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Le podcast qui vulgarise des sujets complexes autour de la "nutrition" et de la "préparation physique", dans une optique de "santé" et de "performance sportive". Produit par Kévin Dumont : Diététicien-Nutritionniste, Préparateur Physique, Maître Nageur Sauveteur et Enseignant vacataire en licence STAPS. Soutenez-nous sur Patreon !

Location:

France

Description:

Le podcast qui vulgarise des sujets complexes autour de la "nutrition" et de la "préparation physique", dans une optique de "santé" et de "performance sportive". Produit par Kévin Dumont : Diététicien-Nutritionniste, Préparateur Physique, Maître Nageur Sauveteur et Enseignant vacataire en licence STAPS. Soutenez-nous sur Patreon !

Language:

French


Episodes
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37. Ludivine BLANC - La prépa en ice swimming

1/7/2024
Ludivine Blanc est triple championne de monde de nage en eau glacée, mais aussi nageuse de haut niveau en natation universitaire et sauvetage sportif. Insta Ludivine : https://www.instagram.com/_ludivineblanc/ Site Ludivine : https://ludivineblanc.fr Mon site : https://kevin-dumont.com Consultation diététique : https://calendly.com/kevindumontdiet/1ere-consultation Page patreon : https://www.patreon.com/HealthPerformance Ma newsletter : https://kevin-dumont.com/newsletter Soutenez-nous sur Patreon !

Duration:01:19:08

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36. Arthur DAMME - La prépa en haltérophilie

11/5/2023
Arthur est entraîneur et athlète spécialiste en haltérophilie, responsable du Toulouse Haltéro Club depuis 2018. Insta Arthur : https://www.instagram.com/arthor_dams/ Site THC : http://www.toulouse-haltero-club.fr Mon site : https://kevin-dumont.com Consultation diététique : https://calendly.com/kevindumontdiet/1ere-consultation Page patreon : https://www.patreon.com/HealthPerformance Ma newsletter : https://kevin-dumont.com/newsletter Soutenez-nous sur Patreon !

Duration:03:21:26

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35. Audric FOUCAUD - La prépa en canoë-kayak

10/8/2023
Audric est préparateur physique ayant participé au JO de Tokyo et préparant les Jeux de Paris 2024, en canoë-kayak olympique et paralympique, en ligne et en eaux vives. Mon site : https://kevin-dumont.com Consultation diététique : https://calendly.com/kevindumontdiet/1ere-consultation Page patreon : https://www.patreon.com/HealthPerformance Ma newsletter : https://kevin-dumont.com/newsletter Soutenez-nous sur Patreon !

Duration:01:45:02

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34. Laura TREMBLE - La prépa en natation artistique

9/24/2023
Laura est nageuse artistique en équipe de France, finaliste des JO 2021, à Tokyo, en duo avec sa soeur jumelle Charlotte. Elle est aussi la fondatrice du podcast "Entre sportifs" Insta Laura : https://www.instagram.com/laura_tremble/?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA%3D%3D Mon site : https://kevin-dumont.com Consultation diététique : https://calendly.com/kevindumontdiet/1ere-consultation Page patreon : https://www.patreon.com/HealthPerformance Ma newsletter : https://kevin-dumont.com/newsletter Soutenez-nous sur Patreon !

Duration:01:30:18

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33. Vincent FOULONNEAU - Les marqueurs biologiques du vieillissement cellulaire

9/10/2023
Vincent nous offre ici un résumé de centaines d'articles scientifiques, pour nous expliquer de manière vulgarisée, imagée et avec humour, pourquoi nous vieillissons et comment ralentir ces processus ? Insta Vincent : https://www.instagram.com/vin_health_standard/ Mon site : https://kevin-dumont.com Consultation diététique : https://calendly.com/kevindumontdiet/1ere-consultation Page patreon : https://www.patreon.com/HealthPerformance Ma newsletter : https://kevin-dumont.com/newsletter Soutenez-nous sur Patreon !

Duration:03:23:39

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32. Raihau MAIHAU - La prépa en saut en longueur

8/27/2023
Raihau Maiau a été champion de France en 2017 de saut en longueur avec un record de 8m22. Insta Raihau : https://www.instagram.com/raihaumaiau/ Mon site : https://kevin-dumont.com Consultation diététique : https://calendly.com/kevindumontdiet/1ere-consultation Page patreon : https://www.patreon.com/HealthPerformance Ma newsletter : https://kevin-dumont.com/newsletter Soutenez-nous sur Patreon !

