Dike moments

Auf der Halbinsel Eiderstedt, nur weniger Kilometer von St. Peter-Ording entfernt, besucht Simone die Friesische Schafskäserei im Bilderbuchdorf Tetenbüll. Hier setzen Monika und Redlef Volquardsen eine lange Familientradition fort und verarbeiten die Milch ihrer 120 Schafe mit viel Liebe in Handarbeit zu einzigartigem Bioland-Schafskäse. In der ersten Folge von Deichmomente geht es nicht nur um den Käse: Redlef erzählt von der Arbeit mit seiner Schafherde, dem Leben auf dem Hof und den kleinen und großen Momenten zwischen Stall, Käserei und Hofladen. Ein Einblick in Handwerk, Tradition und das echte Leben auf Eiderstedt.

Im neu aufgelegten Podcast „Deichmomente – Wo Geschichten aus dem hohen Norden Gesichter bekommen“ spricht Simone mit Menschen, die an der Nordsee ihr Zuhause gefunden haben. Sie erzählen von Sehnsüchten, vom zukunftsbewussten Leben – und davon, warum sie genau hier, zwischen Ebbe und Flut, ihr persönliches Glück gefunden haben. Komm mit nach St. Peter-Ording auf die Halbinsel Eiderstedt – wo das Meer kommt und geht und zwischendurch ein Watt freilegt.

40 Jahre Wattenmeer – unser Nationalpark feiert Geburtstag! In unserer neuen Podcast-Folge nehmen wir euch mit an einen ganz besonderen Ort: das Schleswig-Holsteinische Wattenmeer – seit 40 Jahren Nationalpark und seit 15 Jahren UNESCO-Weltnaturerbe! In dieser Folge schnacken wir mit zwei echten Kenner:innen des Wattenmeeres: Nationalpark-Rangerin Caro, die täglich draußen unterwegs ist – mit offenen Augen für die Wunder der Natur und einem Ohr für die Fragen der Gäste - , und Claus aus dem Team des Multimar Wattforums in Tönning – unserem größten Infozentrum zum Nationalpark Wattenmeer. Warum ist das Wattenmeer so einzigartig? Was hat sich in den letzten 40 Jahren getan – und was können wir für die Zukunft tun? Jetzt reinhören, staunen und mitfeiern!

In dieser Folge DEICHMOMENTE nehmen wir euch mit ins Haus Peters – ein Kaufmannsladen aus dem 19. Jahrhundert, der bis heute erhalten ist. Zwischen knarrenden Dielen und nostalgischen Waren tauchen wir ein in die Geschichte des Handels auf Eiderstedt. Doch dieses Haus im beschaulichen Bilderbuchdorf Tetenbüll ist mehr als ein Museum: Es ist ein lebendiger Kulturort mit Ausstellungen, Veranstaltungen und viel nordfriesischem Charme. Hört mal rein und erlebt die Vergangenheit hautnah! Oder schaut doch direkt mal rein, wenn ihr auf Eiderstedt seid!

Wir haben eine ganz besondere Podcastfolge für euch - unsere Spezialfolge DEICHMOMENTE! Wer kennt sie nicht? Heinzi & Schacho! Zwei norddeutsche Originale, die im Jahr 2024 unsere Social Media Kanäle ganz schön aufgemischt haben. Mittlerweile sind die beiden nicht nur hier auf unserer Halbinsel Eiderstedt bekannt, sondern auch weit darüber hinaus! Dass die beiden mal vor der Kamera stehen würden, damit hat wohl vor 40 oder auch 25 Jahren keiner gerechnet und allgemein war das mit dem Job hier an der Nordseeküste ja auch eher ein Zufall. Umso schöner für uns, dass die beiden bis heute Teil unseres Teams sind. Aber bevor wir zu viel verraten: Hört doch einfach mal rein - Finja, unsere Social Media Managerin, hat den beiden Küstenkindern mal auf den Zahn gefühlt.

In dieser Folge sprechen wir mit Toni, dem Seehundjäger in SPO und auf der Halbinsel Eiderstedt, und Finia, der Social Media Managerin von SPO, über ein ganz besonderes Thema: Seehunde, Heuler und Robben, die kleinen, aber wilden Stars der Nordsee. Was macht ein Seehundjäger, wann muss ich einen gestrandeten Seehund melden, was macht die Arbeit so besonders und wieso ist die öffentliche Kommunikation zu diesem Thema so wichtig? Wir haben die Antworten, hört unbedingt rein!

Ein weit über die Halbinsel Eiderstedt hinaus bekanntes Musik-Event feiert ein besonderes Jubiläum: Die Gardinger Musikantenbörse wird 25! In dieser Folge sprechen wir mit Jan Gawellek und Rainer Martens, die uns spannende Einblicke hinter die Kulissen dieses einzigartigen Events geben. Erfahrt alles über die Entstehung der Musikantenbörse, die Arbeit des Vereins „Musik für Garding“ und die besonderen Highlights der diesjährigen „Silberbörse“. Warum ist die Musikantenbörse ein Muss für Musikliebhaber? Wie hat alles angefangen und was motiviert die Organisatoren? Welche Geschichten und Anekdoten aus 25 Jahren gibt es zu erzählen? Diese und viele weitere Fragen beantworten unsere Gäste, während sie ihre Leidenschaft und Begeisterung für das Event und ihre Heimatstadt Garding teilen.

