os familiares e pessoas envolvidas nas tragédias citadas. Entrevista completa em vídeo [AQUI] Sobre o que ele veio falar conosco? Sobre o que comeu e bebeu na sua preparação nos bombeiros, como foi parar no mundo do café: "Certa vez eu acordei cedo para deixar o café pronto. Às 6 da manhã um bombeiro mais velho jogou fora uma garrafa de 5 Litros de café fora e me ensinou: você nunca vai fazer bem uma coisa que não conhece". Se até agora você não apertou o play, saiba que ele também fez uma pós graduação no Japão e tem muitos casos de comida, bebida e também cuidados na cozinha. Já que temos um bombeiro no estúdio, aproveitamos pra dar aqueles toques que a gente precisa ouvir, atenção especial aos pais com crianças. CONHEÇA LEO FARAH Instagram @leofarah Site leofarah.com.br Livros Além da Lama:Líder, um especialista no impossível: Leo é palestrante e pode levar muita coisa legal para sua empresa.

Duration:01:10:46

TOMEI GOSTO - Carlos Nunes (ator comediante)

7/20/2023
Carlos Nunes é um dos principais nomes da comédia de Minas Gerais. Além dos palcos e tvs mineiros ele já fez participações em programas de humor nacionais e há algum tempo apresenta a peça: Como Sobreviver em Festas e Recepções com Buffet Escasso. Veja a entrevista em vídeo no youtube. Talvez você não saiba, mas essa figura absolutamente cômica já trabalhou por muito tempo na cozinha do 12o Batalhão de Infantaria do Exército em Belo Horizonte. Carlinhos é natural do Serro, terra referência na produção de queijo minas. O PAPO A conversa passa por cozinha no exército, Serro-MG, a relação de Carlos com a cozinha, as vezes que ele quase foi pra frente da câmera em programas muito grandes no Brasil, comida afetiva e por aí vai. CARLOS NUNES nos palcos Não perca as peças de Carlos Nunes: Como Sobreviver em Festas e Recepções com Buffet Escasso Francisco de Assis do Rio ao Riso Comi uma Galinha e Estou Pagando o Pato ------------------------------------- CARLOS NUNES na internet Instagram @carlosnunesoficial Facebook Carlos Nunes Youtube Carlos Nunes Compra de Ingressos e mais

Duration:01:06:04

TOMEI GOSTO - Marcus Monteiro

7/13/2023
Marcus Monteiro é professor de gastronomia nas faculdades Senac e Arnaldo em Belo Horizonte, MG. Ele trocou a carreira de T.I. pelas cozinhas, como ele mesmo disse "troquei os bits pelos bifes". VEJA A CONVERSA COM VÍDEO [clique aqui] Com formação em Culinária Clássica Francesa realizada na cidade de Vancouver no Canadá, Marcus fala sobre a paixão pela gastronomia mineira e os desafios da vida de professor: as matérias que estão relacionadas a cozinha, despertar o interesse dos alunos pela alimentação ou por comer, como história, geometria e outros. MAIS TÓPICOS DA CONVERSA

Duration:01:10:48