Duration:01:06:54

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31. Rudy COÏA - Le parcours et les conseils d'un coach sportif qui traverse les années

8/13/2023
Rudy est le co-fondateur du site superphysique.org, reconnu pour être l'un des premiers coach sportif à proposer des suivis à distance depuis 2006. Formateur en ligne et en BPJEPS AF, podcasteur et écrivain, il a coaché des milliers de personnes en près de 20 ans d'expériences. Liens : Site Rudy : https://www.rudycoia.com/ Insta Rudy : https://www.instagram.com/rudycoiasp/?hl=fr Mon site : https://kevin-dumont.com Consultation diététique : https://calendly.com/kevindumontdiet/1ere-consultation Page patreon : https://www.patreon.com/HealthPerformance Ma newsletter : https://kevin-dumont.com/newsletter Soutenez-nous sur Patreon !

Duration:02:15:12

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30. Thomas BENAYOUN de Training Therapie - L'intérêt de la kinésithérapie dans la recherche de performances sportives

7/30/2023
Thomas, kinésithérapeute et préparateur physique, co-fondateur de Training Therapie. LIENS : Insta Training Therapy : https://www.instagram.com/training.therapie/ Youtube Training Therapy : https://www.youtube.com/channel/UCwVnmWM7fmu6fTZd0AMzufg Mon site : https://kevin-dumont.com Consultation diététique : https://calendly.com/kevindumontdiet/1ere-consultation Page patreon : https://www.patreon.com/HealthPerformance Ma newsletter : https://kevin-dumont.com/newsletter Soutenez-nous sur Patreon !

Duration:01:16:11

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29. Max ALTENHOVEN - La prépa en handball

7/16/2023
Maxim est le préparateur physique de l'équipe pro du Fenix Toulouse Handball et fondateur de l'application "Know Minut". LIENS : Mon site : https://kevin-dumont.com Consultation diététique : https://calendly.com/kevindumontdiet/1ere-consultation Page patreon : https://www.patreon.com/HealthPerformance Ma newsletter : https://kevin-dumont.com/newsletter Know Minut Google Play : https://play.google.com/store/apps/details?id=com.knowminut.app&pli=1 Know Minut App Store : https://apps.apple.com/fr/app/know-minut/id1481592374 Know Minut créateurs : https://www.knowminut.com Soutenez-nous sur Patreon !

Duration:01:05:20

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28. Sean SEALE de Upside Strength - Profilage physiologique et entraînement en zone 2

6/25/2023
Sean m'a rejoint pour cet épisode sur les thématiques de la bioénergétique, du profilage physiologique et de l'entraînement aérobie. Un condensé d'informations avec un invité passionné. LIENS : Site internet : https://kevin-dumont.com Consultation diététique : https://calendly.com/kevindumontdiet/1ere-consultation Page patreon : https://www.patreon.com/HealthPerformance Ma newsletter : https://kevin-dumont.com/newsletter Site de Sean : http://upsidestrength.com/ Upside Strength Academy : http://upsidestrengthacademy.com/ Soutenez-nous sur Patreon !

Duration:01:33:29

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27. Le métier de Diététicien-Nutritionniste

6/11/2023
L'alimentation est un des piliers de la santé, nous sommes littéralement constitués, en partie, de ce que nous mangeons. LIENS : Site internet : https://kevin-dumont.com Consultation diététique : https://calendly.com/kevindumontdiet/1ere-consultation Page patreon : https://www.patreon.com/HealthPerformance Ma newsletter : https://kevin-dumont.com/newsletter Soutenez-nous sur Patreon !

Duration:00:12:51

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26. Guillaume BOURDILA - La prépa en apnée

5/28/2023
Guillaume est 4 fois champion du monde d'apnée. LIENS : Site internet : https://kevin-dumont.com Consultation diététique : https://calendly.com/kevindumontdiet/1ere-consultation Page patreon : https://www.patreon.com/HealthPerformance Ma newsletter : https://kevin-dumont.com/newsletter Insta Guillaume : https://www.instagram.com/guillaumebourdila/ Soutenez-nous sur Patreon !

Duration:01:37:07

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25. Le métier de préparateur physique

5/21/2023
Un métier qui émerge depuis le siècle dernier et commence à vraiment se démocratiser au travers du nombre de professionnels reconnus. LIENS : Mon site : https://kevin-dumont.com Consultation diététique : https://calendly.com/kevindumontdiet/1ere-consultation Page patreon : https://www.patreon.com/HealthPerformance Ma newsletter : https://kevin-dumont.com/newsletter Mon site : https://kevin-dumont.com Consultation diététique : https://calendly.com/kevindumontdiet/1ere-consultation Page patreon : https://www.patreon.com/HealthPerformance Ma newsletter : https://kevin-dumont.com/newsletter Soutenez-nous sur Patreon !

