Småbrukaren-logo

Småbrukaren

Podcasts

Podden är en följetong av vårt liv på gården. Vi är mitt i omställingen från löneliv till småbrukarliv. Vi går från konsumtion till produktion. Vi har varit tärande men tänker försöka vara närande. Vårt mål är att leva ett liv vi inte vill ta semester ifrån. I det så arbetar vi på att bli så självförsörjande som möjligt och helst med hantverksmässiga metoder. Vi kallar det småbruk. Du får helt enkelt följa oss i vårt vardagliga liv i omställningen från lönearbetare till självhushållande smäbrukare. Vi som gör podden är Tess: http://fantastiskajag.se och Mattias: http://mattiashandley.se. Samt Portugisiska vattengunden Samuraj. Du hittar Småbrukaren i alla sociala medier http://lilltorp.nu http://fb.me/lilltorp Youtube https://bit.ly/lilltorp-pa-youtube Podden http://lilltorp.buzzsprout.com> Insta http://instagram.com/lilltorpsmabruk

Podden är en följetong av vårt liv på gården. Vi är mitt i omställingen från löneliv till småbrukarliv. Vi går från konsumtion till produktion. Vi har varit tärande men tänker försöka vara närande. Vårt mål är att leva ett liv vi inte vill ta semester ifrån. I det så arbetar vi på att bli så självförsörjande som möjligt och helst med hantverksmässiga metoder. Vi kallar det småbruk. Du får helt enkelt följa oss i vårt vardagliga liv i omställningen från lönearbetare till självhushållande smäbrukare. Vi som gör podden är Tess: http://fantastiskajag.se och Mattias: http://mattiashandley.se. Samt Portugisiska vattengunden Samuraj. Du hittar Småbrukaren i alla sociala medier http://lilltorp.nu http://fb.me/lilltorp Youtube https://bit.ly/lilltorp-pa-youtube Podden http://lilltorp.buzzsprout.com> Insta http://instagram.com/lilltorpsmabruk

Location:

Sweden

Genres:

Podcasts

Description:

Podden är en följetong av vårt liv på gården. Vi är mitt i omställingen från löneliv till småbrukarliv. Vi går från konsumtion till produktion. Vi har varit tärande men tänker försöka vara närande. Vårt mål är att leva ett liv vi inte vill ta semester ifrån. I det så arbetar vi på att bli så självförsörjande som möjligt och helst med hantverksmässiga metoder. Vi kallar det småbruk. Du får helt enkelt följa oss i vårt vardagliga liv i omställningen från lönearbetare till självhushållande smäbrukare. Vi som gör podden är Tess: http://fantastiskajag.se och Mattias: http://mattiashandley.se. Samt Portugisiska vattengunden Samuraj. Du hittar Småbrukaren i alla sociala medier http://lilltorp.nu http://fb.me/lilltorp Youtube https://bit.ly/lilltorp-pa-youtube Podden http://lilltorp.buzzsprout.com> Insta http://instagram.com/lilltorpsmabruk

Language:

Swedish


Episodes

Återbruk i hygelbädd och vedbod

10/21/2021
Idag så pratar vi om tillfredsställelse egentligen. Tillfredsställelsen av att: Tess går igenom hur hon bygger hygelbäddar och kommer med ett stort avslöjande! Mattias har byggt klart vedboden med återbrukat material. Info om kommande avsnitt Inom kort kommer vi diskutera nuläget i det som läckan från Tjernobyl i Pripyat orsakade. Västernorrland var ett av det mest drabbade områdena i samband med det radioaktiva nedfallet bestående bland annat av Cesium-137. Olyckan inträffade 26 april...

Duration:00:33:06

Det förvirrade äppelträdplanteringsavsnittet

10/17/2021
Vi borde kanske ha pratat ihop oss innan om stegen i det som läggs på och i jorden, men det gjorde vi inte :) Därför blev det här Det förvirrade äppelträdplanteringsavsnittet För en utförlig beskrivning av hur du planterar ett träd så rekommenderar jag ett besök på vår text om att plantera ett äppelträd medpermakultur i ryggen. Den stor frågan kvarstår. Vilket ordspråk tycker du bäst om? 1. Den som planterat ett träd har inte left förgäves eller 2. Det bästa tillfället att plantera ett...

Duration:00:22:38

Vi skapar ett årshjul

10/7/2021
Du får säga till om du tycker att det är skillnad på ljudet. Vi hargjort lite förändringar, förhoppningsvis till det bättre! Idag pratar vi om ett permakulturinspirerat årshjul som Tess gör som del av sin kurs i Ekobruk. Det är faktiskt svårt att stapla upp alla tidsberoende uppgifter och få ner dem i ett årshjul. En kul uppgift som vi självklart kommer följa upp framöver om det blev som vi tänkt oss.

