M80 - O que vai ser o jantar?
Bauer Media Portugal
Um podcast para quem procura ideias deliciosas e práticas para as refeições de todos os dias. Porque nem sempre é fácil saber o que vamos fazer para o jantar. Para ajudar, em cada episódio há um convidado com uma receita fácil de preparar em casa. Conte com ingredientes acessíveis e dicas valiosas para economizar tempo e dinheiro na cozinha.
Location:
United States
Networks:
Bauer Media Portugal
Description:
Um podcast para quem procura ideias deliciosas e práticas para as refeições de todos os dias. Porque nem sempre é fácil saber o que vamos fazer para o jantar. Para ajudar, em cada episódio há um convidado com uma receita fácil de preparar em casa. Conte com ingredientes acessíveis e dicas valiosas para economizar tempo e dinheiro na cozinha.
Language:
Portuguese
Episodes
Peixe no Forno à Moda da Elsa Teixeira
5/27/2024
Neste episódio a Elsa Teixeira da M80 partilha connosco as receitas de infância e deixa uma sugestão deliciosa.
Duration:00:19:09
Folhadinho de queijo feta, mel e nozes da Tania Paiva
5/20/2024
É realizadora de documentários e durante os últimos anos esteve aos microfones da Rádio Comercial, agora é a gestora de redes da M80. A Tânia Paiva também é a autora de dois documentários premiados na área do ambiente e sustentabilidade, realizou o "Mar de Lixo" e mais recentemente "Segunda Pele" que fala do impacto do sector têxtil e da moda no ambiente.
Duration:00:23:37
Feijoada de Peixe de Conceição Calhau
5/13/2024
Conceição Calhau, uma das mais prestigiadas investigadoras do país na área da nutrição e saúde, deita por terra muitas das teorias que nos são «vendidas» sobre alimentação saudável e dietas milagrosas num livro que todos precisamos de ler - Deixemo-nos de Tretas- A Ilusão da Comida Saudável.
Duration:00:33:48
Pasteis de Massa Filo com Queijo Mozzarella, Tomate Cherry e Manjericão do Victor Emanuel
5/6/2024
Senta-se comigo à mesa o ator Victor Emanuel, o icônico Peixoto da novela Festa é Festa da TVI. Adora cozinhar e todos lhe reconhecem o talento. Já cozinhou para 80 pessoas. Temos chefe! Sopa de Tomate com Hortelã Crocante é uma dos seus pratos mais famosos entre amigos. Os filhos preferem as almondegas vulcão! Foi tudo delicioso nesta conversa.
Duration:00:27:27
Strogonoff de Frango de Vitor Kley
4/29/2024
Vitor Kley é como o sol, chega e deixa toda a gente feliz! Tem uma simpatia contagiante. Se fosse um prato teria que ser algo leve e fresco. Talvez um lanche de praia. Se nos levasse a jantar no Brasil tinha que ser um churrasco.
Duration:00:16:25
Caril de Frango rápido do António Machado
4/22/2024
Hoje senta-se comigo à mesa António Machado, ator, imitador e comediante. A boa disposição do António é contagiante, diz que tem muito jeito para cozinhar mas gosta mais da prova dos vinhos.
Duration:00:22:02
Arroz de Cabidela do Toy
4/15/2024
Toy é a melhor companhia para comer e beber. Adora cozinhar, é um apreciador de bons vinhos... e em breve até vai ter um vinho em nome próprio.
Duration:00:14:03
Peito de Frango Recheado com Pesto e Queijo Creme de Anselmo Crespo
4/8/2024
Dois Leirienses a falar sobre comida. Só podia sair coisa boa! Migas de Leiria, Morcela de Arroz e outras delicias numa conversa para conhecer melhor Anselmo Crespo o Diretor de Novos Conteúdos da TVI e da CNN Portugal e autor do programa de política "Contrapoder" da CNN Portugal.