Duration:00:23:50

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24. Vincent FOULONNEAU - La prépa en aviron indoor, les zones d'entraînement, les qualités physiques selon l'âge et le vieillissement cellulaire

4/30/2023
Vincent est triple champion de France en Aviron Indoor, ancien chercheur à l'INSEP et enseignant en master de nutrition à l'EDNH Toulouse. Il m'a rejoint sur cet épisode pour parler de préparation physique en rameur, ouvrant progressivement la conversation sur de nombreux paramètres de la performance sportive. LIENS : Site internet : https://kevin-dumont.com Consultation diététique : https://calendly.com/kevindumontdiet/1ere-consultation Page patreon : https://www.patreon.com/HealthPerformance Ma newsletter : https://kevin-dumont.com/newsletter Insta Vincent : https://www.instagram.com/vin_health_standard/ Soutenez-nous sur Patreon !

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23. Le système nerveux (Histologie 4ème partie)

4/16/2023
Histologie 4ème partie Dans notre corps, toutes actions qui engendrent un mouvement, conscient ou non, passent par le système nerveux. Le tissu nerveux est à la base de tout apprentissage, mais aussi des contractions musculaires et des sécrétions glandulaires. LIENS : Site internet : https://kevin-dumont.com Consultation diététique : https://calendly.com/kevindumontdiet/1ere-consultation Page patreon : https://www.patreon.com/HealthPerformance Ma newsletter : https://kevin-dumont.com/newsletter Soutenez-nous sur Patreon !

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22. Les tissus musculaires (Histologie 3ème partie)

12/4/2022
Histologie 3ème partie Avant de parler d'hypertrophie ou de croissance musculaire, encore faut-il savoir de quoi nos muscles se composent. LIENS : Site internet : https://kevin-dumont.com Consultation diététique : https://calendly.com/kevindumontdiet/1ere-consultation Page patreon : https://www.patreon.com/HealthPerformance Ma newsletter : https://kevin-dumont.com/newsletter Soutenez-nous sur Patreon !

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21. Les tissus conjonctifs (Histologie 2ème partie)

11/6/2022
Histologie 2ème partie Le tissu conjonctif correspond à un ensemble de cellules dispersées dans une matrice extracellulaire, elle-même constituée de "substance fondamentale" (gel de glycoprotéines) et de "fibres" (élastine, collagène, ...). Il existe 4 formes de tissus conjonctifs, regroupant eux-même une multitude d'éléments : LIENS : Site internet : https://kevin-dumont.com Consultation diététique : https://calendly.com/kevindumontdiet/1ere-consultation Page patreon : https://www.patreon.com/HealthPerformance Ma newsletter : https://kevin-dumont.com/newsletter Soutenez-nous sur Patreon !

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20. Tissus épithéliaux et système endocrinien (Histologie 1ère partie)

10/23/2022
Histologie 1ère partie Vulgarisé pour le plaisir des passionnés ! LIENS : Site internet : https://kevin-dumont.com Consultation diététique : https://calendly.com/kevindumontdiet/1ere-consultation Page patreon : https://www.patreon.com/HealthPerformance Ma newsletter : https://kevin-dumont.com/newsletter Soutenez-nous sur Patreon !

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19. La cellule humaine

10/9/2022
Rentrons dans le fonctionnement de notre organisme à une échelle microscopique. LIENS : Site internet : https://kevin-dumont.com Consultation diététique : https://calendly.com/kevindumontdiet/1ere-consultation Page patreon : https://www.patreon.com/HealthPerformance Ma newsletter : https://kevin-dumont.com/newsletter Soutenez-nous sur Patreon !

Duration:00:10:50

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18. Le véganisme

9/12/2021
Le véganisme est un courant de pensée, qui pousse à l'activisme dans la protection animale. Il oriente un certain point de vue, mais possède aussi des problématiques. Cet épisode est là pour comprendre cette philosophie avec un regard critique de simple observateur. Montage : "le roi lion" LIENS : Site internet : https://kevin-dumont.com Consultation diététique : https://calendly.com/kevindumontdiet/1ere-consultation Page patreon : https://www.patreon.com/HealthPerformance Ma newsletter : https://kevin-dumont.com/newsletter Soutenez-nous sur Patreon !

Duration:00:21:38