Ein Ausflug zum Leuchtturm und danach gemütlich einkehren? Ob nordfriesisch herzhaft oder himmlisch süß, auf Eiderstedt erwartet euch Genuss pur. Für Eiderstedt typische Lokalitäten sind übrigens die Kirchspielkrüge, die wie der Name verrät, ganz in der Nähe einer Kirche zum Besuch einladen. Für unsere neue Podcast-Folge "Deichmomente" waren wir zu Gast im Kirchspielkrug Westerhever und haben mit Volker Böttcher über nordfriesische Genussmomente gesprochen. Denn die spielen im Kirchspielkrug Westerhever, der das Siegel FEINHEIMISCH für kulinarischen Genuss trägt, eine große Rolle. 🤗

Im Herbst und Winter wird es auf der Halbinsel Eiderstedt an der schleswig-holsteinischen Nordseeküste gerne stürmisch. Da wird es höchste Zeit für unseren Podcast Deichmomente sich mit dem Thema Sturmflut zu beschäftigen. Im Gespräch mit Gästeführer Herbert Wolff erfährst du in dieser Folge eine Menge spannender Infos über die Naturgewalt der Nordsee sowie über die Deiche und das imposante Eidersperrwerk, das dem Küstenschutz dient. Aber auch über die einzigartige Halligwelt, über Wattführungen im Weltnaturerbe Wattenmeer und über das besondere Info-Haus "Spökenkieker" in Olversum auf Eiderstedt wird hier geschnackt.

St. Peter-Ording, unsere liebste „Sandkiste“ an der Nordsee Schleswig-Holstein und hier auf der Halbinsel Eiderstedt, hat ein neues Highlight bekommen: Das Erlebnis-Hus ist als erster Pfahlbau hinter dem Deich etwas ganz Besonderes. Geplant und gebaut in Zusammenarbeit mit Holzer Kobler Architekturen GmbH und Uniola AG, wurde das neue Erlebnis-Hus im Sommer 2023 feierlich eröffnet. Aber wo genau steht dieser neue Pfahlbau eigentlich? Wie sieht er aus? Was kannst du im Erlebnis-Hus erleben und entdecken? Im Gespräch mit Katharina Schirmbeck, Tourismus-Direktorin von St. Peter-Ording, und Christin Reisewitz aus der Veranstaltungsabteilung der Tourismus-Zentrale gibt's die Antworten.

Am Strand von St. Peter-Ording entsteht gerade ein einzigartiges Bauwerk: ein neuer Pfahlbau für die Strandbar 54° Nord. Doch wie baut man eigentlich einen Pfahlbau am Strand? Wir haben bei dem Architekten Frank Rudolph nachgefragt. Gemeinsam mit seinem Team ist er für den Bau der neuen Strandbar 54 Grad Nord verantwortlich. Und eins steht auf jeden Fall fest: Sandburgen bauen ist die eine Sache - einen Pfahlbau bauen, eine ganz andere.

Es ist das absolute Winter-Highlight auf der Halbinsel Eiderstedt: Das Weihnachtsereignis im Tönninger Packhaus! In dieser Folge lernen wir diesen ganz besonderen Weihnachtsmarkt von einer anderen Seite kennen, denn beim Blick hinter die Kulissen lernen wir die "Packhaus-Familie" kennen. Uwe Wrigge vom Förderverein Packhaus erzählt uns wie das Packhaus - einst eines der größten Speichergebäude an der Küste - zum längsten Adventskalender der Welt wurde und das Weihnachtsereignis entstanden ist.

Ihr wünscht sie Euch schon ganz lange, hier ist sie nun: Unsere plattdeutsche Folge "Deichmomente"! Von "Huulbessen" bis hin zu "Slackermaschü": In dieser Folge spricht Katharina mit "Weltbürgerin" und Plattdeutsch-Koryphäe Marianne Ehlers über die plattdeutsche Sprache, wieso sie sich so sehr für den Erhalt dieser Sprache einsetzt und wieso Plattdeutsch für sie Heimat bedeutet. Ratet mit beim Plattdeutsch-Quiz und freut Euch auf eine plattdeutsche Geschichte über "de schöönste Halfinsel".

Helgoland - kann man da hinschwimmen? 2021 schwamm der Extremschwimmer André Wiersig lediglich in einer Badehose & mit einer Schwimmkappe auf dem Kopf bekleidet von St. Peter-Ording nach Helgoland. Wir sprechen mit André über das Erlebte, über unheimliche & schöne Stunden im Meer und darüber, wie wichtig es ihm ist, unsere Meere zu schützen!