Duration:00:31:25

Villhöver Biokol och Betesrestaurering

9/30/2021
Vi börjar med att prata om Mattias system för att dämpa köpimpulser, du vet de där härliga "villhöver" känslorna som ibland sveper in. Systemet är baserat på någon okänd "lev minimalistik princip" som Mattias lärde sig för många år sedan. Systemet är enkelt. Vi skall också kissa i hinkar och krossa kol. Gissa varför? Japp, vi hakarpå biokoltrenden - sent omsider. På vår youtube kanal (Småbrukarna på Lilltorp) ser du hur vi gjorde den här gången. Vi gör en biokol light så för dig som vill...

Duration:00:19:55

Var hittar vi information omdet hantverksmässiga småbruket

9/23/2021
Idag pratar vi om var aspirerande (och befintliga) småbrukare kan hitta information. De källor vi nämner är: Förbundet Sveriges Småbrukare (Mattias är ansvarig för Västernorrland) Off-Grid Sverige Självhushållning Alternativ Tidningen Åter Mathantverk Eldrimner Kokböcker från efter första världskriget till 1960 talet Lilltorps egen webb Second Hand Länsmuseum Hembygdsgården/Hembygdsföreningen Dina grannar och andra i bygden Föreningen Allkorn - föreningen för...

Duration:00:18:47

Kräks och ruttna ägg (Helgplanering del 2)

9/16/2021
Dethär är del 2, dvs uppföljningen av vår planering. Fårtältet är ett Danvocer Förrådstält Pro. Vi pratarockså om loppisen och hur bra arrangerat loppiskvällen i Ramsele var. Mattias filosoferarliteom hur kolbulle "fine dining edition" skulle vara, men landar i att detär bra mat för den som jobbarhårt. Amerikafläsket har en central roll i kolbullen. Lite kolbulle-tips: Elda med lövved eller tjärved för bästa eld. Använd en rejäl gjutjärnspanna. Blanda smeten några timmar innan...

Duration:00:25:32

Helgplanering del 1

9/16/2021
Idag så sitter vi vid köksbordet och planerar. Mattias har skörd, fårflytt, växthus och ensilage på sin lista. Tess har en betydligt längre lista med många av de saker vi behöver få klart. Listan kommer från tidigare då vi satte oss och listade många av de saker som vi behöver få gjort. En av utmaningarna med att driva ett småbruk är att acceptera att detfinns saker som inte kommer hinna bli gjorda. Att identifiera dem och säkerställa att det är de som är minst viktiga är en utmaning. Hur...

Duration:00:19:57

Varför lossnar inte etiketterna på burkar

9/9/2021
Idag pratar vi om återbruk istället för konsumtion och återvinning. Just burkar som vi lägger in sylt, inläggningar och så vidare är ju sådana burkar som vi tar från de vi köpt (med annat innehåll) och sedan återbrukar. Att ställa fram en burk med inlagda svampar, chilisås eller hjortronsylt är ju superlyxigt. Men guldet blir till sand när etiketten ser ut som en uppspottad pappersmasseklump. Har du funderat på varför det är så? På vissa burkar (som Krakus) lossnar etiketten direkt med...

Duration:00:14:40

Landsbygdskväll Höga Kusten

9/2/2021
Idag har vi haft besök på gården av Leader Höga Kusten samt High Coast Media som filmade och intervjuade oss. Vi pratade om hur det är att flytta in och leva och bo, vi pratade om småbruk och självhushållning samt hur det är att vara digital småbrukare. Resultatet kommer visas på Landsbygdskvällen. Den 23 september, 18-20.30, anordnas Landsbygdskväll för Höga Kusten. Så här skriver Leader om arrangemanget. Tema: Bo och leva Höga Kusten är ett hetare varumärke än någonsin. Fler upptäcker...

Duration:00:20:15

Växthus, Ekobruk, Hamling och kyckling

8/29/2021
Vi är nu äntligen inne i slutfasen av växthusmonterandet. För att summera det hela så är det bäst att läsa på innan du börjar montera växthuset. Grohus själva hävdar att du kan montera det påen helg och att du kanske behöver ta hjälp av en vän för vissa moment. För vårt Grohus Tor 300 så tvivlar jag starkt på det - även om du har monterat ett eller två innan. En stor hjälp i monterandet har varit FB gruppen Vi som har Tunnel/växthus från Grohus. Kolla igenom gruppen, kolla de...

