Du liebst den Duft von frisch gebackenem Brot – aber das ganze Gerede von „Autolyse“, „Dutch Oven“ und Spezialausrüstung schreckt dich ab?Dann ist dieses Buch genau für dich.Viele träumen davon, ihr eigenes Sauerteigbrot zu backen – gesund, bekömmlich...