Duration:00:32:44
Robalo no forno com espargos dos Santamaria
4/1/2024
Na semana do concerto dos 25 anos dos Santamaria a Filipa Lemos sentou-se à mesa com a Sandra Ferreira.
Duration:00:17:34
Arroz de Carqueja e Tradições de Páscoa Beirãs
3/25/2024
Neste episódio uma convidada inesperada! Ela é uma guardiã das tradições Beirãs, chama-se Sandra Pimenta, participou no Masterchef, é apaixonada pela sua cozinha e pela sua terra, a localidade de Aldeias, que fica na Serra da Estrela e onde tem um restaurante. Falamos das tradições na mesa de Páscoa, do Arroz de Carqueja e aprendemos a fazer um Bacalhau Frito com farinha de milho.
Duration:00:09:40
Caril de Frango com Arroz Basmati do Chef Gonçalo Costa
3/18/2024
Como é feita a Comida Fresca do Pingo Doce? Qual é o menu para a Páscoa? Neste episódio falamos com o Chef Gonçalo Costa que nos revela a mega operação diária para confeccionar 150 mil refeições. Um trabalho impressionante!
Duration:00:15:03
Frango à Brás e outras especialidades de Luís Represas
3/11/2024
Na semana em que o músico dá dois concertos nos Coliseus, Represas falou com a Sandra Ferreira sobre as suas preferência e qualidades gastronómicas. Temos chefe!
Duration:00:09:36
A receita prática do Diogo Piçarra
3/4/2024
O novo disco e os concertos do Diogo Piçarra, o seu restaurante preferido para comer Sushi e uma receita que leva apenas 3 ingredientes para quando não quer pensar muito no que vai fazer para o jantar.
Duration:00:12:54
Frango do Campo no Forno com António Manuel Ribeiro
2/26/2024
Neste episódio ficamos a conhecer as preferências do cantor da banda portuguesa de rock UHF. António Manuel Ribeiro gosta de pratos leves e pouco condimentados. Aprendeu a fazer arroz com a filha, gosta de cozinhar frango do campo no forno e é feliz a comer ostras.
Duration:00:06:57
Coxas de Frango Caramelizadas com Xarope de Ácer
2/19/2024
O pivot do jornal nacional da TVI, Pedro Benavides, trouxe a receita perfeita para um jantar de amigos! Também falou da coisa mais estranha que comeu... cuidado, pode impressionar as pessoas mais sensíveis!
Duration:00:18:57
Burrata em pão velho do Héber Marques dos HMB
2/12/2024
Na semana do Dia dos Namorados, o convidado tinha de ser o Héber! Quando fala da avó os olhos brilham. Gosta de cozinhar comida de tacho e ao domingo costuma organizar as refeições em família para a semana toda...
Duration:00:05:33
Feijoada com Zé Manel dos Fingertips
2/5/2024
Zé Manel é a voz dos Fingertips. Adora cozinhar para os amigos mas não quer ninguém na cozinha. Confessou que já pensou abrir uma feijoadaria, por isso, esta é uma das receitas que não pode perder!
Duration:00:08:58
Bifinhos de Frango com Batata Wedge
1/29/2024
A Andreia Vale, apresentadora do Jornal Nacional da TVI, foi a convidada deste episódio! Não adora cozinhar mas diverte-se a experimentar receitas do Tik Tok com o filho.
Duration:00:11:57
Sopa de Abóbora Hokkaido da Mafalda Sena
1/22/2024
"Um bechamel delicioso que afinal é feito de couveflor." Mafalda Sena é autora do livro Senas Saudaveis, participou no MasterChef e tem quase 150 mil seguidores no instagram. A conversa é uma inspiração para quem procura mudar habitos alimentares sem perder o prazer de comer.
Duration:00:10:20
Bife à portuguesa de Miguel Gameiro
1/15/2024
A música e a cozinha de Miguel Gameiro. Os pratos preferidos, os detestáveis e uma sugestão para jantar que dá sempre certo.
Duration:00:10:15