Duration:00:21:07

Stora skogsbrandsavsnittet

8/18/2021
Vi hör helikoptrarna som vattenbombar. Vi känner röklukten. Skogsbranden är nära, men inte i närheten. Vad är då mer naturligt att prata om än att just förbereda sig för skogsbrand? Så här rapporterade P4 om branden Dagens Nyheter har bra koll på skogsbränderna runt om i världen

Duration:00:25:04

Omställning, Imnäs BBQ och besök

8/11/2021
Vi gjorde en riktigt kul grej nu i veckan. Vi hade besök från ett MammaBarnläger där barnen fick se hur det är på ett småbruk med fokus på hantverksmässiga metoder. De flesta av dem hade aldrig träffat levande gårdsdjur tidigare Det roligaste var att först hade vi barnen på besök. När de kom tillbaka till lägret så var de så uppspelta att mammorna ville också komma på besök. Självklart fixade vi det med :) Vi tror benhårt på att visa upp våra livsval och förhoppningsvis inspirera någon...

Duration:00:44:11

Arbetsamt liv och skörd.

8/6/2021
Idag så pratar vi om skillnaden mellan ett arbetsliv och ett arbetsamt liv. Sedan glider vi osökt in på våra odlingar och hur det gått. Tess har varit ansvarig för för grodd och omskolning tills växterna nått utplanteringsstadiet. Mattias har varit mestadels ansvarig för odlingarna utomhus. Då ingen har odlat här på ca 50 år så behöver mikrolivet i marken väckas till liv, det gör att vårt största fokus är att odla jorden så vi kan få jorden att bära bra skördar framöver. Vi är också med i...

Duration:00:23:41

Vi finns nu på TripAdvisor

7/29/2021
Första sprutan vaccin är tagen och vi pratar om livet på gården. Av lite olika skäl som alla ebbar ut i att tiden inte riktigt räcker till just nu så blev det ett ofrivilligt uppehåll. Under den tiden har vi tagit emot tre besök på gården.Två besök var här en halvdag och det tredje stannade i två nätter. Vi tror att det finns några olika kategorier dom vill besöka oss: Därför finns vi nu även på TripAdvisor

Duration:00:22:08

Billig mat är bra mat

6/17/2021
Idag så pratar vi billig mat. Det är alltså inte billig mat i butiken utan sådan mat som är gjord av råvaror som är goda, lättodlade och enkla att skörda samt lätta att tillaga. I år har vi valt att framförallt fokusera på lök, potatis och ärtor. Det är bra basmat som gör en mätt och ger bra med ork. Tillsammans med lite extra tillbehör kan det bli allt möjligt gott. Till exempel ärtsoppa, grön ärtsoppa, purjolök och potatissoppa, kött och potatislåda och så vidare. Kombinationerna är...

Duration:00:27:31

Vi slutmonterar växthuset del 1

6/17/2021
För er som följt oss vet ni att vi köpte ett växthus från grohus.se 2020. Monteringen av stommen är vare sig enkel eller går gå en helg. Mattias har pratat med 6 personer och alla säger samma sak, det är svårmonterat, det tar tid och beskrivningen är usel. Att beskrivningen är usel håller vi med om. Den är som bäst svårtydd. Tänk dig en färgbild som kopierats som kopierats som kopierats så förstår du grynigheten i översiktsbilder och förklaringsbilder. Texterna är inte heller särskilt...

Duration:00:24:54

Tess om Hantverksutbildningen

6/10/2021
Tess har gått Hantverksutbildningen på Kalix Folkhögskola. I avsnittet så intervjuar Mattias Tess om just detta. Vi går igenom vad som varit bra och roligt, vad som var en aha upplevelse samt ifall Tess rekommenderar utbildningen till andra hantverksintresserade. Utbildningen har i stort innehållit en praktisk del, en del kulturhistoria kopplat till månadens hantverk och en del kvinohistoria. Dessutom ingick friskvård med satta mål för varje månad. Hantverken som testas i kursen (som är...

Duration:00:36:16

Vi har sett Seaspiracy

5/27/2021
Seaspiracy är en dokumentär som nyligen har haft premiär på Netflix. Här är trailern. Seaspiracy handlar om haven, fisket och vårt förhållningssätt till det som är hållbart. Mattias tog med sig att haven är enorma kolsänkor och att vi kan binda mångfalt mer kol där än vad vi kan göra med skogs- och jordbruk. Ordet hållbart definierar kanske det vi borde sluta med? Att fiske redskap är så stor del (50% enligt Seaspracy) av sopor som döda vattenlevande djur var en nyhet. Plastpåsar och...

Duration:00:23:48

I gryningen filosoferar vi om studenterna som var här

5/20/2021
Mattias vaknade 03 och kunde inte sova. En talgoxe hade satt sig på balkongräcket och tyckte att det var världens bästa plats att sitta och locka på. Hör talgoxens läte här. Tess vaknade av att det var tomt i sängen så tidigit (samt kaffelukten) och nu sitter vi här och filosoferar över studiebesöket. Mattias har helt klart fått blodad tand. Tess är lite mer återhållsam och funderar på alla detaljer medans Mattias tycker att det räcker med ett militärtält,en dunk vatten och utedass. Hur...

Duration:00:24:06