Zu Gast in unserem Podcast ist Hein Jeve, Inhaber des Wassersportcenter X-H2O, welches seit 2006 seinen festen Platz an der Ordinger Wasserkante hat & mit zu den größen Surfschulen des Landes zählt! Wir sprechen mit Hein über die Liebe zum Wassersport, die Entstehung seiner Surfschule, den damit verbundenen Aufwand, & erklären im Schnelldurchlauf worin sich sämtliche Wassersportarten unterscheiden. Über Hein's Antwort auf die Frage, was ihn seit so vielen Jahren antreibt, einen Betrieb zu führen, dessen Durchführung u.a. von Wellen, Wind & Wetter abhängig ist, hat uns sehr imponiert!

Wir waren mit Deichmomente zu Gast im Salt & Silver am Meer am Böhler Strand. Mit Salt & Silver's Gründern Johannes Riffelmacher & Thomas Kosikowski haben wir über den ganz normalen Wahnsinn gesprochen, der entsteht, wenn man ein neues Restaurant eröffnet. Sie haben uns erklärt, welche wunderschönen Momente der Standort eines Restaurants direkt am Meer mit sich bringt, aber auch an welchen Punkten dadurch mehr Aufwand entsteht, warum Nachhaltigkeit viele Facetten abdecken muss & wie man jeden Tag Schritt für Schritt lernen kann, für eine bessere Zukunft einzutreten. Ganz besonders fällt auf, dass die beiden einen sehr besonderen Bezug zu den Menschen haben, die sie umgeben, aber auch zu den Lebensmitteln, die sie für ihre Gerichte verarbeiten.

Hohoho & fröhliche Weihnachten liebe Deichmomente-Hörer! In der aktuellen Folge ist Selina Seemann zu Gast bei uns im Podcast. Selina hat sich das Herz der Norddeutschen durch Ihre einzigartige Sprache erorbert. Mit der Poery-Slammerin aus dem Norden sprechen wir über die Weihnachtszeit und ihre Traditionen und darüber, welche Art von Weihnachtskarten sie gerne schreibt und warum für sie Weihnachten jedes Jahr der Start in eine wochenlange Zucker-Orgie ist! Mit im Gepäck hat sie ihre ganz eigene plattdeutsche Weihnachtsgeschichte, hört einfach mal rein, es wird außergewöhnlich besinnlich! Selina's Weihnachtsgeschichte könnt Ihr auch ihrem aktuellen Buch nachlesen. Das Rezept für die tradionellen nordfriesischen Klütjes-Kekse findet Ihr auf dem Blog von Herzelieb. Wir wünschen Euch eine schöne Weihnachtszeit & einen guten Rutsch ins neue Jahr!

In dieser Podcast-Folge spricht Simone mit Katharina Schirmbeck, der Tourismus-Direktorin von St. Peter-Ording & Leitung der Lokalen Tourismusorganisation St. Peter-Ording / Eiderstedt über St. Peter-Ording als Lebensmittelpunkt: Leben, arbeiten, die freie Zeit genießen & das rund um die Uhr am 12 km langen Sandstrand. Neben Themen wie der Tourismus-Zentrale als Arbeitsgeber & deren Kernaufgaben, widmen die beiden sich auch einem sehr trendigen Thema: Workation. Was das überhaupt bedeutet, warum das Konzept auch für Gäste sehr interessant ist & wie man Workation in SPO ganz leicht umsetzen kann, das erfahrt Ihr alles in spannenden 25 Minuten.

Am Sonntag (29.08.2021) findet der "Tag der offenen Ateliers auf Eiderstedt" statt. Einen ganzen Tag lang öffnen Eiderstedter Kunstschaffende ihre Ateliers & Galerien für Interessierte. Um mehr über die Kunst auf Eiderstedt zu erfahren, hat Katharina den Vorsitzenden des Fördervereins für Kunst und Kultur Eiderstedt e.V., Dirk-Uwe Becker interviewt. Dirk-Uwe Becker erzählt nicht nur, was für unterschiedliche Arten von Kunst & kreativem Schaffen auf der Halbinsel Zuhause sind, sondern auch welchen Einfluss das Licht & der weite Himmel an unserer Nordseeküste auf die Kunst haben kann. Und wusstet Ihr eigentlich, dass eine der ältesten Künstlerinnen auf Eiderstedt, Puppenspielerin Marianne Vocke ihre Stabpuppen eingepackt & mit ihrem Bulli bis nach Marokko gereist ist, um dort vor den Menschen zu spielen?

Schon im Frühling war der "Hochdorfer Garten" Thema in unserem Podcast "Deichmomente". Da wir so tolles Feedback zu dieser Folge erhalten haben & das Wetter zur Zeit sehr dazu einlädt, den Hochdorfer Garten zu erkunden, könnt Ihr Euch diesen Monat auf eine Führung mit Hans-Georg Hostrup durch den herrschaftlichen Dorfpark in Tating freuen. Die einzelnen Bereiche des Gartens finden in dieser Folge noch mehr Beachtung & zeigen, wie vielfältig dieses Gartendenkmal bei uns an der Nordsee ist.